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前幾天很榮幸地與一群資深旅遊達人及媒體界的夥伴參加了行程超豐富又好玩到不行的「雲嘉南濱海小鎮海味經典遊」!兩天之內就跑了雲林、嘉義、台南多處充滿魅力的景點,而這次行程的亮點之一就是用騎乘自行車在這幾個縣市規劃的一些車道透過漫遊的方式來遊覽,我們大夥一行人一面享受拂面而來的微風、一面也揮灑著熱血的汗水(平常去太多餐廳吃美食了,這次剛好可以甩甩肉),然後每一處都有請來在地達人領路,沿途聽到了許多耐人尋味的故事,又拍到了一堆美不盛收的照片(除了風景照以外,網美照跟網帥照也是必要的),真的可謂是收穫滿滿的一趟旅程~

第二天的行程可以點這裡看https://qpjj.pixnet.net/blog/post/5854813

另外再跟你們分享一個很棒的活動,就是「交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處」在今年有規劃了名為「2022極點慢旅-極西點國聖港燈塔暨雲嘉南濱海經典小鎮自行車慢遊」的活動,目前共有...
1. 雲林濱海必Bike小鎮尋寶趣 09月24日(六)
2. 嘉義雙教堂浪漫騎旅 10月08日(六)
3. 「極西·集希」台南國聖港燈塔騎遊 10月22日(六)
這三個梯次可以報名參加,我是覺得這活動比較不像什麼鐵人三項之類的競速比賽要拼死拼活、燃燒生命...大家可以用比較輕鬆、出來騎自行車順便遊覽的心態來玩,跟家人或朋友好好地欣賞雲嘉南濱海地區的美景,參加完活動以後也可以規劃多玩個幾天(可以參考我這次分享的景點跟美食推薦),你們只要入住這次活動指定的旅宿就可以加碼抽美利達自行車、觀光圈體驗券、在地伴手禮等好獎,據說總價值超過十萬元,而且名額超過四百個以上,中獎率應該很高喔!

2022極點慢旅-極西點國聖港燈塔暨雲嘉南濱海經典小鎮自行車慢遊」報名網址:
https://bao-ming.com/eb/content/5319#25694

雲嘉南,好好玩!!!(雲嘉南濱海風景區)」的粉絲專頁:
https://www.facebook.com/swcoast

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口湖遊客中心
我們這次的行程算是先從雲林縣口湖鄉的「口湖遊客中心」正式啟程,其實三個月前我剛好也有來過這邊用餐,此處提供的餐飲服務還蠻有特色的,在疫情之前可以品嚐到多樣化海味的「甘苦人料理合菜午餐」,內容包括蒲燒鰻、烏魚子、白蝦、虱目魚、石斑魚等在地養殖的漁獲,後來因為防疫的緣故就先改成一人一份的套餐了,不過這次我們第一站選擇這裡並非立刻要用餐,而是打算先租借自行車到鄰近的「椬梧滯洪池」去遊覽,揮灑一下青春的汗水(?),消耗一些熱量以後回來才可以吃得更多XD

基本資料(口湖遊客中心)
地址:雲林縣口湖鄉光明路163號
電話:(05)790-6601
開放時間:9:00 ~ 17:00

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這裡自行車租借的服務完全是免費的~現場通常備有三十五到四十台左右不同款式的自行車供選擇(也有適合小朋友騎的),如果你們人數比較多的話也可以提早先打電話到遊客中心這邊來預約!

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另外這裡也是有提供導覽解說服務的,目前收費方式為一個半小時左右1200元,十人以上分攤的話一個人沒多少錢(最多可以三十人一起參加),然後這位導覽的大哥我已經是第二次見到他了,他對口湖鄉一帶的資訊瞭若指掌(除了等下要前往的「椬梧滯洪池」以外,上次去「梧北社區/梧北村」也是他在為大家解說),專業度毋庸置疑,言談方面也是詼諧幽默,有了他的一路解說真的比自己走馬看花更充實許多喔!

