老錢的老巢

 

在上一篇的「哪尼！？為什麼要選擇去菲律賓遊學？？？七大理由慢慢說給你聽～」文章中我與大家分享了一些來菲律賓遊學的優點、特色，也介紹了什麽是「斯巴達體制」跟「半斯巴達體制」，接下來這篇想分享的是關於我所前往體驗的第一所語言學校「EV Academy」更詳盡的環境、設施照片，以及課程的介紹和我在那邊上課的過程及感想，讓大家在挑選自己心儀的語言學校時可以多少先有個底～

 

之前在自己的旅遊書取材過程中，有一位泰國的友人幫了我不少忙，許多需要泰文翻譯的部份或者隻身一個不懂泰文的外國人比較不容易前往的地方都是靠他幫忙，雖然我不是那種出國玩會一直求朋友幫忙的那種人...但撰寫「跟著老錢遊曼谷不踩雷！玩到掛，爽到翻」這本書的過程中他的確幫了我許多，這此真的非常感謝他（之前已有鄭重感謝過人家）～而本篇要分享的這間位於北碧府「Erawan Waterfall（愛侶灣瀑布）」附近的「Bann Ton Nam Coffee & Restaurant（บ้านต้นน้ำ=Bann Ton Nam）」餐廳就是他和他弟弟帶我去吃的，用餐環境十分清幽，餐點也衛生、可口，臉書粉絲團的評價4.7顆星（滿分是5顆星），有一百多則評論，幾乎都是泰國人留的，感覺是一間很受泰國人喜愛的餐廳，我也在此推薦大家如果有安排前往Erawan Waterfall那個風景區的話可以順路安排先來這邊用個餐再去登山、玩水。

 

每次來曼谷觀光，安排吃個幾家泰式料理的餐廳絕對是必要的，這次因為帶了兩位第一次泰國自助旅遊初體驗的朋友...我想帶他們吃一些在台灣泰式料理餐廳比較不容易吃到的菜色跟口味，但同時也要兼顧環境的舒適性以及交通的方便性和價位（行程的主辦人要考量的事情真的很多...），所以最後挑了這間位於「EmQuartier」百貨內的「Kub Kao' Kub Pla - กับข้าว' กับปลา」來用餐，這一頓我同時邀了在我為旅遊書取材期間給予我許多協助的泰國友人一起來吃飯，他對這間餐廳也是讚譽有佳，覺得這裡的菜色口味很符合多數泰國人的喜好，也就是重酸重辣...不用擔心它是很「觀光客口味」的那種餐廳！

 

「她他小餐館」是我從好友阿撇的部落格發現的好餐廳，以前雖然常在Google Map上看到它（我有時會用Google Map來找餐廳），但感覺就是「又一家東區早午餐店」...沒有注意到有什麽特別的，最近仔細看朋友的食記才曉得這裡除了一般常見的早午餐以外還供應了許多既有異國風情又兼具創意的料理，比如說「泰式打拋豬肉義大利麵」、「泰式月亮蝦餅堡」、「愛爾蘭燉牛肉」、「墨西哥法士達」、「南洋牛肉米線沙拉」...等等，看了就有令人眼睛為之一亮的感覺，所以前陣子到台北參加另一個部落客朋友的講座時就安排到這裡來用個午餐先。

 

在前面幾篇海南島的文章中曾經跟大家預告過我之後會寫個綜合文章把那幾天吃到的一些覺得比較值得分享的食物彙整一下，現在這篇終於寫好了！不過先跟大家自首一下，因為海南島我也是第一次去，而且我本身除了十年前曾經跟我爸去浙江省探親一次以外，也不曾去過中國的其他省份...所以對他們一些菜色的知識和見解可能遠遠不及許多常往內地跑的其他前輩，只能從「觀光客」的角度做一些淺薄的感想分享而已，還請各位多多包含咧～

 

我每次安排的泰國自由行幾乎都喜歡其中幾天住好一點、「水」一點、有特色一點的飯店享受一下，另外幾天住平價一點的飯店來平衡一下整趟行程的住宿預算，而上次我所安排的「平價飯店」就是這一間「Maitria Hotel Sukhumvit 18」～

 

最近對中壢一些東南亞料理的餐廳還蠻感興趣的，繼前陣子光顧了越南人開的「鳴心越南牛肉河粉」和菲律賓人開的「Wow Litson Manok（葛瑞絲香草烤雞）」以後，因為有位臉書好友說她都比較常去吃「大象」...所以我就上網Google了一下到底那是一間怎麽樣的餐廳，結果發現原來這間「大象」的完整店名是「大象泰式美食館 ช้างไทย」，一樓跟一般泰式料理餐廳一樣是單點的消費方式，二樓則是很多部落客都強力推薦的泰式燒烤吃到飽，因為那裡的廚師好像都是泰國人，所以許多在中壢工作的外勞也都喜歡相約到這裡吃飯、品嚐一下懷念的家鄉味～

