一年一度的中秋佳節即將到來，大家除了期待跟家人、朋友一同賞月以及大啖月餅以外，也少不了要品嚐一下當季盛產的香甜文旦柚，所以今天想與大家分享一下我們「八里區農會」最近推出的「幸福柚·遊幸福」這個系列的新活動！
此活動主要分為三大部份，第一個部份是「幸福文旦 採果一日遊體驗遊程」，目前共有8/31、9/1、9/3、9/7、9/8這五個梯次（名額有限，要報名請趁早），參加的民眾當天可以舒服地搭著遊覽車參觀八里地區的眾多知名景點，然後跟著經驗豐富的農友一起體驗採收文旦柚的樂趣，下午還可以在五星級的「八里福朋喜來登酒店」一面遠眺淡水河的風光、一面品嚐超有特色的「柚香下午茶」！有興趣的朋友都可以點這個「伊貝特報名網」的連結來報名。
然後第二個部份是「食農體驗課程」，共有8/17、8/24、8/31三個梯次，活動當日會帶大家一起DIY爽口好喝又賞心悅目的「柚香三色飲」，學習如何烹調融入文旦柚以及其他在地食材的「豐收餐」，然後還有有獎徵答以及提供大家可以去農會社區小舖購買農產品的蔬菜購物金，有興趣的話可以點這個「113八里區農會【幸福柚遊幸福】報名表單」來報名。
第三個部份是針對不克前往或住得較遠的文旦柚愛好者，大家可以透過「八里區農會小農店舖直銷站」這個網站來訂購文旦柚以及其他眾多農特產品，8月底前訂購的話不但文旦柚都可享9折的優惠，而且還免收運費，單筆預購滿3000元以上還可獲得一次「八里福朋喜來登自助餐券（價值1188元）」的抽獎機會，總共有10個名額唷～
★ 報名採果一日遊體驗遊程：https://bao-ming.com/eb/content/6228
☆ 報名食農體驗課程：https://reurl.cc/yvgrx2
★ 農會小農店舖直銷站（線上訂購文旦柚）：https://www.gotobali.com.tw/products
7月30日當天我很榮幸地受邀參加了在「八里福朋喜來登酒店」舉辦的「幸福柚·遊幸福」食農體驗遊程記者會，現場請來許多與在地農會相關的重量級嘉賓來介紹有關這次活動的細節。（照片中的是八里區農會理事長蔡秋煌）
我自己非常有興趣的是那個「幸福文旦 採果一日遊體驗遊程」，因為前幾年我也有參加過類似的行程，一天玩下來不但體驗到採果的樂趣，而且還可以到許多景點去拍美照，報名費也不高（這次的一個人只要1000元，包含交通、午餐、下午茶...等等），真的玩得很盡興。
★ 報名採果一日遊體驗遊程：https://bao-ming.com/eb/content/6228
大家應該不太曉得吧...其實整個新北市種植文旦柚的面積有高達450公頃之間，而且其中又以八里區的種植面積為最大宗，這裡有觀音山的火山土壤岩、豐富的海風鈉離子以及充足的日照，不但產量大、種出來的文旦柚品質也是特別優秀。
這次的採果一日遊會帶大家參訪「張慶忠果園」，除了可以自己親自採摘文旦柚以外，聽說活動結束時還會送大家好幾顆帶回家去慢慢吃喔～（也很適合拿去送禮）
一般中元普渡大家都會準備三牲的祭品，不過除此之外，其實現在也蠻流行準備柚子來敬神拜拜的，它帶有「保柚平安、平安99」的意含，中元普渡及初一、十五、初二、十六拿出來祭拜祖先、普渡好兄弟都很適合。
順帶一提，因為近年來氣候暖化的原因，「白露」的節氣更接近中秋，所以文旦柚提前熟成，然後文旦柚又是屬於後熟型的水果，因此帶回家後先在陰涼處放置五、六天，等到它「辭水」後品嚐起來風味會更佳。
這個是可以放在家中或辦公室桌上當擺飾的觀賞用「心型幸福柚子」，購買回家時都會用保鮮膜包著，大約可以保存四、五十天喔！
除了文旦柚以外，「蜜雪梨」也是八里的知名農特產品之一，幾乎每一顆重量都超過一台斤，吃起來又清脆又多汁，大約都有11~12度的甜度。
除了主打的文旦柚和蜜水梨以外，其實這邊還有栽種像是金蜜芒果、愛文芒果、玉文芒果、水晶芭樂、西瓜芭樂、紅心芭樂之類的水果，都各有不太一樣的口感與風味，可以在農會社區小舖選購。