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補充一點~口湖遊客中心外有一個名為「海將軍的頭冠」的裝置藝術,是在地特產的「龍膽石斑魚」來發想,結合了剪粘、馬賽克、抿石、陶板等工藝技術打造而成,曾經有拿下2020年義大利A設計大獎銅牌,大家來訪時記得與它合影留念一下喔!

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我上次來的時候就有拍過,不過這幾個月該遊客中心好像都還在進行施工,所以背景有點不是那麼美觀...

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椬梧滯洪池
再來導覽的大哥就引導大家前往不遠處的「椬梧滯洪池」,提醒大家一下,最近日頭赤炎炎,在這種地方騎車還是要做好防曬跟補充水份唷!

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我們這次要騎的路線是環繞在椬梧滯洪池的「北池」周邊,全長大約3.5公里,正常騎的話應該15~20分鐘左右就可以繞一圈,但搭配導覽解說的話就不用一路騎個不停,中間都會有一些重點區域可以停下來聽相關的介紹。

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這裡當初是因為颱風造成海水倒灌而形成,現在具有蓄水、防洪的功能,然後也孕育出了溼地豐富的生態景觀。

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這自行車道其實有分為內圈跟外圈,外圈的騎起來會更平穩一些,不過內圈的林蔭比較多,騎起來會相對涼爽一點。

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途中有好幾處類似這樣的涼亭或歇腳的地方,大家如果騎累了或是想停下來找個遮蔽處喝水、吃東西的話,都不成問題~

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本來這一趟的天氣預報是說受到颱風外圍環流影響有可能會降雨,但還好我們這團可能有人是晴男或晴女,所以兩天的行程下來天氣都相當晴朗,蔚藍的天空拍照起來怎麼拍怎麼好看~之前知名國片「大佛普拉斯」的劇組也曾經特地來這裡取景拍攝。

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因為怡人的景色,所以這裡又有「小日月潭」的美名,我是覺得它雖然規模跟日月潭差蠻多的...可是遊客也比較少,所以來這裡騎單車或散步時很有遠離喧囂、可以好好放鬆的感覺,格外悠閒愜意。

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由於環境非常天然、幾乎沒什麼人為的破壞,所以此處也吸引了各式各樣的生物棲息於此,像鳥類的部份就超過三十種以上,當中包括了像是紅尾伯勞、小燕鷗這些保育類的鳥類,愛鳥人士在冬季可以自備望遠鏡或高倍率鏡頭的單眼相機來好好觀賞牠們的生態唷~

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然後這邊有個浮動碼頭是熱門的IG拍照打卡景點,許多帥哥、美女們都爭相來這裡拍照,你們只要上網搜尋一下就可以看到一堆。

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當天我們也請有著甜美笑容的團員當麻豆讓大家拍個過癮XD

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照片拍得差不多以後,我們一行人就趕緊驅車回遊客中心吃午餐,至於導覽的大哥還介紹了什麼,就請大家實際參加導覽行程時再仔細聆聽,我怕這邊透漏太多的話會破壞大家聽解說時的新鮮感。(其實是我也忘記他還有講什麼了...)

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回到遊客中心以後就可以享用午餐了,這裡的餐點都是使用在地小農的優質食材來烹煮,主菜的部份還結合了當地一些特產的漁獲,我個人首推「蒲燒鰻魚套餐(450元)」!

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鮮嫩的鰻魚肉咬下去的口感相當軟嫩可口,鹹甜鹹甜的醬汁超級下飯,擺盤看起來也很加分。

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如果預算比較有限的話...也可以考慮點這碗「甘苦人海鮮麵(120元)」,各種新鮮的漁獲都是在地所養殖或捕撈的,鮮味滿點,份量也很令人滿意~

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餐後還可以來這裡的販賣部點杯香醇的手沖咖啡(聽說這裡的「冰滴咖啡」也廣受好評),然後周圍的架上擺放的都是當地推出的一些特產,還有一個專區的商品是有經過「清真認證」的,大家來這裡都可以順便參觀選購一下。

