老錢的老巢

好久沒寫關於泰國的文章了...其實前年底最後一次的泰國行我才寫了一半左右的，後來因為疫情的關係不能出國，而且疫情初期還沒那些隔離措施的時候，有些部落客寫了關於國外旅遊的內容還會被網友攻擊...說「現在這種時候明明就不宜出國，你們還寫這些文章鼓吹大家出國玩，到時染疫回國害人害己」之類的，所以我就沒有繼續再把剩下的內容寫完，不過現在情勢已經進入疫苗施打漸漸要普及的階段了，也有釋放出「泰國接下來會從普吉島開始對外國已經施打過疫苗的遊客進行開放，若沒出現什麼大問題的話，後續也會逐漸開放越來越多的區域」，所以我覺得我最近有時間的話會把前年去的一些景點、餐廳、飯店的內容再補上，第一家就先來寫這個之前在曼谷「華馬夜市（Huamum Market）」裡很有名的「猛男海鮮（Staneemeehoi／สถานีมีหอย）」餐廳好了～

義式的披薩、燉飯以及義大利麵一直是很多台灣人出外用餐時鍾情的餐點類型，但有時帶著家中的小朋友外出用餐，不容易找到兼具美味又可以讓小朋友玩得開心的用餐空間...不過今天要推薦給大家的這間位於蘆洲的「拍拍手披薩咖啡」我覺得就很符合需求，它的二樓附設小朋友的遊戲區，但餐點一點都不馬虎，店內的披薩使用三款日本進口麵粉搭配義大利杜蘭麥粉以及自製老麵酵母所製成，口味極佳，其他義大利麵與燉飯我們這次吃過以後也覺得非常有水準，重點是價位還非常親民（很多親子餐廳的消費都不便宜），義大利麵跟燉飯百元起跳就吃得到，9吋的手工披薩也只要238元起（其實還有178元的蜂蜜起司披薩），這麼優質的餐廳真的很值得推廣給你們知道～

熱愛泡湯的我，去年其實往礁溪跑了五趟以上，每一趟都安排了至少兩天一夜以上的住宿（一天來回的話太趕了，根本不能好好放鬆），然後因為我訂的大多是不含早餐的便宜旅宿...所以都有上網去查當地有什麼比較有特色、評價也比較高的早餐店或早午餐店，而今天要與你們分享的就是當中一家我個人很喜歡的，店名叫做「初 firstday food 早午餐」！

先說一下，這篇不是業配文喔！我是去年自己付錢參加「寶豐國際旅行社」的「go台北睏一眠2日」行程的，當時因為政府有補助，所以一個人只要2000元不到就可以搭乘這「台北市雙層觀光巴士／臺北市雙層觀光巴士」出遊，中午吃的是米其林一星的「金蓬萊餐廳」，晚上還入住「圓山大飯店」！！！其實整個行程中最讓我期待的就是住宿的部份，但那個之後再寫一篇跟你們分享，這篇先來看雙層觀光巴士體驗的部份。

肉質鮮嫩彈牙、醬汁濃郁又帶著迷人酒香的「花雕雞」一直都是許多饕客們愛不釋手的一道料理，而我今天想分享的這間「紹興府花雕雞／紹興府【花・雕・雞】」位於桃園青埔（中壢區），是才開幕沒幾個月的新餐廳，他們的花雕雞我覺得是我這幾年吃過最美味的一家，然後其他料理像是「宮保雞丁」、「川味水煮魚」、「黃金龍蝦」以及各式小菜也都道道精彩，不是很下飯就是很開胃，真的過癮到讓人有越吃越停不下來的感覺呢～趕緊跟著我的圖文來看看當天我們還吃了哪些值得推薦的好料唄！

聽到「飛魚食染」這店名你們猜得到這裡賣的是什麼產品嗎！？主打飛魚的料理～？錯！賣各種跟手染布料有關的東西～？錯！其實它是一間「鹽滷豆花專賣店」，除了豆花以外也有販售一些其他精緻、可口的甜點，但特別之處在於它藏身於冬山鄉當地的傳統市場裡頭，而且老闆跟老闆娘都很注重環保，整間店都不使用一次性的塑膠餐具，然後對自家的產品也都講求手工製作和成份的天然，絕對要讓來這裡消費的客人都能享用到食安無虞又兼顧美味的餐點。

