老錢的老巢

對農遊體驗有興趣的朋友看過來～今天要與各位分享的這個「種菜養身市民農園」就位於桃園市的中壢區aka我家附近（不過中壢其實很大，從我家那邊開車過去還要半小時左右啦～）...業者是名為「桃氣の青農週記」的熱血團隊，致力於各種有機作物的耕種，其中玫瑰果香有機紅龍果（火龍果）、有機玉米、有機玉米筍以及各種有機葉菜類都是他們團購熱賣的農產品，另外這個地方會稱為「市民農園」是因為他們有一大塊肥沃的農地有開放出租給民眾，大家租借之後想種什麼蔬菜、水果、香草或什麼花卉之類的都可以，而且因為業者都是這方面的達人，所以也會給予許多關於栽種那些作物的指導。
然後除此之外～他們團隊目前也積極推廣關於「農村小旅行」的農遊體驗，基本上標準行程是會帶大家去採摘當季盛產的有機蔬果、進行一些跟農產品相關的DIY，人數比較多的話還會結合在地「廣福社區」的力量，帶大家去鄰近的景點參觀導覽、到傳統製香廠去體驗即將失傳的純中藥製香技術，然後中午也可以品嚐用這裡的有機蔬菜烹飪而成的一桌美味饗宴，前幾天我正好透過「桃園青年局」之邀參加了這樣的一日遊程，接下來就請跟著我的圖文來看看我們那天的行程到底有多豐富、有趣吧～♪

基本資料（種菜養身市民農園）
地址：桃園市中壢區山大一路293號
電話：0917-282-868 鍾雪珍小姐／0922-485-242 蕭富嚴先生
營業時間：9:30 ~ 17:30
公休日：禮拜五
官方網站：https://crop.mystrikingly.com/
官方粉絲團：https://www.facebook.com/PeachQingnongLOHASfarm


檢視較大的地圖 



照例先從地點講起好了，這個「種菜養身市民農園」雖然地址是中壢區，但實際位置很靠近那個以蓮花而聞名的觀音區，如果你們想要來進行農遊體驗的話可以透過業者的臉書粉絲專頁或電話0922-485-242來預約與洽詢。



基本上來說，這裡的一日農村小旅行比較建議大家揪滿15人以上再一起報名，如果有一、兩台遊覽車的人一起開的話他們也能夠應付，但若真的很難揪到那麼多人也沒關係，也可以先用傳訊或打電話的方式洽詢並告知人數，他們的團隊會盡量想辦法將散客湊滿一團。（這是我當天問的）



基本上他們從早到晚的一日遊含午餐和DIY等等...一個人的收費是800元，但中間有許多項目都還可以客製化做一些調整，例如你們可能希望中午的菜色再澎湃一點或者想指定某些類型的DIY項目，都可以與他們的團隊來討論溝通喔～



除了剛剛說的那種一日遊以外，他們也有不定期推出其他的農園活動，都是有指定的日期以及時間，想知道最新活動的資訊可以追蹤他們的粉絲專頁喔！



當天主要帶大家導覽的就是「桃氣の青農週記」團隊以及這種菜養身市民農園的負責人 - 蕭富嚴，聽說他本來是職業軍人，退伍後回鄉務農，遵循自然與有機農法，搞得有聲有色，而且也相當致力於地方公益的活動，所以2022年時有獲得「第6屆百大青農」的榮耀，是非常了不得的人物唷！



當天我們一行人抵達以後，因為天氣好像越來越差（颱風外圍環流的影響）...所以他趕緊趁還沒下雨之前先帶大家去參觀他的農園。



聽說他們團隊是先跟當地的地主租地，然後一部份自己種菜，一部份再出租給大眾（大多是當地的一些老人家），藉此也發展地方的創生。



首先看到的這個是育苗室，部份植物需要先在這樣的空間先將種子放進盆栽的土壤內悉心照顧一陣子以後，才有辦法拿到外面的空間去讓它繼續生長。



這一間是工具室，大家如果想在這裡租地、栽種什麼農作物的話，基本上需要的工具都可以在這邊找到。



然後這邊同時也是喵星人休憩、打盹的空間。



再來這個是清洗區，富嚴哥會特地跟大家介紹是因為一般的農園都不會特別規劃這種區域，但他特地打造了這清洗區，就是可以讓大家來農園照顧完自己的作物以後，離開時可以把鞋子什麼的清洗乾淨再走。（應該也有其他的功用啦～）