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三條崙海清宮閻羅天子包公祖廟
口湖鄉隔壁的四湖鄉有一間歷史悠久的「三條崙海清宮閻羅天子包公祖廟」,是當地漁民民的信仰中心,從西元1738年就建造於此,大家有時間的話也可以過來參觀或者祈福。

基本資料(三條崙海清宮閻羅天子包公祖廟
地址:雲林縣四湖鄉海清路93號
電話:(05)772-1005
開放時間:6:00 ~ 21:00

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這間宮廟奉主要祭祀的是閻羅天子「包公(閻君爺公)」,兩百多年下來流傳了諸多顯靈的事蹟,所以聽說每逢良日吉時都會有大量信徒來這裡上香,保佑風調雨順、諸事平安。

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據說高雄縣茄萣鄉曾經有一艘漁船曾經在惡劣的天氣下擱淺在這附近的沙洲長達一個多月(船開不出去),後來就是因為來這間廟向閻羅天子包青天祈願,結果隔天船就真的順利可以開回茄萣去了!

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若你們本身沒有這方面的信仰,也可以純粹來參觀這邊的建築之美就好,此處將近八百坪的空間有請來台南和北港一些很厲害的名匠來打造出許多巧奪天工的雕刻以及彩繪。

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像森羅殿抬頭往上可以看到的這「八卦藻井」就讓人看得目瞪口呆,四周還有十六支木造點金柱也是華麗無比,就算拿到國際上去跟其他知名廟宇比較也一點都不遜色。

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還有一點很特別的是這間廟採用的是傳統榫接的工法,一根釘子都沒有用到,大家來的時候可以好好觀察一下喔!

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裡頭還有「鍘頭狗」、「鍘頭虎」、「鍘頭龍」,模樣還蠻可愛的,大家可以來拍拍照。

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黑森林自行車道
海清宮的不遠處有一條「黑森林自行車道」,它算是雲林西南沿海這邊罕見的綠色隧道,全長有四公里左右,沿途的兩旁種植了大量的「木麻黃」,不太會一直受到烈日的曝曬。

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這裡也是國片「練習曲」的取景場地之一,很推薦大家有到雲林的濱海地區遊玩時可以順便安排來這裡騎騎自行車或散散步、拍拍照,感受一下蟲鳴鳥叫以及在徜徉在綠蔭間的快感~♪

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布袋港海上巴士
接著我們一行人離開雲林,驅車前往嘉義的「布袋港海上巴士/布袋海上巴士」,大家可以先上網或致電去預約有興趣的行程,然後再到這裡集合出發。

基本資料(布袋港海上巴士
地址:嘉義縣布袋鎮中正路1號
電話:(05)347-5555/0963-228-691
開放時間:平日 10:00 ~ 16:00/週末 10:00 ~ 17:00
官方粉絲團https://www.facebook.com/seabus053475555

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我們這次參加的行程叫做「搶灘無人島蛋糕沙灘~探索濕地生態'鱟'的足跡」,來回大約會耗時90~100分鐘,出航會先進行海上蚵田的巡禮,由導覽人員悉心解說,帶大家認識不同養殖法的蚵田,後面還會帶大家前往一座無人島,進行非常有趣又讓人大家眼界的一系列生態解說以及體驗。

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我覺得業者規劃的這個行程有許多貼心之處,比如說最近是酷暑的氣候,上船就先發一人一支那種小時候在吃的「果味棒」!

