在台灣
基本上說到「白木屋」就想到那間連鎖蛋糕店
跟說到「剋蟑」或「噴效」會想到殺蟲劑是同樣地自然而然
不過...就在上個月
日本一個旗下品牌有兩千家店的餐飲集團「MONTEROZA」...悄悄地來台灣開了第一家店
而這品牌正巧跟我們國內的蛋糕店一樣
都取名為「白木屋」
原本這禮拜四我約了幾個朋友打算去嚐鮮看看的
沒想到禮拜二瀏覽他們官網的時候不小心看到「12/3與12/4慶祝台灣第一家開幕,全品半價優惠喔!」的訊息
所以立馬通知朋友們變更聚餐時間
當天下班就馬上殺去吃了!!!
基本資料
地址:台北市萬華區中華路1段152號2F
電話:(02)2382-6488
營業時間:平日(日、一~四)11:00 ~ 24:00/假日(五、六、假日前一天)11:0 0~ 2:00
「MONTEROZA集團」在日本的旗下品牌有居樂屋「白木屋」、のみくい処「魚民」、居樂屋「笑笑」、個室空間「千年の宴」...等等
聽說高達34種之多
我因為很久很久沒去日本了
小時候跟我媽去的時候也是跟團
所以這些品牌對我而言蠻陌生的
不過常去日本自助旅遊的朋友應該都多少有吃過其中幾家吧!?
(因為我日籍同事說這些餐廳在日本算蠻普遍的)
它日本的店名是「居楽屋 白木屋」
有人說「居楽屋」就是「居酒屋」的意思
但我覺得這裡跟一般大家印象中主打喝酒、下酒菜都爆貴的日式居酒屋不太一樣
比較像另外一個在台灣已有不少分店的「和民 居食屋」那種經營型態
菜色豐富多元
環境單純
很適合全家大小一起來用餐或是朋友聚餐
這天因為半價優惠
店內又沒用餐時間的限制
所以我們登記候位後
大概隔了一個半小時才有位置...
還蠻誇張的
但是為了優惠
餓著肚子等到八點半也是值得的
(這段時間先去「誠品」培養一點文學氣息)
正當餓到我同事已經想繞跑回家時
店家終於通知我們有空位可以入座了
p.s.其實我本來這週打算要大減肥的
禮拜一中午特地去「全聯」買了香蕉和棗子
打算當禮拜一、二、三的晚餐
結果禮拜一晚上經過鹽酥雞攤被誘惑
不小心買了115元
禮拜二晚上又跑來吃這個XD
用餐無時間限制既是優點也是缺點
優點是進去吃了以後可以跟朋友大聊特聊
甚至是看雜誌來打發時間
但缺點是沒訂位時可能要等超久的...
這次坐到靠窗的位子
往外可以看到對面就是「錢櫃」的中華店
(這裡就在「西門捷運站」6號出口的右後方處
其實還蠻好找也蠻方便前往的)
接下來打開這本又大又厚的菜單
菜色是琳瑯滿目
看得讓人眼光撩亂啊!
從沙拉、前菜、生魚片、壽司、串燒、炸物到披薩、小火鍋、御好燒、釜鍋、麵類...什麼都有
我們大夥兒研討了好一陣子才決定好要點什麼
首先上桌的是吉米的「金桔柚子蜜蘇打」和我的「珍珠椰果黑醋栗蘇打」
兩杯原價都是90元
不過這天所有吃的、喝的全面半價
一杯才45元而已
它容量大概有800ml
所以上桌時看到那麼大杯感覺還蠻爽的
但喝到最後發現那幾顆金桔和冰塊佔了非常多的份量
汽水大概只有4XXml左右吧...
「巧克力香蕉冰淇淋奶昔」和「奧利奧冰淇淋奶昔」各130元
我沒試喝
所以不知道味道
但大家可以參考看看跟我點的蘇打水容量差多少
接下來第一道菜上桌了
這個是「焗烤照燒雞肉」 200元
老實講...它跟菜單照片裡還差蠻多的
這鐵板大概只有一般平價牛排鐵板的一半大小而已
五塊雞肉
一塊大概是兩口就可以吃掉的份量
上面的起司看起來也完全乾掉了
這樣原價要賣到200元實在有點OOXX
所以一上桌兄弟姐妹們立刻開始齊聲幹譙
但是...吃了一口以後
大家又沉默了一會兒
因為它雖然賣相不佳
但口味真的很不錯
照燒的醬汁香甜
雞肉也烤得很可口
被我同事列為當晚最好吃的一道料理
第二道「烤上等牛小排」 220元
肉吃起來沒有很嫩
如果想自己控制熟度的話可以考慮點他們的「牛小排陶板燒(240元)」
那道是會提供瓦斯爐和生肉讓你自己在桌上烤
(也可以請店員來烤)
想吃幾分熟都可以自己決定
「玉子燒」 120元
沒有特別的甜味或鹹味
中間也沒有特別滑嫩的感覺
但以寬鬆的標準來看的話
是也沒煎得多差啦!
口味很OK
「蟹肉美乃滋披薩」 220元
這是這天在份量上比較讓我們滿意的一道
雖然來居酒屋點披薩還蠻詭異的
不過蟹肉美乃滋應該也算日式的風味啦~
披薩還有附上這個切割的工具
如果懶得自己切的話
也可以請服務生代勞
這批薩雖然沒有窯烤的那麼好
也不太有吃到蟹肉的感覺...
但口味其實不錯
趁熱吃的話很好吃
以價位來說算CP值比較高的餐點了
(因為比較有飽足感)
接下來這個有火在燒是「滑蛋里肌豬排」 190元
這道看起來就很誘人
滾燙的湯汁不斷冒著泡泡
豬排的色澤也很漂亮
不過...「滑蛋」在哪咧!?
