前一陣子去竹東喝朋友的喜酒
順便也去竹北的小錐家借住了一晚
這天中午他帶我去的是竹北光明商圈的一家超人氣麵店 - 「十一街麵食館」
光明商圈這邊說真的
用餐選擇不少
許多人氣連鎖餐廳在這裡都有分店
而且我聽過人氣牛排館、人氣火鍋店、人氣漢堡店...等等
其實中式麵館要做到生意那麼好真的是比較少聽說
所以我也非常期待這裡的料理到底是有著怎樣的魅力...
基本資料
地址:新竹縣竹北市光明一路275號
電話:(03)553-9368
營業時間:10:30~21:30
首先看到的是門口的造景
這裡因為主打的是他們的「葫瓜水餃」
所以造景也都會看到許多瓜類
這個應該是南瓜吧?
這顆...我就不知道是什麼瓜了
小南瓜嗎!?
我們到的時候其實才早上11:30左右
不過裡面一樓已經坐滿了
聽說再晚點來就只有排隊的份了
(好像是無法訂位的餐廳)
因為是中式麵館
所以陳列的擺飾也相當中國風
點完餐以後接下來就來拿小菜吧~
這裡的小菜種類豐富到不行
而且每種看起來都頗美味
真讓人難以抉擇
據說這裡必點的招牌小菜之一是他們的「冰糖芋頭」
不過很不巧的
我很討厭吃芋頭
小錐也討厭吃甜食
所以這次沒有拿
旁邊有香噴噴的「滷三菇」、「麻辣豆腐」和「白菜滷」
不過這裡的價位真的不是太親民
我第一次看到「白菜滷」一份那麼貴的!
小菜1.「溏心蛋」 35元
不是我吃過最好吃的溏心蛋
我喜歡蛋黃更濕滑然後稍微調味過的那種
這裡的算普通
小菜2.先姑且稱它為「日式豆腐」 35元
因為那醬汁比較像日式的醬油
吃起來頗嫩
而且不會死鹹
相當爽口
小菜3.「茶燻雞(或鴨或鵝)」 50元
肉切得非常之薄
吃起來是腿肉的口感(長得也像)
扎實又很入味
但卻沒有腿骨那根的洞洞
所以我也不知道這到底是什麼部位
小菜4.很像香腸的「粉腸」 50元
其實我也不是很確定它到底是不是叫粉腸
因為我以前小時候吃的粉腸是豬大腸裡面真的有粉粉的東西那種粉腸
但剛上網查資料也有查到粉腸是長類似這樣的
總之不管它的名字
這吃起來軟Q軟Q、不會粉粉的
反而比較接近米腸的口感
裡面還包了結實的豬肉塊
不錯吃
熱茶是免費供應的
要自己去倒
接下來是「牛肉捲餅」 120元
外面的餅皮像蔥油餅般酥脆
裡面包著小黃瓜、蒜苗和用甜甜醬汁去調理過的牛肉片
吃起來口感很多層次
有很讓人滿足的幸福滋味
「三口雞汁意麵」 55元
說真的很貴
因為真的沒幾口就吃掉了
但是小錐還是推薦必點
因為他們的意麵吃起來好順口
真的會涮嘴
雖然沒有什麼料
但是香醇的雞汁(雞湯)搭配上這意麵
簡簡單單就很好吃
對小錐來說這只是塞牙縫的東西
我的「乾炒牛河」 100元
這盤份量就真的不小了
我吃了好久才吃完
不過看這色澤非常誘人
河粉吃起來滑順
重點是口味甘中帶鹹
美味極了
牛肉也軟硬恰到好處
給的份量不少
搭配上大量我最愛吃的豆芽菜
更增添了一分爽口度
讚啦!
接下來要隆重介紹的是他們招牌中的招牌「葫瓜水餃」
(一顆7塊)
這水餃雖然很貴
但是裡面的葫瓜滋味真的很不賴
既綿密又多汁
而且比高麗菜還甘甜
絞肉也都是瘦肉的部份
吃起來不會膩
不沾醬直接吃也別有一番風味
絕對是這裡No.1的人氣料理
如果習慣吃更重口味的朋友
這裡也有提供多種醬料可以選擇
餐廳也有這樣的圓桌
聽說很多附近民眾過年的時候不想煮菜
都全家大小帶來這邊吃
所以這邊過年比平常的生意還更好
飲料的價錢沒有特別貴
還算有點良心
最後我們的牛肉捲餅肚子沒地方裝了
所以請服務員幫我們打包外帶
我們要結帳離開時
外面已經開始在排隊了
而且人潮還是不斷擁進
非常可怕
不過這裡蠻貼心的一點是熱茶在門口就可以喝到了
排隊等候的客人不會口渴到
一些比較時尚的雜誌和書報也有
以麵館來說真的比較少看到這樣的設施...
水餃都是師傅們現包的
所以口味絕對味鮮多汁
這裡也是有提供外帶免下車的服務
整餐這樣吃下來
兩個人總共吃了快600塊
還真的蠻不便宜的
不過這裡東西這麼貴還是吸引那麼多客人來捧場
可見他們的食物口味真的不錯
我現在也還是對這次點的「三口雞汁意麵」、「乾炒牛河」、「葫瓜水餃」唸唸不忘
這裡的菜單有水餃、乾或炒麵、湯麵、石鍋拌飯、湯類、粥、炒飯、套餐、甜點、青菜、小菜及各式熱炒
內容上百種
所以下次有機會一定要再去嚐嚐它們的其他菜色!
- Apr 26 Tue 2011 11:58
【竹北】竹北最夯的麵館「十一街麵食館」
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