每次想要吃港式點心的時候，腦中總是會優先浮現像「Ｘ星港式飲茶」那類比較有規模的連鎖餐廳，不過最近有朋友推薦我說在「捷運景安站」有一間超人氣的「胖包子港式飲茶」，這裡雖然沒有什麼很氣派的裝潢...但是製作港點的師傅有三十八年的功力，然後再結合一般港式餐廳比較吃不到的多元包子類產品（業者使用老麵來製作包子、饅頭，經驗也累積二十六年了），成功擄獲了許多饕客們的味蕾，我這次跟三位朋友一起去嚐鮮，大家也是吃得驚呼連連，說以後還想帶家人一起來吃呢～

一次可以吃到多元食材的傳統甜不辣一直都是很多朋友鍾愛的庶民美食，不過正餐的時候吃這個好像稍嫌不夠滿足...會有少了一點什麼的感覺...不過今天推薦一家位於捷運東門站附近把傳統甜不辣跟鍋燒麵結合的「日光能量甜不辣（Solar Energy Tempura）」，午餐、晚餐來上一份就可以吃得很有飽足感，而且除此之外業者非常重視食安這件事情，只使用本地市場新鮮採買的食材以及國內知名食品大廠的產品，絕對不會因為想拉低成本而用一些來路不明的劣等貨，讓顧客都吃得美味又安心是業者經營這間店的理念。

喜歡吃鵝肉料理的朋友照過來～今天要跟你們分享的是一間我近幾年來吃過的鵝肉餐廳中最滿意的一間，店名叫做「鵝掌櫃」，業者只選用產自雲林、8斤左右的大肥鵝，製作成「掛爐燒鵝」、「鹹水鵝」以及各式各樣跟鵝有關的料理，不但店面乾淨明亮、在Google評論上又有著4.8顆星的高評價，而且走的也是經濟實惠的路線，人多的時候點一桌平均下來沒多少錢，人少的時候點個銅板價的「黃金鵝肉飯」或者「燒鵝便當」、「鹹水鵝便當」也是可以吃得很滿足，廢話不多說，接下來就跟著我圖文一起進去看看唄～

最近聽說我家附近aka中壢SOGO商圈這一帶開了一間門面低調但裡頭的餐點非常厲害的無菜單料理餐廳，叫做「三嵊亭 肉割烹 和牛料理／三嵊亭 肉料理」，主打的是以和牛為主的無菜單料理，而且他們的和牛還不是隨隨便便的和牛，都只選用日本A5等級的原肉來精修，搭配上高檔的海鮮食材以及其他手作料理，澎湃又精緻的一頓大餐吃下來一人只要999元起，真心是物超所值，今天就帶你們一起進去見識一下這間餐廳的魅力所在吧～♪

鮮嫩、入味又可口的「桶仔雞」一直是很多饕客們的最愛，但印象中好像這類的餐廳都是開在比較郊區一點的鄉鎮，如果是住在台北市之類的大城市的話感覺很難吃得到...不過今天要跟你們分享的「雞老闆桶仔雞／起家莊雞老闆」這個品牌，他們已經經營了十年之久，提供的是正統的桶仔雞再結合一些居酒屋常見的串燒和炸物等等，桶仔雞的部份只選用2斤半左右CAS優良認證的土雞來製作，搭配獨門的藥膳醬汁去浸泡入味，網路評價相當不錯，然後三間分店都位於台北市，搭個捷運就可以來吃了，真的非常方便～♪

又到了春暖花開的季節，大家應該都迫不及待想出門去踏踏青、解解悶吧！？至於該去哪玩好呢...我相信對很多北部地區的朋友來說，我們的大東北角包含新北市的「瑞芳、平溪、雙溪、貢寮」及宜蘭縣的「頭城、礁溪、員山、壯圍、宜蘭、三星、五結、羅東、冬山、蘇澳」都是大家熱門的出遊目的地，因為不管是自行開車、搭客運、搭火車的車程都不用太久，卻可以享受到遠離市區喧囂、接觸大自然的感覺，連國際上頗受矚目的「全球百大綠色旅遊目的地比賽（Top 100 Green Destinations Awards）」都連續五年榜上有名，因此我這一篇也想推薦大家一個以「綠色經濟」為主軸的大東北角二日遊行程給大家，你們如果有興趣的話可以以這個行程為範本，彈性地做一些調整，若是本身沒有交通工具又想體驗的話，也可以考慮直接報名「雄獅旅遊」針對「大東北角觀光圈」開發出的十幾種行程，直接搭遊覽車去爽爽玩就好了～♪

