老錢的老巢

去年底的時候在「哉煙煙民宿」女主人的大力推薦下，我在花蓮的市區吃到一間非常厲害的泰式餐廳，叫做「泰泰廚房」，那邊的主廚兼老闆娘本身就是一位熱愛料理的泰國人，不但自己種植「檸檬葉」、「香茅」、「南薑」、「嘎拋葉」等料理用的香草植物，而且店內使用的各種醬料、湯底也都由她本人親自手作，為的就是確保來這裡用餐的饕客們都能感受到泰式料理原汁原味的美好。

台中市區賣早午餐的餐廳比比皆是，不過每一家各有自己的賣點跟噱頭，比如說今天要與你們分享的「GO HOME 食研室」，我覺得他們就走極致豪華的路線，主菜可以吃到去骨雞腿排、豬肉或牛肉的漢堡排、香煎鮭魚、Prime級的牛排甚至乾式熟成的櫻桃鴨鴨胸...等等，除此以外還有包進了炸鬼頭刀或酪梨或辣肉醬的越法麵包、多種不同口味的漢堡與義大利麵，真的光看菜單的內容就讓我有琳瑯滿目而且選擇困難的感覺，每一種聽起來都好誘人啊！！！

前幾天跟大家分享了幾間咖哩飯專賣店，今天要分享的這間「熬匠 · 醬飯製所」賣的一樣是以咖哩飯為主（菜單上大部份品項都跟咖哩有關），不過準確來說...它應該算是以米飯搭配各式各樣店家精心熬製的醬汁為主，這些醬汁包括了深濃咖哩醬、金黃南瓜醬、泰式咖哩醬、印度咖哩醬、蕃茄紅酒醬...等等，再搭配上不同的肉類主食，品項就還蠻豐富多元的，不像我前幾天分享的那間「小次男咖哩所」，他們就是專注只熬一種咖哩醬，然後牛肉、豬肉二選一而已...

「饗食天堂」是一間大家應該都吃過的自助Buffet餐廳，不過可能有些朋友不曉得它隸屬於「饗賓餐旅集團」，同一集團裡還有主打蔬食料理的「果然匯」、主打各國高檔料理Buffet的「饗饗」、日式料理吃到飽的「旭集」、承襲福利川菜手藝的「開飯川食堂」、主打樸實台灣家常菜的「珍珠」以及融合傳統與現代泰國料理的「饗泰多」，近年來由於年紀漸長、食量大不如前...所以上次跟朋友們一起慶生的時候我們選擇的是之前就看到不少部落客分享、感覺相當美味而且網路評價也普遍都還不賴的「饗泰多 微風松高店」～♪

有居住在新竹或常在新竹市區活動的朋友可能都曉得在地有好幾間餐廳的店名都叫做「私嚐XX」...比如說「私嚐串燒-居酒屋」在新竹市區有兩間、竹北市也有一間，Google的評價都有4.5顆星以上，我還蠻想去吃一次看看的，不過由於居酒屋都是晚上才開始營業，所以上次去新竹的時候我先光顧了也是由同一團隊所經營的「私嚐の吃飯」，它目前在Google上有超過3000則的評論，而且平均4.6顆星，也算是倍受饕客們好評的一間餐廳。（從新竹火車站走過來大約8分鐘）

世界上的咖哩有百百種，印度的、泰國的、印尼的、日本的也各有作法和風味上的不同（當然每個國家的咖哩也還細分成很多種啦～），不過吃來吃去，我個人最偏好的還是通常不會太辣、口感濃郁又比較偏甜的「日式咖哩」，所以出去外縣市旅遊的時候都會搜尋一下住宿的旅店附近有沒有評價不錯的日式咖哩餐廳，像上次去台中住「1969藍天飯店（現在已經更名為1969藍天雀客飯店，由新的團隊所經營）」的時候就發現不遠處有這間「小次男咖哩所」，Google評論總共有一千多則、平均4.3顆星，感覺是很值得去吃一次看看～

