老錢的老巢

大家好～我又來推薦優質民宿給各位了！！！今天要分享這間「聽海說故事民宿」就位於花蓮市區靠海的那一端，不遠處就是觀光客們最愛逛的「東大門夜市」（走路三分鐘內可抵達），然後民宿後方就是「花蓮北濱外環道」，可以看海、聽海，天氣好的時候還可以欣賞太陽從海面上冉冉升起的日出美景，然後這裡的客房佈置都蠻有設計感的，有的走網美夢幻風，有的走質感文青風，提供的早餐跟下午茶也很精緻，不會輸給外面的一些咖啡廳、早午餐店，可以說是地理位置、內部環境和供應的餐點都無可挑剔的好民宿，接下來就跟著我的圖文一起來看看我當天的詳細住宿體驗吧～♪

山明水秀又有著慢活氣息的花蓮一直是許多旅人們安排國內渡假時的首選，優質的旅宿選擇也是非常多元，今天要推薦給大家的是一間位於吉安鄉的民宿，叫做「哉煙煙／哉煙煙民宿」，命名源自於泰文的「ใจเย็นๆ」，中文可以翻譯成「慢慢來」或者「放輕鬆一點」之類的，民宿業者的經營理念就是希望每位旅人來到這裡住宿的期間都可以放慢腳步、享受著慵懶的渡假時光，好好感受這一帶田園野趣的自然風情。

上個月去花蓮住了跟泰國頗有淵源的「哉煙煙民宿」，民宿女主人熱情跟我們推薦說在花蓮市區有一間非常厲害的泰式餐廳，這裡的主廚兼老闆娘是一位從泰北嫁到台灣來的新住民，聽說她的兄弟姊妹在泰國也都有各自經營自己的餐廳，然後她自己本身愛吃美食也喜愛下廚，抱著將自己家鄉道地的美味分享給更多饕客的理念便在花蓮開了這一間「泰泰廚房」！

今天要與各位分享的餐廳叫做「熱炒火鍋殿」～聽了店名跟看了店內的環境是否有種Déjà vu的感覺呢！？沒有錯，眼尖的朋友可能都發現了，它其實就是我前陣子才分享過的「火鍋殿」的進化版，店址是同一個位置，內部擺設稍微做了些調整，比較大的變化是他們的用餐方案本來只提供單純的火鍋和火鍋料，現在變成火鍋+熱炒+烤物+炸物讓客人一口氣吃到飽，而最驚人的就是這吃到飽的方案價格竟然只要一人499元起，豪華一點的方案也只要699元，以吃到飽的餐廳來說真的超划算的說～

台北東區的居酒屋百家爭鳴、競爭激烈，不夠有特色又CP值不高的其實很快就經營不下去了...不過今天要介紹給你們的就是一間上個月才強勢開幕的新店家，主打的是店內的環境佈置充滿了濃濃九零年代校園的氛圍，保證可以勾起很多六、七年級生的青春記憶～另外餐點方面他們除了日式居酒屋常見的烤物和炸物以外還提供一些帶點古早味的台式料理，想要小酌幾杯的話也提供了多元的酒類選項，想大口喝酒、吃肉的朋友是絕對不會失望的，接下來就請大家跟著我的腳步一起進去一窺究竟吧！

最近天氣又漸漸轉涼，到了適合跟三五好友或家人去享用熱騰騰火鍋的日子，而今天要跟你們分享的是一間位於內壢、設計感十足的時尚火鍋餐廳，叫做「隱鍋 桃園中壢店」，本身是發跡於台中美食一級戰區的餐飲品牌，後來一直紅到北部來，除了內壢這邊以外，在台北也有分店，主打的是有高達十五種的特色火鍋湯頭可以做選擇，其中包括了一般火鍋店比較少見的「蒜香蛤蠣鍋」、「柴香檸檬鍋」、「胡椒豬肚雞鍋」...等等，然後很多饕客們都喜愛的「麻辣鍋」、「牛奶鍋」這裡也吃得到唷～♪

台灣人超愛喝「手搖飲」，也很多人習慣看到新的手搖飲品牌就會想買來嚐鮮看看～像我最近就發現了桃園區的中正路上新開了一間店名很意思的「金倈飲品-退火診療室」，主打的是各式的「退火飲品」，經營理念就是希望消費者來到這裡喝飲料不只可以退去肝火、清涼一下，也可以透過店內語錄打卡牆的標語讓大家都會心一笑，退去一些在職場、家庭、學校等地方所受的氣，然後這裡有款人氣商品叫做「槌擊鮮檸茶」，嚴選的是來自屏東、營養價值極高的檸檬，透過槌擊的方式讓它的清爽風味與紅茶完美融合在一起，不但消暑而且對身體還有很多益處唷～今天就讓我搶先為大家試喝看看吧！