去年曾經跟一群好友到板橋車站附近的「燒肉殿板橋旗艦店」去聚餐，對那邊頂級日本A5黑毛和牛、澳洲黑毛和牛、西班牙伊比利豬和各式高檔海鮮都可以吃到飽的用餐方案非常滿意，留下了很好的印象，所以最近又嘴饞、想吃燒肉時就想到了「燒肉殿」，然後因為這次約的日子是平日晚上，同行的朋友也大多在台北市區上班，所以就不特地趕去板橋了...直接在東區的另外一間「燒肉-殿（燒肉殿敦南總店）」聚會就好～♪

今天要與各位分享的是之前我去台中玩的時候無意間發現的牛肉麵店，叫做「上泓園川燙牛肉麵」！從店名你們應該可以看出一些端倪...就是他們店內牛肉麵所使用的不是常見那種燉煮過的牛腩、牛腱，而是切成片狀的美國生牛肉，上桌後當場淋上熱騰騰的大骨高湯，整個牛肉的鮮甜都被鎖在裡面，而且不用說也知道這樣的熟度吃起來一定軟嫩可口，所以二話不說，馬上安排來去朝聖看看啦～♪

春節即將到來，大家已經規劃好要怎麼度過了嗎？以我自己來說～我是真的不太想出遠門，一來是因為塞車很可怕，二來就是過年期間出去旅遊、住飯店都好貴...要去外縣市旅遊我自己會挑非年假的時間去！

上次去台中入住「莿桐花文創微旅」的時候，因為旅店自己本身沒有供應早餐（他們在訂房網含早餐的住宿方案是送「台灣太陽餅博物館」的餐券），所以我打算自己去找附近比較有特色的早餐店或者早午餐店，後來就在Google Map上看到了這間「紮等_日食（欣欣乾洗廠）」，後面的「乾洗廠」這幾個字勾起了我的好奇心，很想知道裡頭的環境到底如何以及餐點好不好吃，所以就心動不如馬上行動嘍～♪

因為家裡的環境真的不怎麼樣...所以我每次出去玩都很期待住宿的部份，但礙於口袋不深、預算有限的關係也沒辦法一直住高檔飯店，大多會盡量搜尋房價不要太高、評價不錯又稍微有點特色的旅店或民宿來訂房，例如今天要分享的這家「莿桐花文創微旅」就是位於「台中火車站」附近一間很符合我需求的旅店，充滿文創的元素，而且裡頭也有很多場景都適合拍網美照、網帥照，有興趣的話可以跟著我的圖文繼續看下去喔～

大家有沒有遇過一種情況就是跟三五好友約見面時有些人想去KTV包廂歡唱、有些人希望找間吃到飽的餐廳專心吃喝和聊天就好了？通常來說碰到這樣的情況大家都只能二選一，一定會有某些朋友委曲求全...不過今天要推薦給大家一間很酷的餐廳，叫做「Shock燒肉 土城 星際店」，這裡主打的概念就是「燒肉結合唱歌」，大家可以在一間一間獨立的包廂內歡唱，同時裡頭的桌面又設置了像一般燒烤餐廳一樣的烤爐，甚至要煮火鍋也可以，而且最讚的是這裡並不像一般KTV一樣還得加收什麼包廂費、歡唱費之類的，大家只要花個吃燒肉的錢就可以同時歡唱，邊烤、邊吃、邊唱，好拍又好玩！！！

台北市的居酒屋琳瑯滿目，而且各有各的特色以及擁護者，今天我要分享給大家的這間「惠比寿 燒鳥酒場」開業已有七、八年之久，累積了精湛的廚藝以及相當不錯的口碑，不過在去年底的時候搬了家，店址從民生東路三段移到了民權東路三段60巷裡頭，不過餐點延續過往的水準，用餐環境則是比以前更為明亮、舒適，今天就帶大家一起去看看這邊有哪些值得推薦的美味料理吧～♪

春節到來，大家有安排要去哪裡走春了嗎！？如果你們有計劃要來板橋走走、逛逛百貨什麼的話，我這裡有個義式餐廳的口袋名單可以推薦給大家，那就是位於「Mega City 板橋大遠百」9樓美食廣場的「義饗屋 di CaSa」（搭捷運或火車來的話只要走地下街就可以通到大遠百），我覺得這裡以百貨公司裡頭的餐飲來說CP值很不錯，可以輕鬆享用美味的義大利麵、燉飯、漢堡、舒芙蕾...等等，食材都相當新鮮，而且醬料都是手作的那一種，吃一次就知道跟坊間同類型的平價餐點有很大的不同。