老錢的老巢

偶爾想與重要的對象一起去高檔的日式料理餐廳享用整套以海鮮為主的無菜單料理嗎？今天要分享給各位的「鈺鮨」由帥氣又有著一手好廚藝的料理長坐鎮，他有著豐富的相關料理經驗，對漁獲等食材的品質與鮮度非常講究，最擅長用各種時旬的新鮮食材做出別具巧思的日式無菜單料理，開業以來已經累積了相當多的好評，在Google上擁有平均4.9顆星的高分，今天就帶大家一起進去看看這邊價格2680元的無菜單料理有什麼樣的內容以及我當天這一頓吃下來的感想！

香脆又多汁的炸雞排一直都是許多台灣民眾們下午跟宵夜時段嘴饞時首選的小吃，不過在這雞排店百家爭鳴的時代，其實每個店家炸出來的雞排無論是口感上還是調味上都各有巧妙不同，今天要與各位分享的是一間位於內湖地區的「好運殿-內湖文德店」（從港墘站2號出口步行過來的話大約8~9分鐘）可以算是我最近一、兩年內吃到最滿意的雞排店！但其實人家也不是傳統的台式雞排店...正確地來說應該是「日式炸物專賣店」才對，在這裡你沒辦法點到鹽酥雞、炸魷魚這類的東西，但是卻可以吃到日式風味的唐揚雞和炸豬排等品項，我覺得算是有跟一般的雞排店做出了市場區隔，很推薦大家試試喔～

今天要與大家分享的是一間位於捷運北門站附近的旅店，叫做「台北北門世民酒店／台北北門citizenM酒店」，有些朋友聽到「世民」或「citizenM」可能會以為是一個剛創立的新品牌，不過它其實是來自荷蘭阿姆斯特丹的連鎖旅店品牌，主打的是很潮、很有設計感，但價格又不會像「W Hotel」那類的住宿那麼令小資族群望之卻步，而台北這一家世民酒店開幕於2017年，當年它是該旅店集團在全球的第十一間分館，而且還是亞太地區的第一間，引起許多媒體的爭相報導、造成一股轟動，不過我這個人沒有那麼走在時代尖端...我是去年疫情期間在家悶壞了，然後又看到Agoda上有祭出比平常更優惠的房價折扣，才想說不然就去住一次看看好了！

不曉得大家下午茶時段都最喜歡吃什麼點心！？其實我自己覺得「車輪餅」是一個還不賴的選擇，因為它吃起來很方便，口味鹹的、甜的都有，很適合搭配咖啡或茶飲一起享用，而且也不會像吃雞排或鹽酥雞那樣有吃完以後還要擔心痘痘的問題～♪

這裡有喜歡下班後跟同事或三五好友到酒吧裡去小酌幾杯的朋友嗎？今天要與你們分享的是一間位於「微風廣場」附近的巷弄內、雖然外觀比較低調不起眼但是裡頭氣氛非常好的餐酒館「Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge」，以帥氣的紳裝和讓人放鬆的爵士音樂為主題，不定期都會舉辦一些像是Jazz的Live表演或品酒會之類的活動，非常適合喜歡美好的夜晚就沉浸在Lounge Bar的氛圍喝酒、聽爵士樂、好好放鬆的朋友喔！（一些活動的訊息在業者的臉書粉絲團或IG都會公告，有興趣的朋友可以追蹤一下）

剛跨完年，再過不久就到了要準備跟家人齊聚團圓的春節，想必很多朋友都正為了今年過年要買哪家的年菜正在傷透腦筋吧！？今天我就來推薦大家一間我最近跟朋友試過都覺得比價性挺高的年菜，餐廳是位於迪化街「霞海城隍廟」不遠處的「復興客棧」，平常是以販售台式的小吃以及港式的燒臘飯、點心為主，近期推出了「圍爐團圓年菜六件組」，一次可以吃到照片中的「八寶珍味佛跳牆」+「精燉人蔘烏雞湯」+「蜜汁富貴玉雙方」+「蒲燒櫻花蝦米糕」+「一品梅香東坡肉」+「年年有魚糖醋燴」，我覺得這份量夠六個人左右吃飽飽（如果你們還有另外準備一些其他菜，就八到十人一起吃也沒問題），價格3999元我跟朋友都覺得很OK，大家有興趣的話可以參考以下我們當天用餐的感想喔～

