老錢的老巢

台灣人愛吃火鍋這件事是舉世聞名的，不過有些用湯粉熬成的火鍋湯底含有眾多對身體有害的化學成份，吃久了真的對身體的負擔越來越重，甚至還會增加致癌的風險！但今天要分享給你們一間我近期發現的清爽系火鍋店，它的店名叫做「Shavu 刷刷 日式涮涮鍋」，他們的火鍋湯頭標榜絕對不用湯粉去煮，純粹只使用日本的頂級昆布加上香茅以及多種蔬果去熬製而成（而且都是每日早上現熬的），喝起來清甜順口、不會讓人口乾舌燥，搭配優質的鮮切肉片以及嚴選的蔬菜盤，許多饕客們都來嚐鮮過一次以後就成為了這裡的常客～

上次的曼谷行因為有其他中幾晚住在BTS Phra Khanong站附近的「Hide and Seek Boutique Hometel（之後也會寫文分享）」，然後旁邊緊鄰著一個叫做「Summer Hill」的小型商場，所以我就決定其中一晚來這裡覓食（我通常住在哪裡的飯店就會找一、兩家附近的餐廳或小吃店來試試），後來繞了一圈以後，覺得這間「KHIANG เ.ขี.ย.ง.（上網Google了一下，這店名是「砧板」的意思）」最吸引我，原因一是它的餐點主要裝在鐵鍋裡頭，這種呈現方式我覺得蠻特別的，原因二就是價格夠平實，各種飯類只要50泰銖起，炒泡麵跟炒河粉也大多只要6X~7X泰銖就吃得到，以這樣有點像小酒館且有冷氣開放的用餐環境來說CP值真的很高，所以值得一試。

每當嘴饞想要大口品嚐份量大、肉汁多的火烤漢堡時，西門町那間「史丹貓」總是第一個浮現在我腦海中，不過最近跟朋友相約去板橋逛街的時候發現原來這邊也新開了一間「Stan & Cat 史丹貓美式餐廳 新埔店」，承襲了其他分店也有的道地美式漢堡、全天候早午餐、義大利麵以及各式調酒，所以二話不說那天中午就先跟朋友約在這裡飽餐一頓，祭飽五臟廟以後才有體力好好購物嘛～♪

最近剛好有事要去桃園市政府附近，由於天氣相當炎熱也口乾舌燥的，所以我又想起了我的愛店aka主打各式退火飲品的「退火診療室 KingLife」，想立馬來消暑一下，順便也帶個幾杯回家與家人一起享用，來到現場才發現那邊有新品上市，是我本身就很愛的鳳梨類飲品，使用的是店家精心熬製的鳳梨醬，再搭配少許的檸檬，讓它喝起來酸甜滋味拿捏很平衡，非常順口，然後目前有祭出以下優惠...

台灣的燒肉餐廳競爭激烈，沒有什麼過人之處真的很難在競爭激烈的市場中存活下來...不過今天要分享給你們的是一間我心目中超強的吃到飽燒肉餐廳，那就是位於桃園南崁的「燒肉道」！當初會注意到這間餐廳是因為聽說這裡有全台燒肉餐廳獨創的軌道送餐裝置，這種軌道在迴轉壽司店比較常見，不過燒肉餐廳用這個送餐真的很特別～而且不僅如此，業者所嚴選的食材也是走高品質的路線，像是Prime級的霜降牛跟板腱牛以及澳洲M9和牛、日本A5和牛等都可以吃到飽，不吃牛的話也有伊比利豬、法式櫻桃鴨胸、紐西蘭頂級小羔羊排和各種豪華海鮮可做選擇，保證不是那種空有噱頭但吃起來不怎麼樣的餐廳喔！

這裡有平常很愛在家裡泡泡麵、煮泡麵、品嚐各種不同品牌泡麵的朋友嗎！？今天要分享給你們的是一間曼谷的泡麵專賣店，叫做「Good Noodle」，來這裡不僅可以買到產自世界各國不同品牌的泡麵，而且這裡還有販售各種像火鍋料的食材以及免費提供高科技的煮泡麵機，大家可以現買、現煮、現吃，然後還有一面網美風的泡麵牆，吃泡麵之餘還可以來順便拍好看的照片唷！

前陣子跟大家分享了曼谷東羅站（BTS Thong Lo站）附近一攤叫「Nings Mango Stand」的芒果糯米飯攤販，不過其實那一區是個大排檔，由許多不同的攤商所組成，除了芒果糯米飯以外還吃得到各種泰式的熱炒、小吃，包括經典的打拋飯、泰式炒粿條、鳳梨炒飯、泰式酸辣湯（冬蔭功）、綠咖哩、紅咖哩...等等，這裡的庶民美食基本上都評價不錯、價格合理、選擇也很多元，深受許多在地民眾的親睞，如果你們住的旅宿離這站不遠或者剛好有安排來這站玩的話，很推薦可以來這裡吃一波喔！