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還有不同的口味可以任選呢~

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大家一面吃著冰,一面聽著關於蚵田的點點滴滴,心情非常愉悅,而且吹著海吹其實還挺舒心、愜意的。

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這些蚵棚在沿岸比較常見的主要可以分為兩大類,首先這張照片看到的是「浮棚式蚵棚」,由於蚵串都下垂到海面底下,所以成長速度快,通常一年可以收成兩次,為了區分哪一塊屬於哪位蚵農的,大家都會插竹竿然後綁上一些物品(例如旗子或籃子)來做一些記號,這種記號又被稱為「海上門牌」,還蠻有意思的。

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另外一種則稱為「平掛式蚵棚」,有時蚵串會沉在海水裡,有時退潮則會冒出來做日光浴,這種方式養殖出來的蚵仔其實口感會比較好,但跟浮棚式的比起來生長較為緩慢,通常是一年才能收成一次。

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本來有點小擔心這樣出海會不會暈船、想吐,但因為是航行在內海,所以相當平穩,都沒什麼風浪,暈船的機率其實超低。

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再來就抵達行程重點的「蛋糕沙灘」了!建議大家不要像我一樣傻傻穿襪子跟鞋子來,如果可以的話最好直接穿拖鞋或涼鞋搭船,然後下船登島時可以直接赤腳,最後比較不會有弄髒鞋襪的困擾。

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這個「蛋糕沙灘」算是業者的私房景點,基本上只有搭乘他們家的船班可以來到這裡,至於為什麼會有這樣的命名呢!?其實並不是這裡真的有蛋糕或沙灘形狀神似蛋糕,而是這個沙洲的沙質踏起來非常柔軟、溼潤,真的讓人有像是踩在蛋糕上行走的感覺喔~

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因為幾乎沒什麼人為的開發與破壞,所以這裡是潮間帶生物的天堂,隨處都可見各式的螺類、貝類、螃蟹...等等。

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船長會準備一些鏟子和桶子給大家,並傳授怎樣挖會比較容易把藏身在沙底洞穴的嬌客們給找出來~

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從那一坨一坨的沙球大小其實就可以判斷出底下的螃蟹尺寸了。

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大家都很輕易地就可以發現各種沙蟹的行蹤。

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比較幸運的話還可以找到這種體型較巨大的「角眼沙蟹」,牠跑速極快,只要一放回沙地上就會立刻繞跑並挖洞神隱唷!

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還有這另外一區,密密麻麻的小沙球遠看就像地毯的圖案一樣...底下住的究竟是哪種生物呢?

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答案就是照片中這種小巧可愛的的「和尚蟹」啦~這種螃蟹的特性跟一般螃蟹不太一樣,很喜歡成群結隊一起出來覓食,而且一般螃蟹都是橫的走,牠們竟然是直走的耶!!!

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也可以在沙地上發現不同大小與紋路的花蛤。(右邊那顆也太巨大了一點吧!?)

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這生態觀察之旅還有一個重頭戲就是船公司自己有準備了三隻活生生的「鱟(ㄏㄡˋ)」,大家可以近距離地觀察牠們的模樣~

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因為鱟的數量稀少,所以未來不久可能會列為保育類的動物,大家來這裡盡量不要隨意觸碰牠,以觀察代替把玩就好...(照片中的陳船長是專業人士,而且他也是這三隻鱟的主人,所以他可以拿)

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鱟其實是二億年前就活在地球上的生物,所以被很多人稱為「活化石」,照片中的三隻剛好一公、一母(最大隻的是母的)還帶了小孩,闔家齊聚的場面還蠻難得一見的。

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感謝同團的型男部落客兼生活美學攝影家「EAN哥」願意充當我的麻豆,我雖然也想入鏡,但當時滿面油光而且頭髮又亂七八糟,拍起來真的不能看...

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在這沙灘上還有幾個以不破壞生態環境為前提所搭建的網美拍照場景,大家螃蟹看夠以後也可以留一些時間來拍照、打卡。

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不只是女生拍起來好看,男生其實拍起來也蠻有味道的呢~

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通常這行程大約會在蛋糕沙灘停留40分鐘左右,接下來就準備返航。

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上船以後業者還貼心地準備了虱目丸給大家吃,嗯~真心不騙,這裡的虱目魚丸應該是我這輩子吃過最好吃的,鮮甜的程度跟我在北部吃到的完全不同等級!

