老錢的老巢

 

三個月前曾經在部落格分享過一間很潮的鐵板餐廳「Range鉄板居酒屋」，當時就有提到業者每三個月左右會調整一次菜單的內容，所以最近藉著秋季菜單新登場這個時機點，我又再去品嚐了一次他們精心設計的新菜色，在此也一併提供給各位饕客們參考嘍～♪

 

之前看新聞說以前遊客爆滿的「逢甲商圈」近年來有逐漸泡沫化的趨勢，人潮稀稀落落，聽起來好像很多店都做不下去的感覺...不過我上個月生日時安排去逢甲附近住了三天兩夜，根據我的觀察，其實逢甲這裡也沒有想像中那麼慘啦～或許的確有部份店家經營不下去，夜市的部份逛起來也沒有像以前那麼「寸步難行」，不過也沒有到人煙稀少的程度，一入夜以後夜市主要的那幾條街道看起來還是蠻多人潮的，熱門攤位也還是生意不錯（倒掉的可能是一些本來就比較冷門的店？），我覺得單憑目前觀光客的角度來看的話，逢甲那一帶依舊是一個蠻值得一逛的商圈！（也許以長期來說，商圈慢慢萎縮對「好逛程度」的確會有影響，但目前我是覺得還好，人的確有少一些，但這樣逛起來反而沒那麼痛苦）

   

之前就曉得中壢SOGO附近（也是我家附近）有開了這麼一間「哭鼻子酸辣粉」，不過因為平常我的美食團成員大多不敢吃辣，我自己也只能吃小辣...所以遲遲沒有去這裡光顧，直到上次老同學揪團玩桌遊，他們有幾個都還蠻愛吃麻辣鍋的，感覺好像很能吃辣，所以我見機不可失，便揪了他們一同來這裡嚐鮮一次。

 

上個月是我的生日，跟一些不同的朋友總共吃了五頓生日餐（其中兩頓是朋友請客的，小弟感恩戴德），有去吃我最愛的火鍋店「鐵炭魂湯屋創意鍋物」、納豆開的「滋滋咕嚕（食記大概下禮拜會寫）」、已經吃很多次的「夏慕尼 新香榭鐵板燒」、我家附近的好吃義式餐廳「MU Cafe」以及今天要分享的這間居酒屋「你回來了型男食堂」，每一間都算各有特色啦～不過前面四家都是在中壢吃的，只有你回來了型男食堂是特地上台北找台北的朋友一起吃。

 

俗話說得好，人要衣裝、佛要金裝，雖然說內在比外在還要重要（也許吧...），但其實很多情況下，外在的呈現給人的感覺是非常重要的，第一印象就決定了一切...同樣的道理套用在食物上也是這樣，所謂的「色香味俱全」，色排第一，若某種食物外觀真的很讓人倒胃口，可能它再香、味道再棒，你也不會想去嘗試，反之，很多食物只是單純因為賣相一級棒，所以就會吸引食客們上門去嚐鮮，反正先不管味道怎樣...相機拍到豐盛、好看的食物照片讓朋友羨慕，這樣目的就已經達到一半了XD

   

說起雞湯這玩意兒啊～其實三不五時我就會嘴饞想喝一下，無奈家裡用餐的人數很少（基本上只有我跟我媽），基本上只有逢年過節或我大姐帶小孩回娘家時我媽才會煮來大家喝，所以平常如果真的想喝雞湯的話就只能去「龍涎居」之類的餐廳覓食，不過不曉得大家有沒有發現...龍涎居的雞湯鍋從原本的一鍋百元出頭現在已經漲為170元起了，而且如果要吃到雞腿的部份還要花到200元至230元左右（雞種不同），實在是越來越不平價...

 

這次的高雄美食之旅，因為天氣一直屬於溼熱的狀態，所以其中一天的下午我有安排了一間看起來燈光美、氣氛佳的雪花冰名店 - 「冰。塔（B-TOD）」，打算跟朋友就窩在這裡一面躲雨、一面吃冰消暑。

久仰宜蘭員山鄉這間「玻璃屋」餐廳的名號已久，還記得好幾年前兩度想去這裡用餐，打電話訂約都聽到已經客滿的噩耗...我記得當年好像大家都說必須提早兩個月以上訂位才吃得到，不過當時有些朋友的假無法那麼早就ㄑ一ㄠˊ定，所以去吃玻璃屋的計畫一直泡湯。

