老錢的老巢

最近在一位朋友的大力推薦下，得知台北的「永康商圈」這邊開了一間口碑非常好的日式料理餐廳，店名叫做「小林食堂」（Google Map上叫做「小林食堂 一間壽司」），雖然才新開幕不算太久，但其實業者本來在捷運大安森林公園站附近已經經營十年以上，主打新鮮漁獲結合師傅純熟的手藝，推出一系列美味的丼飯、壽司，甚至還有無菜單料理～擄獲了一票饕客的味蕾（包括我的那位朋友），所以我也蠻期待來這裡用餐的！

每到年末這一陣子就特別想約朋友出來聚餐，一方面是天冷容易肚子餓...另一方面是也想好好犒賞自己一年以來的辛勞，所以前幾天在一位板橋友人的推薦下一起來到了捷運府中站附近這間非常有日式風情的「町燒酒食」，業者將一棟木造的獨棟兩層樓老屋打造成了氣氛極佳的燒肉居酒屋，不但外觀吸睛，裡頭用心的佈置也讓人猶如置身於日本的居酒屋般，非常有偽出國的感覺～餐點方面我們這次點了廣受網友好評的「雙人套餐」，除了優質的肉品以及海鮮食材以外，還可以嚐得到暖呼呼的鰻魚茶泡飯、Q彈爽口的烏龍冷麵、兩款前菜以及餐後的櫻花和菓子，當天這樣吃下來，套餐的份量跟口味都讓我跟朋友豎起大拇指，難怪可以有破千則、平均4.8顆星的Google好評！

你們也是肥美烤鵝的愛好者嗎！？今天要分享你們一間中和地區近期很夯的烤鵝專門店 - 「金牌烤鵝」，主打的商品是「掛爐烤鵝」跟「黑松露烤鵝」，然後他們目前的營業型態是只接受提前預約的訂單，而且一個時段只限量供應十隻烤鵝，想外帶美味的烤鵝回家享用的話建議最好要一個禮拜前就透過業者的Line群來預約，因為限量是殘酷的，尤其是一些重要的節日，手腳比別人晚一步真的就搶不到了啊～

隸屬於「華泰大飯店集團」旗下的「驢子餐廳 L'IDIOT RESTAURANT」主打排餐使用了西班牙國寶級品牌「Josper」的烤箱來進行爐烤，透過主廚精準的控制來掌握熟度（這種烤箱不是像家中一般的烤箱那樣一鍵就完成，過程中的操作是需要經驗和技術的），並將肉汁以及香氣都封在裡頭，美味的肉質加上合理的價格，成為了許多老饕們聚餐的口袋名單之一，我自己也是在兩年前有吃過一次就對它念念不忘，所以年末就約了朋友一起來回味一下，順便也算是提前慶祝聖誕節的到來～♪

最近安排跟朋友聚餐的時候懷念起了港式料理的撈麵以及各式美味港點，結果突然想到上個月在臉書的美食社團有看到一些朋友分享了這間「永芯茶檔 茶餐廳」的食記，看起來環境港味十足，餐點賣相不錯、價格也很合理，還蠻吸引我的，所以這次的聚餐就決定來這裡嚐鮮了～♪

台灣的平價義式餐廳其實滿街都是，不過有時想跟比較重要的家人、朋友或公司同仁想要享受一頓比較精緻、有Fine Dining感覺的義式料理時，選擇就沒那麼多了...所以今天要分享給大家一間位於台北東區而且符合以上條件的優質餐廳，叫做「Trastevere（托拉斯特義大利餐廳）」，裡頭的餐點強調從麵包到各種主餐再到甜點、包含各種醬汁全都是他們自己手工去製作，不僅講究（費時又費工）而且口味上也非常有水準，然後用餐環境的佈置高雅、舒適，服務人員也都訓練有素又相當有親和力，真的是我心目中一個很上得了檯面的聚餐好所在！

台灣的吃到飽餐廳何其多...不過主打串燒吃到飽的就比較少見了吧！？今天要分享給大家的是一間699元就可以吃到飽的餐廳，大家可能想說就算單點的要吃到699元也不容易...但是這家「好食職人串燒酒場 蘆洲中正店」除了串烤以外還有多種炸物、炒青菜、冷食、湯品、飯類料理甚至是連「鹽焗鯛魚」跟「桶仔雞」都包含在這吃到飽的方案裡面（還有無酒精類的飲料），我自己是覺得對食量偏大的朋友來說還是非常有吸引力，很推薦大家可以來挑戰看看唷～

最近得知「台北車站」附近開了一間相當神秘的甜點店，叫做「三刻 3'Quarter」，不但一禮拜公休兩天...而且每個禮拜竟然只有一天開放客人在店裡內用，感覺店家真的非常「有個性」，而且應該也是對自己的甜點頗有自信，所以才敢訂下這樣的規矩，不過也是因為如此，所以勾起了我強烈的好奇心，所以就揪了愛吃甜品的朋友在一禮拜唯一有開放內用的禮拜六到這間甜點店去一探究竟！

