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相信對很多外食族來說,「便當」應該是再熟悉也不過的日常用餐首選之一吧!?一般便當平價、快速而且通常一盒解決就相當有飽足感(大胃王當然另當別論啦~),硬要雞蛋裡挑骨頭的話...缺點大概就是多數傳統便當都比較偏油也偏鹹一點吧!像是炸過再滷的滷排骨、酥脆可口的炸雞腿、肥嫩涮嘴的焢肉都是可口誘人但熱量、油脂偏高,比較不符合某些注重健康飲食或是有特別在維持體態、減肥的人士的需求,好在現在也有越來越多業者注意到了這一塊的市場,推出主打少油、少鹽取向的便當,例如今天要與大家分享的「穀太太健康便當」就是一個這種類型的餐飲品牌。

<穀太太健康便當-中壢SOGO店>
地址:桃園市中壢區慈惠三街106號1樓
電話:(03)455-6077
營業時間:11:00 ~ 20:00
官方粉絲團https://www.facebook.com/goodwifebento01
Line@:@goodwife.bento
備註:只提供外帶(也有跟外送平台合作),不提供內用

<穀太太健康便當-桃園中路店>
地址:桃園市桃園區力行路255號
電話:(03)334-0520
營業時間:11:00 ~ 20:00
官方粉絲團https://www.facebook.com/goodwifebento02
Line@:@goodwife.bento02
備註:內用跟外帶都可以

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穀太太健康便當」是一個很新的餐飲品牌,目前只有位於「中壢SOGO百貨」不遠處的「中壢SOGO店」以及位於桃園區「力行路」和「永安路」交叉口不遠處的「桃園中路店」這兩間,其中桃園中路店是有規劃內用空間的,而且還是燈光美、氣氛佳、簡直堪比網美店的那一種,如果你們是住在桃園區或有在桃園那邊工作之類的話很推薦可以去那邊內用喔~

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這裡提供幾張「桃園中路店」內用環境的照片給你們參考一下。

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只看這張照片的話,應該沒有人會猜到它是一間「便當店」吧!?我自己會覺得比較像是咖啡廳或早午餐店的那種感覺,會想點個什麼蛋糕之類的吃耶XD

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坐不習慣高腳椅的話,店內也有這種一般高度的桌椅,誰說便當店一定都看起來髒髒舊舊的呢?來這裡吃便當也可以吃得很優雅、吃得很假掰XD

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店內的一些陳設真的都是業者精挑細選過的,可以感受到業者「穀太太(Good Wife)」應該是位很有品味的貴婦吧!?

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再來看到這個是「中壢SOGO店」的內部環境,因為沒有提供內用,所以相對整個佈置、陳設就十分簡約。

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這裡的餐點基本上都是現點現做,現場點了以後通常要等個10~15分鐘取餐,所以強烈建議大家自行取餐的話,先在線上或電話預約餐點會比較省時間唷~

p.s.不方便自行取餐的話當然也可以透過「Uber Eats」來叫外送,但自己取餐的價格會比較優惠就是了

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我家就住在中壢SOGO附近而已,準備外帶回去跟家人和朋友一同品嚐看看這種強調少油、少鹽的便當吃起來口味究竟如何。

p.s.結帳時掃描店家提供的QR Code集點可以集點,累積10點就可以獲得買一送一的優惠

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對了~這是「中壢SOGO店」目前的菜單(點圖可以看放大版),提供給你們參考,不過聽說9月之後他們可能會進行調整,新增一些其他的品項,最新資訊可以參考業者的粉絲團公告唷!

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目前有線上預約他們便當的話,隨餐都會附送飲料,訂幾個便當就送幾杯這樣。

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當天我拿到的是微糖的紅茶跟無糖的烏龍茶,喝起來都很清爽解渴的感覺,茶香味也蠻重的。

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便當的部份都是兩盒一組這樣,上面那盒主要是主菜跟紅藜麥的米飯,底下那盒則是其他配菜,整個餐盒看起來相當有質感,不是傳統便當盒的那種材質。

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蒜味板腱牛肉 190元
接下來就一盒一盒拆給大家看,首先第一份是聽起來就感覺相當美味的「蒜味板腱牛肉」。

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打開以後是長這樣,我覺得份量上來說是剛好可以吃飽,但不會到非常飽的地步,如果你們是屬於食量比較大的人,訂餐時可以要求飯量增加(要加20元),不想吃太多澱粉的話,也可以要求把飯換成菜喔~(飯換成菜不用加錢)

