老錢的老巢

隨著中秋節即將到來，代表台灣的芒果季也接近尾聲、即將結束，所以當然是要把握一下還可以吃得到香甜新鮮芒果的時候再吃個幾次芒果冰！今天要跟大家分享的就是台南一間人氣很旺的冰店，叫做「冰ㄉ• かき氷 二號」，主打的是各種有創意的水果冰品（也有賣跟水果無關的），因為有幾款視覺上看起來特別浮誇，所以在IG之類的社群媒體上很紅，慕名前往的客人也絡繹不絕，想來吃冰一定要有候位半小時以上的心理準備唷～

台北的優質咖啡廳不勝枚舉...但要同時具備「講究的好咖啡（咖啡豆都是自家手炒烘焙的）」、「豐盛又美味的餐點（義大利麵、燉飯、披薩、法棍三明治、早午餐等都很有水準）」、「用餐環境靜謐又充滿綠意」、「有超大停車場且用餐可折抵停車費」等眾多優點於一身的可不多，不過今天要與你們分享的這間「EASE CAFE東湖概念店」就恰好都具備以上特色，地點雖然離捷運站有點距離...但也不是開在什麼荒山野嶺處，而是在內湖區的「東湖高爾夫練習場」內，球友們可以來這邊揮揮杆再吃個美味的義大利麵或喝杯精品咖啡什麼的，但沒有在打高爾夫的朋友也完全可以來這邊聚會、用餐，而且人數比較多的公司部門聚餐、親朋好友想找場地慶生或開趴的話，這裡也有提供包場的服務唷！

台北有許多品質優秀、時常一位難求的港點餐廳，一餐吃下來真的要花不少摳摳，而且通常都要提早預約才有機會吃得到，不過今天要跟你們分享的是一間叫做「初點良食 Dim sum shop」的港點小店，外觀說不上非常起眼，裡頭的用餐環境也不是走裝潢氣派、可以容納超多組客人的路線，但店內販售的各式港點...從小籠包到燒賣再到蘿蔔糕、餡餅等全都純手工自製，而且兩位業者以前都有待過喜來登、寒舍艾美等五星級飯店的餐廳，製作港點方面的手藝精湛，實際吃過以後會有「烏矸仔貯豆油」的感覺，想不到這樣的小店、這樣的定價可以吃到的港點會這麼有水準！

每次去外縣市旅遊時我總是會先訂好心目中高CP值的旅宿然後再用Google Map來搜尋附近有什麼不錯的美食，而上次就讓我找到一間看起來非常厲害的南洋料理專賣店，店名叫做「Bula冷奶油咖椰吐司」，乍聽之下會以為是主打甜食類的餐點，但其實更吸引我的是這裡的「南洋烤雞肉串」～尤其是一次可以品嚐到七種口味的綜合拼盤，七串烤得恰到好處、風味各異的雞肉串一字排開，不只味覺上是一大享受，視覺上也覺得相當令人滿足！

大家喜歡吃香酥可口的曲奇餅乾嗎？之前我吃過幾家網路爆紅品牌的曲奇餅乾，確實是濃郁又美味，不過最近發現我們桃園中壢其實也有一間很不錯的曲奇餅乾專賣店，叫做「大耳朵朵」，業者兼烘焙師本身是一位愛狗之人，曾經養了一隻叫「多多」的米格魯長達十八年（這狗的耳朵很大），後來因為自己的思念之情而創立了這個品牌，而我自己家裡以前也曾經養過一隻叫「健康（我爸取的）」的流浪狗好幾年，完全能感受那種失去朝夕相處的愛犬的那種思念，再加上本來就愛收集跟柴犬、巴哥、法鬥、貴賓等相關萌犬的公仔，所以一看到他們的餅乾鐵盒上有狗狗的圖案就超喜歡～今天也整理了一篇我品嚐他們三種口味曲奇餅乾的感想給大家參考！

