老錢的老巢

這幾年陸續吃了不少有特色的日式居酒屋，不過要說起我的最愛...應該還是非「老串角居酒屋」莫屬～之前已經光顧過它好幾間不同分店，每次都被高水準的各種烤物、炸物、炒物給驚豔，從來沒讓我失望過（每次揪不同的朋友一起來吃，他們也都說很讚），所以最近人剛好到新莊附近，得知那裡五月份也開了一間最新的新莊店，開幕才沒多就好評不斷，所以我立馬就揪了好友一起來用餐！

＜老串角居酒屋 新莊店＞
地址：新北市新莊區中正路309號
電話：(02)2202-0120
營業時間：17:30 ~ 01:30
官方粉絲團：https://is.gd/QvAiny


檢視較大的地圖 



這間新莊店的位置不錯，離捷運新莊站2號出口只有5~6分鐘的路程而已，而且出站後沿著中正路直直走即可抵達，連轉彎都不用！
然後開車的朋友可以考慮停在「新莊國民中學地下停車場」，從那邊走過來也很近。



其實「老串角」在大台北地區已經算是人氣很旺的居酒屋品牌了，不過如果你是第一次聽到它的名號的話...我這邊簡單介紹一下，它的創始店是開在板橋，開幕短短一年的時間Google的評論已經累積超過六千多則，而且9X%以上都是五星好評，有「板橋在地最強居酒屋王者」的稱號，然後陸續開的幾間分店餐點都有延續同樣的烤功與手藝，品質是有嚴格控管的。



用餐環境是狹長型的格局，其實座位數不算太少，坐起來也不會有什麼擁擠感，桌間距還蠻寬的。



一個人下班後不想太早回家...也可以坐在這邊的吧檯區，一個人一面大啖各種串燒、小酌個幾杯，一面聽著動感的音樂，也是可以度過非常美好的晚餐或宵夜時光。



不太想坐在吧檯區、覺得跟廚房工作人員太近會害羞的話，也可以考慮坐這種適合一到三人的小方桌。（更裡面還有許多適合四到六人的座位）



不要看我的照片拍起來好像空蕩蕩的...其實那是因為店家剛開始營業我就在門口等了，過不久入夜後店內就幾乎都滿滿都是人，所以強烈建議你們來用餐以前一定要先打電話訂位、不要小看它的人氣啊～（尤其是禮拜五跟週末這種熱門時段）



老串角的用餐環境一直都有著濃濃的日式氛圍，不過我覺得這間新莊店除了讓人有真的置身於日本的氛圍以外，還多了幾分「萌感」耶！



比如說這個掛布上端著啤酒、吃著燒肉的柴犬就超古錐的～♥



這個「鬼滅之刃」和「浪人」版本的喵星人也超可愛，貓奴跟犬奴屬性的客人來這裡用餐應該都會有會心一笑的感覺吧？



這裡的服務人員大多都是年輕的小鮮肉，態度都很親切友善，讓人用餐完以後有賓至如歸的感受。（有些店雖然餐點好吃，但服務人員或老闆臉很臭，就會讓人不太想再回訪...）



置物籃超大一個的，感覺連巨型登山背包都可以放得進去XD



【可樂 70元＆Sapporo生啤酒 140元】
炎炎夏日，先來杯沁涼的可樂消消暑，無酒不歡的朋友點了她最愛的「Sapporo生啤酒」，酒泡非常綿密，入口有著濃郁的麥香，餘韻卻有很清爽！



【車蝦沙拉 320元】
當天第一道上桌的是我之前在其他分店沒有吃過的「車蝦沙拉」，上桌時覺得好大一盤，讓我忍不住驚呼了一聲！



我想多數朋友可能是第一次聽到「車蝦」這種海鮮吧？其實它是屬於野生明蝦的一種，體型比一般白蝦更大，然後業者選用的是生食級的車蝦，肉質非常富有彈性又很鮮美。



馬上夾了一塊起來試試（對我們這種懶得剝蝦的懶人來說這種去殼又切好的蝦肉是最讚的），這蝦肉真的很鮮甜，拌著酸酸的美乃滋很開胃，建議可以跟底下的高麗菜絲一起品嚐會更爽口唷！



【明太子山藥 150元】
明太子山藥其實在各大居酒屋都算常見的品項，不過我自己是覺得老串角的明太子山藥是我心目中的No.1，因為它山藥跟明太子的部份都有烤過，而且熟度剛好，我自己比較不喜歡太生的口感。



它咀嚼起來的綿密感其實跟烤馬鈴薯有點類似，不過帶著山藥的氣味以及明太子的鮮香，也是我每次光顧老串角各分店必點的品項之一，強力推薦你們試試。



【招牌鮭魚炒飯 210元】
「招牌鮭魚炒飯」你們光看這照片可能看不出它有多大份...但我覺得基本上四個人分食都夠吃！當天我們是兩個人分食，最後戰力太弱，真的吃不太完...



