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自從陸續去過泰國幾十趟以後,我就一直想整理個精華篇,把自己實際去過、自己拍攝過的內容做個大整理,順便也把當中一些我認為特別值得一去的餐廳、小吃店、網美咖啡廳、飯店、渡假村、民宿、景點、百貨商場與各位分享(9X%以上都是我自費去的,因為我也不是那種在泰國有特殊人脈或背景的人,我只是一個熱愛泰國也愛拍照紀錄的普通旅人而已),而且我時常都有在把內容汰舊換新,大家如果不嫌棄的話,歡迎筆記起來唷!

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又到一年一度雲嘉南輕旅行的時間!繼去年拜訪了「後壁俗女村」以後,這回我們一行人所來到的是嘉義市區的「阿里山森林鐵路車庫園區」,然後在「阿里山世界遺產協會」郭盈良常務理事的解說導覽下進行一場生動有趣又可以長知識的嘉義林業鐵路文化走讀,後面一連串精彩的行程還會帶我們走訪「北門火車站」、「嘉義舊監獄宿舍群」、「福樟良材木創工坊」、阿里山世界遺產協會經營的複合式共享空間「貳陸陸杉Space」以及有在致力於推廣多元就業和銷售文創商品的「嘉義慈龍寺」,以上這些地點相距位置都不會太遠,你們如果到嘉義旅遊時人數眾多,可以與阿里山世界遺產協會或阿里山森林鐵路車庫園區這兩個單位預約相關的文化走讀體驗(會有專人導覽),若人數不多的話...也歡迎參考我這篇的內容來彈性安排行程唷~廢話不多說,接下來就直接與各位分享當天我們的體驗內容。

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大家去曼谷旅遊除了美食、按摩、購物、夜生活以外,相信也有些比較走文青路線的朋友是對泰國的藝術、文化這一塊相當感興趣的,而在曼谷眾多美術館、博物館、各類型的展覽館中我首推的就是這個位於曼谷市中心、非常方便到達而且參觀又完全免收門票的「曼谷藝術文化中心(以下簡稱BACC)」,它的英文全名是「Bangkok Art and Culture Centre」,泰文是「หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร」,裡頭的氛圍其實還蠻輕鬆的,因為除了各種當代繪畫、攝影、工藝、電影、音樂的作品以外,裡頭也附設好幾間餐廳、咖啡廳、書局與主要販售文創商品、藝術品的商店,所以大家都可以用愉快的心情來這裡消磨時間(看展之餘還可以吃個下午茶),不會像某些博物館的氣氛那麼嚴肅又枯燥...

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今天要分享給各位的這間「94咖哩孃」...如果是從幾年前就有在關注我部落格或臉書粉專的朋友可能會覺得店名很眼熟,沒有錯!它就是那間從萬華的青年店發跡、主打熟成香料咖哩的餐廳,後來業者到萬大路上開了萬大店,然後目前最新階段是落腳在板橋車站對面的板橋市府店,以全新滿血復活並再進化的狀態與大家見面,用餐空間比之前更明亮、簡約、舒適,提供的餐點也從咖哩飯、慢活鍋物變成了熟成咖哩鮮奶砂鍋煲,但不變的是業者對咖哩製作的堅持以及服務的熱誠,來這裡你們可以用親民的價格就享用到使用13種香料炒香研磨、數道工序48小時細熬並28天以上靜置熟成的咖哩所製成的砂鍋煲,搭配Q彈爽滑的招牌醋溜麵,再來上一杯用新鮮檸檬汁去提味的愛玉冰,我覺得生活的確幸感就是這麼垂手可得~♪

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上次跟大家分享了我在清邁「Baan Orjao」租泰服的流程以及後來到附近藝文中心「Kalm​ Village​ Chiangmai」拍的一些照片,那天其實我們是上午11點多飛機才抵達清邁機場,租完泰服以後還沒吃午餐,所以就想說乾脆順便安排在Kalm​ Village裡面的餐廳解決就好。

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說起好吃的泰式青木瓜沙拉,就不得不提起這家連CNN都大讚的「Somtum Nua」~它們店內光是青木瓜沙拉的組合就有十幾種,像是青木瓜加蟹肉、青木瓜加鹹蛋、青木瓜加河粉...等等,每一款都是現點現做,吃起來新鮮爽脆,又酸又辣、好不過癮~

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我相信提到「基隆印象」應該很多人腦海中第一個會浮現應該是廟口夜市、基隆港、正濱漁港之類的,我自己也蠻認同那些確實對外地觀光客很有吸引力,但如果你們已經去過基隆很多次了,熱愛基隆美食同時也想要更深度體驗最道地的基隆生活方式的話...我個人強力推薦你們一定要來感受看看「散飲」這種基隆傳統的飲食文化的魅力!

