老錢的老巢

有在中壢一帶走跳而且喜愛日式料理的饕客們應該都曉得中壢有一間「海童日式料理」已經飄香二十年左右，主打漁獲新鮮以及價格相當公道，然後我近期得知業者在青埔一帶又新開了一間「小海童 日式料理（Google Map上是這個名字）／小海童 日式家庭料理」，菜單我比對了一下，好像有比「海童日式料理」的再簡化一點，不過依舊可以吃到份量足又售價很划算的丼飯、握壽司、生魚片、手卷、烤物、串燒、炒物、鍋物...等，想吃點比較與眾不同的話有780元／1280元／1680元／2980元的無菜單料理可以選擇（如果有不同的需求也可以與業者討論），多人聚會時也有數種適合8~10人的桌菜組合可供選擇，真的是一間可以滿足各種用餐需求的高CP值親民日料餐廳！

基本資料（小海童 日式料理）
地址：桃園市中壢區永泰路28號
電話：(03)287-1560
營業時間：11:00 ~ 14:00跟17:00 ~ 22:00



「小海童 日式料理」的地點離桃園高鐵站不算太遠，開車的話車程只要5分鐘左右而已，除了青埔在地居民以外，大家如果來逛「華泰名品城」或「IKEA宜家家居 桃園店」時也可以考慮順便來吃一波！

p.s.店門口的左側可以停機車，然後附近的路邊停車格也算蠻多的



店內用餐環境主要分為兩區，照片中這四張餐桌比較適合二到四人用餐，風格溫馨，座位不會太擁擠，聽說假日和晚餐時段常常一位難求，所以建議來用餐以前可以先打電話去訂位。（我那天是平日中午去用餐，後來這一區也是坐滿了人）



小海童與本店的海童一樣主推的是各種跟海鮮有關的料理，但如果你們是一群人一起來用餐，當中有人不敢吃生魚片或不愛吃海鮮的話也不用擔心，因為這裡也有供應像是起司豬排飯、牛排丼、雞肉親子丼、和牛炒烏龍麵之類的料理以及各式各樣的串燒、炸物、烤物，不吃海鮮的朋友一樣可以吃得很滿足。



另外還有一區是大圓桌的座位，可以容納25~30人左右，公司部門要辦餐敘或是一大群親朋好友要聚餐之類的話也沒有問題。



目前桌菜是有6800／9800／12800／16800元這四種價位，無論公司年底部門聚會或是親朋好友聚餐、慶生來吃都很適合。



如果這一區沒有團體訂位，然後剛剛外面那四桌又客滿的話，也會讓之後入內用餐的客人坐在這一區。



單點的菜單主要分為兩面（點圖可以瀏覽放大版），一面是熟食類的料理，即使是一個人前來用餐也可以點個飯類、麵類再配幾道小菜或茶碗蒸什麼的，一樣可以吃得很滿足。



菜單的另外一面則是以一些生食或冷盤類的為主，我跟朋友那天有點了12貫的握壽司，真的每一貫的魚肉都非常鮮美，而且搭配不同的調味方式，每夾一貫放入口中都有不同的驚喜滋味！



店內的透明水箱內養著許多活海鮮，像龍蝦類的料理都是活體烹調，保證吃起來生猛又鮮甜。



如果點比較高價位的無菜單料理或桌菜，就有可能可以吃到帝王蟹這種頂級的食材。



就坐以後，服務人員會先送來溫度剛好的熱麥茶讓客人暖暖胃。（冰箱內還有其他酒類和無酒精飲料可以選購）



再來看到這一桌就是我跟朋友當天的午餐啦～吃完以後真的有飽到天靈蓋的感覺！但口味上真的是很棒，這次點的每一道我幾乎都很愛，沒有半點踩雷的感覺，以下就一道一道與你們分享。



【海鮮火鍋 399元】
這裡的鍋物大約有七、八種左右，但我真的沒想到399元的「海鮮火鍋」看起來就這麼澎湃，一開始我還懷疑這個是不是送錯桌了呢～



這個是還沒開火煮甲殼就呈現紅色的「旭蟹」，一鍋就直接放了完整的兩大隻，這種螃蟹的特性是蟹殼並不會太厚，不需要其他工具、只要用牙齒稍微出力就可以輕鬆咬開。



然後裡頭的蟹肉非常飽滿又細緻，不會像某些蟹種一樣用力啃了半天只吃得到一咪咪的肉...然後我們那天還蠻幸運的，業者提供給我們的兩隻旭蟹切開以後都有滿滿的蟹膏，我看得口水都快流下來了...



