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雖然我也難得出國旅遊我也想每餐都安排吃一些比較有特色的餐廳(這樣才有比較豐富的內容可以回來分享),不過旅遊預算有限,也沒辦法每餐都吃太貴的...所以上一趟有一天我是安排去逛清邁的「Central Chiangmai/Central Festival Chiangmai(尚泰清邁購物中心)」,晚餐也順便在4F的「FOOD PARK(美食廣場)」解決晚餐,吃完以後覺得那邊的料理選擇多元,價格都相當經濟實惠(跟在某些夜市吃到的價格差不多,可是用餐環境舒適許多又有冷氣可以吹),其實也不失為一個清邁自由行時的覓食好去處,推薦喜歡逛百貨的朋友可以來吃一下唷~CP值絕對比很多百貨商場裡的連鎖餐廳還高...

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通常大家到台南必買的伴手禮可能會是知名品牌的布丁、糕餅、蜜餞、花生糖之類的,不過有時大家收禮真的會不想一直收到吃的(有些人是擔心身材走樣,有些人是家裡食物太多,常常都會放到過期、忘記拿來吃)...這時改送一些兼具療癒感又有實用性的文創商品其實也不賴~例如今天要分享給大家的「錦源興 Gímgoânheng」,他們主打的就是把一些融入台灣元素的印花設計成各式各樣的商品,這些商品包括了提袋、襪子、化妝包、陶瓷杯墊、行李束帶、筆記本...等等,印花則有烏魚子、藍白拖、茄芷袋、雞蛋冰、電子雞等各種會勾起大家回憶或引起大家共鳴的圖案,保證收到禮品的友人都會會心一笑,而且也蠻適合買來自用的說~

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如果你們也喜歡森林風、熱帶雨林風的餐廳的話,清邁的這間「Chom Cafe and Restaurant」絕對必須加入行程之中,這邊的業者耗資重金把庭院打造成充滿熱帶植物與苔蘚的環境,還會定時噴灑水霧,看起來猶如仙境一般,而且甚至還有「泰版愛麗絲夢遊仙境」的美名,然後餐點方面...這邊2020~2021年是有獲得泰國米其林指南的推薦,雖然最近幾年沒被推薦了,但我覺得無論擺盤還是口味方面都還是受到多數饕客的肯定(當然網路世界一定還是會有人覺得吃起來不怎麼樣或很普通,不過我跟朋友這次去吃完以後都還蠻滿意的),不算是那種拍照好看但餐點很難吃的網美店唷!

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水交社文化園區」這幾年應該算是一個在台南越來越有知名度的景點,幾年前就有朋友帶我去參觀過一次,這邊早期本來是眷村,2004年時被市政府指定為古蹟,後來經過一些整理與整修,在2019年以水交社文化園區的名字對外開放,裡頭有像是「文學沙龍館」、「眷村主題館」、「水交社展演館」、「飛行親子館」、「藝術特展館」、「水交社歷史館」等眾多可以參觀的主題館,不過前兩個月又安排來這裡的主要目的是聽說裡頭有一間叫「水交社眷村食堂 相聚場│麵聚場」的餐廳評價很不錯,有推出各種不同口味的牛肉麵、雞湯麵、豚骨白湯麵以及職人乾拌麵,而且用餐環境是在經過整修的三合院老宅內,感覺別有一番風情,今天就請大家跟著我的圖文一起進去瞧瞧吧!

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繼續分享我在清邁的自由行安排的住宿(還有好幾間還沒有寫),今天這一家「RarinJinda Resort/Rarinjinda Wellness Spa & Resort - Chiang Mai(拉林金達健康水療度假村)」是我覺得淡季CP值很高的一間渡假村,地點在清邁古城東邊的塔佩門再往東約1.5公里處的河邊(湄平河),附近基本上是比較清幽的氛圍,有些在地人入夜後會在河邊看夜景,沿著河岸也有一些可以賞河景的景觀餐廳,然後因為是度假村,所以最基本的房型都有14坪左右,如果你們口袋更深的話,這裡甚至還有4X~50坪左右的Villa房型,設施的部份不管你們住哪種房型都可以去使用公共的泳池,環境又美又寬敞,早餐的部份是Semi-Buffet的那一種,可以先從菜單裡頭選擇有興趣的主餐,再到自助吧區去取用其他餐點,我覺得內容算是好吃又有誠意,整體來說留下很不錯的住宿體驗!

