老錢的老巢

今年一月的時候因為安排住在曼谷中國城的「The Quarter Hua Lamphong by UHG」，所以照例用Google Map搜尋一下附近有沒有什麼不錯的餐廳，結果就讓我找到了這間開在昭披耶河河畔的「NAAM 1608／ร้านน้ำ หนึ่งหกศูนย์แปด」，這間餐廳離我之前住過的「Loy La Long Hotel（就是電影『下一站說愛你』男主角家的取景場地）」超近，本身是一棟有百年歷史的木造建築，最大特色是有一排座位直接面向河景，在氣氛得宜的情況下一面欣賞河景、一面用餐的氣氛相當不錯，而且實際用餐過以後，我覺得這裡的泰式料理非常有水準，不是那種只有環境拍照好看但吃起來不怎麼樣的網美店唷！

基本資料（NAAM 1608）
地址：1608 Song Wat Rd, Samphanthawong, Bangkok 10100 Thailand
電話：+66-91-936-1632
營業時間：11:00 ~ 22:00
公休日：禮拜一
官方粉絲團：https://www.facebook.com/naam1608
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檢視較大的地圖 



我這次住的「The Quarter Hua Lamphong by UHG」離MRT Hua Lamphong站（華藍蓬火車站）蠻近的，然後要步行到餐廳大約要走10分鐘，沿途看到一些比較有趣的街景還可以停下腳步來拍個照～♪



有些路邊建築牆上的壁畫都蠻酷的，跟台灣常見的街頭塗鴉風格很不一樣。



你們如果是從其他地方過來也可以選擇搭計程車或嘟嘟車之類的啦！（這一帶還蠻多遊客會想體驗看看搭嘟嘟車的感覺的，我是覺得沒搭過的話可以搭一次體感受一下，不過大家如果遇到漫天喊離譜價格的司機記得要果斷拒絕啊～）



這一帶的街頭可以看到不少慵懶但可愛的貓咪。



當你們看到照片中這座「Pathum Khongkha Ratchaworawihan Temple」就表示即將抵達餐廳了，很多泰國人來此用餐都會把車停在廟裡的停車場。



「NAAM 1608」不是開在大馬路旁邊，要經過照片中那個小巷弄才會到達。



巷子的路口可以看到店家有掛出一些相關的資訊，看到就知道你們沒走錯路了...



巷子裡其實還有其他餐廳，不過第一家最搶眼，門口還掛上大紅燈籠的就是我們這次要去用餐的「NAAM 1608」了。



入內以後有個像是接待處的地方，應該算是候位區吧！？如果你們來的時候是熱門時段而且又沒訂位的話可能就要坐在這邊等了。（候位時還可以先買顆椰子水來止止渴）



其實我當初在看Google評論時就看到很多人說來這裡用餐尤其是週末的話建議先訂位，但我怕我打去是講英文，對方不知道聽不聽得懂（也可能是我聽不懂對方講的內容）...所以我是想在店家剛開始營業沒多久就抵達（週末的早上11點多），這樣應該不至於客滿吧？好在後來看到空位還蠻多的。



雖然座位乍看之下還蠻多的，但河景第一排真的是幾乎完全客滿，連空位也都有人訂位了。



所以如果你們真的很想坐在這一排用餐的話...建議還是先鼓起勇氣、打電話去訂位吧！



我有錄了一小段影片讓你們感受現場的氛圍。



你們看照片中那些桌上的面紙盒，其實大多都有貼上小紙條，那些紙條上寫的就是訂位者的人數和抵達的時間。



那天我跟朋友還蠻幸運的，靠河邊那排的最邊邊剛好還有一桌兩人座的小圓桌，用餐的客人是預約14:30，所以可以先讓我們坐。（我朋友不愛入鏡被拍，所以幫他打上馬賽克）



有些人覺得昭披耶河很髒，太仔細去看的話反而會倒胃口...但我覺得這點見仁見智啦～多數留下評論的人都覺得這河景是賞心悅目的，而且那天看坐在這一區用餐的客人都拍照拍得很開心。（我至少沒看到什麼很誇張的漂浮垃圾，也沒聞到什麼臭味）



這一區的建築好像都有一部份是直接蓋在河水上面的，也就是大家俗稱的「水上屋」，若你們有興趣在裡頭過夜的話，可以參考我之前住過的那間「Loy La Long Hotel」喔～它也是開在這附近的巷弄裡頭而已。



其實除了有河景可以欣賞非常加分以外，餐廳本身木造的建築結合一些畫作也是有其獨特的美感。



還有很多很有味道的老照片，不曉得是不是業者以前留下來的。



除了正宗的泰式料理以外，你們來這裡也可以純點飲料或是啤酒、雞尾酒甚至威士忌等烈酒，雞尾酒的部份一杯是300泰銖上下，很多比較經典的口味都點得到。



對了～這邊禮拜五的18:30~20:00 / 20:30~22:00、禮拜六的15:00~16:30 / 17:00~18:30以及禮拜日的13:00~15:00都會請人來駐唱，但我們那天（禮拜日）是吃到13:00的時候離開，所以剛好沒那個耳福聽XD