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另外還有大量的烤牡蠣(極品牛奶蚵),業者準備的量很多,基本上都可以讓大家吃到怕為止XD

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顆顆滿飽的牡蠣鮮味滿點,肉質肥厚,咀嚼起來口感帶有彈性又吃得到海洋的風味,讓大家都吃得津津有味~

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下船後還有超浮誇的「漁夫海鮮痛風粥」可以享用,一次可以品嚐到來自澎湖海域的小卷、超多花枝塊的花枝丸、剛才吃到的那種鮮甜虱目魚丸還有肉質Q彈的赤嘴蛤跟鮮美的白蝦,真的是一碗會讓人興奮指數提升到100的粥品呢~

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關於收費方式的部份,我那天打聽到的是...純行程大人400元、小朋友300元,如果行程包含餐點的話大人收費650元、小朋友500元,餐點內容除了依人數準備的漁夫海鮮痛風粥以外還會有炒米粉跟魚丸湯,詳細資訊大家可以參考業者粉絲團的最新資訊

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高跟鞋教堂
再下一站我們來到的是之前曾經爆紅過的景點 - 「高跟鞋教堂/玻璃高跟鞋教堂」,雖然曾經有一些爭議...不過來這裡參觀、拍照並不需要門票錢,我是覺得大家出來旅遊如果有來到嘉義布袋這一帶的話,還是可以順路過來參觀一下。

基本資料(高跟鞋教堂
地址:嘉義縣布袋鎮新西路5號
電話:(06)786-1000
開放時間:全天候開放

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這邊雖然名為「教堂」,不過並不屬於基督教的教堂,裡頭有沒有神父或牧師進駐,比較算是單純供大家參觀、拍照的景點。(偶爾也會辦活動或者供婚紗攝影使用)
但目前只有開放遊客在外圍取景拍照,不可以進入內部唷!

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有人批評這個景點很無聊...但我覺得這種事見仁見智啦~就像花東地區有人覺得是放鬆愜意的休閒好去處,但也有人的評價是「好山好水好無聊」,反正就是個人的觀點與感受不同,我自己是覺得高跟鞋教堂有其藝術價值,建築風格方面也有其特色,絕對有其可看性啦!

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主體建築的周邊有規劃一些像是遊樂園的設施以及造景,很適合網美、網帥來拍照跟打卡,年紀輕一點的小朋友也可以玩得蠻開心的。

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我們這次來到這裡還有搭乘遊園小火車,用最省力的方式來遊覽這整個區域。

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乘坐這小火車還有一個優點,就是隨車會播放導覽的廣播,經過相關的介紹可以更深入瞭解高跟鞋教堂建造時的一些背景故事以及設計理念。



我有錄了一小段影片給大家參考,不過因為小火車行駛得有點顛簸,所以影片畫面比較晃,請大家多多擔待。

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離開前再上來一杯透清涼的冰咖啡,啜飲個幾口瞬間暑氣全消,痛快啦~

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北門遊客中心
離開高跟鞋教堂以後,我們來到了台南的「北門遊客中心」這邊,打算進行夕鹽段的單車體驗。

基本資料(北門遊客中心
地址:台南市北門區北門里200號
電話:(06)786-1017
開放時間:9:00 ~ 17:30

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大家進到這遊客中心以後除了可以借廁所以外...還有一個看點就是裡頭展示了「抹香鯨骨骼標本」,它身長約14公尺、重約50公噸,可以算是此處的鎮館之寶,然後旁邊還有關於在地生態、產業、歷史的多媒體互動區,有時也會有期間限定的藝術展覽之類的,大家時間允許的話都可以慢慢參觀、欣賞。

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錢來也雜貨店&錢來也商店
北門遊客中心後方不遠處有古早味的「錢來也雜貨店」、「錢來也商店」...等等,都是一些充滿濃濃懷舊氣息的店舖,也有打造一些拍照起來不錯看的裝置藝術,建議大家可以逗留個一、二十分鐘。

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想吃冰淇淋或一些早期的零食的話,這裡都買得到喔~

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不過我們此行會來到這裡,最主要是要從這裡租借自行車,然後利用騎車的方式遊覽這一帶的景點。

