上次去台南玩的其他兩晚入住了CP值很高的「泊樂行旅-赤崁店」（之後也會寫文分享），原本有安排去附近的「韓金婆婆」吃冰（這間店已經放在我口袋名單中好幾年了，前幾次去台南玩就想去吃，不過行程太滿，一直沒有去），但從飯店準備出發前點了一下Google Map，顯示當下的人潮眾多...因為當時有點算是疫情的高峰期（今年五月初的時候）...我們想說盡量避免大規模群聚（也怕沒有座位啦～），就用地圖找找看附近還有沒有其他的冰店，結果就找到了這家「島入冰店」，它一樣是在「赤崁樓」的旁邊（「韓金婆婆」在西邊，它在東邊），冰品跟甜點的賣相都很厲害，而且平均評價高達4.7顆星，感覺應該是一間不會踩雷的好店，我們出發去吃吃看吧～
基本資料（島入冰店）
地址：台南市中西區赤崁東街15號巷2號
電話：0958-558-137
營業時間：12:00 ~ 18:00
公休日：禮拜一、二、三
官方粉絲團：https://www.facebook.com/daoru.ice
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檢視較大的地圖 
進到店內以後發現它是用古厝所改建的，但業者是年輕的辣妹，所以把整個環境裝潢、佈置得很有氣氛，屬於文青跟網美應該都會很愛的那種店。
它室內的空間是樓中樓的設計，如果你們想在小閣樓吃冰的話也可以，不過夏天會比較悶熱一點，如果你們怕熱的話，比較建議坐在外面的座位。
不過好奇心旺盛的我當天還是有上去看一下閣樓的用餐環境長怎樣啦～（要脫鞋子才能上去）
其實佈置得還蠻溫馨的耶～三五好友一起坐在這邊吃冰的話有種VIP包廂的感覺，但...外面真的更通風、更涼快就是了！
外面的座位就長這樣，算半開放式的空間，上面有遮雨跟遮陽的棚子。
牆上那圖像是小朋友在吃麵嗎？不曉得跟冰店有什麼關係...可能這邊以前是賣麵的店！？
另外一面外牆有很可愛的彩繪，是喵星人跑到外太空去的場面，還蠻古錐的，愛拍照的朋友可以站在那道光束底下拍個幾張。
由我本人當麻豆幫大家示範一張，大概就是這樣的感覺～（羞）
找好座位以後就可以到櫃台去點餐啦～
這邊沒有整本的菜單，想點什麼就看櫃台前的板板，上頭都有詳細介紹各種冰品、甜點的內容物，然後有很多都是期間限定的品項，重點是照片看起來都超吸引人的，一看就知道是有請專業攝影師來精心拍攝的那種。（或業者本身就是厲害的攝影玩家）
聽說業者有標榜她們的餐點都只使用天然食材去製作，尤其主打一些時令的水果、果乾之類的，然後那個布丁看起來也很誘人，必須點來吃一波看看。
店內還有販售「台南散步地圖」跟一些她們自製的產品，包括豆腐乳、手工果醬、馬林糖...等等。（感覺應該會一直陸續開發新產品）
好啦～再來終於要看餐點的部份了，為了拍得豐盛一點，我們一人點了一個冰品，然後又點了蛋糕跟布丁，都不是業配的喔！
【桑果旺梨 160元】
第一款冰品的名字就取得蠻好聽的，叫做「桑果旺梨」，小份的賣160元，大份200元，然後外帶價130元。
聽名字不難猜得出它的主要食材就是鳳梨跟桑葚，不過一般的冰店可能就是直接淋上鳳梨醬跟桑葚醬這樣端出來，這裡的卻是層次超級豐富，層層堆疊上去，讓你每一層都可以吃到不同的口感與風味。
比如說最裡面有放入茉莉桂花茶的茶凍，相當清香又Ｑ彈滑口，外面一圈是業者自製的鳳梨醬，再上去是業者用新鮮桑葚去熬製的桑葚蜜，都是酸酸甜甜的好滋味，不過有著不同的酸度跟香氣。
再往上有一層覆盆子優格口味的奶霜，它因為有莓果的香氣又有優格的酸味，所以比一般的奶霜讓人感覺更清爽，再來就是直接吃到新鮮的桑葚以及鳳梨的果乾，我是覺得這桑葚的品質很好，不太會酸，不過果乾就有點太硬了，牙齒不好的人絕對咬下去會想罵髒話！
【夏日檸檬樹 120元】
下一款的冰品叫做「夏日檸檬樹」，我們也是點小份的，大份的賣150元，然後它賣相雖然沒有剛才的「桑果旺梨」那麼豪華，但也是蠻爽口消暑的，而且一樣有使用六到七種的食材去層層堆疊唷～
可能大家從照片看不太出來...不過它的下半部有淋上藍柑橘的糖漿，再上來一點還有黃檸檬的糖漿，帶著一股檸檬的果香味以及酸甜的滋味，然後裡頭還吃得到用蝶豆花去染色的蒟蒻，口感很Q彈。
上面那一坨一樣是茉莉桂花茶的茶凍，底下有淋上一些可爾必思口味的優格，然後上面有少許鳳梨果乾以及一小塊的檸檬切片，整體吃起來非常清爽，但你們如果平常吃冰是愛吃有大量果醬、比較甜的那一種，可能會覺得這冰有點不夠味...
【大人味焦糖烤布丁 70元】
下一個是「大人味焦糖烤布丁」，裝在高腳杯裡頭就感覺變得很高級，一份賣70元我覺得完全很可以！
這布丁使用了高級的橙心雞蛋加上鮮奶去長時間低溫烘烤而成，吃起來的口感偏紮實一點，不是很入口即化的那一種，但是蛋香味非常迷人，而且還帶了微微的酒香味，據說是有加入蘭姆酒的成份。
再來它的焦糖醬也很厲害，是甘甜中又帶著點苦味的那一種，給得量也很大方，再搭配上面那一坨進口的頂級鮮奶油，整個滑順感大大提升，好想外帶一份回飯店當點心啊～（但應該會飽死，因為去台南太多東西要吃了！）
【濃莓果生乳酪】
當天我們還點了一份期間限定的「濃莓果生乳酪」，價格忘記了，因為它沒有在菜單上面（我是看業者的粉絲團po文才問說有沒有這個品項），整塊生乳酪蛋糕結合了法國燈塔奶油乳酪與鮮奶優格，然後除了上面有擺幾顆莓果以外，蛋糕裡頭也吃得到一些莓果的果肉，比一般生乳酪蛋糕更有清新的莓果滋味，我平常就很愛吃酸酸甜甜的東西，所以這個完全就是我的菜啊！！！
以上就是這次簡單的分享，這邊不管是冰品還是其他的甜點都可以感受得到業者的用心，價格方面雖然不能稱得上超平價...但以這樣的內容我覺得完全對得起它的價格，算是好拍又好吃的那一種，下次大家有到赤崁樓附近想吃冰的話可以參考看看唷！
基本資料（島入冰店）
地址：台南市中西區赤崁東街15號巷2號
電話：0958-558-137
營業時間：12:00 ~ 18:00
公休日：禮拜一、二、三
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