目前正值國人必須同心協力做好防疫、沒事就盡量少出門的期間，連婆婆、媽媽們要出門買個菜都規定越來越多...有時去超市要買個什麼麵類或蔬菜也不一定搶得到...因此「勞動部勞動力發展署雲嘉南分署」在6月21日到7月7日這段期間集結了八家有參與「多元就業開發方案」及「培力就業計畫」的單位，推出了「好時光線上市集」，民眾們只要上網動動手指，就可以線上購買到各式各樣優質的農漁產品，而且還有祭出許多相關的優惠，比如說「限定商品組合期間限定打八折」、「消費滿1000元享免運」、「同一單位滿額送好禮」...等等，以下是比較詳細的優惠說明以及線上市集的店家與商品介紹。

說起台中最有名、最好拍的冰店...我想大家腦海中首先浮現的應該就非「宮原眼科」和「第四信用合作社」莫屬了吧？這兩家冰店都是由「日出集團」的團隊所經營，都是用很有年代感的建築改造而成，除了一間本來是眼科醫院、一間本來是信用合作社，裡頭裝潢的風格各有千秋以外，我覺得它們對我來說最大的差異就是第四信用合作社有很大的內用空間，而宮原眼科是只提供外帶，因此去年去台中玩了好幾趟，我都是選擇光顧第四信用合作社。（我比較偏好內用）

不曉得大家對「俄羅斯」這個國家有什麼樣的印象呢～？我相信很多朋友應該都像我一樣只知道那裡有一個套一個的「俄羅斯娃娃」，再來就是常常在電視上會看到關於他們總統「普丁」的新聞而已，其他什麼特產方面的就印象比較模糊一些...不過最近發現台北大稻埕商圈的涼州街那邊有一間很有特色的「洋可夫俄羅斯洋行」，業者楊必誠董事長是一位在俄羅斯已經經商三十餘年的商人，前幾年返台以後才開了這一間洋行，裡頭所販售的全部都是他嚴選過的俄羅斯進口商品，從吃的、穿的到用的、玩的通通都有，非常值得大家親臨現場去參觀、選購，不過目前疫情期間比較不方便出門，大家也可以先透過線上購物的方式來瀏覽，這一篇我就來與你們分享幾三款我最近訂購的好物給你們參考參考～♪

對新竹市有一定瞭解的朋友應該都曉得在圓環這邊有一間生意非常好的「東門文昌雞飯」，開幕五、六年以來幾乎每天人潮都絡繹不絕，我好幾次想吃但經過看到門外有一、二十位客人在等都嚇到放棄，後來有一次特地平日跑去而且還是十一點出頭就到才一償宿願、吃到這家人氣強強滾的名店！

上一篇跟大家分享過位於新竹市區的「龍虎海南雞飯」，讓我想到我四月的時候去台南也有吃到另外一間很好吃的店，叫做「東馬海南雞飯」，當天會注意到它的其中一個原因是它離我上次安排的「珍妮花與南洋杉」以及「双利冰饌研習所」很近，另一個原因則是我在網路上看到他們餐點的照片，海南雞飯是裝在特殊的紙質折成的船型容器裡頭，讓人有眼睛為之一亮的感覺，而且價位親民、網路評價普遍也不錯，於是北返之前就決定先來這邊吃個午餐再回去。

今天要跟大家分享的是之前我去新竹玩的時候發現的海南雞飯餐廳，店名叫做「龍虎海南雞飯／龍虎正宗海南雞飯」，位置離「Big City遠東巨城購物中心」只有4~5分鐘的路程，如果你們也喜愛油亮滑嫩的海南雞肉搭配上香噴噴的雞汁飯的話，很推薦來這一家試試唷～

今天要跟大家分享一間台南非常有特色的泰式餐廳，店名叫做「珍妮花與南洋杉」，業者以前是從事跟植栽相關的工作，而且常常需要往返東南亞，所以後來開了這間餐廳，結合自己專業的植栽技能和愛吃的泰式料理，整間店的環境佈置非常獨樹一格，以各種類型的植栽來妝點，聽說一開幕就成為了IG上熱門的打卡名店！

學生時期在新竹的新豐鄉唸五專，當時班上同學們最開心的事情就是大家相約一起去新竹市區唱歌、逛街、吃東西，而當年一些在地的同學最常揪大家一起去吃的就是這一間現在招牌已經改成「許二姐」的「鴨肉許」，雖然聽店名就猜想得到這是一間主打鴨肉料理的小吃店，不過他們最為人津津樂道的其實不是鴨肉本身，而是一道叫做「炒鴨血」的佳餚，還記得當年我並不太敢吃血類的食材，什麼豬血、鴨血、鵝血都不愛，但同學逼我一定要吃吃看，結果吃了一次以後就愛上了這一味，出社會以後有再去新竹市區玩的時候都會想安排再去回味一下這令人魂牽夢縈的好滋味～♥