再來看到的是玫瑰與香草植物的區域，主要由照片中那位劉老師所負責照顧。




這位劉老師的專業是「化妝品調製學」，本來我還想說這跟種花、種草有什麼關係...後來經解釋才曉得她也很懂得一些芳香療法之類的知識，而芳香療法就會用到這類的花花草草。



像照片中這個是「甜薰衣草」，泡茶時添加在裡頭可以有穩定情緒等功效。（也可以添加在甜點裡頭）



這個是「芳香萬壽菊」，也是可以用來泡茶的。



這些是不同品種的薄荷葉，但我那天忙著拍照，實在很難鉅細靡遺記下所有關於這些植物的資料，請多多包含...



部份香草植物是有附上名牌的。



再來這些是被稱為「藥草三兄弟」的「白鶴靈芝草」、「魚腥草」以及「金銀花」，三種各有其風味以及特性，但配在一起聽說是有增強免疫力、益於喉嚨保養之類的效果。



當天我們現場也有喝到用這藥草三兄弟泡成的冰茶，酸甜清爽（應該還有加入其他成份），還蠻順口的～



再來這個是「蒜香藤」，乍看之下只是美麗的花朵，但花蕊的部份聞起來真的有像大蒜般的辛香味，聽說煮蛤蠣雞湯的時候丟這個一起下去煮很對味！



再來這個就是剛才有提過的「金銀花」，雖然看起來就像一般小花...但其實它算是一種藥用植物，中藥方常常都會使用到。



因為每年大約9~11月是蓮藕盛產的季節，所以當天我們的農園活動也有安排採蓮藕的環節。（過了蓮藕的產季以後就會改為帶大家去採摘其他農作物）

p.s.聽說這邊是桃園唯一可以讓民眾體驗採蓮藕的地方喔～



大家應該都曉得蓮藕一般是生長在池塘裡頭吧（如果以為蓮藕是長在一般土地裡的自己去面壁3分鐘）！？因為採摘時必須要下水，所以要換上傳說中的「青蛙裝」，以免弄濕自己原本寶貴的衣物和鞋子。



這裡有準備了五顏六色的青蛙裝（也有小朋友的尺寸），大夥兒穿上以後看起來還挺古錐的說～



不過我們參加的是很專業的農遊導覽，所以採摘蓮藕之前還會傳授相關的一些知識，例如蓮藕是怎麼生長出來的、分為哪些部位...等等。



採摘時還有很多小撇步絕對是沒採過蓮藕的人難以想像的...但因為到現場體驗時都會講解，所以我這邊就不贅述了。



你們來參加採蓮藕或採其他農作物的體驗時，基本上最後都可以把那些農產品帶回家。（當天我們就帶了好多蓮藕回去）



所以富嚴哥當天也貼心地提供了一些蓮藕的料理方法，以免大家拿回家以後不知道怎麼處理。（基本上體型比較大的蓮藕適合煮湯，比較小一點的通常口感比較清脆，就適合清炒或涼拌）



然後也有介紹關於蓮藕的營養成份，基本上就是...多吃多健康啦～



再來看到的並不是什麼祈福儀式...而是富嚴哥在為大家示範標準的採蓮藕姿勢。（這個沒有在搞笑，真的是在跪在池塘裡頭用手這樣摸索）



再來大家就手牽手一起步入禮堂...呃...我是說「池塘」了...



有些人可能想說都已經穿成這樣了，有什麼好手牽手的...但事情真的沒你們想像的那麼簡單，池底有許多淤泥，真的稍微沒走好就會像照片中那樣整個跌做下去。（當天有好幾個人都發生這種慘況，好在跌下去也不太會痛就是了）



當天其實我也想體驗穿青蛙裝下去採蓮藕，但我是部落客，我回家以後還要挑照片、寫文章，如果我自己下去的話也沒人可以用我單眼相機幫我拍照，所以我只好站在旁邊看別人體驗了XD（那天還有飄雨，就算我可以自拍，器材也會被雨淋溼）



大家都採得不逸樂乎～感覺開心到不行，獲得了滿滿的成就感。



這姿勢猶如拳擊場上裁判舉起選手的右手宣佈她是冠軍一樣...



