老錢的老巢

最近跟老友們聚餐，大家都想說好像很久沒吃鴛鴦鍋了、有點想念...所以我們又來到了我在台北東區的愛店「老撈麻辣火鍋」，這裡的食材都很嚴選（Prime級的沙朗牛跟雪花牛、A5的日本和牛應有盡有），火鍋湯底也不簡單（超懷念他們的「牛尾鍋」），近期還推出名為「老撈瘋鍋祭」的一系列好康活動，活動期間是從2023年的5月到2023年的10月31號為止，內容包括了...

不曉得大家會不會常常有一種居酒屋料理雖然美味但因為價格不便宜然後份量又比較精緻...所以常常一桌人花了好幾千元但還是沒有吃得很飽的感覺！？不過今天要分享給你們一間很強大的居酒屋，那就是位於桃園的這間「品 炭焼き」，跟我過往吃過的一些日式居酒屋相比，這裡的餐點份量超有誠意，擺盤又非常用心，大家來這裡除了小酌以外還可以大口吃肉吃得很滿足，肉肉控們一定要筆記起來唷～♪

身為一位不喜歡老是吃便當的外食族，日常生活裡總是要有各類型餐廳的口袋名單，偶爾吃台式小吃、偶爾吃平價牛排、偶爾吃個小火鍋，然後當然日式拉麵也在我的涉獵之內，我所居住的SOGO商圈這邊就有一間好吃的拉麵店，全名叫做「豚戈 TonKo Ramen 拉麵&精釀啤酒專門店」，主打的是加了豬骨、雞骨、鯖魚、鰹魚和蔬菜去熬煮的「煮干豚骨湯頭」以及用鯖魚、鰹魚、干貝、昆布和蔬菜去熬煮的「柚子清湯」，我覺得滋味獨樹一格，口味真的很不錯！

相信只要去過基隆「正濱漁港」遊覽的觀光客應該都會曉得附近還有一個叫做「阿根納造船廠遺構」的景點，算是IG上熱門的拍照打卡景點，然後如果你們是吃貨的話...應該也會曉得造船廠再往上坡走上去還有一間知名度不小的「阿根納原味餐廳」，那裡聽說是基隆第一間的原住民料理餐廳，業者豪哥aka莊哲豪是一位個性十分熱情、阿沙力而且人生閱歷非常豐富的男人（當天他有跟我們分享許多他親身經歷過的事蹟，例如以前雖然成績不算好但是曾經考進「長榮航空」從事修模擬飛機的工作好幾年，聽得眾人都覺得津津有味，精彩到不行），本身除了是餐廳老闆以外還同時是基隆中正區海濱里的里長，相當關懷在地弱勢族群，他說這裡有許多菜色都是他們團隊特別研發的，就算去台灣其他的原民餐廳也吃不到同樣的菜色，保證有特色而且又真材實料，絕對可以讓大家吃得津津有味！

提起出遊去基隆玩，大家可能腦中第一個浮現的就是那聞名全台的基隆廟口小吃～不過小吃固然迷人，但其實基隆還有一項特色可能是大部份台灣其他地區民眾所並不知曉的...那就是這邊的咖啡廳密度居全台之冠，而且當地除了年輕人以外，據說連七、八十的長輩們也非常愛喝咖啡，三不五時就會想來上一杯，所以這裡的咖啡廳可以說是百家爭鳴、競爭也相當激烈，當然～當中也不乏許多獨具特色、餐飲水準又高的，今天要與你們分享的就是我近期去光顧過而且非常喜愛的一間，它的店名叫做「橡果咖啡 Acorn Coffee」，是去年才全新開幕的高質感咖啡廳唷！

之前就聽聞過師大附近有一間「東大門韓國特色料理」口碑相當不錯，連許多在台灣唸書的韓國留學生都認證口味十分道地（聽說業者夫妻本身就是韓國人），不過這次我這次前往的是業者今年三月才新開幕的「中山站」，主打的是「烤GALBI吃到飽」，但除了可以吃到多樣化的肉品以外，像是辣拌冷麵、泡菜鍋、豆腐鍋、韓式煎餅、韓式炸雞、辣炒年糕等經典的韓國傳統料理也都可以無限加點，保證CP值很高，可以吃得非常滿足唷！