我們台灣北海岸之美聲名遠播，連許多外國遊客來台都被這一帶的天然景觀、風土民情以及活海鮮等各種美食所深深吸引，我自己也是住在北台灣，想去看海的時候腦中首先浮現的也是淡水、三芝、石門、金山、萬里、基隆這些地區，不過因為本身沒有在開車，所以有時覺得要前往那些地方有點麻煩...好在交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管處去年起推廣「皇冠海岸觀光圈」，串聯從五股到基隆食、宿、遊、購、行的店家，而且還搭配「北北基好玩卡交通一日劵」，讓我們這些遊客可以輕輕鬆鬆就玩遍北海岸，今天就分享一下我前幾天到北海岸𨑨迌的遊記給大家做個參考吧！

板橋車站附近的居酒屋何其多～說是一級的戰區也不為過，在競爭力這麼強的市場中要殺出一條血路來並非容易的事...不過今天要與大家分享的這間「三颯舞串燒居酒屋」我覺得真的有其過人之處，業者主打的並非道地的日式料理，而是所謂的「和風洋食」，消費者們在這裡可以品嚐到不同於多數台灣居酒屋常見的品項，不但比較有新鮮感而且口味也十分令人驚豔，我跟朋友吃過一次以後就深深著迷，這麼厲害的居酒屋真的必須好康道相報給你們知道才行！

上次的曼谷↔北碧府三天兩夜行程，因為打算沿途吃吃喝喝這樣玩過去，所以第一餐就安排在「Nakhon Pathom（佛統府）」解決，我安排的是一間已經放在我口袋名單好幾年的秘境餐廳，店名叫做「Little Tree Garden Cafe」，多年前在網路上看到這邊用餐環境的照片就令我相當心儀，無奈本身不會開車，特地從曼谷搭計程車來的話車費有點貴...所以這次有機會搭友人佛牌達人建興哥的車子出去旅遊，我就問他有沒有興趣來這裡用餐，結果他也很爽快地一口答應了！

很多愛泰的旅人們兩、三年都沒去泰國旅遊，久違地再次踏上這片土地時最心心念念的美食並不是什麼打拋飯也不是泰式酸辣湯，而是在台灣比較不容易可以吃到道地口味的「芒果糯米飯」！去年十一月去了兩趟曼谷，第一趟跟團去的時候就有成員說一定要去吃東羅站附近那家叫「Mae Varee」的芒果糯米飯名店，第二趟出發從機場的時候也不小心偷聽到旁邊的路人說這次到曼谷的第一天一定要立刻去吃芒果糯米飯，可見其魅力～

說到去年曼谷最夯的旅遊話題...夜市的部份無疑就是我前幾天跟你們分享過的那個「JODD FAIRS」！而百貨商場的部份我想最受矚目的應該非這間去年10月才新開幕的「Terminal 21 Rama 3」莫屬了，它跟BTS Asok站附近那間「Terminal 21 Asok」隸屬於同一個體系，而且同樣是以航廈為主題，每個樓層都以不同國家特別的風土民情或觀光特點來打造，我覺得大家如果只是為了購物的話其實未必特別來逛這裡（此處離曼谷市中心有一點距離，而且附近並沒有捷運站，基本上觀光客要前來就是要搭計程車之類的）...但如果你們把這裡當成一個室內景點來看待，裡頭可以遮風避雨又有一堆裝置藝術可以拍照，而且旁邊緊鄰著昭披耶河、還有河景可以欣賞，然後拍累了又可以用餐跟購物，其實還蠻適合待上一整天的說～♪

你／妳也是個平常在家閒閒沒事或者在辦公室工作時會嘴饞想來點小零嘴但又擔心這樣的習慣會讓身材大走鐘的那種人嗎！？今天要分享給你們一款我最近發現、非常厲害的零食，那就是近期在泰國已經掀起一陣風潮的「Paul & Kate 蛋白霜餅乾」～該品牌的蛋白霜餅乾受到許多泰國名人、網紅們的大力推薦，主打口感輕盈又熱量低，會讓人忍不住一口接一口吃個不停，本來我也是抱著半信半疑的心態想說「有可能熱量低然後又跟其他那些高熱量零食一樣涮嘴嗎？」但實際一吃以後真的有被驚豔到，它的風味並不是會讓人覺得很平淡、養生的那一種，風味濃郁又酥脆可口，這樣一大包的卡路里才150大卡上下真的很驚人耶～讓我近期一直迫不期待地想與親朋好友們來分享。

相信大部份的朋友們每天上午進公司以後日復一日都會煩惱的同一個問題就是...「中午到底該吃什麼才好？」所以我今天想分享的是一間深受中山區上班族們親睞的台北燒臘名店，那就是已經飄香四十年的「名門燒臘」了～該品牌於1981年就創立至今（只比我小一歲而已...），由粵菜名廚阿銘師所領軍，秉持著「嚴選新鮮，傳承美味。獨家工法，堅持不變的好味道」的理念來經營，讓許多饕客們都一試成主顧，每到中午用餐時間若是手腳慢了點可就要有大排長龍的心理準備了唷！

