目前分類:美味關係 (1204)
- Sep 27 Fri 2019 15:52
【中山站】雞家莊 - 本土味極致雞料理,有被米其林指南給推薦的喔~
- Jul 25 Thu 2019 14:03
【淡水站】初禾什錦麵/滷肉飯 - 質感突出的台式小吃店,誰說觀光區就沒物美價廉的好料!?
之前看過一些朋友對淡水這種觀光地區的餐廳、小吃店很失望...批評說素質一年不如一年,吃了好幾家都覺得又貴又不怎麼樣,不過不曉得是我沒那麼挑剔還是怎麼樣...我自己跟我幾個比較要好的朋友還是蠻愛去淡水吃吃喝喝的啦~然後我每次去淡水也都會找一些沒吃過的餐廳來嚐鮮,比如說前陣子有在粉絲團跟大家分享過「朝日夫婦」以及「福•和菓子-日本道地純天然手作」都是我上次發現的好店,不過今天想與大家分享的不是賣甜品的店,而是一間外觀、裡頭用餐環境都不太像一般台式小吃店的台式小吃店,叫做「初禾什錦麵/滷肉飯」。
- Jun 28 Fri 2019 18:35
【民權西路站】汆食 作伙鍋 - 親子友善的時尚火鍋餐廳,獨家湯頭一喝就上癮!
台灣人愛吃火鍋這件事情人盡皆知,從早期的冬天天冷才想吃火鍋來暖胃,現在已經進化成外頭的天氣再熱也都可以吃(反正通常火鍋餐廳的冷氣都會開得很強),所以現在是三不五時都可以吃火鍋、想吃火鍋就吃火鍋~
- Jun 21 Fri 2019 01:14
【台南安定】紅瓦厝台式古早味芋冰城 - 有健康概念的古早味冰品,熱量低但清爽中不失美味~♪
這次去台南玩,在地友人楓妹帶我去了她朋友開的一間叫做「紅瓦厝台式古早味芋冰城/紅瓦厝懷念ㄟ古早味芋冰」的冰店,一開始我想說賣的只是普通的吧噗、芋冰而已,好像沒什麼特別的...不過聽了老闆跟老闆娘的介紹再實際吃過以後發現他們的冰不一樣耶~他們的冰都用純水、純糖以及天然的一些水果來製作(沒有加奶油,然後糖也放得不多),有點像是結合義式冰淇淋「Gelato」的概念,品嚐起來真的風味非常清爽,然後也不會說吃完以後有很強烈的罪惡感,因為熱量大概是一般冰淇淋的一半而已~(每100公克大約80~100大卡上下,視口味而略有不同,不過一般市面上常見的冰淇淋大約是每100公克200大卡)
- Jun 11 Tue 2019 14:00
【已歇業】HAKKAFE - 融合客家元素的現代茶館與分享空間,LGBT族群大歡迎唷~
久違的「迪化街散策」,我這次安排了兩天一夜,然後除了品嚐經濟實惠的庶民小吃和逛一些文青商店以外,我這次也找了一些很有特色的咖啡廳以及茶館(有些餐酒館其實也蠻想去的,但這區的餐酒館價位都不便宜,我最近的用餐預算沒有那麼高...),其中第一間想與大家分享的就是藏身於「霞海城隍廟」對面一條不算非常熱鬧的小巷弄中的這間「HAKKAFE(HAKKAFE_Taipei)」,它的最大特色是老闆Terry將「客家」的元素跟時尚現代的分享空間結合在一起,然後他之前出國去念書的時候有學過一些像是義大利麵、燉飯之類的作法,對西式甜點也小有研究,於是也設法把一些客家菜、客家茶的精髓加入到那些西式料理中,激盪出了一些很有Fusion感覺的美味創意料理,上週端午連假時我就帶了幾位友人一同去嘗了鮮,吃得還蠻開心的~♪
- May 31 Fri 2019 22:07
【國父紀念館站】燒桶子 韓風立燒 - 有專人代烤的韓式燒肉餐廳,湖中女神餐和牛吃爽爽、超過癮!
