老錢的老巢

桃園、中壢地區一帶愛吃日本料理的饕客們應該都曉得中壢有間營業超過二十年、口碑相當不錯的日料餐廳叫做「海童日式料理」，除了漁獲食材都新鮮、多元以外，定價方面也是公道實在，不管是單點的丼飯、握壽司、生魚片、烤物、串燒還是無菜單料理都深受好評，然後業者今年從環北路82號搬到了南園二路376號的新址重新開幕，改變的是用餐環境的升級，空間更寬敞、可以容納的客數更多，但不變的是依然提供高CP值的餐點，可以用划算的價格吃到各種時令海鮮做成的料理，今天就請大家跟著我的圖文一起進去他們的新店面瞧瞧～

基本資料（海童日式料理）
地址：桃園市中壢區南園二路376號1樓
電話：(03)401-0186
營業時間：11:00 ~ 14:00／16:30 ~ 21:00
官方粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057267136605


檢視較大的地圖 



「海童日式料理」的新店址算是在中壢市中心往青埔的路上，我家是住在中壢SOGO商圈一帶，當天吃飽以後是慢慢散步這樣走回去，然後我想多數客人應該都是騎機車或開車前往。（門口的空位有開放客人停車，當天吃飽以後走出來看到的是車停滿滿的景象）



進到室內以後可以看到他們的新店面真的坪數不小，而且有挑高的天花板，整個空間感讓人覺得寬敞又舒適，用餐環境可以說是整個大升級。



店內除了有適合家族聚餐的那種大圓桌以外，也有適合兩人、四人、八人左右的座位，但熱門用餐時段真的強烈建議你們要先訂位，因為這裡生意相當不錯，我那天可以拍到空景是因為當天我在用餐時間開始的前幾分鐘就已經到現場了，是當天的第一組客人，後來越接近中午12點的時段就不斷有客人入內用餐，人氣真的很旺。



這裡還有可以容納25~30人的獨立包廂，公司部門要辦餐敘或是一大群親朋好友要聚餐之類的話也沒有問題。



人數比較少又想吃個日本料理的話也可以考慮坐在板前區，一面還可以欣賞到師傅的刀功。



店內主推的是各種跟海鮮有關的料理，尤其是生魚片和生魚片丼飯之類的真的推薦必點，但如果你們是一群人一起來用餐，當中有人不敢吃生魚片或不愛吃海鮮的話也不用擔心，因為這裡也有供應像是起司豬排飯、牛排丼、雞肉親子丼、和牛炒烏龍麵之類的料理以及各式各樣的串燒、炸物、烤物，不吃海鮮的朋友一樣可以吃得很滿足。



你們看，冷藏庫裡放的這些就都是一些高檔的肉品，日本進口的黑毛和牛那些都點得到，保證能滿足對吃很挑剔的老饕！



店內的透明水箱內養著許多活海鮮，龍蝦、帝王蟹、干貝、生蠔、鮑魚應有盡有，而且上桌時都是尚青的狀態！



目前最新版的菜單提供你們做個參考。（點圖可以瀏覽放大版）



這是背面的內容，如果你們想點無菜單料理的話，目前有分一個人1080元／1480元／1980元／2980元／3880元／5680元這六種不同的價位，會由師傅按當日新鮮食材來出餐（會有很多道餐點可以品嚐），若是有不吃某些食材或是不吃生食的話都可以事先告知，會客製化做一些調整。



若是打算單點，可是菜單上品項太多、選擇困難症發作的話也可以參考看看照片中黑板的內容。



左邊那些都是店家特別推薦的品項，然後右邊那些是當日限定的食材，不是每次去都吃得到喔～



飲料的部份酒類和無酒精飲料都有，但是切記喝酒不開車、開車不喝酒，未滿十八歲不得飲酒唷！



就坐以後，服務人員會先送來溫度剛好的熱麥茶讓客人暖暖胃。



再來這一桌就是我們當天的午餐啦～主食是看起來很澎派的特選生魚丼，然後我們還點了一大盤的串燒跟一些比較爽口的蔬菜類料理。



【蔬菜沙拉 185元】
第一盤上桌的是走清爽路線的「蔬菜沙拉」，還蠻大一盤的，二到四人一起分享都沒問題。



雖然名為蔬菜沙拉，命名簡簡單單的，可是其實賣相很吸引人，使用的食材非常多元，除了爽脆的生菜以外還吃得到芭樂、山藥、黑豆、玉米、玉米筍、青花菜、木耳甚至蟹肉棒...等等，感覺美味又營養。