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不知道大家去清邁都有什麼必排的景點行程,但對我來說「市集」、「夜市」這一類的是絕對不可或缺的亮點,像我今天要分享給你們的就是這幾年很多遊客都大推必逛的「Jing Jai Market/JJ Market(真心市集)」!它的地點位於知名的清邁古城區東北方約15分鐘車程處(大概3~4公里),叫個計程車之類的就可以輕鬆到達,裡頭區分為好幾個區塊,最為人津津樂道的文創商品市集以及主要販售食品和蔬果類的農夫是每週末的8:30 ~ 15:00左右限定,其餘還有一些店面、咖啡廳、超市什麼的是禮拜一到日都有營業,但我們這種外國觀光客很多是可能好幾年才會安排去清邁玩個一趟...所以我還是會比較建議你們安排週末前往啦~

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之前去清邁旅遊的時候我有訂了幾晚「RarinJinda Wellness Spa Resort(拉林金達健康水療度假村)」的住宿,這間度假村位於古城區不遠的湄萍河東岸(也有人稱它為「萍河」),有附設一間叫做「DECK ONE/Deck 1」的河畔景觀餐廳(即使非住客也可以前往用餐),用餐環境從網路上的照片看起來室內區像玻璃屋一樣,有良好的採光,室外區可以近距離欣賞到到湄萍河的河岸風光、感覺也不錯,然後餐點方面我有看了一下網路菜單,西式跟泰式的料理都有,擺盤看起來很精緻,價格感覺也還在我可以接受的範圍之一,所以當天中午在度假村的櫃台Check-in以後,我便安排來這裡吃午餐!(聽說來用餐時出示是RarinJinda當日住客的證明的話可以打9折,那是我後來看度假村給房客的住宿須知時才看到的...)

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上一趟去清邁旅遊的第一天晚上原本我是安排要叫車去攻略某處的夜市,但因為氣溫過於炎熱,所以我又改為直接用Google Map來搜尋飯店附近有沒有評價還不錯的餐廳或小吃店,後來就找到了這間「Jiang Fish Ball/張家魚丸粿條麵」,主打的是業者自己用鮮魚魚漿製成的各種魚丸、魚餃等製品,可以搭配湯麵或乾麵一起享用,另外也有販售多種港式點心、港式燒鴨等料理,價格也都很平易近人,且用餐環境是有冷氣開放的,所以不用擔心會熱到邊吃邊噴汗唷!

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回想起兒時的幸福時光,最讓我難忘的就是假日買手扒雞回家然後大家一起開心享用的時刻,不過現在長大以後越來越挑嘴...也知道並非每間店賣的烤雞都那麼美味,比較之下還是有高低之分,而這間「思汗烤雞」真心是我近期吃過最令我驚豔的烤雞專賣店,他們的烤雞特別選用台灣黑羽小土雞去香烤而成(聽說使用的是價格不便宜的德國RATIONAL頂級蒸烤箱,烤出來的全雞品質穩定而且口感更加Juicy),肉質飽滿又緊實,然後調味方面,他們的雞肉有用多種天然食材去醃漬入味,每口都吃得出迷人的蒜香味(也不會重過頭),加上可以搭配各種不同的沾醬一起享用,也可以用餅皮和生菜包著一起吃,我覺得多元的吃法讓人從頭吃到尾都不覺得膩,如果你們住的地方離中和區沒有太遠的話,真的很推薦可以買來試試唷!

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很多食物都沒有絕對的好吃或難吃,純粹看每個人偏好的口味如何,景點也是同理...像我今天分享的這個芭達雅的「Art In Paradise Pattaya 3D夢幻立體美術館」,我相信一定有人覺得來這種地方超無聊的,都是一些人工打造的場景而已,而且這種3D壁畫應該是一、二十年前比較紅,現在早就落伍了(我是說有些人心裡可能是這樣想),但我自己並不這麼認為,我本人就是蠻喜歡拍一些搞怪的照片留念,而且在這種館內有冷氣可以吹又不會被太陽曬,根本就是拍照與避暑的好去處啊~然後我自己覺得這裡門票很便宜,透過「kkday」或「klook」訂購的話基本上都台幣300元有找(票價因為匯率的關係所以是浮動的),然後雖然我大概十年前就去過好幾處類似這樣的景點了...但不同的壁畫內容拍起來就是有不同的樂趣,而且這裡的眾多場景還結合了手機AR的功能,你們拿起自己手機開啟開功能的話在很多特定的場景都會產生動態的特效,保證不只小朋友興奮、大人拍起來也會覺得很有意思喔~♪(至少我那天是玩得很盡興啦!)