上個月的花蓮行，最後一餐我所安排的是位於「國風國中」和「林務局」對面的「森山舎 morning mountain」，它本身以前是用林務局早期的舊宿舍所改建而成，老宅的氛圍剛好很符合現代年輕人的喜好，雖然並非位於什麼山野秘境中...但四周都被蒼翠的樹木給環繞，又有一大片的草坪，也是算是市區裡比較有大自然氣息的一間餐廳，在IG上算是熱門的打卡名店。

大家去新竹玩的時候有哪些必吃的美食嗎？如果你只想得到貢丸、米粉、肉圓、鴨肉麵這類的話，可能是美食資訊太久沒更新了...其實新竹市這邊最近幾年已經有越來越多充滿個性的主題餐廳一間接著一間開，除了傳統的小吃以外還有很多不錯的選擇，比如說我之前分享過的「皿富器食」、「硬派主廚的軟嫩料理」、「覓雪」，還有已經去了但還沒寫的「柚一鍋 a pomelo's Hot Pot」、「柚子 Pomelo's Home」、「私嚐の吃飯」等都是一些我個人很推薦的餐廳，不過今天想先分享的是一間很有特色也很低調的咖啡館，它的店名叫做「Ça va小日和（ca va 小日和）」。

相信很多喜愛吃巧克力的朋友都曉得市面上除了一些進口品牌的巧克力好吃以外，其實我們台灣自己也有幾個巧克力的品牌靠嚴選的優質可可原料再結合一些特色的在地食材在國際上嶄露頭角，甚至在許多世界級的巧克力比賽都還勇奪金牌、成為了「台灣之光」，今天要與大家分享的「妮娜巧克力（CONA'S CHOCOLATE）」就是其中一家得獎無數而且也很受台灣消費者所親睞的品牌，於2011年創立於中部的南投清境，是近年來遊客們造訪清境時幾乎都會去採購一番的伴手禮名店，不過其實現在電商、宅配的服務很發達，就算你們不打算出門也可以輕鬆上網訂購他們的商品，想吃到美味又頂級的巧克力只要動動手指，真的一點也不難～♪

上次去花蓮的三天兩夜小旅行吃了好幾間有特色的餐廳，不過其中令我印象最深刻而且覺得拍照拍得最盡興的應該非這家「浪花丸 かき氷·島食」莫屬了！它是一間環境充滿巧思去佈置的冰店，業者來自於澎湖，因為2011年的時候在沖繩的竹富島吃當人生中第一碗的日式刨冰，覺得非常驚豔，後來就下定決心要開始以此為業，販賣這樣子爽口又消暑的日式刨冰，後來就由餐車起家，慢慢發展成現在的店面，而且除了花蓮本店以外，現在在淡水跟澎湖也吃得到喔～

月初的時候去花蓮玩，入住了有無敵海景的「迎星會館」，原本第二天中午是安排要去秀林鄉一間主打原住民風味料理的「小好美hao-mei廚房」，但因為那時烏雲感覺漸漸聚集而且天氣預報也顯示降雨機率有5X~6X%左右...所以不想騎車騎太遠，臨時找了一間離迎星會館比較近然後評價又還不錯的餐廳「安口食堂」來用餐，這樣即使真的下雨了也可以趕快衝回旅店或者就近在「七星柴魚博物館」躲雨以及參觀。

每次去外縣市旅遊的時候都一定會上網搜尋美食資訊的我，這個月初發現了一間店名叫「阿秀奶奶」的餐廳，令我非常印象深刻...業者在自己的粉絲團寫說「阿秀奶奶只是間小小食店，食物也許不高級，飲料可能不頂尖，不過，店內的溫暖、喜樂都是免費的，非常歡迎大家前來」，我自己是還蠻欣賞這樣的經營理念的，因為有時候出門真的不見得要吃什麼最高檔、最美味的餐廳，我不是什麼知名美食家也不是口袋深到可以總是用燕窩漱口的那種有錢人...用餐環境舒適、店員態度親和然後餐點不要太雷就很滿足了。