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當天陪同我們一起並細心導覽的是北門商圈的理事長陳友志大哥,非常感謝他百忙之中還來陪我們一起騎車~

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對了~這裡提供租借的除了一般自行車以外,也有照片中這種電動的,若你們真的腳很痠或體力不支也可以租借這一款。(但好像只有兩、三台就是了)

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隨著太陽西下,好像溫度有比上午騎車時再降低一些些,大家慢慢騎又一面吹著微風,其實還蠻心曠神怡的。

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這一帶有規劃一條長達6.1公里的「井仔腳鹽田自行車道」,沿途會行經竹篙鹽埕、紅樹林、鹽田遺址、鹽湖等有特色的地點,累了也有不少涼亭之類的可以小做歇息。

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還有這種「彈塗魚籠竹隧道」,是特地仿造以前捕捉彈塗魚的工具所設計的。

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拍起來有種獨特的美感。

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行經紅樹林溼地的時候可以觀賞到特殊的景觀,不過鳥類或彈塗魚之類的算是比較可遇不可求,主要比較能觀察的是那些紅樹林植物的生態。

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此處的紅樹林植物以「海茄冬」為大宗,但也可以發現五梨跤、水筆仔的身影。

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途中會行經一間「泰安宮」,陳大哥說這邊有一台「最有人情味的公用電話」!

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聽說之前有居住在這附近比較貧窮的民眾家中並沒有電話或手機,所以都靠這裡的公用電話跟自己高雄的女兒聯繫,廟祝的阿伯因為知曉此事,所以三不五時都會來這裡投幣,避免中華電信的人把這台公用電話給撤掉(使用率太低的公用電話就會被撤掉),後來陳大哥把這件事給寫在網路上,獲得了廣大的迴響,連新聞台也來報導,後來中華電信的人得知,就通知阿伯說以後他可以不用特地來投錢了,這台公用電話他們會特別保留下來、不會拆走,從那時以後,這台公用電話也成為了知名的拍照、打卡景點,很多民眾都會專程來這裡朝聖。

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後面還會行經一條「唸謠步道」,路邊有十二個石檯刻著退休校長黃文博先生創作的打油詩,內容都是以跟井仔腳這一帶有關的情境或者歷史來發想而成的,當天陳大哥也用流利的台語念誦了幾段給我們聽,我覺得還挺有味道的說~

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井仔腳鹽田哨所
黃昏時分,陳大哥帶我們一行人來到了「井仔腳鹽田哨所」,原本我還在納悶鹽田就在旁邊,不去鹽田拍照而是來哨所這邊幹嘛?後來才曉得原來這哨所的三樓才是最佳觀景的制高點!

基本資料(井仔腳鹽田哨所)
地址:台南市北門區永隆段1105地號
電話:(06)786-0236
開放時間:14:00 ~ 18:00
公休日:禮拜二

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這旁邊的「北門潟湖」就是觀賞黑腹燕鷗的知名賞鳥場地,每年十一月左右都會有熱愛賞鳥的人士特地前來這邊捕捉那壯觀的景象,不過我們這次是八月去的,就先拍拍Q版的裝置藝術就好...

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哨所外這幾根東西...不曉得有沒有什麼實質的作用,但是我們的團員看了以後都驚呼說會讓人聯想到新加坡知名的「天空樹」,你們覺得像嗎!?

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一樓的部份有販售一些冷飲,其實必喝的我覺得就是照片中的這款「冰鹽仙草茶」,清甜中又帶著微微的鹹味,感覺格外沁涼爽口,而且還吃得到嫩嫩的仙草絲,真想帶個兩瓶回飯店慢慢享用。

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這裡的頂樓(三樓)規劃成了觀景平台,一次可以飽覽井仔腳鹽田、北門潟湖以及旁邊的海景,順便補充一點,就是這哨所的「無障礙廁所」非常乾淨,有需要的遊客都可以自由使用唷!