這次下高雄，住宿的部份我安排了感覺交通很方便的「Single Inn 高雄站前館」（我退房那天一大早就要去高鐵左營站，所以不想住離左營太遠的站附近），按照以往的慣例，我都會用Google Map搜尋一下旅館附近有什麼不錯的餐廳或小吃店以方便覓食，而這次讓我找到了一間很厲害的蛋餅專賣店，它的所在位置位於高雄火車站和我住的Single Inn 高雄站前館之間，而且營業時間跟一般的早餐店不同，他們竟然是從中午十二點賣到晚上七點，這樣對下午一點半抵達高雄、已經吃過火車便當但又有點嘴饞的我來說是再完美也不過了！

 

前陣子看IG的時候一直被各種丼飯的照片給燒到，看著看著就很想吃丼飯...而在百花爭鳴的這類餐廳中，我想這間「開丼」的丼飯賣相應該可以算是數一數二厲害的吧？他們有多款餐點都是在白飯上鋪了滿滿的燒肉，而且除了薄薄的那種肉片以外，還有牛小排、嫩肩牛排、骰子牛排之類的版本，先不論好吃與否，總之看了就讓人會心情很愉悅，堪稱視覺效果超群的一家丼飯餐廳，所以對我最近這種心癢癢的症狀來說，是一定要安排來吃一次看看的！

 

上禮拜前進南台灣，在高雄待了三天（後面還有兩天去屏東），本來安排要去好幾個景點走走，結果我去的第一天，高雄就因為雨勢太大跟部份地區淹水所以停班、停課...雖然我住的旅館附近災情沒有到出不了門那種地步，不過大雨大雨一直下，也沒什麼跑景點的興致了，後來有很多時間都是待在旅館房間內玩手遊...不過景點可以不去，五臟廟不卻不能不祭，所以我還是有安排了幾間我覺得還蠻有特色的餐廳，打算來一趟高雄的「雨中尋美食之旅」，首先第一站來到的就是一間很可愛的麵店，店名叫做「藍碗麵 Blue Bowl Noodle Store」。

2018年9月26日更新：這間餐廳現在已經更改為吃到飽的消費方式了！！！

 

大家曉得嗎？以前國共內戰時期，有一支原本駐守在雲南的國民政府部隊因為不願意投降於共產黨，所以後來流亡到緬甸，許多年以後終於又撤回了台灣，被安置在中壢的龍岡這一帶，所以當年的眷村幾乎都是雲南人、緬甸人與泰國人（老兵是雲南人，但娶了緬甸與泰國籍的另一半），因此在龍岡這一帶的飲食文化也與桃園的其他地區不同，融合了三地的特色，而且其中又以「米干」這道米食最深受民眾的喜愛，主打米干的餐廳、小吃店也一間接著一間開，後來很多桃園人只要想吃道地又好吃的米干都會往龍岡跑！

2019年更新：這間餐廳已經歇業了！！！

 

七月份安排的花蓮之旅，因為我所入住的那一家「布洛灣大飯店」不含早餐，所以用Google Map來搜尋飯店附近有什麼不錯的早午餐餐廳，後來就找到了這間門面真的很不起眼而且又被停滿機車的「糧晨吉食」...

 

最近無聊在Google Map搜尋我家附近有沒有什麼新餐廳，結果在興國路這邊讓我發現了一家看起來好像還不錯的古早味餐廳，叫做「嗜好味」！

 

澎湖的這家「花菜干人文懷舊餐館」不管對在地人還是外來的觀光客來說都是一間知名度蠻高的餐廳，其實在我四月底的那一趟澎湖行就已經安排要來這裡吃吃看了，無奈那次運氣不佳，整間偌大的餐廳被團客包了場，後來我們只好改吃另外一家「益源食堂」，不過七月初再度前往澎湖時我依舊念念不忘上次沒有吃到的「花菜干」，第一天的晚上就跑來吃了！

 

上個月底要出發去花蓮之前，我稍微上網做了一下功課，發現原來花蓮市區現在多了一個叫做「博愛特區（逃。花蓮）」的地方！雖然沒有像高雄知名的「駁二藝術特區」那麼有規模、能讓人逛上大半天...不過原址是「舊南京郵局宿舍」的這些老房子現在進駐了一些很有特色的店家，復古懷舊的眷村氛圍結合了文創的元素，一整個非常符合時下年輕人的口味，聽說在IG上已是爆紅的熱門打卡地點～（不過我上次問我花蓮在地的朋友曉不曉得這個地方，他說他從來沒聽過...）

2019年發現這間餐廳已經歇業了！！！

 

大家去像澎湖這樣子的海島玩的時候，除了必吃小管麵線、北新橋牛雜湯、大腸包小腸（有幾家超熱門的）、仙人掌冰等經典特色小吃以外，應該心裡或多或少都會想安排在鄰近海灘、可以一面吃飯一面看海的餐廳用餐吧！？畢竟去到海島主要就是想追求藍天、白雲、海洋、沙灘的那種感覺，至少我自己很嚮往這樣的地方啦～