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上次跟朋友去日月潭玩的時候發生一件有點曲折離奇的事情...就是我們有兩組人馬,一組從北部出發、一組從南部出發,相約在日月潭的民宿會合,但因為時間跟個人作息差異等原因(比如說南部朋友是一大早就想出門登山、騎單車,但我們北部下去的比較懶,想要睡到飽...),後來我們幾乎是各玩各的,只有傍晚回到民宿休息才會見到面(原本出發之前也是有安排要一起行動,是到現場以後才臨時變成各玩各的),不過更妙的是南部朋友原本有安排一間聽說很難訂的餐廳要吃下午茶,後來他們又卡到其他行程,不克前往,所以就問我和我朋友要不要代替他們去(他們本來訂位就只訂兩個人),我上網查了一下,這間餐廳的消費並不算便宜...一個甜點就要價三、四百元~不過想想自己也是好幾年才來南投這邊玩一趟,而且餐廳看起來蠻有特色的,乾脆就來吃一次看看好了!

基本資料(築樂珈琲)
地址:南投縣埔里鎮桃米路12-11號
電話:(04)9291-2677
營業時間:11:30 ~ 17:00
公休日:禮拜一跟二(其他還有不定期的休日,請參考業者的粉絲團公告)
官方粉絲團https://www.facebook.com/chikuraku1211/
備註:完全預約制,無預約無法入內用餐也不開放參觀
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這間「築樂珈琲」位於埔里的「桃米村」,位置其實算是還蠻隱密的...我們開車的時候一直懷疑自己開錯路,想說它怎麼可能會開在感覺這麼杳無人煙的小徑裡(中間我們還有開錯路),結果事實證明它真的就是開在如此偏僻之處...

p.s.後來看他們粉絲團的資料,才注意到「導航務必導航『築樂珈琲』四個字,導航地址會到不了」這個重點

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到了目的地以後才發現它的佔地十分寬廣,室內的坪數算是還好,不過室外空間整個幅員遼闊,造景也是美侖美奐(在落羽松由黃轉紅的季節拍起來應該更美),我們在停車時就看到好幾組客人都在外面拍照。

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照片的左方就是停車位,大概只能停十幾台車子,可能也是因為這個原因,所以業者特別強調不開放讓非預約的客人來這邊參觀,否則一堆遊客都不消費只跑來這裡拍美照的話,場面一定非常失控,然後又會佔用到有消費的客人的停車位。

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這樣的景觀看起來真的讓人有心曠神怡的感覺,不過我們還是先入內去享用下午茶吧~這些景可以等吃飽以後再出來拍。

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餐廳本身的環境是很日式建築的那種風格,必須先將鞋子放置在公用的鞋櫃裡頭才能入座。

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築樂珈琲有列出一整頁的公約(顧客來這裡消費的須知),項目林林總總還蠻多的...不過這些規定基本上也很合理,明文列出來總比臨時才在那邊被奧客在那邊「盧」半天好。

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入內以後首先大家一定會被櫃台前方的這一些器皿給吸引目光,看起來散發著濃濃的和風氣息,質感極佳,會很想買個幾組回家用。

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木質的地板踏起來很舒服,業者感覺一定也很注重清潔的方面,所以穿白襪子走在上面也不會有走幾步底部就完全變黑的情況發生~

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雖然我們去的那天看起來好像還有蠻多空桌的(我們是平日下午時段去的)...但是據說假日常常都一位難求,熱門的日期與時段如果不前一個月就提早預訂基本上很快就被搶光了。

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除了剛才那種座位以外,也有這種比較日式的矮桌,是沒有椅子、直接坐在座墊上的那一種,如果真的很排斥這種座位的話...一定要在電話預約時就先告知店家以利安排唷!(我自己是蠻喜歡這種座位的,比較可以幻想自己是置身於日本的感覺)

p.s.還有一區是榻榻米的座位

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每一桌的桌上都放了插著不同花卉的花瓶,看起來賞心悅目又相當雅緻。

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飲用水裡頭還放了香草類的植物,增添些許淡淡的香氣。

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這邊11:00~14:30是有提供咖哩飯、日式定食之類的正餐的,不過如果你們預約的是14:30之後的時段,那就只有提供甜點和飲料等下午茶類的品項了。

