老錢的老巢

回顧一下之前我第一次泰國自由行去曼谷加芭達雅竟然已經是2010年！還記得那一趟我還是一個稚嫩的背包客，什麼都不是很懂...但我這麼愛吃，所以我對當然在芭達雅吃的美食還有印象，其中一頓晚餐我們吃了當地知名的三十年老店「張龍記／เล้งกี่」（現在已經變四十年老店了），然後還買了它斜對面一攤叫「蓮姐芒果糯米飯」的同名商品aka芒果糯米飯回飯店享用，當時應該是我人生中第一次吃吧！就有被驚豔到的感覺，然後去年底又到芭達雅去玩的時候我發現張龍記跟蓮姐其實離我住的飯店還不算太遠（而且經過疫情以後竟然還都屹立不搖），於是便安排其中一餐到這裡去回味這十三年前吃過的名店，看看是否依然跟印象中的滋味一樣好吃，Let's go～

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大家聽到「張龍記」這店名應該不難想像出它是一間融合中式料理跟泰式料理的一間餐廳，網路上的評價之前非常優秀，現在也還有Google評論平均四顆星的好評，給予好評的人還是比給予負評的人多。

基本資料（張龍記）
地址：หมู่ที่ 9 341/5 Central Pattaya Rd, Bang Lamung District, Chon Buri 20150 Thailand
電話：+66-83-000-8388
營業時間：24小時營業
官方網站：https://www.lkpattaya.com/lengkee/
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我覺得這間餐廳最大的優點就是...它是二十四小時營業的，早餐時段想吃泰國菜或中國菜也可以來，晚上留連聲色場所，Happy完以後肚子餓也可以到這邊來吃個宵夜！



門口還有賣各種不同價位的香蕉，但我目前是沒有在泰國吃過比台灣好吃的香蕉啦...（台灣蕉萬歲！）



裡頭的環境就長這樣，絕對不是屬於高檔餐廳的那種用餐氣氛，但應該跟台灣某些熱炒店的環境差不多水準，價格的部份...多數菜色也跟台灣熱炒店類似，只有一些海鮮類的比較貴而已。



菜單的品項密密麻麻（店家發現我們會講中文以後有拿中文的菜單給我們看），一共有好幾百道...選擇性非常豐富，有選擇困難症的朋友應該會瘋掉。



【蜜瓜冰沙 80泰銖】
飲料部份我點的是「蜜瓜冰沙」，香甜又消暑，然後這裡也有賣西瓜、鳳梨、柳橙、椰子、芒果、香蕉、檸檬甚至胡蘿蔔等各種口味的冰沙，也有賣可樂、泰奶、椰子汁、菊花茶等各種其他的飲品。



【張龍記烤鴨 240泰銖】
「烤鴨」可以算是這間餐廳最招牌的人氣餐點，幾乎來這邊用餐的客人都會點一份來嚐嚐，不過十三年前來這裡的時候我什麼都不懂...所以那時並沒有點這一道來吃！



這裡的烤鴨定價有點微妙，小份的200泰銖，大份的460泰銖，我這次點中份的是240泰銖，只比小份的貴40泰銖而已...肉量看起來不少，而且鴨肉還是去骨的呢！



我覺得一般在台灣吃到的烤鴨都是比較乾（不會有那麼多醬汁）、比較脆的那一種，不過泰國賣的烤鴨大多調理到又軟又嫩的，比較偏廣式的作法，淋上了大量的醬汁，咬下去還會有鹹甜帶甘味的汁液滲出來，真的有夠美味。



直接吃我就覺得非常美味了，但吃辣的朋友可以再搭配辣椒醬油或者醃漬過的薑片一起享用。



【蟹肉鹹蛋黃炒飯 120泰銖】
再來這一份是「蟹肉鹹蛋黃炒飯」，一樣有分三種尺寸，我們點的是最小份的。



如果你們沒去過泰國的話，可能會以為泰國的炒飯也是走重口味路線，但不管是張龍記還是我在泰國其他餐廳吃到的炒飯其實大多都走味道比較清淡的路線，甚至比台式的炒飯還更清淡也更不油，不過這樣也比較可以吃得出蟹肉的鮮味跟鹹蛋黃的香氣。