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這次點的板腱牛肉是用燉烤的方式來烹調,底下的白飯炊煮得恰到好處,吃起來口感是粒粒分明又帶點彈性的那一種,搭配上營養價值很高的紅藜麥以及甜玉米和漬物,整個沒什麼油膩感,感覺很清爽。

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蒜味板腱牛肉還有附上業者自己調製的胡麻醬,當然~這胡麻醬要用來搭配其他蔬菜也是可以的。

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我覺得這板腱牛肉還蠻入味的,口感雖略有嚼勁,但沒有到久嚼不爛的程度,也不會容易卡牙縫,算我個人蠻喜愛的那種口感。

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雖然它名字有「蒜味」,但並不是超重的那種蒜味,我覺得可以明顯品嚐到牛肉本身的肉香味,搭配上味道濃郁又不膩口的胡麻醬,增添了風味的變化。

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另外配菜的部份,如果不特別指定的話就是生菜跟熟菜各半,但有鑑於某些人很不愛吃生菜,所以點餐時也可以要求全部都提供熟食的蔬菜。

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清煎蜂蜜芥末籽雞胸 170元
第二份看到的是「清煎蜂蜜芥末籽雞胸」。

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這個看起來也還蠻好吃的,雞排上面的蜂蜜芥末醬油油亮亮,顏色也非常吸引人。

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如果你們還停留在雞胸肉吃起來一定又乾又柴的觀念的話...告訴你們,現在其實很多比較講究的餐廳都會用「舒肥」的方式來處理雞肉,吃起來口感都會變得比較軟嫩多汁些。

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實際吃起來,我覺得雖然不到多汁的地步...但吃起來確實一點都不會柴,蜂蜜芥末籽的抹醬酸香開胃,但是又不會太重,我覺得應該算是大朋友跟小朋友都會喜歡的調味。

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這一盒的配菜就是一半生菜、一半熟菜的那一種,還有半顆水煮蛋,感覺蔬菜的種類很多,營養很豐富。

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那些熟菜...不管是花椰菜、甜椒、玉米筍還是香菇都是烤過的,吃起來帶有燒烤的香氣,單吃就很可口,淋上酸酸的特製蔬菜醬汁後更可以增添不同層次的滋味。

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爐烤咖哩優格雞排 170元
第三款是「爐烤咖哩優格雞排」,看起來肉量比剛才的雞胸多...然後烤的色澤看起來也很漂亮。

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我覺得如果你們真的不喜歡吃太清淡的口味的話,這個爐烤咖哩優格雞排應該算是這次點的三種便當主菜中口味比較重的。

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那個優格咖哩醬是店家自製的,本來有點小擔心說優格搭配咖哩會不會有點怪怪的...但店家敢這樣賣顯然是對這口味很有自信,實際吃了以後也覺得確實沒什麼違和感,主要嚐到的還是香噴噴的咖哩味。

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這雞腿排吃起來口感極佳,厚實之中又不失嫩度,調味什麼的都很完美,若熱量真的比一般便當低的話,我真的會想三不五時就去買一份來吃~

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馬鈴薯塔塔雞蛋沙拉 150元
最後看到這一盒是「馬鈴薯塔塔雞蛋沙拉」,這個就單純只有一盒了,沒有另外再附白飯什麼的...

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這一份感覺就是比較單純的生菜沙拉(有加鳳梨)再搭配上店家自製的馬鈴薯泥,不過馬鈴薯泥裡頭加了蛋又吃得到塊狀的馬鈴薯,整個吃起來是還蠻有飽足感的,如果你們怕單吃便當不夠飽的話可以加點一份這種沙拉來分食(還有其他口味的沙拉),或者吃蛋奶素的朋友也可以用這個當作主食。

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以上就是這次的分享,我自己隨著年紀越來越大、什麼血壓跟血脂的逐漸升高也越來越注重飲食的健康,所以像這樣可以吃得美味又對身體比較無負擔的便當我真的覺得很讚,推薦桃園、中壢地區的朋友們可以參考看看嘍~相信應該不會讓你們失望的。

<穀太太健康便當-中壢SOGO店>
地址:桃園市中壢區慈惠三街106號1樓
電話:(03)455-6077
營業時間:11:00 ~ 20:00
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備註:只提供外帶(也有跟外送平台合作),不提供內用

<穀太太健康便當-桃園中路店>
地址:桃園市桃園區力行路255號
電話:(03)334-0520
營業時間:11:00 ~ 20:00
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備註:內用跟外帶都可以


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