老錢的老巢

上個月的花蓮行，最後一餐我所安排的是位於「國風國中」和「林務局」對面的「森山舎 morning mountain」，它本身以前是用林務局早期的舊宿舍所改建而成，老宅的氛圍剛好很符合現代年輕人的喜好，雖然並非位於什麼山野秘境中...但四周都被蒼翠的樹木給環繞，又有一大片的草坪，也是算是市區裡比較有大自然氣息的一間餐廳，在IG上算是熱門的打卡名店。

p.s.我寫這篇文章的時候這裡已經因為疫情的關係暫時停止營業（連外帶的服務都沒有提供），恢復正常營業的日期之後會在業者的粉絲團公佈

基本資料（森山舎 morning mountain）
地址：花蓮縣花蓮市林政街10號
電話：(03)835-1987
營業時間：平日 10:00 ~ 18:00／週末 9:00 ~ 18:00
公休日：禮拜四
官方粉絲團：https://www.facebook.com/himorningmountain/
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檢視較大的地圖 



這棟宿舍是日治時期就蓋在這裡，屬於和洋折衷式的建築，日式跟西式的元素都有用上。



照片中木造的這個部份感覺是後來才擴建的，一開始應該是只有砂漿跟水泥建材的那個部份而已。



餐點部份這裡有提供早午餐、熱壓吐司、下午茶、米飯料理等幾大類的餐點，價格大概落在150~350元之間（米飯料理250~350元），比較特別的是並沒有用餐時間的限制然後也不收服務費～



裡頭的用餐空間還蠻大的，總共大概有二、三十桌吧！？不過假日的時候生意非常好，幾乎是一位難求的地步，上面這張照片也是我趁右邊那一大桌的客人用完餐、剛離開的空檔拍的，建議你們假日來用餐的話一定要先打電話訂位喔！



內用的座位有各式各樣不同風格的座位，如果你們光顧的時候店內還蠻空的，應該就可以自由挑選自己喜歡的座位坐。



這一桌還蠻可愛的，桌上還擺了復古風的電話...



聽說店內最搶手的座位就是照片中這一區，因為座位直接對面著大窗戶，一面用餐還可以一片欣賞充滿綠意的大草坪，感覺多了幾分愜意的氣息，而且更貼近自然環境。



旁邊的門是通往「貓咪用餐區」，裡頭那隻好像是業者自己養的貓，不過基於種種考量，目前店內並不開放讓客人帶自己的寵物入內用餐唷～



跟一些文青店一樣，這裡也有提供一些文青風的雜誌和其他刊物供客人們自由取閱。



因為免收一成服務費，所以餐具要自己去拿、想喝水的話也要自己動手裝。



再來看到的就是我們這次點的餐點啦～其實熱壓三明治跟早午餐也蠻吸引我的，但因為中午肚子很餓，感覺還是吃定食類的有飯、有主菜、有沙拉、有小菜又有湯，可以吃得比較滿足，所以最後我們兩人都選了11:00以後才有供應的「主廚米食料理」！



飲料部份，店內的米食料理都有附送一杯「蜜香紅茶」，是在地有機栽種的那一種，無糖，喝得出舒服的甘醇香氣，然後想補差價換店內其他的飲料也沒問題。



【比利時薯條 70元】
這個是另外單點的，我覺得份量不少，一個人吃的話很有飽足感...（如果你們點的是熱壓三明治的套餐就會附這種薯條）



這薯條的特色就是非常細，然後炸得夠香夠酥，還蠻可口的說。



【黑醋燴豬肉與蔬菜 290元】
我這次點的是「黑醋燴豬肉與蔬菜」，老實講份量有比我想像中的再精緻一點點...就吃完不會到非常撐的地步，不過因為我還有額外加點一份薯條，所以吃完覺得大約八分飽。（如果沒點薯條可能會有點空虛）



米飯的部份是使用富里的139品種富麗米來炊煮，另外再加上一些健康的紅藜，口感上是很棒的，除了粒粒分明以外還比一般的米多了一些Q彈的感覺～（想續碗的話，一碗30元）



主菜的黑醋燴豬肉我覺得口味夠重、很下飯，它的豬肉吃起來是有點焦脆感的那種，但肉質不會乾，還蠻有彈性的，醬汁方面我覺得它的滋味是甜大於酸，但也不是很單純的那種甜，所以配飯剛剛好，不會吃個兩塊就覺得很膩口。



生菜沙拉的部份搭配的應該是油醋醬，然後有加入一些芥末籽，吃起來有芥末的嗆勁兒跟香氣，蔬菜口感都還蠻爽脆的。



還有一小塊的豆腐淋上的是清爽跟濃郁兼具的胡麻醬，也不錯吃。



涼拌的漬物吃起來有梅子的味道，我很喜歡。



附湯感覺是用多種蔬菜去熬煮而成的，喝起來有股很天然的甘甜風味，不過沒什麼料就是了XD



【義式風味蔬菜燉雞肉 290元】
另外一份是「義式風味蔬菜燉雞肉」，除了主菜以外其他都跟我的「黑醋燴豬肉與蔬菜」一樣，所以其他哩哩扣扣的就不重複贅述了。



這一道的義式醬汁感覺蕃茄是主要的成份，吃起來酸香又濃郁，連彩椒、洋蔥本身的味道也幾乎都被蓋過去（所以本來不敢吃彩椒的人可能變敢吃），然後雞肉燉得很透、口感軟嫩入味，又都是去骨的部位，所以吃起來很方便。



整體來講，這次點的餐點是蠻好吃的，雖然份量還好...不過選用許多在地食材跟自己栽種的作物，調味方面也不會讓人感覺太淡而無味、過於養生，然後這裡的用餐環境氣氛很好，無論室內、室外都可以拍出好看的照片，因此也是網美、網帥們一定要來朝聖一次的店喔～

基本資料（森山舎 morning mountain）
地址：花蓮縣花蓮市林政街10號
電話：(03)835-1987
營業時間：平日 10:00 ~ 18:00／週末 9:00 ~ 18:00
公休日：禮拜四
官方粉絲團：https://www.facebook.com/himorningmountain/
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