這種「黃金果」大家在市面上應該比較少見吧！？它號稱水果界的美容聖品，富含大量對皮膚很好的果膠，還含有豐富的維生素、礦物質、纖維、安基酸、甘油脂、鈣、磷、鐵等營養成份，吃起來口感Q彈滑順，大家如果看到有賣，很推薦買來嚐鮮看看唷！
當天現場也有供應所謂的「柚香下午茶組」，其中可以吃到甜滋滋又有飽滿水份的蜜雪梨以及清甜又軟硬適中的西瓜芭樂，旁邊還有無限暢飲的「柚見茶香」是喝得出文旦柚果香味的果茶，我那天也喝了好幾杯～
再來看到的是「幸福柚食農體驗遊程（食農體驗課程）」，簡單來說它就是一個半日左右的DIY體驗活動，一個人報名費只要300元，上午9:00以前在「八里區農會」報到，就可以進行三種食農體驗，還會讓大家學習烹飪農家風味餐，烹飪完以後再一起把自己努力烹調的一桌好菜給吃掉！
☆ 報名食農體驗課程：https://reurl.cc/yvgrx2
這食農體驗課程的其中一個環節是「柚香三色飲DIY」，至於「柚香三色飲是什麼？」還有「DIY要如何進行？」當天的記者會都有請專人來為大家解說與示範。
可能是為了讓畫面好看一點...那天還有請新北市議員陳家琪和鄭宇恩（以及農會理事長）一同上台來體驗。
簡單來說它的製作過程有點類似在做調酒啦～但當然是沒有酒精成份，裡頭主要會用到的是文旦柚的果汁（聽說也有加入一些柚子醬的成份），製作起來難度很低，家長也可以帶家中小朋友一起來體驗這DIY。
最後的成品就會有這種漸層的視覺效果，挺美的吧！？
再來跟你們詳述一下「八里區農會小農店舖直銷站」的三重優惠！（優惠期間是即日起至8月31日止）
第一重是全館農特產品宅配免運費，第二重是全館文旦柚預購9折優惠，第三重是單筆預購滿3000元以上可獲得「八里福朋喜來登自助餐劵（價值1188元）」抽獎的資格，總共有10個名額，然後大家不用擔心抽獎會作票...因為抽獎方式採現場全程直播並邀請第三方律師見證，以示公正、公開、公平方式辦理喔～
★ 農會小農店舖直銷站：https://www.gotobali.com.tw/
在「八里區農會小農店舖直銷站」除了可以選購文旦柚以及多種季節鮮果以外，其實那邊還有販售多元的相關週邊商品，例如照片中這些液態洗手皂、精油霜、醬油膏、和風醬油等都含有柚子的成份。
我自己特別有興趣的是這個「手作文旦柚果醬」，它不但像一般果醬一樣可以直接塗抹在麵包或吐司上，也可以在喝純茶類時加入去攪拌混合，炎炎夏日來上一杯冰涼的柚子茶超舒服的～
柚香口味的爆米花感覺也是平常市面上比較少見的，吃起來應該是帶有柚子的清新吧？還蠻想買來吃吃看的。
如果你們家中平常有在做菜的話，八里地區的綠竹筍也是非常有名，而且是全國首家取得綠竹筍產銷履歷的產品，你們如果覺得要自己手工剝筍殼很麻煩的話，那邊還有販售已經剝好殼也煮熟的白玉筍（殺菌真空包裝），可以輕鬆搭配其實食材做成各種美味佳餚。
以文旦柚為主題的手作筆筒和手麻袋也蠻可愛的說～♪
記者會結束以後就是大家自由享用柚香下午茶的時間。
大家可以坐在會場外面的走廊上一面品嚐季節水果和小蛋糕，一面透過一整片的落地玻璃來欣賞外面的景色。
「八里福朋喜來登酒店」緊鄰著淡水河畔，天氣好的時候望出去的景色不錯，看了令人心曠神怡，聽說住在高一點的樓層還可以從房間的窗戶直接看到比較完整的河岸風光以及出海口，有機會真想要來這裡住上一晚。
以上就是這次的分享，我覺得這一波的「採果一日遊體驗遊程」和「食農體驗課程」內容都蠻豐富又有趣的，聽說往年的名額都很快就被搶光，所以梯次和人數有限之下，建議有興趣的朋友趕快呼朋引伴一起來報名，然後「八里區農會小農店舖直銷站」也是難得才祭出期間限定的優惠，想要為中秋佳節而訂購文旦柚或其他優質農特產品的朋友可以把握一下喔！
★ 報名採果一日遊體驗遊程：https://bao-ming.com/eb/content/6228
☆ 報名食農體驗課程：https://reurl.cc/yvgrx2
★ 農會小農店舖直銷站（線上訂購文旦柚）：https://www.gotobali.com.tw/products
留言列表
