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大家都知道甜的手搖飲喝多了對身體會造成負擔,但是又都很難抗拒每天來個一、兩杯手搖飲的習慣...不過今天我要來分享一間很特別的手搖飲店,叫做「甜水齋」,店內所有品項的飲料都可以客製化做成全甜/半甜/微甜/去甜的甜度,不過甜味並非來自於糖水,而是獨家使用了「甜菊葉」的成份,讓客人們一樣可以嘴巴喝甜甜但是並不會因此越喝肚子越大,也不會越喝越多慢性疾病上身,好啦~我知道有些人聽到這裡一定會覺得太養生的飲料喝起來一定不會好喝到哪裡去(老實講我本來也有這樣想過)...但上禮拜實際去現場喝過以後真的有驚為天人的感受,如果老闆沒特別說明的話,我其實不會猜到他們的飲料都是無糖的,因為喝起來就跟含糖飲料一樣好喝!!!

基本資料(甜水齋)
地址:台北市南港區三重路19-4號(南港軟體園區D棟樂購商場入口左手邊第一家,台灣企銀和富邦銀行之間的入口)
電話:(02)2655-1253
營業時間:8:30 ~ 17:00
公休日:禮拜六跟日
官方網站https://www.tsztea.com/
官方粉絲團https://www.facebook.com/tsztea


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甜水齋」位於「南港軟體園區D棟」的「樂購商場(樂活商店街)」裡頭,目前全台謹此一家、別無分號(有提供外送服務到台北各處),不過根據小道消息指出...有首間加盟店已經在籌備當中,再過一陣子就會跟大家見面了。(配合當地上班族的時間,所以週末並沒有營業,小心別白跑一趟喔~)

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店裡面的裝潢乍看之下走的是花草風,好像有點網美店的感覺,不過仔細看,那些花草其實都是漢方草本類的植物,因為這裡的手搖飲也跟市面上的不太一樣,主打的是使用漢方草本或者茶葉去調製而成。

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全台灣目前聽說只有這間手搖飲店是用甜菊葉來取代糖份,而且全品項都保證不含人工香精和其他化學添加物,所以之前TVBS、中天、東森、八大等新聞台都曾經特別報導過這間店!

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南港展覽館這裡常常會請一些Show Girl來展示他們的商品,然後聽說很多Show Girl都會指定要訂這裡的手搖飲(上IG就可以看到很多Show Girl拿這裡的飲料拍照打卡),因為又好喝又可以讓她們維持姣好的身材~(我不能講太多療效方面的事情...但他們某些漢方成份如果你們上網查資料,就會寫到消水腫方面的事情)

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這位就是甜水齋的老闆「河馬店長」,早期的身形真的有一點河馬的感覺...但現在戒糖、改喝自家那種天然甜味的飲料以後,整個人變得身材標準多了,人看起來也精神抖擻、元氣十足。

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講了那麼多不如讓我們先來喝一杯看看,當天老闆第一杯先讓我試喝他們超人氣的「決明子拿鐵」,這杯飲料的熱量有138大卡,熱量居全店飲料之冠...不過這些熱量都來自於「鮮奶」這成份,其他不含奶的飲料熱量真的都低於10大卡!

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老闆不藏私地把成份都秀給我看,真的就是一杯甜菊葉熬煮而成的汁液、一杯烘炒決明子的成份再加上兩杯鮮奶,就這麼單純~

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實際喝起來...味道雖然跟市面上常見的紅茶鮮奶不太一樣(主要是因為這杯用決明子取代紅茶,這裡也有賣使用南投魚池鄉紅茶製作的紅月拿鐵),不過好喝程度不相上下,原本以為甜菊葉的甜會不會讓人喝得不太習慣...但真的不會耶~不說的話應該沒有人猜得出這杯並沒有加糖,都會以為那是糖的甜味。

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聽說明年起全台灣的手搖飲店都強制要像這樣標示出每杯飲料的熱量以及含糖量,到時應該更多人會注意到甜水齋手搖飲的與眾不同之處~

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後來我又陸續喝了六款他們的特色飲品(口味都是我自己選擇的),接下來就一杯一杯跟大家分享喝過後的感想以及我最喜歡的是哪幾杯!

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這六杯裡頭有兩杯是可以回沖的漢方飲品,三杯是冰的、不能回沖的漢方飲品,還有ㄧ杯是鮮奶茶飲類的。

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允賢愛紫蘇 50元
它基本上就是「紫蘇酸梅飲」,裡頭使用了台灣的酸梅加上紫蘇、仙楂、陳皮、洛神花的成份(還有水和甜菊葉),基本上如果你平常就愛喝古早味酸梅湯然後也喜歡紫蘇香氣的話一定會喜歡這杯飲料,它喝起來清爽又酸甜,這六杯如果硬要我排名的話,我會給這杯No.1!

