老錢的老巢

每天庸庸碌碌地過日子，總是需要一些小確幸來讓生活多點愉悅感，而對我來說坐在氣氛悠閒的早午餐店享用美味又豐盛的餐點就是屬於小確幸的一種，所以今天要分享給大家一間我個人近期吃過而且強力推薦的一間優質早午餐店，它的店名叫做「玖遛-早午餐專売店」，餐點都現點現做，主打的「自家製蛋捲餅」餅皮口感獨特，其他餐廳吃不到～「山形吐司」系列的品項都用2公分厚的山形全麥吐司包著豐富的內餡，口感厚實又有彈性，然後「手打漢堡排」的系列以純牛肉製作而成，咬下去會有豐沛的肉汁滲出，也是我個人極推的品項之一！

基本資料（玖遛-早午餐專売店）
地址：台北市大安區四維路208巷2號
電話：(02)2325-6996
營業時間：平日 9:00 ~ 16:00／週末 7:30 ~ 14:00
公休日：禮拜一
官方粉絲團：https://www.facebook.com/96Kouriten/


檢視較大的地圖 



「玖遛」算是位於捷運科技大樓站跟六張犁站中間、「台北市公有成功市場」後門附近，硬要比的話...搭捷運應該還是從科技大樓站步行過來會近一點，若開車前往的話可以考慮停在附近的「博客停車場-敦和場」。



那天早上十點左右進到店裡，內用的座位大約八成滿，這張照片是後來才補拍的，一開始人太多的時候不好意思拍。



我覺得這裡的用餐環境相當不錯，燈光跟整個氛圍有種像是咖啡廳的質感，會讓人忍不住想放低音量、優雅地享用美食。



裡面還有一區算是小隔間的用餐區域吧～類似半開放式的包廂空間，但也不是真的只開放給訂位的客人，好像任何客人想坐在這一區用餐都可以。



吧檯區的隔壁就是開放式的廚房，可以看到主廚跟其他夥伴在一生懸命地努力製作美味的餐點給客人們享用。



有些早午餐店其實只是環境好一點的早餐店...對餐點的品質未必非常講究，但是這間「玖遛」不但餐點都現點現做、不使用速成的調理包，而且包括所有料理所使用到的醬汁也都是由主廚所精心調製，所以口味上保證跟一些平價連鎖早餐店的餐點是不同等級的喔！



餐具、菜單、飲用水都是放在自助餐讓客人自取的，加了檸檬片的飲用水檸檬味很清香，還蠻好喝的。



點餐方式基本上就是客人自己掃描桌上的QR Code，用線上點餐系統點完以後再到櫃台去結帳即可。（一人在用系統點餐時，其他人可以先翻閱紙本的菜單來看要點什麼）

p.s.業者好像上個月才把菜單內容給全面更新了



當天因為我跟朋友都是早上起來就沒吃午餐，又覺得菜單上的餐點照片都拍得太吸引我們了，所以就忍不住點了一堆來試試～♥



【抹茶歐蕾 120元／百香紅茶 65元】
飲料的部份我們這次點了一杯熱飲和一杯冷飲，上面都是單點的價格，但其實你們有點主餐的話都可以用更優惠的價格升級成A、B、C、D四種套餐，每一種都有附基本的紅茶或綠茶，但也可以加價換成其他菜單內有的飲品。
我們這次點的「抹茶歐蕾」抹茶味十分濃郁，乳源的部份使用的是「六甲田莊」100%天然、無添加的鮮乳，配起來真的蠻好喝的，然後百香紅茶是真的喝得到果肉的那一種，酸甜順口，冰量那些都可以調整。



【松露野菇蛋捲餅 85元／升級D餐+170元】
再來這一份是「松露野菇蛋捲餅」，如果你們單點的話只要85元而已，升級成D餐以後就會多了薯條、優格、沙拉以及一杯紅茶或綠茶（可以加價換成其他飲品），然後餐點內容有許多可以客製化的選擇，比如說主餐要不要加量、要不要升級成焗烤起司的版本、優格要什麼口味、沙拉要搭配什麼沙拉醬...等等，還蠻貼心的。



主角的蛋捲餅那餅皮是手工自製的，比一般蔥抓餅那種餅皮薄一點點但是煎起來更為酥脆，咀嚼起來脆中帶Q，份量還蠻大的（我們有加20元讓主餐增量），如果是一般食量的女生可能吃這一份就飽了。



這蛋捲餅裡頭包了以杏鮑菇為主的各式蕈菇，然後還吃得到脆嫩的生菜，中間的部份有軟嫩可口的歐姆蛋，搭配上高檔的松露醬，每一口咬下去都可以感受到口腔內瀰漫著松露的香氣，真是好吃極了～