佐上的是很開胃的和風醬汁，裡頭還添加了些芥末籽的成份，有一點嗆味，我跟朋友都很喜歡！



【特選生魚丼 699元】
再來這一份是一上桌就讓我們驚豔到的「特選生魚丼」，擺盤超級吸睛，由十幾種的海鮮類食材所組成，根本就是味蕾的豪華饗宴～



當天我們吃到的食材有軟嫩肥美的鮭魚肚、鮪魚肚、鮪魚刺身、肉質厚實的澎湖海鱺、甜度相當不錯的紅甘以及香噴噴的炙燒比目魚鰭邊，上面還灑上了鮮嫩欲滴的鮭魚卵以及豪華的魚子醬，然後生魚片的底下是滿滿的醋飯，吃完以後相當有飽足感。



上面還有彈牙的生食級甜蝦、甘美的蟹膏以及炙烤過的星鰻，每一種食材都各有各的美好，但我心目中的Top3是鮪魚肚、炙燒比目魚鰭邊以及星鰻，咀嚼的時候有幸福感油然而生，真的好滿足～



因為我是跟朋友分著吃這一碗，所以有些食材是我吃的，有些是他吃的，他說他最喜歡的是照片中那個甜蝦，因為肉質飽滿、有彈性，甜度又相當不錯。



【綜合串燒 380元】
下一盤是我們的「綜合串燒」，一次可以吃到六串很夠味的醬烤串燒，當天所提供的是兩串羊肉串、兩串雞軟骨、一串雞腿串還有一串杏鮑菇。



品嚐的時候可以搭配一旁的七味粉、泡菜以及上面的蔥鹽一起享用。



羊肉串跟雞軟骨串的肉量都蠻令人滿意的，羊肉我覺得吃不出什麼羊騷味，嫩度很不錯，雞軟骨脆脆的又帶點骨邊肉，也讓人有越嚼越香的感覺。



去骨的雞腿串肉質彈嫩，塗上涮嘴惹味的醬汁也好好吃～



杏鮑菇沒有烤到太乾，咬下去的時候還會滲出一些水份來，你們一定會喜歡。



【鮑魚蔬菜煮】
這兩盤是擺盤賞心悅目的「鮑魚蔬菜煮」。



個頭非常大的鮑魚已經整塊完整取出，殼的部份放在盤上作為擺飾，然後左上其他淡雅的水煮蔬菜，給我有點像在吃懷石料理的感覺～



主角的鮑魚口感非常彈牙又不失柔軟，咀嚼時可以感受到滿滿鮮甜的滋味，上面還綴以鮭魚卵，整顆一起放進口裡咀嚼，實在是至極的美味～



【山藥炒時蔬 290元】
最近這兩個禮拜大魚大肉吃太多，飲食想要均衡一下，所以我們還有點了一盤「山藥炒時蔬」，想說多補充一點膳食纖維。



脆脆的山藥有著飽滿的水份，吃起來很爽口，然後這一盤還放了許多菇類、玉米筍、青龍椒、彩椒、洋蔥、紅蘿蔔、豆皮等食材，口味與口感不會很單調，調味也蠻恰到好處的，不會清淡到難以下嚥。



【蒜頭蛤蜊湯 85元】
最後的收尾我們點了兩碗熱湯，一碗是「蒜頭蛤蜊湯」，裡面真的加了很多切碎的大蒜，湯頭喝起來是鮮味與蒜香味的融合。



蛤蜊給的量也不手軟，吐沙都吐得很乾淨，肉質吃起來鮮美又有彈性。



【味噌魚湯 85元】
另外一碗是很真材實料的「味噌魚湯」，味噌的味道很濃，還加了許多的海菜。



裡頭還可以吃得到一些魚肉，味噌湯也喝得出融入了鮮魚的精華，讓人忍不住喝到一滴不剩，一點都不想浪費。

以上就是這次的分享，這次一頓飯吃下來整體都很滿意，最驚豔的餐點莫過於那一份「特選生魚丼」，強烈推薦愛吃生魚片的朋友一定要點來試試，然後那一份「綜合串燒」的口味也很讚，吃起來涮嘴又不死鹹，改天還會想再來試試他們其他的品項，如果你們是生活圈在桃園、中壢一帶的朋友且愛吃日料的話很推薦可以來吃吃看這家CP值頗高的「海童日式料理」喔！

基本資料（海童日式料理）
地址：桃園市中壢區南園二路376號1樓
電話：(03)401-0186
營業時間：11:00 ~ 14:00／16:30 ~ 21:00
官方粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057267136605