看到上面那鮮嫩欲滴的鮭魚卵沒有？那些鮭魚卵是這炒飯的一大亮點，光用看的就覺得有一種豪華感。
實際品嚐起來，除了鮭魚卵爆漿的口感討喜以外，粒粒分明的米粒伴著蛋香以及胡椒的辛香，真的好美味啊！



【醬燒牛五花 180元】
再來看到的是串烤類的餐點，首先這兩串是「醬燒牛五花」，光用看的就覺得油油亮亮、非常誘人。



咬下去以後的口感是QQ嫩嫩的，除了牛五花飽滿的肉汁很Juicy以外，上頭塗上的醬料甜甜鹹鹹的，十分開胃。



【鹽烤雞腿蔥串 140元】
再來這一份是「鹽烤雞腿蔥串」，之前在其他分店吃到就驚為天人，應該可以列入我每次去光顧必點的品項之一～



這雞腿串的雞皮帶著一股焦香感但又不會太乾，腿肉一塊塊鮮嫩彈牙，搭配香噴噴的蔥段一起入口，吃完會讓人意猶未盡耶！



【豚の糖心蛋 150元】
再來這一道是其他居酒屋比較少可以看到的品項，不過真的超級無敵美味，我覺得吃過的人一定都會愛不釋手。



蛋黃柔滑又香甜的糖心蛋本身就非常可口了，包裹在豬肉片裡頭拿去火烤之後，整個吃起來非常有層次感，也很令人飽足，豬肉片本身的香氣和蛋香味完美融合在一起，光是整理照片時看到我就口水又快滴下來了！



【鹽烤松阪豬 160元】
這一份是烤得恰到好處的「鹽烤松阪豬」，盤上灑得滿滿的是帶有嗆味的芥末胡椒鹽，沾一點點就好過癮，然後也可以滴個幾滴金桔汁來增加清爽度。



我本來就超愛烤松阪肉QQ脆脆的口感，這裡的還灑上白芝麻，有種越咀嚼越香的感覺。



【鹽烤蔥鹽牛舌 230元】
再來這一盤是「鹽烤蔥鹽牛舌」，上面灑上了滿滿的鹽蔥，一上桌就香氣撲鼻。



這裡的牛舌切得厚薄度恰到好處，吃起來爽脆、好入口，而且有一股鮮嫩多汁的口感，再搭配上爽口又有獨特香氣的鹽蔥，整個美味度大升級，不愧是老串角的師傅啊！



【秘制雞捲唐揚 190元】
再來這一份是炸的「秘制雞捲唐揚」，你們不要以為它是台式傳統那種用豬肉和魚漿等食材製成的雞捲，這個裡頭包的是彈牙的雞腿肉。



咀嚼時外皮咔吱咔吱的非常酥脆可口，裡頭的雞腿肉有醃漬過，帶有股舒服的甘甜風味，保證你們一定也會喜歡的！



【蝦醬炒高麗菜 150元】
前面吃了雞、豬、牛各種肉類的料理吃得好滿足，不過飲食還是要均衡一點比較好，所以我們有點了一份「蝦醬炒高麗菜」，算是吃安心的XD



不過說真的～他們的蝦醬高麗菜炒得很好，有保留住高麗菜本身的脆度跟甜味，蝦醬不會過於死鹹，然後有點辛辣感會刺激味蕾，真的好吃耶！



【午仔魚一夜干 320元】
最後一道鹹食是「午仔魚一夜干」，選用的是油脂豐富、肉質又軟而且沒有細刺的午仔魚，經過「一夜干」的處理以後再去火烤，整個香氣再更提昇。



魚肉每一口吃起來都鮮美、細緻，然後帶有焦香感的魚皮也讓人吃得津津有味，絕對有讓人會想吃個精光、一口也不剩的魔力。



目前有Google評分就送「日式麻吉燒」的活動，大家只要動動手指就可以免費獲得這可口的餐後點心唷～



【日式麻吉燒】
這裡的麻吉燒烤得特別好吃，口感又軟又Q，雖然花生粉跟煉乳感覺甜度很高，但實際吃起來真的還好，我覺得店家應該有認真考量過現代人對甜度的偏好，所以抓出了一個讓人吃得開心又不會覺得太有負擔的調味。



以上就是這次的分享，當天我們這樣吃下來真的飽足感十足，完全不踩雷，如果要我選擇我心目中Top 3最推薦的餐點的話我想應該會是...「車蝦沙拉」、「秘制雞捲唐揚」以及「鹽烤蔥鹽牛舌」，總之這次的用餐經驗非常愉快，下次有機會我還會揪朋友一起來這裡喝酒、吃肉的，也推薦大家有機會可以來試試唷！

＜老串角居酒屋 新莊店＞
地址：新北市新莊區中正路309號
電話：(02)2202-0120
營業時間：17:30 ~ 01:30
官方粉絲團：https://is.gd/QvAiny

＜老串角居酒屋 板橋中山店＞
地址：新北市板橋區中山路二段429號
電話：(02)2963-3948
營業時間：17:30 ~ 01:30
官方粉絲團：https://is.gd/5OzUNJ

＜老串角居酒屋 永和店＞
地址：新北市永和區永貞路299號
電話：(02)2920-8883
營業時間：17:30 ~ 凌晨1:30
官方粉絲團：https://is.gd/fN7Eic

＜老串角居酒屋 江翠店＞
地址：新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號
電話：(02)2256-6139
營業時間：17:30 ~ 凌晨1:30
官方粉絲團：https://is.gd/5URbpj