再過幾天我就要飛去泰國了（大家看到這篇的時候我可能人已經在泰國了）！想說出發之前約我幾個好朋友出來吃個飯、閒聊一下彼此的近況，所以就找了間三重地區網路評價很不錯的泰式餐廳「曼萊南洋風味餐 泰式料理」來聚餐，想說好一陣子沒吃泰國菜了，先重溫一下酸辣的泰國味再出發好像也不賴～♪

在這物價飛漲的年代，無論是小吃店、便當店、火鍋店、燒肉店價格都是一直在往上調漲，連吃到飽的餐廳也都一致漲聲響起，不過今天要分享給大家一間在這種年代還能用399元就吃到飽的火鍋餐廳，店名叫做「哈湯鍋」，價格超級經濟實惠，而且有些火鍋店雖然打著吃到飽的名號，但只有自助吧的部份吃到飽而已，單點式的肉盤吃完以後就沒了，不過在這間哈湯鍋大家連肉盤都可以一直續，真的是不用花大把的鈔票就可以讓小資族們也吃得非常滿足～♪

台灣的火鍋市場百家爭鳴，沒有自己的特色跟賣點真的很難殺出一條血路來～不過今天要推薦給你們的是一間我近期吃到覺得非常驚豔的火鍋店，叫做「NICE GREEn 萊點鍋」！業者主打的是他們店內使用的蔬菜作物都來自於「智慧農場（植物工廠）」，消費者們來這裡可以享用到智慧潔淨無塵室中栽培出來的美蔬菜，這種等級的蔬菜採摘下來之後完全不需要經過清洗就可以直接成為桌上的佳餚，不但食安方面完全無虞，而且又兼具美味與環保概念，然後無法接受純素食料理的朋友也不用擔心，因為這邊並不是一間只提供純素食材的火鍋店，大家來這裡吃火鍋一樣可以享用到各種嚴選的肉品以及海鮮，保證可以吃得非常滿足唷！

宵夜時段肚子餓的話大家會想吃什麼呢！？其實除了鹽酥雞、滷味這類小吃以外，我覺得來碗滷得入味的軟嫩豬腳飯搭配一碗熱騰騰的鱸魚湯也是讓人相當滿足，今天要分享給大家的就是一間萬華地區非常老字號的小吃店，叫做「阿鴻知高飯鱸魚湯（Google上只有寫『阿鴻知高飯』）」，業者販售知高飯、魯肉飯、鱸魚湯這類的餐點已經長達50年左右，目前最新一代接手經營的老闆承接之前的古法製作，希望讓客人們都可以品嚐道地的古早好滋味，然後因為營業時間是24小時不關門，所以除了正餐時段以外，早上起床或宵夜時段臨時想吃都可以前來唷！

大家知道嗎！？雖然「CAMA咖啡」一直給人一種形象鮮明而且是平價又專業的外帶外送咖啡專門店這種印象，不過它們集團旗下其實有兩間旗艦店是比較特別的，其一為位於陽明山上「CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林」，另外一間則是我今天要與你們分享的「CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青」，它位於「松山文創園區」的「鍋爐房」裡頭，歷經三年的規劃以及改造後成為了古色古香又非常有特色的咖啡館，兩間旗艦店的Menu都與其他門市有所區隔，大家來這邊可以喝到一些檔次比較高的精品咖啡或單品好茶，不過今天這篇我想與各位分享的是更令人出乎意料之外的產品...沒錯！就是首圖看到的這四款的「外帶餐盒」，每款均一價199元，近期即將由「豆留文青」這間旗艦店獨家上市，我很榮幸獲邀參加了正式推出之前的「新品便當發表會」，四款都有試吃到，以下便是一些當天發表會我拍的照片以及試吃這些餐盒的感想，提供大家做個參考。

去年去台南找朋友玩的時候，我們吃了一間位於台南後火車站附近的「双利冰饌研習所」，結果我算是有驚為天人的感受，第一次吃完以後過兩、三天又再去了第二次，不過當時是朋友騎機車載我去吃，今年去台南玩的時候沒有交通工具，又不是住在後站東區那一帶，所以就沒有特別再去回味...不過沒想到前兩個禮拜再去台南玩，逛正興街那一帶的時候赫然發現那裡開了一間「双利冰饌 雪花氷販売所(散步甜食 to go) 台南正興店」！雖然Menu品項沒有總店的那麼豐富...而且也沒內用的座位...不過主打的商品是手拿杯的雪花冰，看起來也是相當誘人，所以立馬就買了兩杯來嚐鮮一下～♪