富嚴哥不愧是農園主人，輕輕鬆鬆就採了好幾串很大串的。



偷偷跟你們說一下，其實採蓮藕真的沒有照片中看起來的那麼簡單（它一採就要採一串的，中間不能裂開）...但現場通常還會安排其他「小幫手」來幫忙啦～所以你們不用擔心會採失敗。



當天的小幫手才是名副其實的採蓮藕達人，其實當天很多團員們手上拿的蓮藕都是他幫忙採的XD



採完以後當然不免俗還要來張「大豐收」的合照嘍！



貼心的小幫手最後還幫大家把蓮藕都清洗乾淨。



最後大家都分到了兩大串，可以拿回家煮蓮藕排骨湯和蓮藕炒肉絲了～♥



中午時段是大家最期待的田園風味餐，由照片中幾位手藝精湛的料理達人們為我們所準備。



當天我們總人數約有15~20人左右吧！這樣一桌好料真的吃得超滿足（大家不用擔心不夠吃，基本上一定可以吃得很飽），而且食材大多都使用農場內的有機蔬菜，保證無毒又營養滿點。



這邊的菜色基本上不會每次都固定，所以你們大概參考一下就好，當天我們吃到的有玉米筍炒彩椒和小黃瓜、雞捲和香腸的拼盤、香菇很多且不油膩的炒麵以及超大一盤的美乃滋涼筍！



另外四盤是豆製品的滷味拼盤、酥脆可口的炸玉米餅和炸地瓜餅、蓮藕炒四季豆，我覺得菜色口味都非常美味，而且感覺吃起來沒什麼負擔。



旁邊還提攻了他們自己種的香菜、薑絲、特調的醬油。



還有他們自己炒的小魚乾辣椒拌在那個炒麵裡也非常涮嘴，受到大家一致的好評！



然後這一鍋燒燙燙的蓮藕雞湯也甘美鮮甜，大家都喝得津津有味，一碗接著一碗。



餐後水果是他們自己種的「玫瑰果香有機紅龍果」，不但多汁又香甜，聽說團購時常常一開賣就被搶訂一空呢！



大家用餐期間，這裡的總幹事雪珍也向大家介紹他們這裡推出的一些產品，那些產品大多都是民眾參加農村小旅行時也可以進行DIY體驗的項目。



例如有用池塘淤泥DIY成的可愛水泥盆（右上角那個）、萬用蘆薈凝膠、草本活絡痠痛膏...等等。



這個經絡按摩棒敲打起肩頸也很舒服。（是很紮實的那種搥打感）



當天雪珍還教導大家柚子的皮跟種子可以做哪些有創意又環保的運用，然後用柚子的果肉加上橄欖油、龍眼蜂蜜、昆布和風露等成份調成柚子沙拉給大家品嚐。



之前去泰國旅遊雖然常吃那裡的柚子沙拉，但跟她的調味也不一樣（泰國的還會加魚露那些的），我覺得各有各的美好。



飽餐一頓以後，下午的行程是帶大家來到種菜養身市民農園附近的「祥雲香業」！



其實我本身是沒什麼在燒香拜拜的人啦...也沒有什麼特殊的宗教信仰，但聽說這裡的香都是純中藥所製成的（拿來吃都可以...），我覺得抱著增廣見聞的心態來參觀也是蠻有意思的。



一般人會覺得廟裡那些燒香的煙吸多了對身體不好主要是因為市面上大部份的香都是有加入一些化學的重金屬成份，而祥雲香業的老闆堅持要用傳統手工的方式製香，原料都是使用成本較高的嚴選中藥，大家即使在密閉的室內空間點燃也不用擔心會對身體造成負擔喔～