美好的週末早晨就想在有質感的咖啡廳享用一頓色香味俱全的早午餐！所以前兩天就跟朋友相約來到了台北的這間「CHIT CHAT Cafe 南京店」，之前在網路上看過其他人的分享，覺得裡頭的用餐環境高雅、設計感十足，餐點部份每種早午餐的擺盤都很吸引人，甜點也很有兩把刷子，所以目前在Google已累積上千則的評論，而且有平均4.8顆星的好評，生意也相當不錯，應該算是松山區的名店之一吧！？

最近又安排了一場台中小旅行，因為選擇住在台中火車站附近的旅店，所以行程以市區的美食之旅為主，第一站就安排來到一間離旅店不遠的「298 Nikuya 燒肉 台中復興店」，想要大啖燒肉、好好犒賞一下自己近期的辛勞！

喜歡下班後到氣氛好又有主題性的特色酒吧小酌幾杯的朋友看過來～今天要分享給大家的是一間我近期非常喜愛的酒吧，叫做「Healer 治癒酒吧」，品牌本身創立於2018年，不過今年以「文藝復興時代」為主題進行了全新的裝修，從入口到吧檯區再到最裡面的座位區都有截然不同的風格，不只讓人有眼睛為之一亮的感覺，而且還非常令人放鬆，然後酒吧內的Bartender跟服務人員男的帥、女的美，而且都很親切友善，即使你們是平常比較少留連酒吧的朋友，來到這裡也可以很自在、很Chill，完全不用有任何顧慮唷～

最近跟朋友相約去青埔的華泰名品城購物，想到前一陣子在IG看到很多人都在附近的「橫山書法公園／橫山書法藝術館」拍照、打卡，所以就安排上午先去那邊拍拍照，然後順便就近吃個午餐。

最近天氣微涼，又想吃點鍋物來暖暖身子，於是便跟朋友相約來到了蘆洲的這間「Kuoma 鍋媽精緻小火鍋 蘆洲店」，之前在朋友的推薦之下得知這裡雖然是走平價路線的小火鍋店，但是鍋物的選擇上比一般市面上同類型的餐廳更多元，選擇性上更豐富，連麻辣鴛鴦鍋跟海陸鍋這種都點得到（老闆說下個月還會再推出更多款走澎派路線的新鍋物），還推出一些很優惠的加點方案，真的是不需要花非常多錢就可以吃得超級滿足唷！

現在這個社會已經很少聽到有人會有營養不足的這種情況了...不過因為常常大魚大肉造成身體的負擔，反而產生更多的文明病，所以今天要分享給大家一間叫做「純翠 Pure Veggies」的餐廳，這邊主打的是使用健康無毒的蔬菜去製作的沙拉特餐、溫沙拉便當（還有推出小菜、手做點心跟生菜盒），另外還有使用了新鮮蔬菜加上水果去打出來的「綠拿鐵」也是人氣非常旺的熱門飲品，保證無色素、無糖漿、無還原果汁，讓大家可以吃得安心也喝得健康唷！

自從三年多前去過一次峇里島以後，我就對印尼料理留下了相當不錯的好印象，很喜歡他們南洋的香料跟一些椰漿之類的食材做的結合，所以今天想分享給大家一間與眾不同的印尼料理餐廳，叫做「蓬蓬熊工作室 印尼風味輕食」！這裡不同於多數外籍人士開設的印尼小吃店，整個用餐環境非常Chill，餐點也以輕食類的為主，相信多數朋友應該都沒有試過印尼風的早午餐吧！？

在這物價飛漲的年代，不管外出用餐還是自己買食材回家煮都越來越貴了，甚至有時中午只是想簡單吃個便當都花超過百元...不過今天要分享給大家的是一間我近期吃過、跟朋友都覺得CP值相當高的餐廳，叫做「春日．食堂（春日食堂）」，這裡提供了丼飯、定食、炸物、串烤等各種經典的日式料理，吃過以後感覺口味很棒、份量也令人滿意，一份三菜一湯加一主菜的定食只要200元起而已，而且地點也不是開在什麼冷門的地點，而是有「台北最美社區」之稱的「民生社區」裡頭，真的很推薦大家有機會可以來試試。