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整個「井仔腳瓦盤鹽田」盡收眼底,我覺得不同的天氣以及不同的時間點拍起來應該會有截然不同的視覺感受。

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往另一個方向望過去就是「北門潟湖」,黃昏的時候格外有一種令人惆悵的美感,會讓人忍不住靜靜地凝望著,然後回想到一些悲傷的往事。(有可能只有我會而已?)

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井仔腳鹽田
再來~我們近距離來到了「井仔腳鹽田」,聽說它是全台灣現存最古老的瓦盤鹽田遺址,已有超過兩百年的歷史,總共有九十八格結晶池,其中六格特別開放讓遊客可以入內去玩耍,體驗把鹽田當成沙坑的樂趣!(其實主要是要讓遊客體驗鏟鹽、挑鹽、收鹽的過程啦~)

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不過更多數的遊客我覺得都是來這裡觀景的,強烈建議大家至少要安排一次是在夕陽西下的時候來到這裡,那種整片鹽田都被夕陽染成金黃色的景象真的美到很夢幻,不信你們看看我那天拍的照片...

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我不敢自詡為什麼厲害的攝影達人,但當天在這邊拍的照片連我自己看了都忍不住讚嘆「怎麼那麼美???」

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真的每張幾乎都可以拿去當手機桌布或者電腦桌布了。

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拍照當下其實陳大哥還在進行一些鹽田的導覽解說,但是我真的沒有時間好好去聽了,這麼難得來到這鹽田,真的一定要把握住太陽完全隱沒之前的這短短幾分鐘,拍它個過癮!

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文章一開始跟大家提過的「2022極點慢旅-極西點國聖港燈塔暨雲嘉南濱海經典小鎮自行車慢遊」當中的「嘉義雙教堂浪漫騎旅」就有從嘉義的高跟鞋教堂一直騎到這裡,大家有興趣的話可以趕緊上網報名喔~(這活動也是有名額限制的,有興趣就盡早報名吧!)

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最後一張,收工~♪

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成功鹽展售館/成功鹽體驗館
欣賞完夕陽之美以後可以到旁邊的「成功鹽展售館/成功鹽體驗館(旅客服務中心)」去吹吹冷氣、買買伴手禮,裡頭也有一區故事館可以瀏覽許多關於台灣鹽業的介紹。

基本資料(成功鹽展售館/成功鹽體驗館
地址:台南市北門區64號
電話:(06)780-1775
開放時間:9:00 ~ 17:30
官方粉絲團https://www.facebook.com/taiwansaltmuseum/

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這裡販售的商品都蠻有獨特性的,比如說照片中這架上的是依照生日而分類的「生日彩鹽」,可以作為趨吉避凶的幸運小物,我覺得如果拿來當生日禮物送朋友的話,收到的人應該也會蠻開心的。

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我也找到了專屬我生日這天的色彩鹽,原來九月又稱為「長月」呀!?真是長知識了。

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因為家人很愛吃「老楊方塊酥」,所以我這次也購買了成功鹽與老楊方塊酥合作的「海鹽方塊酥」,這個好像在一般超市或量販店都沒有看過,應該蠻值得買的。

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然後那天還品嚐了加入「二層鹽」成份的冰淇淋,吃起來濃郁香醇,鹽的鹹味並沒有很明顯,但也因此吃起來不會有什麼違和感,大家都吃得很開心。

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業者還自製了美味的「鹽鹵豆花」讓大家試吃,口感超滑嫩、細緻,雖然帶著一丁點的鹹味,但還蠻順口的,而且主要是吃起來很令人安心,跟市面上一些加入許多化學成份的豆花完全不同。

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其實這裡並沒有販售豆花,只有販售鹽鹵而已,大家買回家以後只要用「鹽鹵:市售瓶裝豆漿=1:100」的比例來調製,就可以製作出可口又天然的鹽鹵豆花嘍~(也可以製成奶酪或鹼性離子水)

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樺榮海鮮餐廳
晚餐的部份我們又拉車回到了嘉義的東石這邊,這次的行程安排了一間當地口碑相當不錯的「樺榮海鮮餐廳」,當天已經消耗不少體力、早已飢腸轆轆的我非常期待可以大快朵頤一番。