當天香廠的楊老闆還帶大家參觀了製香的地方。



更酷的是除了看專業的人員製香以外，我們還可以親身下去操作機台、體驗如何製作出一盤「環香」來。



其實我原本以為這種形狀的香就是蚊香...聽了老闆的解說以後才曉得其實還是要看成份而定，然後這種香依尺寸還會有可以燒不同時間的，例如燒2~4小時的就是念經或讀書時用的，如果要拜神明就必須要用可以燒24小時的那種！（有些公廟還會用燒一次就可以燒半個月的）



接下來桃園市政府青年事務局局長在體驗的是製作艾草香。



這個就是製造原料的艾草以及香茅。



艾草香聽說有淨身、避邪的功效，然後也可以防止蚊蟲的叮咬，但我看到它的形狀就會想到日本零食那個Pocky餅乾棒...



再來楊老闆帶我們行經一條種滿各種植物的廊道，並一一為我們介紹旁邊種的那些植物有什麼來頭，例如照片中他手上拿的是沉香樹的葉子。



然後這個「台灣肖楠」是台灣特有種，聽說經濟價值非常高，而且屬於保育樹種，在山裡看到也不能隨意採摘喔！



再來要參觀的是展示製香流程和製香原料的一個空間。



這些步驟我也不詳述了，你們可以自己看圖，而且參加農遊行程導覽時也會有詳細的口頭介紹。



再來看到的是一些他製香時會使用到的中藥材，算是不藏私的大公開！（不過一般人就算知道原料也製造不出來就是了...）



最後DIY的部份讓大家體驗手工製作兩種香，一種是艾草香塔，原料的比例都幫大家抓好了。



楊老闆本人先親身示範要如何把那原料給捏塑成型。



然後看老闆在捏的時候我才發現他的手臂有夠粗壯...建議一些熱愛健身而且特別喜歡練手臂肌肉的朋友可以直接來當製香學徒，就能鍛鍊出此種鐵臂神拳了。（誤）



捏到像照片中那種狀態就差不多可以停手了。



下一步是運用一些模具來塑型，看起來超簡單，但其實都有一些眉眉角角，不過現場都會有工作人員給予協助，大家可以放心。



換我們自己來分組體驗了。



除了剛才可以製作出錐形的模具以外，這裡還有像是做紅龜粿的模具...香塔也可以做成紅龜粿的形狀喔～



其實這裡還有準備各式各樣的模具，有些看起來是烘焙糕餅時用的動物造型模具，你們若想從家裡自備也是沒有問題，然後DIY完就可以帶回家使用喔～（帶回家以後要先拿出來曬乾才能燒）



然後這裡還有一種沉香的線香，當天老闆也特別開放讓我們進行DIY的體驗！（這項目沒有包含在一日農遊的方案裡頭）



這個線香的DIY其實比剛才的香塔塑型還簡單，基本上沒兩分鐘就可以完成了。



大方的楊老闆說當天DIY完的這線香可以讓我們各自帶回家，平常家裡沒事點著就有靜心解壓的效果，而且聽說還可以稀釋二手煙和甲醛的臭味喔～



離開以前可以在他們的店舖參觀選購一下其他種類的商品，全都是純中藥去製作而成的喔～



以上就是這次的分享，基本上我覺得參加這次的農村小旅行內容還蠻充實又有趣的，不過提醒大家一下...上午參觀農園的部份基本是沒有的，如果你們報名參加的話，那段時間應該是用來進行DIY的體驗（除非你們特別想參觀他們的農園的話，也可以在預約時提出需求），如果人數有超過40人以上的話，基本上製香DIY的環節結束以後還會帶大家去附近的「白千層綠蔭大道」導覽一小時，天氣好的時候應該是可以拍出不少美照，然後如果你們還有其他更多想要詢問的問題的話都可以致電0917-282-868或0922-485-242洽詢他們喔！祝你們也可以擁有美好的一日農遊體驗～♪

基本資料（種菜養身市民農園）
地址：桃園市中壢區山大一路293號
電話：0917-282-868 鍾雪珍小姐／0922-485-242 蕭富嚴先生
營業時間：9:30 ~ 17:30
公休日：禮拜五
官方網站：https://crop.mystrikingly.com/
官方粉絲團：https://www.facebook.com/PeachQingnongLOHASfarm