海南島之旅第四天的行程，我們來到了風光明媚的「蜈支洲島」，也許台灣大多數民眾對這座島的名字不是很熟悉，但它在海南島的三亞其實算非常出名的一座度假海島，周邊海域的能見度很高，是典型適合潛水和從事一些水上活動的好去處，聽說不少中國其他各省份的遊客想要好好享受海島風情和玩水時都會專程飛到海南島然後再安排到蜈支洲島這裡玩個幾天。

「Ping 18」是我台中口袋名單中一家很喜歡的餐廳，這裡提供多國料理，作法方面我覺得結合包括法式、日式、義式、美式等料理的精髓，所以不只可以吃到道地的口味，也可以吃得到融合創意的菜色，這裡的老闆兼主廚曾經在東京求學及服務多年（有在東西的米其林星級餐廳工作過），也曾經在那裡的藍帶廚藝學院修習並取得證書，廚藝了得，餐廳內的料理蠻重視擺盤的，價格方面...算中價位吧！？「一般人」要吃飽差不多400元左右可以解決，當然～想吃得更豐盛、更豪華一點也可以點一堆開胃菜、披薩、甜點什麽的來分食，我覺得這裡跟一些美式餐廳一樣很適合多人一起來聚會用餐，相信我...這裡的菜單真的就是那種打開以後，你會這個也想吃看看、那個也想吃看看的那一種，不信看看我們這次三個人去用餐所點的一大堆就知道了...

 

說起馬來西亞檳城的主要景點啊～根據我之前所做的功課...其中一站非遊不可的便是那裡的「姓氏橋」！

 

曼谷的「Chatuchak Weekend Market（恰圖恰週末市集）」是很多到去旅遊的觀光客們必排的行程，連我自己都逛了不下五次，比較有做過功課的人...可能還會曉得它附近還有一個「Jatujak Green（恰圖恰綠色市集）」是可以晚上去逛的，但那一帶好逛的其實不僅如此，在恰圖恰週末市集靠MRT Kampaeng Phet站的那一頭，其實對街有一個非常有規模而且曾經被CNN Go評選為「世界十大市場」第四名的「Or Tor Kor Market（安多哥市場）」，這裡比大多數泰國傳統市場更有規模、規劃得更適合觀光客參觀，若你們像我一樣很喜歡到國外的市場去增長見識，但又擔心去太Local的傳統市場狂拍照可能會遭商家或路人白眼的話...其實來這裡是非常適合的，這邊的商家基本上都是很習慣每天有外國觀光客來參觀與拍照的！

 

很多人都曉得中壢火車站附近是很多東南亞外籍勞工假日最愛出沒的區域（中壢有「小東南亞」之稱，因為這裡的工廠真的很多外勞），因此這一帶也開了不少以他們為主要客群的餐廳和商店，繼上次與大家分享了經濟實惠又美味的越式餐廳「鳴心越南牛肉河粉」以後，這次我又發現了另一間讓我很感興趣的東南亞餐廳，老闆娘是從菲律賓嫁到台灣的Grace，在自己的興趣加上台籍老公的鼓勵下開了一間屬於自己的餐廳，也把祖國一些庶民美食例如香草烤雞、烤豬肉串、菲律賓牛肉湯等都原汁原味呈現，吸引了非常多思鄉的菲律賓勞工來這裡品嚐懷念的家鄉味，然後因為口碑真的很不錯，所以也陸續都會有其他國的勞工和像我這樣子的饕客也都會慕名去朝聖～♪

 

大家都曉得杜拜有一間以豪奢聞名的帆船酒店「Burj Al Arab」因為設施太頂級、太奢華，所以被稱為「七星級酒店」，但你們可能不曉得，其實世界上第二間被認可為七星級的酒店是在中國...而且還是位於我這次去踩線的海南島（不知道也不怪你們，因為去之前我也不曉得這件事...），這間七星級的「海棠灣紅樹林度假酒店」建造在中國規劃的唯一七星級酒店用地上，也就是三亞市的海棠灣那一區，整間酒店的外觀從正面看起來就像是一艘彩色帆船的樣子（打的光一直不停在變化），但不要誤會它是杜拜的帆船酒店的山寨版...因為他們請來的設計團隊真的是跟打造杜拜帆船酒店的同樣一間設計公司「Atkins」來負責概念形象的部份，建築設計則交由美國ZNA建築設計事務所來負責，說真的...因為我沒去過杜拜，所以不是很清楚杜拜帆船酒店到底高檔到什麽程度，不過這次入住這間海棠灣紅樹林度假酒店真的可以明顯感覺到它比我們其他幾天住的別間五星級酒店都高了一個層級，無論服務上、建築的設計上、設施上跟一些房間內的細節上都蠻講究的，不過一次說一堆可能有些人會有閱讀障礙，所以有興趣的話接下來就跟著我的圖文慢慢看下去唄～