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通常講到日式丼飯專賣店大家可能腦中首先浮現的都會是「吉X家」、「X屋」跟「XX家」這日本三大知名連鎖品牌,不過今天要分享給你們的是「五⽇市⼗勝豚丼」使用了更高檔的食材,豚丼的部份嚴選我們屏東思牧牧場高品質的「三元⽩豬」,另外店內還有兩款牛丼則是使用「⽇本北海道F1等級的和⽜」,然後米飯的部份選用口感Q彈又粒粒分明的「台東池上米(⾼雄139號)」,醬汁也是來自日本的獨門配方(業者從日本秘製完成後才空運來台),所以雖然價格是有比三大連鎖品牌的丼飯貴一些,但懂吃的老饕們絕對吃得出差異,當天我跟幾位吃貨朋友都吃到想把他們的醬汁整瓶帶回家呢XD

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上次去清邁的時候前幾天入住了早餐很有特色的平價旅店「Hotel Nuu」,按照以往的習慣有用Google Map來查查看附近有沒有什麼有特色的餐廳或咖啡廳,結果就發現那間在IG上很紅的「MARS.cnx」離我住的旅店只有7分鐘左右的路程而已,所以當然要安排去朝聖一下!

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桃園地區喜歡吃日本料理的朋友看過來~今天要分享給你們的是中壢六和商圈(中壢SOGO附近)一間口碑極佳的日式料理餐廳,店名叫做「漁師小料理」!Google評論有平均4.9顆星的好評,有些日料餐廳會給人一種吃巧、不吃飽的印象,但來這裡你們絕對不用擔心這一點,他們的「小」料理其實大多份量十足,然後生魚片、握壽司、熟壽司、手捲、丼飯、烤物、串燒、炸物、牛排、火鍋等應有盡有(也有好幾種不同價位的無菜單料理方案),絕對是情侶約會、三五好友聚會、家族或公司部門餐敘時的好選擇,然後我今天也想要分享幾道不會踩雷的好料給各位參考一下。

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喜歡吃豆花、麻糬、剉冰這類台式甜品的朋友應該都曉得手工製作的和工廠大量生產的吃起來是有相當大的口感差異,而今天要分享給各位的這間「三盛三豆花」就是我近期吃到覺得非常驚豔的平價手工甜品專賣店,主打的鹽滷豆花、麻糬都是每天費時費工去製作,豆漿的部份也是自己用天然黃豆去熬煮而成,糖水選用了二砂糖先自己炒過以後再花時間去現煮,甚至剉冰會用到那些粉粿、蜜芋頭、花豆、紅豆等也都堅持自己手工製作,為的就是要跟市面上大部份同性質的甜品店做出差異性,而且老闆也覺得要賣當然就要賣自己認為最好的東西,為了追求利潤和省時間就選用劣等食材或偷工減料這類的事情他可做不來!

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每次跟北部的朋友要約吃居酒屋的時候腦海中總是會先浮現板橋這個一級戰區,而最近在朋友的推薦之下得知江子翠捷運站旁的巷弄內有一間「串岐日式居酒屋 江翠店」的評價極高,Google評論已累積超過2000則以上,而且有平均4.9顆星的好評,實際光顧過以後真心覺得他們的串烤、烤物水準一流,熟度都掌握得很精準,調味上也完全符合我和當天吃貨朋友心目中的黃金比例,然後用餐環境佈置得讓人彷彿真的置身於日本的居酒屋,服務人員的態度也是親切、有禮,光顧過一次以後我就跟朋友相約以後還要再來用餐,當天我們點了哪些好料也提供給你們參考看看~♪

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台灣的火鍋店大街小巷隨處可見,但每家的定位不太一樣,像今天要分享給你們的「金蒔鍋物」就是桃園地區一間主打精緻、慢活、時尚、優雅的火鍋店,店內用餐環境裝潢得非常有質感,有高級西餐廳的氛圍,主打的是高品質的肉品以及豪華澎湃的海鮮,然後不管你們點的是哪種套餐都有附吃到飽的開放式自助吧,自助吧內容除了蔬菜以外還有貢丸、魚丸、米血糕等多種火鍋料,飲料吧也比一般火鍋店的更嚴選,有提供像莫凡彼研磨咖啡、Hershey's的可可歐蕾、義豐冬瓜茶等選擇,而且套餐都有含開胃菜和精緻甜點,一餐吃下來保證儀式感十足,吃得巧也吃得飽,接下來就跟著我的圖文一起看看我們那天吃了什麼好料吧~♪