不曉得大家有沒有發現...美食界的趨勢其實就跟服裝界的趨勢一樣總是在變動，而且有些食物本來在大家印象中屬於比較傳統的小吃，但又會突然爆紅、變成現代年輕人都趨之若騖的當紅炸子雞，比如說前兩年的例子就是「酸辣粉」和「螺螄粉」，但最近我又發現有種起源於秦始皇時代的陝西小吃也越來越夯，那就是有「中式漢堡」之稱的「肉夾饃」，所以最近去台北的時候我就跟朋友去雙連站旁的「饃饃噠心動肉夾饃」買了幾個來試試，吃過之後果然有眼睛為之一亮的感覺，手工製作又現點現烤的饃香酥可口，裡頭包進了各式各樣飽滿的肉餡，大口咬下、有夠滿足，實在很難讓人不愛上它耶！

現在的無菜單料理餐廳越開越多也競爭激烈，除了比美味、比創意以外也要比CP值，今天要分享給大家的就是我近期吃過最滿意的一家，叫做「魚貫鐵板燒」，算是主打鐵板料理的無菜單料理餐廳，近期推出的方案一次可以品嚐到A5和牛、活體大龍蝦、南非活鮑魚、北海道干貝、鱈場蟹、廣島牡蠣等奢華又多元的食材，前前後後加起來一餐可以吃到十六道的料理，價格卻是2000元有找（1800元加一成，只收現金，不能刷卡），實際吃過以後覺得精緻度與飽足感兼具，真的是跟重要的對象聚餐或偶爾想吃一頓好料犒賞自己平日辛勞時的好選擇唷！

一份6盎司的安格斯霜降牛加6盎司的雪紋松阪豬加有兩尾青殼龍蝦的海鮮盤以及兩盆蔬菜盤（如照片所示）的雙人鍋物套餐在你們心目中要花多少錢呢？今天分享的這間「咪拉鍋物」是我近期吃過CP值最高的火鍋餐廳，各種食材豐富的雙人套餐都只要999元起，而且還免收一成服務費，像我前面提的有兩尾龍蝦的「雙龍饗宴雙人套餐」一套吃下來只要1280元而已，我覺得相當划算，預算真的沒那麼高的話...這裡也有218元起的個人鍋物，都有自助吧可以無限享用飲料跟冰淇淋，是台中北區相當高評價的一間名店唷～

台灣的海鮮餐廳素質參差不齊，有時在新聞上看到一些惡意坑殺消費者的劣質海鮮餐廳都會覺得有點心驚驚，擔心自己去某些海產店消費時也成為報導中的那種肥羊...不過最近在朋友的推薦之下得知萬里有一家新開幕一年左右的「大益發活海鮮餐廳」信譽跟口碑都非常好，餐廳內供應的活海鮮大多是自家的漁船去捕撈回來的，以低於多數鄰近同業的優惠價格供應給消費者，而且請來的是有數十年料理經驗的大廚來坐鎮，當天我跟三位朋友用完餐以後都讚不絕口、覺得口味與鮮度極佳，外加餐廳後方就有設置免費停車場，開車來這邊用餐完全不用煩惱車位的問題，實在是很加分！

吃便當是台灣人飲食文化中很重要的一環，很多上班族或者家中沒有開伙的家庭可以說幾乎天天都在吃便當，不過有時一肉三菜的基本款便當吃起來感覺營養不是太充足，然後有些主打健康路線、食材多元的便當又動輒就要兩百多元，對小資族來說荷包會比較傷...不過今天想推薦一間最近吃到覺得很不錯的便當店，叫做「燒弁丼總部-日式手作便當」，這裡的主菜雖然也是炸過或烤過的那種為主，但整個便當的油膩感其實不會太重，底下的配菜多元又清爽，白飯還加了有健康概念的紅藜麥，一份價格85元起，雙拼的便當也只要100元起，真心覺得CP值有夠高耶！

每個人心目中都有自己最愛的日式拉麵流派，但講起台式牛肉麵的話也一樣，有人愛濃醇夠味的紅燒湯頭、有人愛甘美清甜的清燉湯頭，喜歡酸香開胃的話有番茄湯頭的，然後針對無辣不歡的朋友，最近還有某些牛肉麵店有推出麻辣口味的～今天要分享給你們的這間「Neverland Noodle Bar」就一次囊括了以上四大類型的牛肉麵，而且是用非常高的規格來製作，麵條的部份選用跟「鼎泰豐」一樣唯一指定使用的老字號「嘉禾牌」麵粉去製作，內行人都曉得這品牌的產品完全無添加物，製作成麵條後口感極佳且散發著迷人的天然麥香味，然後另一個主角...「牛肉」的部份是選用美國CHOICE級的牛腩條和牛腱心，油花分佈均勻又軟嫩可口，保證口感跟風味是絕對對得起這個價格的！

