老錢的老巢

轉眼間2021年也即將到尾聲了！回顧一下這一年之間發生的大事可真不少，除了疫情的變化以及新聞上各種光怪陸離的事件以外，我自己的家裡頭也發生了很大的變故...但無論生活多不易，日子還是要過，而且由於我們台灣人團結抗疫的成功，現在各種相關措施也逐漸放寬，大家不妨可以趁著萬聖節、聖誕節這段期間把同事、好友約出來聚餐、開趴，好好放鬆一下心情，用積極、樂觀的心態去迎接2022年～♪
通常萬聖節、聖誕節這種日子大家約聚餐可能腦中首先浮現的都是西式的餐廳吧？畢竟那也是西方的節日...不過大家過節的方式其實也不需要每年都那麼千篇一律，我自己是覺得到環境舒適、氣氛熱鬧的熱炒店大家一起玩個主題變裝趴，拍照留念之餘又可以享用平價又涮嘴的台式熱炒，也可以玩得非常盡興，而今天這一篇要分享給大家的「完鍋子熱炒」就是一間很適合多人聚會、開趴的快炒店，裡頭的環境我覺得跟很多以前吃過的同性質餐廳比起來相對燈光美、氣氛佳，價格方面以台北東區這一級戰區來說，我覺得也算經濟實惠了，至於我這次去用餐有哪些推薦菜色就請大家跟著我的圖文一起看下去吧～

基本資料（完鍋子熱炒）
地址：台北市松山區市民大道四段159號
電話：(02)8771-3603
營業時間：17:00 ~ 凌晨1:00
公休日：禮拜一
官方粉絲團：https://www.facebook.com/onewok2020


檢視較大的地圖 



完鍋子熱炒位於市民大道四段，目前謹此一家、別無分號，如果你們要搭捷運前往的話，最近的應該是「忠孝敦化站」，從1號出口上來以後再沿著忠孝東路四段181巷往北直直走就到了。（開車前往的話這邊也很方便停車）



從門口就可以看得出來完鍋子的風格古色古香的，走的算是中國風的感覺，其實如果你們是很愛在餐廳自拍、打卡的那種網美、網帥的話，這邊拍起照來是蠻好看的，比起其他的快炒店，這一間的業者真的算很注重整個陳設的佈置以及氣氛的營造。



裡頭主要的用餐空間就長這樣，不過照片中的還不是全部的桌子，一樓另外還有四、五桌，要容納七、八十位客人沒有問題。



聽說地下一樓也是用餐的空間，不過主要是提供給包場的客人，所以你們如果家族聚會、尾牙聚會之類的人數比較多的話可以先來電預約一下喔！



傳說中的網美牆，當天我們同行的女孩兒有人換上旗袍以後在這邊拍得不亦樂乎～書法的對聯搭配上高掛的紅燈籠讓人有彷彿回到電影裡那種昔日時光的感覺。



這個是目前最新版的菜單（跟粉絲團上的不太一樣），大家可以參考一下，但也可能三不五時就會稍微調整就是了。
他們的菜色品項高達一百五十種左右，我是覺得種類蠻多元的，除了熱炒類、鐵板類以外，另外還有宮保類、乾鍋類、三杯類、炸物類、燒烤類、生魚片跟手捲類、冷盤類、湯類、火鍋類...等等應有盡有，甚至連一般快炒店比較少見的「重慶烤魚」這裡也吃得到喔！！！



飲品的部份，不管是無酒精的果汁、汽水、茶還是各種品牌的啤酒都有提供。



11月底以前還有祭出「消費滿3000元就送Bar啤酒一手」以及「消費滿5000元送500元抵用券」的優惠活動，大家可以參考看看喔～



相信對很多朋友來說，吃這種重口味又涮嘴的熱炒一定要搭配的就是冰涼的啤酒，這個「18天台灣生啤酒」基本上喝不太出一般啤酒的苦味，格外清爽順口，我個人很愛！



不過老話一句，還是要請大家記得喝酒不開車、開車不喝酒以及未滿十八歲不得飲酒的規矩，若自行開車前來又幾杯黃湯下肚的話，可以考慮呼叫55688代駕，店家這邊還有提供代駕車資的現金抵用券幫你省荷包喔～



再來看到的這一桌就是我跟一位朋友當天點的菜，兩個大男人這樣吃還蠻撐的，每一盤的份量都不算少。



對了～白飯的部份是要吃幾碗就自己去裝，沒有另外收費唷！！！



【鐵板牛肉 200元】
其實本來想點的是「鐵板豆腐」，不過因為看到「鐵板牛肉」在菜單上有劃星號，應該算業者比較推薦的菜色，所以就點來試試看。



這盤鐵板牛肉一上桌就香氣四溢，黑胡椒醬一直飄散出來，聞得我口水不斷分泌...夾了一塊放進口中，肉片的薄度很好入口，咀嚼起來的嫩度還不賴，不是那種要嚼半天才嚼得爛的牛肉，搭配一旁的洋蔥、黃瓜、紅蘿蔔，鹹香夠味又帶著些許的辣度，讓人忍不住多扒好幾口白飯。