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跟我比較熟的朋友可能都曉得我兩年前就曾經報名「易遊網」的「環島遊.台東純淨山海+花蓮輕鬆選3日遊」行程,跟我媽搭乘「環島之星 Hello Kitty 繽紛列車」出遊,不過從去年起的環島之星改為結合迪士尼百年慶典的主題,變成「環島之星夢想號-迪士尼主題列車」,整個又煥然一新,把迪士尼人氣角色的米奇、米妮、史迪奇、奇奇、蒂蒂、小美人魚全都放進了列車裡,乘客們可以在他們的陪伴之下開心、療癒地度過美好的乘車時光,然後不只可以與他們合影留念,整台列車上有很多可以帶來歡樂的設施跟服務,比如說有可以唱歌的「卡拉OK車廂」,可以將窗外美景一覽無遺的「活動車廂」,在對應的時段有提供早餐、午餐、晚餐跟點心,飲料的部份更是無限暢飲,而且可能是怕客人搭車無聊,所以過程中還有各式各樣的體驗活動都可以讓乘客們免費自由參加,絕對可以讓大家搭車過程中有度過一段美好又難忘的時光的感覺,接下來就跟著我的圖文一起來瞧瞧吧~♪

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認識我一段時間的朋友應該都曉得我除了「LINE」的熊大、兔兔還有「KAKAO FRIENDS」的萊恩、春植以外還非常喜愛日本的「醜比頭(こびとづかん)」這個IP,其中看板人物的「屁桃(カクレモモジリ)」和最近幾年才推出的後起新秀「スモモノウチ(他算是梅子精,「スモモ」是梅子或李子的意思,我都叫他青梅弟弟)」都是我的最愛,我在台灣如果有看到周邊商品都會想買起來,但說真的~醜比頭在台灣的市場沒很大,除了偶爾有一些聯名以外(例如前幾個月在7-11都買得到封面有屁桃的「白桃Q皮銅鑼燒」和「白桃鮮奶油雙餡泡芙」),只有在動漫模型店才會難得看到相關商品...所以我都是去日本才有機會大採購,像我前幾年有去台場的「醜比頭百貨店(こびと百貨店)」,也有在秋葉原的某煎書局看過醜比頭商品的專區,但這些都屬於期間限定的,後來去就已經沒有了,殘念...

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在台灣愛喝咖啡的朋友們可能都曉得我們雲林古坑的咖啡很有名,然後我之前參加媒體團去花東的時候也發現瑞穗那邊有發展得很有規模的在地咖啡品牌,但最近我才得知原來就在我們北部也是有品質很棒的咖啡園就集中在桃園市復興區的一帶,當地因為地處山區的關係,所以其實海拔也是適合栽種咖啡樹的,近幾年來有越來越多當地的農民投入於咖啡產業之中,而我這次來到的「白吉莎咖啡莊園」就是其中最有指標性的一家,業者陳耑妤本身是2018年開始接觸咖啡產業的,目前已經考取SCA國際咖啡感官、烘焙、金杯等三張證書,致力於將復興區的優質咖啡給推廣讓更多人得知以及喜愛,當天我所參加的就是由她所主辦的「與咖啡有約 一日咖啡食農體驗」,會帶大家了解咖啡文化、種植、烘焙等各方面的相關知識,也會實際帶大家前往她所精心栽種的咖啡園去看看咖啡樹與新鮮咖啡豆的模樣,中午品嚐有咖啡入菜的特色風味餐,然後下午再帶大家體驗相當有趣的手搖陶甕烘豆DIY,最後大家自己烘出來的咖啡豆還能磨成粉狀帶回家沖泡唷~♪

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不曉得大家去日本旅遊的時候都喜歡使用哪種上網方式,我自己個人是一直以來都習慣租借Wi-Fi分享器,而這個月初的東京10天行我選擇的「WiFiBOX(特樂通)」真的優點多多,取機跟還機的方式超方便(完全自助式,無需與現場工作人員溝通),這趟在東京各地甚至埼玉縣、橫濱等地區使用網速都相當順暢,他們的Wi-Fi分享器電池續航力超強,我從一大早出門就晚上鐵腿回飯店都顯示還有兩格的電量!而且更酷的是它還可以當行動電源來使用,手機或某些3C產品電量不足時,無需另外再帶一顆行動電源增加重量,只要有這台Wi-Fi分享器就可以一次搞定了,對我這種本來出門就背著沉甸甸單眼相機而且又常手滑、大採購買一堆東西重死自己的旅人來說,可以少帶一顆行動電源真的是小確幸呀!

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