人生的選擇有時候充滿矛盾，比如說你明明知道吃一些調味清淡的原型食物比較健康，但又抵擋不了垃圾食物的誘惑，每次都吃了一堆對身體會增加許多負擔的東西，然後大家應該都認同對外食族而言要吃得美味與健康兼具是一件相當困難的事情吧？不過今天要分享給你們的這間「芳味坊 創意料理（芳味坊 玩味廚房）」業者所追求的就是用最純粹的天然食材去製作出大朋友、小朋友都會喜愛的料理，餐廳內每道餐點配方比例都是親身經過數十次的嘗試後、覺得滿意才加入菜單內的，保證絕對不添加味精、防腐劑、鮮味劑等化學成份，接下來就與大家分享當天我跟朋友在這裡吃了什麼好料。

相信有稍微有做個功課、搜尋曼谷美食資訊的朋友應該都有聽過這間「Thip Samai Pad Thai（鬼門炒河粉/鬼門炒麵/鬼門炒粿條）」的名號，當初它是在曼谷的舊城區爆紅的，而且曾經有受到泰國米其林的推薦，所以我之前也曾經有想安排去吃，但它舊城區的本店離地鐵站有一段距離，搭計程車專程去吃的話覺得有點浪費錢（我也沒想吃到那個程度），然後再加上感覺有高機率會汗流浹背在店外排隊排很久...所以遲遲沒有安排去吃，直到去年跟友人安排去「ICONSIAM」逛街不知道要吃啥好才想說那乾脆就來吃一下鬼門炒河粉在裡頭的分店好了～（現在鬼門炒河粉在曼谷的分店越來越多了）

大家都知道冬令應該要進補，但其實當歸湯這種料理夏天品嚐也是非常OK的，尤其是對於久坐在冷氣房內工作或者氣血比較不足、容易暈眩或腸燥腹痛的人更有幫助，今天就跟大家分享一間我近期吃到、覺得味道非常不錯的當歸料理餐廳，店名叫做「元味當歸」，店內消費是走經濟實惠路線的，不需花大錢也能吃到一桌好料，而且這裡的當歸湯甘甜又香醇、完全不含任何化學成份，搭配羊大骨、羊肉片或者帶皮羊肉吃起來好過癮，而且喝不夠都還可以免費再續湯，實在是佛心的好店家呀～♪

炎炎夏日，總是讓人忍不住想來上一支冰涼又消暑的冰淇淋，但是一般比較常見的美式冰淇淋鮮奶油比例比較高、乳脂含量也比較高，吃起來通常比較罪惡一點...我自己的話是更偏好義式冰淇淋 aka 「Gelato」，它通常製作過程標榜不使用色素和香料，乳脂含量比較低，所以更可以吃得出食材的天然風味，相對熱量會低一點、營養也保存比較完整，而今天要跟你們分享的這間「8%ice 冰淇淋專賣店」所販售的就是非常高品質的義式冰淇淋，由法國藍帶主廚所研發，然後最近店內還不定期舉辦「8%ice音樂廳：微型音樂會」，大家一面坐著享用美味的冰淇淋還可以一面聆聽悅耳的大提琴或小提琴演奏，真的可以說是味覺、聽覺和視覺的一大享受啊！

許多餐酒館都是傍晚左右才開始營業，但如果偶爾中午就能在氣氛好、餐點有水準的餐酒館享用美食、喝杯雞尾酒的話...感覺就會是生活中的小確幸，所以今天要分享給你們這間位於「慶城街1號 複合式商場」裡頭的「AN58歐陸小酒館」，它不但有提供商業午餐，而且商業午餐還包含無限供應的自助吧，自助吧內容包含了鮮蔬沙拉、季節濃湯、開胃小點、主廚甜點、各式飲品以及莫凡比的冰淇淋，想喝點小酒的話，中午時段開始就有豐富的酒單可以做選擇，如果想辦個公司部門聚會或生日派對之類的話這邊也有提供包場和場地租地，都可以跟業者洽詢唷！