喜愛吃牛肉又相當注重肉質的朋友們看過來～在最近這個牛肉價格狂漲的時期，有一間叫做「江雁塘新時尚鐵板燒」的業者逆向操作，不但不跟風漲價，反而推出了一個叫做「食呷飽、啉迵海」的超值吃到飽方案，內容有嚴選USDA美國Prime級菲力牛排、USDA美國Prime級肋眼肉卷再加上前菜小品、主廚麵包、精選湯品、創意主食、季節時蔬、軟性飲料等的無限量供應，菲力牛排、肋眼肉卷你吃得下幾塊就可以點幾塊！原價一人是要2100元，但目前的嚐鮮價只要1575元就可以吃得到，如果你們有去調查過這種等級的牛排市面上一片要賣多少錢的話就可以知道他們這個定價其實CP值是非常高的，很適合在農曆年前約親朋好友來吃一波，好好犒賞一下自己一年以來的辛勞！！！（目前這方案的供應時間是禮拜一到五的11:30~14:00，由於座位數有限，所以建議大家有興趣的話就趕緊打電話去預約一下）

這種冷颼颼的天氣其實沒有什麼料理能比火鍋更能讓人感到暖心又暖胃了！所以今天想跟大家分享一間三重地區新開幕不久、CP值非常高的火鍋店「涮存在鍋物」，一個人只要349元起就可以享用精選的肉盤外加自助吧吃到飽（還免收一成服務費），但你們不要想說自助吧就只有飲料跟白飯那些而已，這裡的自助吧可以無限取用各式各樣嚴選的火鍋料，比如說一般火鍋店比較少見的山茼蒿、口感極佳的上等貢丸、又甜又脆的水果玉米、綿密香甜的南瓜...等等，然後滷肉飯的滷肉是店家費時精燉而成的那一種，美味程度我敢說不會輸給大部份市面上主打滷肉飯的小吃店，以這定價能吃到這樣子的內容我真的覺得算很物超所值了啦～

喜歡吃咖哩飯的朋友應該都知道...常見的咖哩派系可以分為日式咖哩、南洋咖哩、印度咖哩等等，不過今天要分享給大家的咖哩飯專賣店「94咖哩孃」的老闆是一位很反骨的人，他偏偏就是不想做跟別人一樣的風味，所以發揮神農氏嚐百草的精神自己試香料，從眾多的種類裡頭挑選出十三種，親身去炒製與研磨（炒製過程因為每種香料炒香的沸點不同，所以還要一種一種分開炒，非常費時又費工），最後還要把咖哩粉放進密封的玻璃瓶內靜置28天以上去熟成，才可完成老闆心目中完美的咖哩，泥砍砍～泥砍砍～這麼龜毛的老闆所精心研發的咖哩能不來吃它一波嗎！？

內湖地區愛喝咖啡的朋友們請看過來～今天要與你們分享的是由幾位咖啡餐飲界的精英所共同經營的一間咖啡廳，業者創業初期（五年前）在南港科技園區創立了專注於外帶精品手沖的「日安好咖啡」，但疫情期間很多常客因居家上班或被檢疫隔離都無法喝到這裡的好咖啡，所以業者決定走向雲端將他們的各種飲品透過外送平台讓大家隨時享用的到，「空中補給雲端咖啡館」因此誕生。

口感細緻又不會太過於甜膩的手作日式刨冰一直是我的最愛，而今天要分享給大家的這間「肩併肩日式冰品屋」是我個人很推薦的店家，他們的日式刨冰不但口味多元，而且價格比起我以往去過的一些人氣夯店來得平價（但美味程度完全不打折），然後店內的佈置、陳設超用心，非常適合網美、網帥們來拍照打卡，我知道或許有些人覺得最近的氣溫驟降，不太可能這種時候出門吃冰，但這間店也有販售像是「日式牛肋咖哩飯（由店家親自熬煮，不是用調理包的那種）」、「紅燒魚翅（附白飯）」之類的料理以及各式各樣的甜點、甜湯以及飲品，不管你們是打算吃正餐來好好填飽肚子或下午跟三五好友來一頓優雅又愜意的下午茶，這裡都非常適合唷～♪

喜歡吃港式飲茶的朋友可能都對「華泰大飯店集團」旗下的餐飲品牌「華漾」並不陌生，這個品牌當初主打的除了港式點心、精緻粵菜以外還包括了宴席料理，整個用餐環境的風格也是比較接近婚宴會館那種感覺...不過從去年起，整個品牌有了重新的改造與定位，而且改名叫做「華漾DIM SUM」，並在今年末重新進駐在「Global Mall 環球新北中和」裡頭，至於進化後的品牌跟以往有什麼不同呢？今天就帶你們一起進去一窺究竟吧！