花蓮之旅的第二天，我安排來到市區一間很多在地朋友跟我推薦的「延壽亭韓食」，你們來這邊用餐完全不用擔心自己烤肉技術不好會吃到一堆烤焦或烤不熟的肉～因為全程都有店內的烤肉達人為客進行桌邊服務，大家只要一面喝喝飲料、一面跟朋友閒聊個幾句，香噴噴的烤肉馬上就在桌邊烤好、端到你們的面前，輕輕鬆鬆就可以享受到最佳熟度的肉片，而且業者對自家肉片的品質非常要求，基本上都是使用低溫熟成的那一種，絕非濫竽充數的劣質肉品，保證可以滿足老饕們挑剔的味蕾唷！

自從幾年前去過馬來西亞的檳城自助旅遊以後我就對當地的食物深深著迷，可惜在台灣好像主打馬來西亞料理的餐廳跟其他異國料理餐廳比起來算偏少，所以一直沒吃到什麼覺得驚豔的好餐廳...不過近期在朋友的推薦之下，得知一個叫「池先生Kopitiam」的餐飲品牌，目前在台北地區共有三間分店，主打的正是道地又品項多元的馬來西亞料理，而且業者本身就是馬來西亞人，上網爬文一下，很多從馬來西亞來台定居或唸書的網友也很認可這邊餐點的口味，難怪我當天去用餐的時候一直聽到好幾桌客人講話的口音都像馬來西亞人或新加坡人，在台北想吃純正口味的馬來西亞菜的話來這邊準沒錯的啦～♪

有在Follow我部落格的朋友可能有注意到我前陣子才分享了一間桃園很厲害的韓式鍋物餐廳叫做「大邱骨道mini韓式精緻鍋物」，那次吃完以後有點顛覆我對韓式火鍋的印象，我原本韓式的鍋物不外乎就豆腐鍋、泡菜鍋、年糕鍋這幾種，但那天吃到了讓我非常驚豔的「血月鍋」，不但賣相超吸睛而且肉量多、蔬菜也多，湯頭更是鹹中帶甘，相當之迷人，所以最近到花蓮玩的時候我又跑到了「大邱骨道 | 韓式鍋物」的花蓮總店來用餐，聽說這裡除了桃園店也吃得到的個人鍋以外，還有推出更豐盛的雙人套餐、四人套餐，所以不管你們是獨自一人前來用餐還是跟三五好友或者全家大小一起來，都可以吃得相當盡興唷！

「日式咖哩飯」算是一種台灣民眾接受度都相當高的一種美食，通常大家一聽到就會有香濃又偏甜的印象，不過其實日式咖哩也是有各種不同類型的，先用二分法簡單區分的話就是可以分為「甘口」與「辛口」，甘口的口味上基本上會偏甜，或者至少完全不辣，然後辛口的其實也不一定非常辣，但甜度通常很低，然後比較重口味一點，今天要分享的這間「仁之初 北海道湯咖哩專賣」主打餐點之一就是辛口系的咖哩，而且業者是用多種熟成香料粉依黃金比例熬製而成，風味極佳，另外還有一個系列的餐點是源自於北海道札幌的「湯咖哩」，一樣使用了多種香料去調製，但加入了新鮮的雞高湯，所以喝起來清甜、順口，也非常推薦大家試試唷！

好吃的披薩不藏私！今天要分享的是一間我朋友自己經營的手工窯烤披薩專賣店，叫做「CopokaPIZZA」，主打皮薄、香脆、起司量給得很豪邁，但除此之外我覺得還有一點很特別的就是...這裡竟然有賣非常有台味的披薩口味，像我這次就是衝著「大腸麵線披薩」跟「滷肉飯披薩」而來的，至於滋味究竟如何～？到底會不會有強烈的違和感呢？？？就請跟著我的圖文繼續往下看吧～♪

說來也慚愧...身為中壢的吃貨，我竟然最近在外縣市友人的推薦下才曉得原來我家附近去年開了一間超強的日式料理專賣店，店名叫做「漁師 小料理」，然後你們不要被那個「小」字給騙了...這裡的料理其實份量一點也不小，而且很多走的都是澎派、豪華的路線，使用的食材也幾乎都是鮮味滿點、漁港直送的漁獲，我自己是吃過一次以後就非常驚豔，強力推薦喜愛生魚片、海鮮丼飯、握壽司以及各種海鮮料理的饕客們一定要把這間餐廳加入口袋名單中呀！