上個月的花蓮行,最後一餐我所安排的是位於「國風國中」和「林務局」對面的「森山舎 morning mountain」,它本身以前是用林務局早期的舊宿舍所改建而成,老宅的氛圍剛好很符合現代年輕人的喜好,雖然並非位於什麼山野秘境中...但四周都被蒼翠的樹木給環繞,又有一大片的草坪,也是算是市區裡比較有大自然氣息的一間餐廳,在IG上算是熱門的打卡名店。
p.s.我寫這篇文章的時候這裡已經因為疫情的關係暫時停止營業(連外帶的服務都沒有提供),恢復正常營業的日期之後會在業者的粉絲團公佈
基本資料(森山舎 morning mountain)
地址:花蓮縣花蓮市林政街10號
電話:(03)835-1987
營業時間:平日 10:00 ~ 18:00/週末 9:00 ~ 18:00
公休日:禮拜四
官方粉絲團:https://www.facebook.com/himorningmountain/
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這棟宿舍是日治時期就蓋在這裡,屬於和洋折衷式的建築,日式跟西式的元素都有用上。
照片中木造的這個部份感覺是後來才擴建的,一開始應該是只有砂漿跟水泥建材的那個部份而已。
餐點部份這裡有提供早午餐、熱壓吐司、下午茶、米飯料理等幾大類的餐點,價格大概落在150~350元之間(米飯料理250~350元),比較特別的是並沒有用餐時間的限制然後也不收服務費~
裡頭的用餐空間還蠻大的,總共大概有二、三十桌吧!?不過假日的時候生意非常好,幾乎是一位難求的地步,上面這張照片也是我趁右邊那一大桌的客人用完餐、剛離開的空檔拍的,建議你們假日來用餐的話一定要先打電話訂位喔!
內用的座位有各式各樣不同風格的座位,如果你們光顧的時候店內還蠻空的,應該就可以自由挑選自己喜歡的座位坐。
這一桌還蠻可愛的,桌上還擺了復古風的電話...
聽說店內最搶手的座位就是照片中這一區,因為座位直接對面著大窗戶,一面用餐還可以一片欣賞充滿綠意的大草坪,感覺多了幾分愜意的氣息,而且更貼近自然環境。
旁邊的門是通往「貓咪用餐區」,裡頭那隻好像是業者自己養的貓,不過基於種種考量,目前店內並不開放讓客人帶自己的寵物入內用餐唷~
跟一些文青店一樣,這裡也有提供一些文青風的雜誌和其他刊物供客人們自由取閱。
因為免收一成服務費,所以餐具要自己去拿、想喝水的話也要自己動手裝。
再來看到的就是我們這次點的餐點啦~其實熱壓三明治跟早午餐也蠻吸引我的,但因為中午肚子很餓,感覺還是吃定食類的有飯、有主菜、有沙拉、有小菜又有湯,可以吃得比較滿足,所以最後我們兩人都選了11:00以後才有供應的「主廚米食料理」!
飲料部份,店內的米食料理都有附送一杯「蜜香紅茶」,是在地有機栽種的那一種,無糖,喝得出舒服的甘醇香氣,然後想補差價換店內其他的飲料也沒問題。
【比利時薯條 70元】
這個是另外單點的,我覺得份量不少,一個人吃的話很有飽足感...(如果你們點的是熱壓三明治的套餐就會附這種薯條)
這薯條的特色就是非常細,然後炸得夠香夠酥,還蠻可口的說。
【黑醋燴豬肉與蔬菜 290元】
我這次點的是「黑醋燴豬肉與蔬菜」,老實講份量有比我想像中的再精緻一點點...就吃完不會到非常撐的地步,不過因為我還有額外加點一份薯條,所以吃完覺得大約八分飽。(如果沒點薯條可能會有點空虛)
米飯的部份是使用富里的139品種富麗米來炊煮,另外再加上一些健康的紅藜,口感上是很棒的,除了粒粒分明以外還比一般的米多了一些Q彈的感覺~(想續碗的話,一碗30元)
主菜的黑醋燴豬肉我覺得口味夠重、很下飯,它的豬肉吃起來是有點焦脆感的那種,但肉質不會乾,還蠻有彈性的,醬汁方面我覺得它的滋味是甜大於酸,但也不是很單純的那種甜,所以配飯剛剛好,不會吃個兩塊就覺得很膩口。
生菜沙拉的部份搭配的應該是油醋醬,然後有加入一些芥末籽,吃起來有芥末的嗆勁兒跟香氣,蔬菜口感都還蠻爽脆的。
還有一小塊的豆腐淋上的是清爽跟濃郁兼具的胡麻醬,也不錯吃。
涼拌的漬物吃起來有梅子的味道,我很喜歡。
附湯感覺是用多種蔬菜去熬煮而成的,喝起來有股很天然的甘甜風味,不過沒什麼料就是了XD
【義式風味蔬菜燉雞肉 290元】
另外一份是「義式風味蔬菜燉雞肉」,除了主菜以外其他都跟我的「黑醋燴豬肉與蔬菜」一樣,所以其他哩哩扣扣的就不重複贅述了。
這一道的義式醬汁感覺蕃茄是主要的成份,吃起來酸香又濃郁,連彩椒、洋蔥本身的味道也幾乎都被蓋過去(所以本來不敢吃彩椒的人可能變敢吃),然後雞肉燉得很透、口感軟嫩入味,又都是去骨的部位,所以吃起來很方便。
整體來講,這次點的餐點是蠻好吃的,雖然份量還好...不過選用許多在地食材跟自己栽種的作物,調味方面也不會讓人感覺太淡而無味、過於養生,然後這裡的用餐環境氣氛很好,無論室內、室外都可以拍出好看的照片,因此也是網美、網帥們一定要來朝聖一次的店喔~
基本資料(森山舎 morning mountain)
地址:花蓮縣花蓮市林政街10號
電話:(03)835-1987
營業時間:平日 10:00 ~ 18:00/週末 9:00 ~ 18:00
公休日:禮拜四
官方粉絲團:https://www.facebook.com/himorningmountain/
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- Jun 03 Thu 2021 17:08
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