又來跟大家分享好餐廳了，不過今天要分享的這一間嚴格來說也不算是一間餐廳，而是一個可以讓客人們進行「主題共餐」或者「烹飪體驗」的空間，叫做「好客台北 Be My Guest Cooking Taipei」，地點就位於我們古今薈萃的迪化街商圈最北邊「十連棟」旁，如果大家搭捷運前往的話可以從「大橋頭站」出站，步行過來約莫只有5分鐘的路程而已，不算太遠。

前陣子跟朋友去吃過台北東區的「串燒殿」，對那裡一人花499元或699元就可以在兩小時內無限量享用烤物、炸物、冷盤、飯類、麵類的消費方式相當滿意，而且實際吃過以後覺得口味其實都在水準之上（當然跟某些比較貴的單點式居酒屋比起來可能質量還是有差，不過論CP值我跟朋友都覺得算很高），所以最近聚餐的時候又再度挑選了串燒店，只不過這回轉戰了他們的「西門店（串燒殿－西門）」，看看不同的分店餐點口味跟用餐環境有沒有什麼落差...

身為一位常寫餐廳美食文的部落客，身材日漸走樣、啤酒肚越來越大可以說是難以避免的「職業傷害」...然後～雖然大家都曉得「飲食的控制」與「保持運動習慣」是維持良好體態的不二法門，但說的比做的容易...要是真的大家都能辦到，那這個世界上應該就沒有胖子了，不過話雖如此，但關於維持良好體態這件事情還是有些好東西可以進行輔助的，比如說女性朋友都會去採購一些機能型的內衣或者是塑身衣那類的，幫助自己身材更容易Hold住，該大的地方就集中托高，該瘦的地方則是運用加壓的方式來塑造出曲線，但是很多朋友可能並不曉得...其實穿這種塑身衣並非只是女性的專利，其實現在也有針對男性所設計的「機能型保健塑身衣」可以達到類似的效果，像我這篇要與你們分享的就是「黛莉貝爾（DAILY BELLE）」所推出的「男用涼感健身衣」實際穿過一陣子的感想和心得。

中國料理博大精深，其中的「四川料理」可以算是八大菜系中最廣為人知而且特色也較為鮮明的一派，只要是愛吃辣的朋友應該都沒人能抵擋那種鮮香麻辣的滋味，只不過對台灣人來說～會衝著道地四川料理而想特別安排去四川旅遊的人應該不多，再搭上現在疫情的影響更加不可能...好加在其實我們台灣也是有一些厲害的川菜餐廳，比如說今天要分享給大家的「鵝川」就是引進了道地的四川料理（有請中國四川料理名店的師傅親自傳授），再結合了在潮汕地區已有百年歷史的美味「滷鵝」，從去年9月開幕以後就倍受各界的好評，聽說連一些四川人跟在四川工作的台商來吃過以後也都一致給予好評，而且住在這一帶的居民有不少更是一試成主顧，每個月都要來報到好幾次呢～（老闆說的）

有愛吃排餐但認為花錢就要花在刀口上的小資族嗎！？今天要分享給你們的是一間位在蘆竹「台茂購物中心」附近的一間平價牛排店 - 「牛品牛排 南崁店」，主打的是花小錢就能吃到肉質相當不錯的高CP值排餐，而且附送的餐包、自助吧的飲料和玉米濃湯都有一定的水準，最基本的原塊牛排、梅花豬排、雞腿排等一份只要180元而已，16盎司比臉大的「紐澳肩胛牛排」也400元有找，真的可以大口吃肉吃得很開心！！！

大家都曉得其實桃園地區因為東南亞移工人數不少所以厲害的泰式餐廳也不少，有些主打的是由泰國人掌廚、價格經濟實惠，但相對用餐環境以及餐點的精緻度就沒那麽優秀...不過今天要分享給大家的是位在桃園市區經國路上的這間「蘭塔泰食」，雖然主廚兼老闆的是土生土長的台灣人，不過他熱衷於泰式料理（他也有中式料理的底子，所以餐點方面有融合自己的創意做出些許改良），廚藝倍受饕客們的肯定，然後他們的用餐環境走的是地中海風情的路線，燈光美、氣氛佳，到處都是適合網美拍照打卡的場景（白天有自然光的情況更好拍），餐點方面我覺得品項很多元，而且店家對整個餐點的擺盤很講究，一上桌看起來就是賞心悅目、很好拍的那一種，而且不僅如此，像店內的一些湯頭、醬料他們都堅持自己手工去熬煮和調製，不使用外面中央廚房做出來的半成品，仔細品嚐絕對吃得出老闆的用心！