p.s.這杯熱量只有2大卡

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玫瑰綠茶 50元
這一杯...其實我點的時候已經有拉肚子的心理準備了,因為之前出去玩,很多玫瑰成份的手搖飲大家都會說是清腸胃用的,雖然很香,但是容易造成腹瀉,可是這裡的玫瑰不曉得是不是因為漢方做了一些不一樣的處理方式,我喝完以後完全沒拉,而且他們的玫瑰綠茶比想像中好喝,甜菊葉的甜跟玫瑰很搭,完全不會有突兀的感覺~

p.s.這杯熱量0大卡

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司馬懿好眼光 55元
這一杯叫「司馬懿好眼光(他們的漢方飲品大多是用三國人物來命名,其實看起來還蠻有趣的),說白話一點就是「眼光枸菊飲」,裡頭有菊花、金銀花、枸杞、紅棗、黃耆的成份,我覺得這杯算是相對喝起來比較有中藥感的飲品,如果有些人不喜歡枸杞、紅棗味道的話推薦不要點...不過這些成份其實都對身體蠻好的,像「金銀花」就是屬於一種現在價錢越來越高的名貴中藥材,礙於不能提到療效,請你們自己上網Google看看金銀花是幹什麼用的...

p.s.這杯熱量8大卡

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貂蟬好粉嫩 70元
這杯又名「粉嫩珍珠飲」,但你們不要以為裡頭是加了口感Q彈的珍珠,人家加的可是更名貴的「珍珠粉」,然後其他還有東洋蔘、山藥、茯苓、黃耆、紅棗、甘草的成份,喝起來也算比較有中藥的感覺,甘甜甘甜的,我自己是覺得不難喝,而且為了讓皮膚好可以常喝,也許喝了以後就會跟貂蟬一樣閉月羞花也不一定!?

p.s.這杯熱量4大卡

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紅月拿鐵 55元
再來這一杯使用了魚池鄉的紅茶加鮮奶再加甜菊葉的汁液去調和而成,其實喝起來就跟市面上其他的紅茶拿鐵產品很類似,只是因為他們用甜菊葉取代糖,所以熱量會比別家的低非常多!!!

p.s.這杯因為有加鮮奶,所以熱量是138大卡

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嗆辣武則天 55元
第六杯看到的是只能做成熱飲的「嗆辣武則天」,又名「黑糖薑母紅棗飲」,因為有含一包漢方包進去,味道會越泡越濃,所以建議一開始喝到一半的時候可以先回沖一次,它裡頭的成份有紅棗、老薑母、黃耆和黑糖,喝得出一些薑母的辛辣味,有種甜中帶辣的滋味,天冷的時候來上幾口,整個身子馬上就可以暖和起來。

p.s.除了奶類飲品以外,這杯因為有加黑糖,所以熱量是次高的,有25大卡(其實還是比一般市售手搖飲低很多了)

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再跟大家說一下,一般的手搖飲店都只有賣手搖杯飲料,不過甜水齋的部份飲品是有推出漢方包(就跟茶包的意思一樣),一盒、一盒這樣賣,買回家以後看是用熱水沖泡或者冷泡都可以。

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目前照片中這五款都是原價570元,特價490元,一大盒裡面有八包,飲用時可以加入350c.c.的熱水去沖泡,最多大概回沖五次左右,其實還蠻划算的。(如果是冷泡的話建議要冰八個小時左右)

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這個看起來最大盒的「紫蘇酸梅飲」其實價格最便宜,才賣470元而已,可以泡出兩壺超級大壺的全家一起喝(裡頭有兩大包,一包可以搭配4000~6000c.c.的水),我覺得這種滋味應該算男女老少都會喜歡,而且又比市面上很多加了阿沙布魯化學成份的酸梅汁喝得安心,很推薦大家可以試試。(有機會先去現場喝一杯看看也不錯)

p.s.以上產品你們可以到門市現場購買,也可以透過業者的官網來網路訂購唷!

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玻璃瓶中的就是傳說中的「甜菊葉」,它算是一種主要產自南美洲的植物,甜度是蔗糖的300倍之多,經日本和許多歐美國家研究顯示它無毒也沒什麼副作用,很多先進國家都有推出一些飲料和食品是指定要使用甜菊葉成份的。

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最後老闆還現場泡了一杯深受展場Show Girl喜愛的「輕盈孫尚香」讓我試喝看看~

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泡法真的很簡單,就整包漢方包丟進杯子裡再悶泡幾分鐘就好了,也不會像大家平常要燉什麼藥膳來補身那麼麻煩。

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這杯的成份主要是迷迭香、馬鞭草以及檸檬草,其實喝起來就蠻清新順口的,檸檬草的香氣很明顯,其實跟去一些高級咖啡廳喝的那種草本茶我覺得有點類似,然後這些成份對注重身材的女性來說其實很好,但因為不能提療效,所以也要請你們自己去查資料了。

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結論就是...「甜水齋」是我喝過最有健康概念的手搖飲店,用甜菊葉取代糖份的這招真的太聰明了,可以讓大家喝甜甜又不會胖(很多人應該真的受不了整天只喝水和一般無糖飲料),可以說是兼具美味與健康,非常推薦給希望注重飲食健康但又戒不掉含糖飲料的你/妳喔~

p.s.感謝「胖may食旅生活」的小美當我的麻豆

基本資料(甜水齋)
地址:台北市南港區三重路19-4號(南港軟體園區D棟樂購商場入口左手邊第一家,台灣企銀和富邦銀行之間的入口)
電話:(02)2655-1253
營業時間:8:30 ~ 17:00
公休日:禮拜六跟日
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