說起台北信義區可以不用花大錢就吃得盡興也喝得暢快的居酒屋，我想這間「激安の食事酒場 市府二號店」絕對在許多饕客們的心目中是榜上有名！這裡無論串燒、炒物、煮物、揚物等定價都十分親民，串燒類的同一品項一次點三串還有額外的優惠價，然後各種酒類的放題暢飲方案...不管你想專攻啤酒、High Ball、梅酒還是想要以上這些全都喝到飽也沒有問題，這邊有高達八種左右的暢飲方案可以做選擇，真的是可以讓大家聚餐的時候喝得很盡興唷～♪

下午茶、宵夜的選項百百款，但是在不考慮熱量的情況下...我必須承認香噴噴的台式炸雞排真的是我的最愛！而今天要分享給大家的「饗赤雞【赤雞雞排萬芳總店】」應該算是我這一、兩年內吃過最驚豔的雞排店，業者主打七種不同顏色的彩色雞排，都是使用天然的食材去染色，醃漬時間長達48小時，而且吃起來也有各自不同的調味，當天跟兩位朋友共點了黃色的「黃金雞排」、黑色的「酒鬼雞排」以及綠色的「塔蘿雞排」，每一種都皮酥肉厚，還吃得鮮美的雞汁，絕對不是那種拍照好看但吃起來讓人很無言的地雷食物喔！

每次去台南玩之前我除了會安排一些比較老字號、有口碑的小吃店以外，也都會用IG搜尋看看那陣子有沒有什麼熱門的打卡名店，而近期最有話題性而且也看到最多人打卡的絕非這間「南埕衖事」莫屬～查了一下資料發現它是一棟充滿歷史的建築物，前身本來是一棟八層樓高的廢棄飯店，後來請了日本新一代建築大師「藤本壯介」來重新設計規劃，並由台灣擁有深厚人文底蘊的室內設計團隊費了數年的時間來打造，才完成了現在大家看到的這南埕衖事，裡頭的空主要分為兩大區塊，都需要分別買票才能入內參觀，其中可以吃冰的就是「A區 南埕衖事」，門票為200元，但其中150元可以用來折抵消費，另外一部份的是「B區 衖 Lòng Stairs」，每天有場次跟人數的限制，門票價格為150元，進入以後會有簡單的導覽，然後就可以自由活動一小時左右（可以四處拍照），兩區的空間並不相通，如果你們又想吃冰又想參加B區的導覽就至少要花350元唷！

台南小吃百百款，對我們這種一年只去玩幾趟的觀光客來說很難一次都全部吃到，所以必須要好好精挑細選...今天要分享的這間「鼎富發豬油拌飯」就是上次被我列為必吃的名店之一，網路上有非常多相關的推薦文章，而且一些跟美食相關的節目也爭相來報導，至於「豬油拌飯」這種大家印象中可能是長輩古早時期吃的食物為何有這麼魅力呢？我想...你們看一下這張首圖應該就可以略知一二吧！？那顆黃澄澄、鮮嫩欲滴的蛋黃搭配上豬油拌飯真的令人口水直流，然後這邊也不只販售這一個品項，其他還有串烤、炸物等也看起來相當誘人，重點是價格都是小資族點了一整桌也不太會心疼的那一種，每一盤都只要零錢價，難怪假日都會一位難求啊！

最近受東北季風影響，從每天一定要開冷氣的大熱天突然轉變成又濕又涼...所以週末跟朋友出去用餐的時候想要吃個火鍋類的暖暖身子，這時突然想起之前格友美媽有大力推薦過一個蠻有特色的平價火鍋，印象中湯底是使用純鵝的高湯去熬煮的，然後還加入了不少一般小火鍋店少見的海鮮食材，後來經確認後得知原來它就是我之前有去龍潭吃過的「國鼎鵝肉」的八德直營店又推出的附屬品牌，店名叫「國鼎海鮮鵝肉火鍋」，不過它其實就開在「國鼎鵝肉 八德直營店」的隔壁而已，共用同一個內用座位區，你們若前來用餐的話除了火鍋以外也可以再點其他國鼎鵝肉的鵝肉飯、玉里麵以及各式小菜一起享用。

人人都難以抵擋台式的控肉飯（焢肉飯）／魯肉飯（滷肉飯）這種接地氣美食，但這類的小吃店通常用餐環境比較沒那麼舒適、整潔，有些還沒有冷氣，吃一頓飯會吃到汗流浹背...不過今天要跟你們分享的是一間由年輕人所經營、潮味滿點的控肉／魯肉飯專賣店，叫做「KONMA」！英文的店名取自「控肉」的台語諧音，看得出其目標客層就是設定在一些比較年輕的族群，整個用餐環境與餐點的呈現方式我覺得也很符合時下年輕人的喜愛，而且口味真的一點也不馬虎，絕對不是那種拍照好看但口味很NG的網美店，大家可以安心服用唷～♪