菜單的部份因為有非常多頁，所以我就不一一po在這裡了...反正重點就是菜名都有中文可以看，英文苦手的朋友也可以安心點菜。



當天我們就是點了這五道菜，每道平均200泰銖上下，如果你們跟一些普通的小吃店比的話不算很平價，但如果跟其他河景餐廳比的話，我覺得這價錢完全可以接受，而且口味真的是蠻到位的。



【蜂蜜檸檬蘇打水 148泰銖＆荔枝冰沙 188泰銖】
先從飲料看起，左邊這杯碎冰不少的是酸V酸V的蜂蜜檸檬蘇打水，右邊那杯是我的荔枝冰沙，還蠻大杯的。



荔枝冰沙有放了一顆櫻桃跟三個去籽的荔枝果肉（還有加薄荷葉），算是蠻有誠意的啦～炎熱的天氣下大口啜飲真的很爽！



【招牌炒飯 168泰銖】
這一份炒飯雖然上面沒有看到什麼大蝦之類的...但是炒得很香，而且旁邊還附上大量生菜、辛香料以及像是菜脯的東西，感覺好像還蠻澎派的說。



其實這炒飯除了蛋花以外還加了切成丁狀的脆皮豬肉、乾燥的蝦米以及魷魚，香氣十足但又不會太油膩，我個人是吃得津津有味。



【九層塔蝦膏椰子筍炒蛋 188泰銖】
這一道品名聽起來就感覺很複雜...由很多種乍看之下不相關的食材組成在一起，雖然歸類於泰式料理，但不是走酸辣路線的那一種，口味上比較接近中式的炒菜。



它裡面最特別的食材應該就是比較大塊的那個「椰子筍（Coconut Shoot）」，上網查了一下，它好像是由椰子長出來的嫩芽，口感跟竹筍差不多爽脆，然後跟蕈菇、蛋花、蝦膏等一起拌炒以後鹹香夠味，好吃又蠻特別的說～我之前在其他餐廳沒有吃過這種料理。



【柚子沙拉配烤蝦 248泰銖】
下一道是我去很多泰國的餐廳都喜歡點的柚子沙拉，這裡的還搭配現烤的鮮蝦，看起來相當美味。



台灣的泰式餐廳好像幾乎都看不到柚子沙拉，大家一聽到泰式沙拉就會直覺聯想到青木瓜沙拉，不過柚子沙拉在泰國算是還蠻普遍的，酸辣的調味配上香甜多汁的柚子果肉激盪出很開胃的一種好滋味，烤蝦肉質緊實鮮甜，也沒什麼好挑剔的。



【魚露炸雞翅 148泰銖】
再來這個是只留最有肉的「雞膀」那一節的炸雞翅，本身就有用魚露去調味，那香氣聞了真的讓人垂涎三尺。



我在泰國吃到的炸雞翅其實大多口感偏乾（但是嚼起來有越嚼越香的感覺），這裡的我覺得相對有一種比較鮮嫩多汁的口感，然後沾上甜甜辣辣的醬料非常可口！



【羅勒炒烤鴨 298泰銖】
最後一道如果只用看的應該看不太出是什麼挖糕...但它是我們這一餐點的料理中最貴的「羅勒炒烤鴨」～



它使用的烤鴨都是完全去骨的部份，我本身其實平常就很愛吃燒臘店的烤鴨，這裡的跟羅勒一起炒過以後非常惹味，而且跟在台灣烤鴨店吃到的那種炒鴨架很不一樣（炒鴨架大多有加甜麵醬之類的），我覺得非常下飯，是吃過以後會懷念的那種風味。



【芒果糯米飯配椰子雪糕 248泰銖】
餐後本來我們打算直接結帳離開了，結果服務生問我們有沒有想要來一份什麼餐後甜點，所以我們就點了這個芒果糯米飯。



芒果吃得出是品質非常好的那一種，香甜又多汁，幾乎完全不會酸，然後糯米飯的部份也是軟糯香Q，非常OK。



椰子雪糕其實也不是整支的雪糕...而是一球冰淇淋（泰國餐廳的中文翻譯常常不是那麼準確），吃起來蠻香濃的，而且裡面還包了一些像是香蘭葉凍之類的食材增加層次感，不是單純的椰子冰淇淋喔！



以上就是這次簡單的分享啦～♪

 

其實曼谷還有好幾間河濱的餐廳我都很想去朝聖，例如鄭王廟對面的「Eagle Nest Bar」還有「Supanniga Eating Room」，不過這次安排的行程活動範圍沒有到那邊...所以就留待之後再去踩點啦！這次分享的「NAAM 1608」價位上來說比前面那兩家平價一點，而且用餐氣氛很悠閒、愜意，餐點也很好吃，如果你們有安排要到中國城這一帶或者要搭船遊昭披耶河的話還蠻推薦你們可以來這裡用餐的唷（我自己是蠻喜歡這間餐廳的）～歡迎參考看看。

基本資料（NAAM 1608）
地址：1608 Song Wat Rd, Samphanthawong, Bangkok 10100 Thailand
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