一直都很著迷於大稻埕、迪化街商圈那些古色古香、充滿歷史文化的建築，也很喜歡探訪那一區的美食，最近又讓我發現一間很厲害的餐酒館，名叫做「RADICI」，就是開在迪化街上的老宅內，傳統閩南式的三進街屋非常有味道，然後裡頭的餐點是比較精緻化的義式料理，主廚Marco是位料理經驗非常豐富的義籍主廚，曾經任職於東京的米其林三星餐廳，手藝了得～實際去用餐以後也留下了非常好的印象，尤其是每日限量三隻的「爐烤半雞」真的令我超驚豔，真的強烈推薦大家有機會一定要試試！

「德國豬腳」在我心目中一直是屬於比較高檔的料理，雖然美味，但就是要到比較有規模的大餐廳花大錢才吃得到道地的口味，所以一年到頭大概只有親友生日或聖誕節聚餐之類的比較有機會吃得到（平常也不太捨得花那個錢去吃大餐）...不過最近發現「凱撒飯店」的線上商城「凱撒美食eat-N-go」推出了相當優惠的「凱撒冠軍德國脆皮豬腳套組」，內容物有集團主廚特地到維也納學藝、融合台灣人口味後研發而成德國豬腳（1080g*1盒），另外還附上凱撒辣味德式香腸（160g*1包）、凱撒招牌地瓜薯條（300g*1包）以及主廚特製栗子南瓜濃湯（550g*1包），不但口味倍受好評，而且份量充足，可以讓三、四個人吃飽飽，這樣的內容原價在飯店內的餐廳享用大約要2580元，但現在上他們的商城訂購只要1190元而已，四個平均的話一個人還不用300元就可以享用到五星級飯店等級的美食，真的很推薦大家可以試試唷！

感覺母親節好像才沒過多久...但轉眼間父親節也即將到來，許多家中有在下廚的朋友應該都已經在思考當天要張羅什麼樣的菜色讓自己的父親或者老公以及全家大小吃得開心吧？今天要分享給你們的冷凍宅配美食我覺得是很適合在節慶時用來加菜的好料，四到五人份左右的鮮魚米粉湯、煙燻鵝肉油飯、家傳香滷肉加起來只要888元而已，而且它們是出自於楊梅名店「大楊梅鵝莊 楊梅創始店」的餐點（住在桃園、中壢一帶的朋友應該都有聽過或吃過這間餐廳），品牌創立於民國36年，早期業者三兄弟是住在新埔照⾨，⽣活⼀切以農耕為⽣活重⼼，後來其中的⼤哥邱昌琳開始尋找可以學功夫又可以賺錢的⼯作，幾經創業後落角在楊梅具有古⾊古⾹的轉角磚瓦屋做為⼤楊梅鵝莊起點，以鵝⾁增添的⾹氣融入客家菜⾊，店裡所有菜⾊都經過三兄弟的討論過後才能上桌，所以著名的鵝油悶筍、鵝湯⽶苔⽬受⼤眾好評，不過近期推出這36周年慶宅配包，就算你們住得離桃園很遠也可以透過宅配的方式來品嚐到大楊梅鵝莊的這幾道經典人氣料理了！

中秋佳節即將到來，有送禮需求的朋友們應該都在煩惱今年該送哪家的禮盒好吧！？我自己是覺得現在市面上的中秋禮盒五花八門，然後現代人其實觀念也沒有侷限於中秋節非吃傳統款式的月餅不可，有時收到一些其他類型的糕點或者商品反而會更心花怒放（在前公司上班的時候，同事們如果中秋節是收到傳統月餅的禮盒其實都不會開心到哪裡去...），像近期知名伴手禮品牌「上信饌玉」推出的數款中秋禮盒我就覺得很不錯，裡頭的內容物吃得到他們的各種人氣商品，包括夏威夷豆塔、柚子酥、夏威夷潛艇、南棗核桃糕、太妃糖...等，像我家的成員其實每個人愛吃的點心都不盡相同，偏好的口感也都各異，但這禮盒的點心種類多元，基本上大多都可以各取所需、吃到自己愛吃的產品～♪