這鍋除了旭蟹以外還吃得到豬肉片和鮮蝦。



還有蛤蠣、超大朵的香菇、金針菇、玉米和多種蔬菜，所以煮起來以後不只是海鮮的鮮甜，連各種蔬菜的自然清甜也會融入湯頭裡面，喝起來非常鮮美又順口。



拍完以後趕緊開火來煮，我跟朋友那天都沒吃早餐就來了，所以一整個飢腸轆轆...



來上一碗熱湯以後整個人都暖了起來，而且那湯真的讓人喝完一碗會馬上想再裝一碗，我覺得跟平常去火鍋店喝到的湯頭比起來，美味程度是有過之而無不及，各種海鮮食材以及蔬菜也讓人吃得津津有味。



【握壽司12貫 560元】
再來這一盤也是看了就讓人會覺得很雀躍的「握壽司12貫」，雖然想吃哪些種類無法客製化一一指定，但基本上業者使用的都是當季最新鮮的漁獲去製作，而且大家喜愛的鮪魚、鮭魚、干貝、甜蝦那些絕對不會少，搭配上各種不同的配料，保證讓饕客可以吃得超滿足！



第一排的是甜蝦、干貝、炙燒鮭魚肚和比目魚的握壽司，其中甜蝦和干貝搭配的是濃郁甘甜的松葉蟹膏，炙燒鮭魚肚上面有明太子醬和鮭魚卵也讓口感與風味大大加分～



第二排的有鮪魚、旗魚、海鱺、紅甘。



基本上都會建議從顏色比較淺的種類開始吃起，口感會比較清爽，深色的通常油脂會比較豐富。



第三排的是未經炙燒的鮭魚肚（沒烤過跟烤過的各有不同的美好之處）、鮪魚、鮪魚中腹以及鮪魚大腹，相信這幾塊應該都是許多海鮮控們的最愛。



之前去其他日料餐廳或居酒屋很少吃到鮪魚大腹的部位，入口品嚐可以感受到滿滿都是油脂的芳香，咀嚼時柔嫩細緻又帶著微Q的口感，真是讓人捨不得太快就吞下去，會想多咀嚼個幾口！