不曉得大家對「韓式燒肉」有什麼印象呢?我自己是覺得~之前吃過的很多家韓式燒肉餐廳大多主打五花肉,所以整體來講吃起來比較油一點...然後好像很多韓式燒肉店都喜歡用各式各樣的醃料去去醃那個肉,吃起來是很過癮沒錯,但有時醃料的口味蓋過肉的原味太多,會有種好像都在吃醬料的味道的感覺...但韓式燒肉餐廳無限供應的小菜以及「生菜包肉一起吃」的吃法我倒是很愛,這些部份非常加分!
- May 24 Fri 2019 16:58
【林口】牛かつもと村 - 炸過再烤的美味炸牛排,目前台灣只有在林口三井吃得到喔!
老饕應該都曉得日本除了「日式豬排飯」很有名以外,其實這幾年還有一種越來越夯的美食興起,這種美食說來跟日式豬排飯有點異曲同工之妙,但實際的吃法跟吃起來的風味又是各有巧妙不同,沒有錯!我要說的就是「日式炸牛排」!日文叫做「牛かつ(Gyukatsu)」,而在日本眾多販售炸牛排的名店中,有一間人氣很旺的「牛かつもと村(炸牛元村)」也於今年(2019年)的5月1日首次登台並進駐到我們林口的「林口三井Outlet(MITSUI OUTLET PARK 林口)」,造福了許多愛吃這類日式美食的饕客~
- May 21 Tue 2019 23:50
【忠孝敦化站】一号基地.炭火食堂ダイニングバー - 好吃又熱血的燒烤居酒屋,一個屬於你我的秘密基地
雖然最近在新聞裡都可以看到台北東區的人潮不復以往...很多店都撐不下去了,不過日子要過、飯還是要吃,很多台北的上班族依舊把下班跟同事或者友人到居酒屋去吃吃喝喝、小酌兩杯當作生活中不可或缺的抒壓日常,而在眾多爭奇鬥艷的東區居酒屋中我今天想跟你們分享的是一間位於捷運忠孝敦化站不遠、有型男店員坐鎮然後餐點也相當多元的「一号基地.炭火食堂ダイニングバー」,至於它還有什麼與眾不同的魅力呢~?就請大家跟著我的圖文繼續看下去吧!
- Apr 30 Tue 2019 10:15
【中壢】沒有浮誇的食材與擺盤,但肉片都很新鮮、價格也十分公道 「風太日式燒肉」
老中壢人應該都曉得中壢的藝術館對面有一間已經開了超過十年以上、屹立不搖的吃到飽燒肉餐廳叫做「風太日式燒肉(風太日式炭火燒肉)」,它雖然沒有時下一些IG熱門打卡餐廳的華麗裝潢或是浮誇的擺盤...但價格相對平實而且使用的食材在新鮮度和品質上都有一定的水準,所以我覺得是一間平價但是吃肉可以吃得很爽的燒肉餐廳,從它十幾年前開幕以來我已經跟朋友去吃了好幾次,最近的一次則是在上禮拜~
- Apr 23 Tue 2019 20:45
【善導寺站】台灣數一數二的高檔泰式餐廳,漾彩盛泰潑水節料理限定推出! 「SUKHOTHAI」
相信大台北地區愛吃泰國菜的朋友應該都曉得「台北喜來登大飯店」的二樓有這麼一間叫做「SUKHOTHAI(中文有人翻譯成”蘇可泰”也有人翻譯成”素可泰”)」的餐廳,提供的是宮廷等級的泰式料理,每道餐點的做工都很講究,幾年前的時候慶生我有來這邊吃過一次,就對這邊的餐點念念不忘(但因為價位的關係,所以沒辦法常常光顧...),不過最近他們今年(2019年)4月4日到5月12日期間推出了「漾彩盛泰 潑水節限定料理」,然後我應好友美女部落客寶兒之邀一同前往去用餐,這邊先感謝一下她的提拔...