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這趟去清邁因為第一天抵達的時間已是傍晚,所以想說住便宜的飯店就好...後來便在訂房網上找到了這間「Glory Wabi Sabi(榮耀瓦比薩比飯店)」,整體平價看起還不會很差,而且房內的裝潢是走日系的「侘寂風(Wabi-Sabi)」,簡單解釋的話就是有點偏極簡風,但它的極簡風又跟北歐的那種不一樣,樸實中會刻意呈現出牆面的粗糙感,也會跟一些木頭等自然的元素做結合,並選用一些比較有特色的燈飾來搭配,聽說很多有錢人的豪宅都斥資重金來特地打造這樣的風格,但這間Glory Wabi Sabi不是五星級飯店,只是淡季一晚一千出頭的三星級飯店...所以也不用期待它跟那些豪宅有相同規格啦~總之我是覺得它在清邁的平價旅宿中算有特色的那種,小資族們不用花很多住宿費也可以在住宿期間拍出很多美美或帥帥的照片!

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網路購物是現在這世代多數民眾們最喜愛也最熟悉的購物方式之一,而在眾多網購平台當中我最常使用的就是「蝦皮購物」,但今天想推廣給大家的不是裡頭一般的賣場,而是由蝦皮官方直營的「蝦皮特選賣場」!

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今天要分享的是我自費並透過「kkday」預約的「聖丹斯日間俱樂部用餐體驗」,簡單講就是我三月去華欣旅遊時想說其中一餐可以吃好一點,所以就上「kkday」去查查看有沒有推出什麼華欣地區看起來不錯然後折扣又比較低的電子餐券(上面有蠻多四、五星級裡面的餐廳可以挑選),後來看到這家「Sundance Dayclub Hua Hin(聖丹斯日間俱樂部)」的用餐環境是在海灘旁的無邊際泳池,享用美食時可以坐擁池景以及海景,然後它的雙人套餐原價是三千多元,但「kkday」上面的價格只要一千五不到(實際金額會因匯率關係變動,我訂到的時候是台幣12XX元),內容含四道餐點(可以從一百多道餐點裡挑選四道自己喜歡的),以及任選兩杯飲料,然後這價格是包含服務費和稅金的,我那天吃完以後是覺得真的物有所值,餐點口味都可圈可點,然後用餐環境也跟預期的沒有太大落差,蠻推薦大家有來華欣旅遊的話也可以試試的~♪

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今天繼續跟大家分享「普吉老城區/普吉鎮(Phuket Old Town)」的美食,這間「Dibuk Restaurant」是普吉老城區少數有賣法式料理的餐廳,但它走的不是高檔餐廳的路線,而是溫馨的家庭風路線,價格也很平易近人,是小資族也吃得起的價位,然後它還有一個特別之處就是這裡除了法式料理以外也有賣泰式料理,所以你們想吃油封鴨腿配冬蔭功的湯也是可以辦得到的XD 再來還有一點值得一提的就是這裡跟上次介紹的「The Memory at On On Hotel」以及「Kopitiam by Wilai」一樣都是知名泰劇「以你的心詮釋我的愛(แปลรักฉันด้วยใจเธอ)」的取景場地之一,該劇的兩位男主角Billkin和PP Krit最近還合演翻拍自「關於我和鬼變成家人的那件事」的「冥婚鬧泰大」,而且這個月初有來台灣宣傳喔!

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又到了清邁優質旅宿道相報的時間!今天與你們分享的是位於清邁熱門鬧區「尼曼路商圈」巷弄內的「Cherlock hotel(切爾洛克酒店)」,如果你們對清邁玩全不熟、不知道尼曼路商圈是什麼地方的話...我簡單說明一下,那一區跟清邁的古城區都算是清邁較為熱鬧的市區,只要來清邁自由行的旅人基本上都有來過,這區的特色是巷弄內有許多質感佳的咖啡廳、餐廳、甜點店、選物店,然後也有百貨公司可以逛,生活機能一流,如果你們是第一次去清邁旅遊的話,我會建議你們要嘛住在這一區、要嘛就住在古城區,平常吃喝、購物、按摩等會比較方便。

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相信很多喜愛去泰國旅遊的朋友都曉得下個月1號(2025年5月1日)起,有個要填寫「泰國數位入境卡(TDAC,Thailand Digital Arrival Card)」的新制即將上路,5月1日起所有要入境泰國的「非泰國國民(當然包括我們台灣人)」都必須在抵達泰國前的72小時內上線提交申請,否則不得入境泰國(有帶小朋友的話也要幫小朋友填寫),然後不管你們是要透過陸、海、空的交通方式入境泰國都必須填寫(於泰國轉機且不入境之旅客可不申請),申請成功以後會收到確認郵件和一個QR Code,入境泰國當天要把護照連同那QR Code一起給入境移民櫃檯的查驗人員確認。