平常有在石牌站走跳的人應該都知道...在美食雲集的「石牌商城」這條街上其實有好幾間牛排店，而我今天要分享的「傑克牛排」算是當中人氣跟口碑都極佳的一間，實際吃過以後我也覺得這裡的排餐肉質都很好，自助吧使用了要價不斐的美國第一大霜淇淋機品牌「泰勒（TAYLOR）」的機器，做出來的霜淇淋不但有自動滅菌系統而且口感還綿密可口，然後濃湯的部份有玉米濃湯和羅宋湯，其中羅宋湯料多味美，可以撈得到很多牛肉塊，更是讓我感受到店家的不惜成本...底下就請大家跟著我的圖文來看看那天我跟幾位朋友還吃了哪些好料吧！

每個人心目中應該都有一個優質咖啡館的口袋名單，只要到某個區域想喝杯好咖啡或者想找個舒適的空間坐下來歇歇腳、跟朋友談天說地就會第一個想到它！

喜歡吃炒麵、炒飯類料理的朋友看過來～今天要跟你們分享的是永和地區一間才開幕一年左右的餐廳，叫做「980 醬燒麵（980 easy eat 醬燒麵）」，他們的無論是炒麵、炒飯還是新推出的鍋物類料理都是走平價的路線，但份量卻讓人吃得很滿意，而且業者還調製了獨門的醬汁，讓餐點吃起來有種涮嘴又不死鹹的醬香味，深受許多在地饕客們的喜愛，很多人都一試就成主顧、常常來報到唷！

相信應該有很多朋友跟我一樣很愛柴柴但是...礙於家中環境、作息時間或經濟條件很因素而沒辦法飼養的吧！？不過沒關係～今天要與你們分享的就是一間有機會可以跟柴犬互動的餐廳，它位於花蓮的市區，店名叫做「咖逼小売所｜斗宅。揀茶舍（Shiba Inu Café Roasters）」，業者飼養了一隻黃色柴犬「囍妹」與一隻黑色柴犬「斗財」，牠們不定時會在餐廳的裡頭或者外圍散步、玩耍，我想應該有七、八成以上的客人來這裡消費都是衝著這兩隻討喜的店狗吧？（我當初也是因為知道這裡有兩隻柴柴才想安排來這裡用餐的）

說起西門町一帶最推薦的美式漢堡餐廳...我腦海中第一個浮現的就是之前去過的那一家「Stan & Cat 史丹貓美式餐廳 西門店」，所以最近用熊好券去住西門町的飯店時又約了幾位朋友一起來這裡回味一下他們美味又多汁的漢堡，然後上網查了一下，發現業者最近有新推出一系列的調酒，其中包括了大家都很熟悉的長島冰茶、瑪格麗特、莫希托...等等，然後還有他們特調的氣泡水果伏特加聽說也很不錯，喝起來香甜、清爽，就跟喝果汁類的飲品差不多，連平常比較少飲酒的朋友接受度也很高，所以當晚我也有點一杯來試試～♪

台灣的咖啡廳經營風格百百種，但是主打販賣港式料理的咖啡廳你們有聽過嗎！？今天要與你們分享的這間「HONI 這 • 好膩」就是如此特別的一間店，經營者AHO與NICOLE是一對自來香港的年輕男女，希望把香港的飲食文化帶過來與大家分享，另外店內空間營造成簡約、清新的風格，很歡迎大家進行一些文創方面的交流，同時也有販售一些質感極佳的手作選物，簡單來說就是一間有賣港式餐點、咖啡等飲品然後也很有藝文氣息的一間咖啡廳。

這幾天的氣溫又驟降，冷颼颼的日子是不是很想揪家人、好友一起出門吃個暖胃又豐盛的鍋物呢！？今天要與你們分享竹圍的一家「鰭川四季鍋物 竹圍店」就是我心目中食材非常新鮮、優惠活動不少、服務方面也可圈可點的一間火鍋店，如果你們平常有在那附近活動或者最近正好有要去那附近玩的話很推薦可以去試試唷！

有在石牌站附近走跳的朋友看過來～今天要跟你們分享的是一間路過可能不一定會發現...但是裡頭的餐點非常不簡單然後空間寬敞、布置用心而且用餐不限時間又提供免費插座供客人使用的好餐廳，他的店名就叫做「布拉格咖啡館」！