- Mar 24 Sun 2019 23:09
【中壢】獨樹一格的清新小餐館,招牌月光肉醬飯跟甜點都超美味唷! 「Poffee Canteen」
- Mar 19 Tue 2019 13:04
【宅配美食】人氣秘製滷味好涮嘴,追劇、加菜就愛這一味! 「黑竹園滷味雞腳凍」
相信很多人都跟我一樣有一面追劇、手跟嘴也閒不下來,習慣比如說配個鹹酥雞、爆米花、洋芋片之類的,不然空虛的心靈就會覺得少了一點什麼、沒有那麼踏實XD 不過啊~除了前述的那幾樣點心以外,還有一種我個人很愛的追劇良伴,那就是可以擺著慢慢嗑,越嗑越停不下來的滷味啦!
- Feb 27 Wed 2019 18:32
【台中北區】禾間糧倉 - 不只餐點份量驚人,用餐環境跟服務態度也讓人豎起大拇指!
- Feb 19 Tue 2019 00:09
【松山站】香氣絕頂的燒烤料理搭配高品質的自助吧,下次的餐敘就來這裡吧~ 「que原木燒烤餐廳@台北松山意舍酒店」
以前還在台北上班跟租屋的時候,我還蠻喜歡跟朋友約在「台北西門町意舍酒店」的「吃吧」聚餐的,主要原因是那裡用餐環境佈置得很有設計感,服務態度是飯店等級的,然後餐點的口味也都相當美味,然後價格又不會像一些大飯店的餐廳那樣高不可攀,算是小資源也能開心享用的那一種。
- Feb 12 Tue 2019 17:06
【中壢】威尼斯影城旁新開的拉麵店,湯頭甘美且有許多佛心的優惠! 「極清拉麵」
- Feb 04 Mon 2019 15:20
【速食店】大雞大利、金雞報喜,過年想吃雞就來一份吉祥如意分享餐吧~♪ 「21風味館/21PLUS」
大家嘴饞想吃烤雞的時候心中會想起哪間店呢~?我自己的話,心中難以抹滅、最印象深刻的還是小時候愛吃的那個「香雞城」,不過這個品牌後來消失了,前幾年雖然又捲土重來,但目前全省也只有新北市那兩家,對住在中壢的我來說實在不太可能臨時只為了吃個烤雞就跑那麼遠去...
- Jan 04 Fri 2019 00:27
【已歇業】氣氛極好的泰式餐廳,沒有合菜,只有均一價250的個人餐 「Classic x 沸騰」
2019年最新公告:這間餐廳已經歇業了喔!!!
- Dec 27 Thu 2018 18:43
【新埔站】來自馬來西亞的正宗藥膳肉骨茶,小心吃了會上癮唷! 「萬得富爸爸肉骨茶」
- Dec 25 Tue 2018 19:37
【中壢】來韓雞Bar吃好吃的韓式炸雞順便領黑色盒子吧~♪ 「韓雞Bar-中壢海華加盟店」
其實對我來說韓式炸雞一直都是一種令我又愛又怕的食物,「愛」是因為從螢光幕上總是可以看到一些韓國大明星吃得津津有味,看人家吃得那麼爽,刻板印象就是會覺得吃韓式炸雞真的是很過癮的一件事,「怕」則是因為之前吃了幾次,其實韓式炸雞的醬真的是一把雙面刃...要是那個甜度、辣度、鹹度剛好符合你喜好的話,吃起來真的會一塊接一塊吃不停,但時候碰到比較不合口味的醬料...比如說甜度太Over、辣度太Over的,就反而會吃得很膩,比一般美式炸雞還不耐吃,所以有時候真的是要碰點運氣...
- Dec 21 Fri 2018 19:20
【已歇業】印度結合歐式的口味別樹一幟,配上現刨起司後視覺跟味覺都好享受 「河童咖哩」
2021年2月起已歇業!