 

之前跟朋友說我這趟去的是柬埔寨的「Bokor Mountain（波哥山）」，他們都以為那裡就是吳哥窟的一部份或者吳哥附近（好啦...我承認我出發以前也曾經誤會過），不過其實兩地相距天南地北，吳哥是在柬埔寨的北邊，波哥山是在南邊，只是剛好中文翻譯都有個「哥」字...所以非常容易讓人家聯想在一起，這點我想先跟大家解釋清楚，以免有人整篇看完還以為這是在吳哥窟那邊拍的XD

司馬中原爺爺以前常說「中國人怕鬼，西洋人也怕鬼，全世界的人都怕鬼。恐怖喔！恐怖到了極點喔！」

 

繼續之前馬來西亞行程的分享...第四天的下午離開知名觀光景點「升旗山」以後，我就自己叫了Uber去跟在地的朋友會合，他們先是帶我到一個叫「Northam Beach Cafe」的海邊大排檔吹著海風、用晚餐，接著又續攤帶我去一間名為的「The Safe Room」的咖啡廳，聽朋友說這裡走的是很潮、年輕人會喜歡的路線，而且還有一道叫「Dragon's Breath（龍之吐息）」的餐點，吃了以後口中真的會噴出像電影中巨龍的那種吐息，感覺還蠻有趣的說～

 

有些人覺得曼谷的「Asiatique The Riverfront（碼頭夜市）」屬於觀光客才喜歡去的地方，厲害的玩家都不會去這裡，都要去一些比較Local或泰國人很多的夜市、市集才叫內行～或許這樣的想法也沒有錯啦！有些地方真的要夠內行、認識在地人或常上一些自助旅遊的社團或討論區才會知道，不過呢...我並不覺得觀光客愛去的地方就比較爛，像Asiatique真的環境整潔、很多店面都佈置得很漂亮又可以欣賞湄南河的河景，當然...這一區賣的東西並非都是最便宜的...可是除了消費高一點以外，我認為其他還是有很多可取之處，還是很推薦第一次前往曼谷旅遊的朋友可以去那裡逛逛！

 

海南島第三天的行程非常「健康」，上午一大早我們就從海口的萬麗酒店驅車直奔陵水縣的「南灣猴島」，雖然大家可能會說東南亞很多地方的山區都看得到野生的猴子，甚至高雄的柴山也有一大票，去這海南島看猴子有什麽好稀奇的！？不過啊...這南灣猴島可不僅僅是隨便一個住了很多猴子的島而已，聽說這裡是中國同時也是全世界唯一的一個「島嶼型獼猴自然保護區」，島上的獼猴數量高達兩千隻以上，有野生的也有園區特地照顧、飼養的，再加上四百多種以上熱帶植物的天然環境，對可愛的猴群們來說根本就是一個像「花果山」一樣的樂土啊～

 

上一篇跟大家分享了西努哈克「Happy Boat Cambodia（快樂船）」的跳島行程，這一篇則是要分享我們住了兩晚的五星級渡假村「Sokha Beach Resort（聖卡海灘渡假村）」！聽說它是西哈努克最好的濱海度假村，而且聽說他們的私人海灘也是這一帶最美、氣氛最好的沙灘，如果預算允許的話，我覺得直接安排住在這裡就可以天天放鬆、賞海景了。

 

上次跟著媒體團去泰國踩線時，因為突然宣佈最後一天的晚餐時間會把大家放在「Central World」那，並且給大家兩個小時左右的自由活動時間，所以我當下立馬搜尋了一下「Groove@Central World」裡面的餐廳，看看有哪一家是一個人去用餐也很OK的那種（有些主要是吃合菜的，一個人去的話比較困擾）...後來找到了這間「1881 by Water Library」，查了一下評價，泰友營的「營長」說這間店是以泰國當地上班族為主要客群，因此消費不會太高，而且這裡的店經理是非常專業的（阿斗仔）調酒師，在這裡可以喝到很多種他精心研發、其他地方都喝不到的調酒，感覺超吸引人的說～