相信有在Follow網紅、網美咖啡廳的台灣朋友應該都曉得京都那個超夯的咖啡廳品牌「% ARABICA」已經在去年8月的時候在台北的象山站附近開了台灣的首間分店，而且馬上吸引了大批的型男、潮女們來排隊朝聖，一直有絡繹不絕的客人湧入，新聞報導還說有人甚至是排隊排了四個多小時才喝得到裡頭的咖啡，但我自己本身是沒有去排啦！聽到有這種要排隊排非常久的店我反而是不太想去...因為環境好拍的咖啡廳那麼多，我自己是不想因為這是台灣新進駐的首間分店就花那麼多時間排隊，不過去年11月一個人到曼谷的「ICONSIAM」閒晃的時候，發現這裡的1F也開了一間% ARABICA，而且是完全不用排隊就可以立刻進去內用的，所以我就想說那就來喝一次看看他們的咖啡有沒有真的特別厲害好了...

說起韓式的鍋物你們會聯想到什麼？部隊鍋？泡菜鍋？豆腐鍋？不過其實道地的韓式鍋物種類遠遠不只有以上那三種，今天就來分享給大家一間在台灣來說很有特色的韓式鍋物餐廳，叫做「大邱骨道mini韓式精緻鍋物」！這裡招牌的幾款鍋物包括血月鍋、洋芋豬骨鍋都是台灣韓式餐廳比較少見的品項，然後經典的豆腐鍋、泡菜鍋、年糕鍋等這裡也是點得到，所以我覺得是一間非常專業的韓式鍋物專門店，今天就帶大家跟著我的圖文進去裡頭一探究竟吧～♪

最近剛好跟朋友有事要到木柵附近，於是便上網查查那一帶有什麼好吃的...結果發現了一間評價相當不錯的披薩店叫做「Baksa Pizza手工窯烤披薩」，一個11吋的大披薩價格是170元起，還挺平價的，披薩都是現點現烤，不過聽說老闆動作很俐落，從桿麵團到擺上餡料再到現烤出爐花不到幾分鐘，而且算是料多實在的那一種，本來一開始是以餐車的型態在經營，在累積許多好口碑以後才轉型成店面的型態經營，深受在地居民的喜愛，相信口味一定是很不錯的！

說起泰國近期最夯的夜市...講來講去應該還是非這個「JODD FAIRS（喬德夜市）」莫屬吧！？自從「Train Night Market Ratchada（拉差達火車夜市）」因疫情關係而熄燈以後，原經營團隊就轉戰到這裡來，自從2021年底正式開幕以後就話題不斷，主要原因是以前在拉差達火車夜市比較知名的一些特色攤位（比如說火山排骨、水果西施等）也都重新在這裡開張，加上前往JODD FAIRS的交通便利，裡頭整體規劃設計偏年輕化、有活力的那一種（不會給人一種骯髒凌亂的感覺），所以深受在地民眾與外國觀光客的喜愛，不過就是因為太熱門了，所以導致遊客有時多到很誇張然後社團也看到有人說這邊有扒手的集團專門在竊盜，然後食物方面有人覺得吃起來口味都很普通（這點很見仁見智），所以也有人去過一次就覺得踩雷、不會想再去第二次就是了...

講到泰國北碧府的瀑布，比較多人聽過的可能是那個位於國家公園裡頭的「Erawan Waterfall」（我之前為出書取時也有來那裡拍過），不過老實講...那裡壯觀歸壯觀、景色真的也相當怡人，但缺點就是要爬上去看所有的瀑布真的路程有點艱辛（我是說對一般民眾而言，如果是對常在爬百岳那種登山達人來說應該只是小Case而已！？），而且動輒要爬個好幾小時，所以我後來又找了一個懶人也能輕鬆抵達的瀑布景點，危險性我覺得相對不高，很適合大家來這裡戲水、拍美照、野餐...等等，以下就是這次的遊記分享！

泰國人愛吃甜食應該是毋庸置疑的一件事情，而在眾多的泰式甜點中除了大家比較耳熟能詳的「芒果糯米飯」、「摩摩喳喳」以外，其實還有一款聽起來感覺有點普通...但是非常受到泰國民眾們喜愛的，那就是「泰式烤吐司」，而今天要與你們分享的是其中的老字號名店，店名叫做「Mont Nomsod」（不過我這次去的是新開的分店），創始店是從1964年就創立，這裡的烤吐司跟台灣早餐店的流派不太一樣，一口咬下時外脆內鬆軟搭配著甜滋滋但又滑順濃郁、口味多元的各式抹醬，總是有種讓人一口接著一口吃不停的魔力，非常推薦大家一定要試試看唷！（不過你們如果是打從心底就很不愛吃甜食、喝杯泰奶就受不了的人...還是Pass吧～）