基本資料(樺榮海鮮餐廳)
地址:嘉義縣東石鄉第十鄰52-43號
電話:(05)373-0612
營業時間:11:00 ~ 14:00/17:00 ~ 20:00
公休日:禮拜三

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這裡的用餐環境算是蠻中規中矩的那種合菜餐廳,看起來是蠻衛生而且乾淨明亮的,沒有那種髒髒舊舊的感覺,而且冷氣也夠舒爽。

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因為篇幅有點太長...所以這邊簡單敘述就好,當天我們一桌的合菜菜色有「鮮蚵炒麵線」,這一道聽說是該餐廳的招牌料理,鮮蚵個頭都不小,而且吃起來飽滿、有彈性,搭配柔滑的麵線真是極品!

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第二道「日式柴魚小卷」我個人超愛,它是酥炸的小卷,但炸得恰到好處,香酥中還帶有彈性,然後小卷裡頭包了鮮甜的蝦仁漿,外面的柴魚跟美乃滋也搭配得很好,涮嘴到不行~

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再來「野生花枝佐五味」,吃的就是花枝本身的Q脆的口感,搭配上五味醬以後十分惹味,而且內臟類的也都去除乾淨了,吃起來很方便。

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我平常比較少接觸到的「蒜香烏魚子」經過油炸的處理以後,吃起來香噴噴的還帶點Q勁,吃了一口以後就很想點瓶生啤酒來配!

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清蒸海上鮮」就是蒸魚的意思,當天我也不確定是使用什麼魚...不過吃起來肉質鮮嫩細緻也沒什麼暗刺,大家都吃得很開心。

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然後可能因為東石的鮮蚵產量太大了,又出現一盤滿到像小山般的「五味東石蚵」,萬一我吃完以後晚上精力充沛、睡不著覺的話誰要負責啦XD

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終於有一道不是海鮮的了!這一道「紅燒虎掌」應該是豬腳蹄筋比較多的部份,燉煮得十分夠味,然後咀嚼起來沒有什麼肥膩感,QQ的口感深得我心。

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蛤仔燉雞湯」喝起來超級鮮美,裡頭除了吃得到大量雞腿與雞翅以外,湯頭結合了雞湯的香醇、蛤仔的鮮味以及一些中藥材的甘味,我看每個人幾乎都狂撈湯來喝,我自己也是喝了三大碗!

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樸實的「汆燙蝦沙拉」,每一尾個頭都不小,而且肉質緊實又鮮甜,不沾醬直接吃都很美味。

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甜點的「手工小點心」當晚提供的好像是蒸蛋糕,吃起來鬆軟、甜度不會太高,裡面還包著奶油的內餡,蠻古早味的啦~

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布袋文創HOTEL
用餐完以後,我們終於抵達當晚要下榻的「布袋文創HOTEL」,我覺得這是布袋鎮這邊一間很不錯的旅店,周圍的環境相當清幽、可以感受寧靜漁村的氣息,離「布袋港觀光漁市」只有5分鐘左右的步行距離,而且走1分鐘就有便利商店(萊爾富),然後旅店經理是一位真性情、對住客都非常熱情大方的人,很多旅客來住過以後都跟他變成了朋友,每次來住宿都要指名點他出來陪客...呃...我是說純陪聊天的那種啦!

基本資料(布袋文創HOTEL)
地址:嘉義縣布袋鎮順安路61號
電話:(05)347-6788
官方網站http://www.budai-hotel.com.tw/

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礙於篇幅的關係,我這篇就先寫到這裡好了,更多關於布袋文創HOTEL的點點滴滴我會放在下一篇再與你們分享,然後下一篇也還會有更多關於台南濱海地區的一些景點要報你們知,敬請期待唷!

2022極點慢旅-極西點國聖港燈塔暨雲嘉南濱海經典小鎮自行車慢遊」報名網址:
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