身為一位喜愛入住特色旅宿但口袋不算很深的旅人...繼之前住過了台中以溜滑梯聞名的「紅點文旅」以後，另外一個目標就是大廳有用復古的行李箱堆成牆的那一家「1969藍天飯店」～然後最近查了一下房價，訂房網都有在做促銷，雙人房平日兩千元以內就可以訂到，假日一晚大概兩千多，好像有比我一、兩年前查的時候便宜（應該是跟疫情影響有關！？）...所以我就訂了一下，很興奮終於可以來這邊拍照、打卡了。（之前在IG看到很多親朋好友來這裡拍照覺得好羨慕）

前幾個月去新竹玩了好幾趟（都有過夜），也安排去吃了不少在地的美食（不要再說新竹是美食沙漠了～），其中唯一一家讓我吃了還想再吃，兩個月內就吃了三次的就是這一家「覓雪Mixshare」！這裡主打的是精緻的手工雪花冰，雖然比一般傳統的雪花冰貴...但有很多獨家的口味，而且呈現方式就跟日式刨冰差不多賞心悅目，吃起來的口味也跟一般平價的雪花冰有明顯差異，真的會讓人有上癮的感覺，真的很推薦愛吃冰的朋友不容錯過！

身為中壢人而且又是臭豆腐愛好者的我，前幾年還寫過一篇「中壢好吃臭豆腐特集」，不過店家汰舊換新，裡頭有部份店家都已經歇業了...但這些絲毫不澆熄我對臭豆腐的熱愛，像是最近我就在「中壢觀光夜市（中壢區觀光夜市）」發現一家蠻特別的新攤位，名字叫做「無名麻辣臭豆腐（無名牛奶麻辣臭豆腐）」，關鍵字「牛奶」第一時間馬上吸引了我的目光，很好奇想說這個加在麻辣臭豆腐裡不會很奇怪嗎？但儘管如此還是吸引我忍不住想去嚐鮮看看～

最近還蠻常跑去東區用餐的，繼前陣子吃過「火鍋殿」和「串燒殿」以後，我發現同一條巷子裡還有一間生意非常好、網路評價也很不錯的「老炭伙居酒屋」，這裡主打的是純正日式風味的燒烤以及其他居酒屋料理，聽說早期的時候店名是「作田居酒屋」，由一位日本人所經營，現在改名後則由以前作田居酒屋的老員工（不是年紀老，是老經驗的意思）接手，提供與以往同樣美味的餐點以及熱情的服務，深受許多老饕們的推崇，今天就跟我一起進去吃吃看吧！

老錢我本人家住在台灣客家人大本營之一的中壢區，從小到大也還吃過蠻多客家菜餐廳的，不過一般而言客家菜雖然好吃、夠味，但往往會有太油、太鹹等令人詬病之處...讓一些比較注重健康飲食的現代人望之卻步～

前幾年我曾經入住過一間位於台中「勤美草悟道」和「勤美誠品綠園道」附近的「綠宿行旅」，對那裡的環境跟設施留下了深刻的好印象，今天要再來向你們推薦另外一間位於「逢甲商圈」的「葉綠宿旅館」，它跟綠宿行旅隸屬於同一集團，也是主打低碳、綠化、環保的路線，但還是有許多方面有自己獨樹一格的特色跟服務～像是上週末（10月22日）起就推出了「偽出國」的主題活動，除了各個樓層都有仿國外的佈置以外，飯店內的櫃台人員還打扮成機師的模樣，房卡的卡套、杯蓋等也都有精心去打造成符合主題的設計，真的讓人有種處處都是驚喜的感覺，接下來就跟著我的圖文一起進去一探究竟吧～♪

 

我是一個非常非常喜歡吃「烤鴨」的男子...不過一般燒臘店的烤鴨類便當吃得不夠過癮，我想吃的是那種一半片皮然後加甜麵醬包在麵餅裡面、另一半拿去大火快炒的那一種，但那種的烤鴨通常都是要人數多一點才有辦法點，我家也只有逢年過節或親戚來訪的時候才吃得到，平常想吃的話根本沒法度...