然後其實有經過炙烤的口感我也特別愛，所以我個人心目中的第二名就是這個炙燒鮭魚肚的握壽司！



【綜合串燒 399元】
下一盤是上桌時就香氣逼人的「綜合串燒」，有六串和十二串的版本，如果你們食量沒那麼大的話也可以單點，一份就是兩串的量。



這個是牛肋條串，屬於比較有嚼勁一點的部位（但也不至於百嚼不爛），但有種越嚼越香的口感，肉汁蠻迷人的。



這個是雞肉串燒，吃起來外香內嫩，一點也不柴，然後醬汁還蠻惹味的。



另外一串是明太子雞肉串，先塗上明太子醬以後再經過炙烤，整個醬香味都被逼出來，美味程度再上一層樓！



再來這一串是烤手羽先aka烤雞翅，我覺得雞皮的部份帶著點焦香感真的是好吃到不行，而且會很想讓人立刻點一杯冰啤酒來配一下！



再來這個烤杏鮑菇也很不賴，上面的醬汁並沒有塗得太厚重，品嚐起來蠻Q彈多汁的感覺。



最後一串是烤櫛瓜，這個也是水份蠻多汁的蔬菜，一咬下就有蠻Juicy的口感，我覺得吃了幾塊肉類的串燒以後再吃這個可以起到很好的解膩功效。



【烤尖梭 199元】
再來這個是我之前沒有吃過的「烤尖梭」，菜單上其實是寫「時價」，所以價格可能並不固定，而且也未必四季都吃得到～



兩大尾的尖梭只賣199元其實我覺得相當划算，業者將其對半剖開再去火烤而成，可以先擠上點檸檬汁再搭配七味粉和旁邊香辣的胡椒粉一起享用。



原本想說這種魚會不會跟秋刀魚一樣充滿一堆細刺，但實際吃起來那個魚刺並沒有那麼難挑，然後肉質也是我喜歡的那一種，細膩、鮮美又富含油脂，以我個人的口味偏好來說我是覺得它比秋刀魚好吃多了！



【手工麵線蝦】
接著要鄭重推薦的是隱藏版菜單的「手工麵線蝦」！基本上紙本菜單裡並沒有這一道，要詢問服務人員或服務人員主動推薦說當天有供應的話才點得到。



簡單來說這一道就是把體型碩大的草蝦裹上麵線以後再丟下鍋去油炸而成，我之前去泰國旅遊的時候也有吃過類似的料理，不過這裡的下面還有搭配生菜跟馬鈴薯泥，上面又擠上了塔塔醬，看起來似乎更為誘人。



拿起來大口咬下，嗯～它連蝦殼的部份都炸到金黃香酥、非常好入口，咀嚼起來麵線的香脆感和裡頭飽滿鮮甜的蝦肉合在一起，我跟朋友吃完以後都讚不絕口，也強力推薦你們去用餐時可以點來試試！



【明太子山藥 220元】
下一道是「明太子山藥」，也是我之前去居酒屋用餐時很愛點的料理。



六大塊的山藥，塗上明太子醬後去香烤而成，還灑上了香噴噴的白芝麻，看起來就很美味。



我朋友好像比較少吃到這類的料理，所以一吃就覺得很特別然後也很喜歡，口感爽脆又帶點黏糊感的山藥搭配上濃郁又鮮香的明太子醬真的是絕配！



最後看到的是兩碗茶碗蒸，我只能說小海童這裡的茶碗蒸都是在走澎湃路線，料都滿到不行...沒有在跟你客氣的XD



【鮮蝦茶碗蒸 89元】
「鮮蝦茶碗蒸」上面擺滿了五隻鮮甜的白蝦，然後連底下高湯跟蒸蛋的部份都充滿鮮甜的蝦味，真的很讚～



這一碗我只能說愛吃鮮蝦的朋友一定可以吃得很開心，每一尾都鮮甜又肉質蠻紮實的。



【什錦茶碗蒸 199元】
另外一碗則是更浮誇的「什錦茶碗蒸」，一上桌就把我給嚇到，連蒸蛋的部份都完全看不到了～上面總共放了白蝦、干貝、星鰻、蛤蠣、魩仔魚以及鮭魚卵，應該也可以算我這輩子吃過用料最豪華的茶碗蒸了！？



星鰻真的是長長的一大塊（夾起來這一塊只是一半而已），肉質細緻，完全沒有半點魚刺，肉質屬於清甜的那一種，搭配蒸蛋和鮭魚卵一起享用真的是幸福感破錶！



最後看到的是軟嫩可口的真干貝，完整一大顆，細緻的滋味應該沒有人會不愛吧！

以上就是這次的分享，這次來用餐有延續之前對「海童日式料理」的好印象，最近天氣那麼冷，熱呼呼又湯頭鮮美的海鮮火鍋真的推薦必點，握壽司的拼盤也讓人吃得超滿足，改天還會想再來試試他們其他的品項，大家如果生活圈就在青埔一帶或有時會來這裡逛街、搭高鐵的話推薦可以把「小海童 日式料理」筆記起來，我相信它的餐點美味程度以及親民的定價一定不會讓你們失望的～♪

基本資料（小海童 日式料理）
地址：桃園市中壢區永泰路28號
電話：(03)287-1560
營業時間：11:00 ~ 14:00跟17:00 ~ 22:00


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