【韭黃臭豆腐 180元】
第二盤乍看之下有點像肉絲炒豆乾或客家小炒之類的...不過它其實是挺特別的一道料理，叫做「韭黃臭豆腐」，我第一次看到這樣作法的臭豆腐料理。



切成像炒豆乾差不多大小的臭豆腐一吃進嘴裡，那臭豆腐的香氣（還是臭氣？）馬上在口中散發出來，相信平常愛吃臭豆腐的老饕們一定很愛這一味，然後它表面口感帶點焦脆感，搭配本來就有點天然甘甜的韭黃十分合拍，然後裡頭還加了些許肉絲跟香菇絲，讓整體吃起來不至於太單調，味道還蠻豐富的。



【蒜泥白肉 150元】
再來這一道「蒜泥白肉」雖然不能說多特別...但我朋友平常超愛吃蒜泥白肉，所以就點了。



他們的肉片吃起來軟嫩而且不會覺得肥肉太多，油膏方面雖然看起來淋很多，不過並不會死鹹，蒜蓉的香氣相當迷人，配著底下碗豆苗以及薑絲一起吃更加爽口。



【培根高麗菜 120元】
這一道是也有星號的「培根高麗菜」，算是比較清淡路線的料理，不過整餐都吃太重口味的肉類料理也不好，還是要點幾道蔬菜類的來均衡一下才行。



吃起來就是清脆新鮮的炒高麗菜，再配幾片培根，簡簡單單但不失美味。



【香蔥油雞腿 200元】
豬肉、牛肉都吃了，下一道我們就點個雞肉類的「香蔥油雞腿」，它基本上算是去骨的狀態，而且幫客人切成一口一塊的Size，很方便入口。



我以前在其他餐廳吃過剛退冰沒多久、上面還帶著點碎冰的油雞...不過這裡的就很OK，吃起來皮Q肉嫩，肉質相當有彈性，蔥油的味道也有入味進去，上桌沒三分鐘就被我們給一掃而空了。



【海鮮炒麵 150元】
因為怕吃不飽，所以我們還點了一份「海鮮炒麵」，不過後來感覺真的是我們多慮了，光是前面幾道菜再搭配白飯其實就可以吃得超滿足，這炒麵是我們最後硬吃才勉強把它解決的...



但也不是說這炒麵不好吃啦～它的麵條炒起來口感不會太過軟爛，搭配蝦仁、蛤蠣、鮮蚵等食材，那個甘甜又帶有鮮味的醬汁也是蠻開胃的，若你們比較愛吃麵、沒那麽愛吃飯的話還是可以點一下。



【客家小炒 150元】
最近「魷魚遊戲」暴紅，如果你們想應應景、來幾道跟魷魚相關的料理的話，可以點一下他們的「客家小炒」，魷魚、豆花跟五花肉搭配那超涮嘴的醬汁，真的堪稱「白飯殺手No.1」無誤～



【三杯中卷 250元】
下一道「三杯中卷」，這個也是屬於一上桌就香氣超誘人的那一種，薑片、蒜頭、九層塔等食材爆香以後的氣味簡直讓人口水直流，然後無論是Q彈的中卷還是配角的豬血糕搭配上這醬汁都好吃到不行！



【金沙軟絲 200元】
最後一道看起來有點像洋蔥圈的其實是「金沙軟絲」，吃起來的口感外脆內Q，軟絲外面裹上的那一層鹹蛋黃香濃可口，獨特的沙沙感讓人吃了以後還會有種意猶未盡的感覺。



最後再跟大家重提一次，如果你們萬聖節或聖誕節聖誕節有打算扮什麼變裝趴然後正在找場地的話，完鍋子的業者是非常歡迎大家來這裡一起Play，如果只想跟認識的朋友一起瘋、被其他桌的客人看到會害羞的話，也可以訂位地下一樓的場地喔～



當天我們就是一群朋友一起變裝在這邊用餐（也有些人沒有變裝...就看個人意願啦～），我個人是覺得她們換上旗袍以後在這種有中國古典風情的環境拍照還蠻有趣的，推薦你們也可以來「完鍋子」一起這樣玩喔！

基本資料（完鍋子熱炒）
地址：台北市松山區市民大道四段159號
電話：(02)8771-3603
營業時間：17:00 ~ 凌晨1:00
公休日：禮拜一
官方粉絲團：https://www.facebook.com/onewok2020