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台灣小吃店比比皆是,但水準跟CP值參差不齊,不過板橋的這間「村村食堂」應該是我近期吃過最合口味而且CP值最高的一家!業者致力於傳承經典台灣傳統小吃的精髓,用心去慢火精燉每一鍋的魯肉,菜單上的魯肉飯、雞魯飯都廣受好評,然後這裡還吃得到現沖的牛肉湯、羊肉湯,湯頭甘醇又香甜,聽說很多路人都行經店門口時被香氣所吸引,就駐足想入內品嚐一番,然後最佛心的一點是你們只要來內用,都可以免費加飯、加麵、加湯(當然要先點相關的品項),不用花大錢就可以吃得超滿足,難怪中午、晚上用餐時間都幾乎座無虛席,才開幕沒幾個月就生意強強滾~

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我一直都是一個很愛參觀動物園、水族館的人,但阿峯其實已經有點看膩一般水族館了(他比較愛購物行程),所以上一趟我特地找了一間很與眾不同的「ART AQUARIUM MUSEUM(銀座金魚美術館/アートアクアリウム美術館 GINZA)」,它在Google Map的中文名字是「銀座金魚美術館」,「Klook」上面叫「銀座藝術水族館」,這裡基本上就是一間水族館,但是因為結合了很多夢幻的光影效果又很有設計感,所以我覺得來這裡參觀的重點並不在於看那邊的金魚有什麼特殊品種,而是在於欣賞整個水族館環境呈現出來的美感,以及讓自己沉浸在那樣的氛圍之中,然後這裡也是個很適合拍網美照、假掰照的景點,來參觀的時候記得手機、相機要充飽電唷!

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前陣子跟大家分享大城府一間絕美的渡假酒店「Sala Ayutthaya」,裡頭附設的河景餐廳氣氛好、視野佳、餐點也蠻高級的,唯一一個比較大的缺點就是價格偏高XD 但今天要分享給你們的「Ton Mamuang Cafe & Dessert(ต้นมะม่วงคาเฟ่)」這間餐廳就在「Sala Ayutthaya」的隔壁不遠處,一樣可以欣賞迷人的河岸風光,而且整個View跟在「Sala Ayutthaya」的餐廳看到的沒有差多少,但餐點品項更豐富(我跟朋友實際吃過以後也覺得口味不差),而且價格也更平易近人,所以聽說深受當地泰國人的親睞(我們飯店的餐廳是比較多國外觀光客也會慕名去吃),推薦小資族們可以收藏起來喔!

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喜愛浮誇海鮮鍋物的朋友們看過來~今天要分享給你們的「深紅汕頭鍋物(台北民權店)」是一個台中起家然後往北部擴點的人氣火鍋品牌,業者主打的是龍蝦、帝王蟹、麵包蟹、黃金蟹、牛奶貝等各種生猛的海鮮再搭配他們精心熬製而成的美味湯頭,由於漁獲新鮮、肉片也品質一流,所以擄獲許多饕客的心,近期我也是聽聞業者新推出『牛奶貝吃到飽』的方案(一人加499元就可以享牛奶貝吃到飽),於是便約了幾位好朋友一起來去這裡吃它一波,然後當天還點了CP值很高的『超值海陸雙人套餐(1188元)』!

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台灣雖然到處都有很多親子餐廳,不過在餐廳的分類上好像比較少見日本所謂的那種「家庭餐廳」...至於什麼是家庭餐廳呢?簡單來講就是很適合一家大小平日輕鬆來用餐的那種餐廳(不是台灣那種適合三代同堂來吃合菜的餐廳...),通常人均消費就是日幣幾百円到一千多円,菜單品項豐富,餐點的價格也都不貴,然後這種餐廳通常座位數都不少,然後其實這種餐廳也未必只針對有帶小朋友的客人,一般上班族、學生也會來吃,所以又跟親子餐廳也不太一樣。(台灣沒有小孩的上班族、學生應該比較不會特地跑去標榜親子餐廳的地方用餐...)

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前陣子跟大家分享過一間位於普吉島攀瓦海角區的渡假村 - 「Panwaburi Beachfront Resort」,我在那邊住了兩晚,其中一晚吃的是渡假村內的餐廳,另外一晚則是安排來到附近另一處比鄰紅樹林海岸的這間「Chill Rim Lay」餐廳,我覺得用餐環境很貼近大自然,走幾步路就可以到海邊去踏浪,因為旁邊就是紅樹林生態區,所以可以觀察到許多動、植物的生態,而且這裡也是欣賞夕陽的好所在,在金黃的落日餘暉下大啖美食可是一件非常幸福的事情唷!

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