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每日提供的甜點都不太一樣,所以沒有寫在紙本的菜單裡頭,要自己到櫃台旁的甜點櫃去看,並參考一旁小黑板上的定價,當然~有什麼其他疑問的話都可以詢問現場的服務人員,她們態度都還蠻親切的。

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這就是我們當天的下午茶內容啦~本來想說要不要再跟朋友多合點一個蛋糕、這樣介紹起來比較豐富,但價格讓我卻步...還是一人一個就好了~(這樣一桌含服務費就已經破千元了,我自己是很少吃那麼貴氣的下午茶)

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 【美姬草莓戚風 320元
第一個蛋糕叫做「美姬草莓戚風」,以我吃過的戚風蛋糕來說,它真的算是賣相超優、用料也超豪華的那一種,必須先拍個幾十張照片才捨得開動!!!

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其實我算是平常不太愛吃戚風蛋糕的那種人,因為一般戚風蛋糕吃起來都比較單調,也不像海綿蛋糕那麼鬆軟、有彈性,但這邊的因為搭配上柔滑又輕盈的四葉鮮奶油,而且草莓選用了香氣迷人又多汁可口的美姬草莓,所以整體吃起來的風味絕妙,也不會有蛋糕吃起來太乾或太膩的感覺。

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 【苦甜巧克力香蕉戚風 270元
下一份是賣相也相當不錯的「苦甜巧克力香蕉戚風」,那傾瀉而下的巧克力讓人看了好想「啊嘶」一聲!感覺濃郁有滑順。

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一般巧克力蛋糕最怕吃起來太甜膩,不過業者使用了法國頂級品牌「CACAO BARRY」的苦甜巧克力去製作,苦味中和了它的甜,整體風味很平衡,然後又可以吃得到多種不同層次的口感,搭配的水果也不是只有香蕉一種,所以也不會像一般的巧克力蛋糕那麼容易吃膩。

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蝶豆花檸檬氣泡飲 190元
飲料的部份我們其中一杯點的是「蝶豆花檸檬氣泡飲」,顏色很漂亮,拍照起來很好看,但喝起來就是檸檬汁加氣泡水的味道,蝶豆花本來就是沒有特別的味道的。

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雪橙伯爵氣泡飲 200元
另外一杯「雪橙伯爵氣泡飲」,這個我覺得是有比較好喝一點,然後菜單上寫的「雪橙」其實就是「血橙」,蠻清爽的而且果香味十足。

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餐點吃到一半或者送餐來之前,建議可以先到餐廳後方的庭院拍照,這裡有像是迴廊的空間,赤腳或穿他們提供的室外拖鞋都可以。

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這裡的甜點跟飲料單看價格都不便宜...但如果連整個環境都一起考量進來的話,價格其實是可以接受的啦~至少我不會後悔來這裡吃一次。(可以拍到一堆美照)

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天氣不要太冷或太熱的話,其實坐在這邊看著美景再吹著煦煦的涼風十分愜意,讓人有遠離塵囂、身心靈都很放鬆的感覺。

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池裡還養著顏色斑斕的鯉魚。

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這池子的後方有一棟很漂亮的房子,不曉得是民宿之類的還是業者本身就住在這邊?

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以上就是這次簡單的分享啦~我自己是覺得這間店非常適合愛拍網美照的人來這裡用餐,不管室內還是室外都有很多角度可以拍出好看的照片,然後這次吃到的蛋糕其實也非常有水準,我覺得不會輸給一些我之前去東京吃的高檔甜點店,若你們愛吃甜點又很願意花個四、五百元來吃下午茶的話,真的很推薦你們可以把「築樂珈琲」加入下次埔里行的行程口袋名單中,但切記一定要提早訂位就是了。

基本資料(築樂珈琲)
地址:南投縣埔里鎮桃米路12-11號
電話:(04)9291-2677
營業時間:11:30 ~ 17:00
公休日:禮拜一跟二(其他還有不定期的休日,請參考業者的粉絲團公告)
官方粉絲團https://www.facebook.com/chikuraku1211/
備註:完全預約制,無預約無法入內用餐也不開放參觀
【透過Agoda查詢南投縣住宿的優惠房價】


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