生菜沙拉的蔬菜種類還蠻豐富的，我覺得新鮮度都沒得挑剔，然後可以選擇要搭配日式胡麻醬還是芥末油醋醬。



胡麻醬的話就是可以感受到濃濃的芝麻香氣以及一股鹹香感，芥末油醋醬的部份我覺得芥末籽比例頗高，猛然一吃可能會被嗆到，但其實還蠻清爽夠味的說。



薯條的部份是偏粗而且表面有粗糙感的那一種，吃起來口感外酥內鬆軟，雖然沒有另外提供蕃茄醬，但本身已帶有鹹香感了，不錯吃。



中間這個是優格，如果想吃健康點可以不要加醬，就是天然的無糖原味優格，但想吃酸甜滋味的話可以搭配藍莓醬，想要甘甜一點的話也可以搭配黑糖粉。



【招牌多蜜漢堡排 320元】
第二盤是洋食手打漢堡排系列的餐點，內用限定（不能外帶），然後不像剛才的蛋捲餅可以單點，這個一點就是一份套餐的形式，都會附蛋炒花椰菜米、生菜、薯條以及優格，如果加點飲料的話可以折抵20元。



主菜的漢堡排有四種口味，我這次點的是最基本的多蜜醬口味，佐上的是店家自製的多蜜醬，這種醬汁有點類似紅酒燉牛肉的醬，鹹甜中帶有一股甘醇感，在日本的洋食餐廳還蠻常見的。



手打的漢堡排由純牛肉所製成，切開以後可以看到剖面充滿Juicy的感覺，咬下去以後口感溼潤，滿滿都是鮮甜的肉汁，結合上那美味的多蜜醬，可以在早午餐店吃到這麼有水準的漢堡排真是太令人感動了！



再來看到這個如果一開始沒仔細看菜單的話一定會不曉得它是什麼東西...因為它算是一般早午餐店比較少見的「蛋炒花椰菜米」，炒蛋裡吃得到有爽脆感的白花椰米（這在健身圈其實蠻紅的），不但吃得飽而且又很有健康概念，以膳食纖維取代了很多人不敢攝取太多的澱粉。

  

其他生菜、薯條跟優格的部份和前一份套餐的一樣，所以我就不另外贅述了。



【松露蛋沙拉早午餐 270元】
第三盤看到的是「松露蛋沙拉早午餐」，這邊早午餐系列的拼盤共有五款選擇，每一款都包含了薯條、生菜以及優格，一樣加點飲料的話可以折20元。



其實本來想說蛋餅捲也是松露口味的，早午餐好像應該換一種口味來試試，但想來想去我跟朋友都比較熱愛松露，所以還是點了松露口味的～
這裡的蛋沙拉是包在一個尺寸頗巨大的可頌裡頭，可頌本身口感酥脆又蓬鬆，油膩感不會太重，裡頭的蛋沙拉調味得宜，搭配上迷人的松露醬整個香氣逼人，因為蛋沙拉溼潤滑口又有搭配生菜，所以整體吃起來不會覺得很乾，順順地就可以把整個可頌吃得一乾二淨。



其他配菜也是跟前面的差不多，所以就直接略過來看下一道。



【明太子舒肥雞山形吐司 140元】
下一道是我們單點的「明太子舒肥雞山形吐司」，如果你們只想點這個，沒有要加點其他主餐的話，也可以把這道直接加價升級為套餐，就一樣可以附薯條、沙拉、優格、飲料那些的。



每片都有2公分厚度的全麥山形吐司聽起來蠻健康的，原本想說口感會不會沒有那麼好（我有吃過口感很乾的全麥吐司）...結果實際咬下去，出乎我意料之外的柔軟又有彈性，裡頭包的歐姆蛋很大一片，然後切成一塊塊的雞肉搭配著鮮味滿點的明太子醬以及爽口的生菜真的每一口都讓人大大地滿足，絕對不會讓你們失望的。



【大阪餃子 70元】
最後看到這一份是「大阪餃子」，一份有六顆，旁邊還有附上一些生菜，讓整體吃起來多了點清爽度，不會太油膩，我還蠻喜歡這個巧思的。（那一小壺的醬汁是醬油）



這煎餃煎得算是很完美，表面上有焦香感，又沒有煎到太焦黑，咬下去的口感很符合我對日式煎餃的期待。



內餡的部份就是經典的豬肉配高麗菜，切得還蠻細的，調味恰到好處，搭配煎得微焦的餃子皮讓人吃得相當開心。



以上就是這次的分享，真心覺得這是一家用餐氣氛非常好的早午餐店，餐點的部份這次不管是蛋捲餅、漢堡排、山形吐司還是那個包了松露蛋沙拉的可頌我們都覺得超級美味，強力推薦你們有機會可以來試試唷！（外帶的話可以提早打電話預約取餐）

基本資料（玖遛-早午餐專売店）
地址：台北市大安區四維路208巷2號
電話：(02)2325-6996
營業時間：平日 9:00 ~ 16:00／週末 7:30 ~ 14:00
公休日：禮拜一
官方粉絲團：https://www.facebook.com/96Kouriten/