原來親切的服務生小姐直接把蛋帶來我們的桌子旁邊打
然後再幫我們淋上去
吸了飽飽湯汁的炸豬排
味道就像吃親子丼會淋上的那種醬汁一樣甜甜的
搭配半熟的蛋液還有軟軟的洋蔥
真想大喊一聲「來人啊~給我ㄧ碗白飯」!!!
以價格、份量、口味來說
也是屬於這邊值得一點的料理
下一道
這神秘的紙袋是...?
夭壽喔~
往裡面看了一眼後
我同事就開始幹譙
他叫我千萬不要往裡頭看
不然會吐血
原來這是我點的「搖搖炸雞軟骨」 110元
那麼大的袋子就裝著幾塊見底的雞軟骨...
我覺得要嘛你們也提供一個小一點的袋子嘛~
不然期望值跟現實的落差實在很大ㄟ
加入蒜味胡椒粉以後
我同事用一種異常興奮的表情在瘋狂搖著它
倒在小碟子裡就這樣...
老實講以半價55元來看是還可以接受
但如果賣到110元那真的是可以叫他直接去搶銀行了
骨頭簡直比肉還貴咧~
p.s.但憑良心說
這軟骨確實蠻好吃的
咬起來真的夠軟
那個鹹香的蒜味粉也很讚
如果份量再多一點就好了
「蒜味干貝鐵板燒」 200元
這道吃起來跟想像中的干貝口感不太一樣
沒有一絲一絲的感覺
(還是新鮮的干貝都這樣?)
趁熱配著中間的蒜末一起吃還蠻夠味的
咬起來也很彈牙
不過...整個鐵板包括木質的地方都沾滿了油
看起來就很油膩
如果上桌前稍微把旁邊擦一下
這道料理應該會更令人賞心悅目
下一道是「蟹肉可樂餅」 230元
我上網稍微調查過
這可樂餅是「白木屋」最多人強力推薦的一品
外皮金黃酥脆且有一支蟹螯外露的可樂餅
雖然我拍照花了一點時間
但咬下去時軟綿綿的內餡還是非常燙口
半液態的白醬很香濃
但甜度卻恰到好處
熱呼呼又滑順的口感吃得很令人滿意
難怪許多人都強力推薦
「和風炸雞塊」 120元
雖然我吃過比這個更多汁的日式炸雞
不過這一道跟店內其他料理比起來(例如「搖搖炸雞軟骨」...)
是屬於便宜又大碗的
雞腿肉咬起來依舊很有彈性
表皮也相當酥脆
「明太子御好燒」 200元
這道上桌時其實還蠻好看的
不過經過切割就成了這副亂七八糟的樣子
基本上份量還蠻足的
口味跟平常吃的大阪燒差不多
粉漿裡包了很多高麗菜
又軟又脆
上面的醬汁也很夠味
我個人蠻推薦的
「鐵板煎餃」 80元
我之前看過網路上有人說很普通
叫他們不要點
不過我同事還是點了
吃完以後的感想果然就是...很普通
「串燒盛合七串」 260元
原價不怎麼吸引人
但半價後平均一串還不到20元
雖然烤得沒有說非常入味
但塗在上面的醬汁還蠻香的
不會難吃
「義式半熟蛋石鍋烏龍麵」 210元
這一道光聽名字就覺得好像蠻好吃的...
把生蛋黃和奶油醬一起充分攪拌後
奶香味十足的一道餐點就完成了
我覺得這一道其實說穿了就是白醬義大利麵的烏龍麵版
沾著蛋汁和白醬的烏龍麵很滑、很Q
而且一個人吃的話應該會相當有飽足感
但除此之外
口味並沒有特別受到吉米他們的好評...
最後這份是「牛肉石鍋胡椒飯」 210元
其實我從菜單上看到照片時就不怎麼感興趣...
但我同事似乎深深被它所吸引...
這一道我覺得應該算是韓式料理那種石鍋拌飯的變化版吧!?
淋上有點甘甜、有點小辣又略帶鹹味的油膏
然後稍微攪拌一下
就可以大快朵頤了
我覺得這個飯吃起來其實還蠻妙的
有點像不油的炒飯
但稍微帶有點鍋巴脆脆的口感
搭配甜甜的玉米粒還有辛香的胡椒味
其實還不錯吃
只是那個牛肉口感沒有調理到很嫩
而且味道都被蓋掉
比較沒什麼像吃牛丼的牛肉那種感覺
這餐最後吃下來
雖然很多道份量都不算太多
一人吃個幾口就沒了
但點了那麼多道
其實還是蠻飽的
結帳的金額是先用原價來算一成服務費
接下來再把餐點部份的費用折半
(意思就是服務費並沒有折半)
結果是一個人要出400元
反推回去的話
原價應該一個人要750元左右
實在是也不太便宜啊~
最後報大家一個好康的...
目前「居楽屋 白木屋」的這間店有推出一款「MONTEROZA集團2000號店」的紀念馬克杯
一個150元
但是
只要加入他們VIP者
即可免費拿到一個杯子
重點是現在上網加入他們的VIP是免費的
所以有興趣的朋友請快點去他們的官網申請一下吧!
說不定過一陣子就無法免費申請了也不一定
(只要申請完後
到他們店裡報出申請時填入的E-mail就可以拿到VIP卡了)
- Dec 06 Thu 2012 23:34
【西門站】日本知名連鎖餐飲品牌在台灣開的一號店 「居楽屋 白木屋」
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