連炒飯也有附一碟辣椒醋，覺得不夠味的話可以直接淋上去。



【蘆筍炒蝦 200泰銖】
再來這道某些泰式餐廳也吃得到，但好像又不太算是泰式料理，但總之就是一些我愛吃的食材都炒在一起啦！



這邊吃得到去殼的鮮蝦、蘆筍以及草菇，我覺得食材的新鮮度上是沒太大問題的，當天吃完以後並沒有腸胃不適的症狀，然後醬汁感覺有蠔油的成份，鹹中還帶點甘甜的滋味，不錯吃。

p.s.其實這間餐廳還吃得到大螃蟹、龍蝦等高檔海鮮的料理，只是我們預算有限而且當時也沒有非常飢餓，所以就沒點一些豪華的「大菜」



【蟹肉炒蛋 150泰銖】
因為朋友想吃炒蛋類的料理，所以我們就點了一份「蟹肉炒蛋」。



賣相就蠻平凡的（炒蛋大概就長這樣咩～），裡頭可以吃得到塊狀的蝦肉，然後不會煎得太油膩，覺得單吃不夠味的話還可以搭配泰式的甜辣沾醬一起享用。



那天午餐就吃以上這幾道而已，簡單拍一下嘍～



吃完正餐以後，我們過個馬路到對街，那邊有一間老字號的芒果糯米飯專賣店，叫做「蓮姐芒果糯米飯／ข้าวเหนียวมะม่วง เจ๊น้อย」，你們在Google Map上要搜尋的話可以輸入「J Noy mango and sticky rice」。

基本資料（蓮姐芒果糯米飯）
地址：พัทยากลาง, ซอยพัทยากลาง 16, Pattaya City, Chon Buri 20150 Thailand
電話：+66-83-411-421
營業時間：06:00 ~ 03:00
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其實我原本想說這種開了這麼久的名店，業者應該做到有點工作倦怠了...對客人的態度可能就不會那麼親切跟熱情，結果蓮姐本人幾乎全程都面帶笑容，人有夠Nice的說！！！



堆成像小山般的泰國芒果看起來有夠壯觀的～有需要的話也可以一顆一顆這樣購買。



我十三年前來這裡買芒果糯米飯的時候沒有紀錄一份賣多少錢，但現在看到一份賣80泰銖的，我會覺得還算蠻平價的，而且這又是一間品質有口碑的名店，不是那種阿沙不魯小小一份的。



有時去一些餐廳點的芒果糯米飯，未必米飯口感會那麼香軟好入口（有吃過比較乾，可能放比較久的），但這裡的真心不錯。



這裡還有販售一些其他的泰式傳統甜點或水果乾之類的。



然後如果你們想喝果汁或水果冰沙（還有咖啡和泰奶等）的話可以在隔壁那攤購買。



後來我就跟朋友一人都買了一份回飯店Lobby享用。（當時我們已經退房，我朋友吃完以後就要搭機返台，然後我要繼續進行一個人的泰國自由行）



雖然它應該不是賣相最浮誇的那種芒果糯米飯（有些更花俏，會有彩色的糯米飯跟其他配料），但芒果的量給得很多，而且每塊都香甜到不行，帶有一種獨特的香氣，糯米飯的部份也是香軟可口，軟中帶Q，甜中又帶點微鹹，怎麼吃都不會膩～（至少我這盒吃完之前是不會膩的）



淋上香濃的椰奶以後（也要淋在糯米飯上），整個口感又更滑順，而且風味上也更有層次了，很多人都說這家的芒果糯米飯是他們在全泰國吃過最好吃的，我自己的感覺是...以CP值來說絕對可以算是我吃過的芒果糯米飯Top3之一，芒果的甜度、糯米飯的口感都很優秀，下次你們來芭達雅玩的時候千萬別錯過嘍～

♦️ 更多泰國旅遊資訊可以參考我寫的「泰國旅遊超級懶人包」
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