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世界上的咖哩有百百種,印度的、泰國的、印尼的、日本的也各有作法和風味上的不同(當然每個國家的咖哩也還細分成很多種啦~),不過吃來吃去,我個人最偏好的還是通常不會太辣、口感濃郁又比較偏甜的「日式咖哩」,所以出去外縣市旅遊的時候都會搜尋一下住宿的旅店附近有沒有評價不錯的日式咖哩餐廳,像上次去台中住「1969藍天飯店(現在已經更名為1969藍天雀客飯店,由新的團隊所經營)」的時候就發現不遠處有這間「小次男咖哩所」,Google評論總共有一千多則、平均4.3顆星,感覺是很值得去吃一次看看~

基本資料(小次男咖哩所)
地址:台中市中區成功路156號
電話:無(不提供訂位服務)
營業時間:12:00 ~ 14:00、17:00 ~ 21:00
公休日:禮拜四
官方粉絲團https://www.facebook.com/JinanCurry
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檢視較大的地圖 

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從店門口的對聯內容「說最愛我家咖哩」、「你卻在別家打卡」以及橫批的「是在哈囉」可以看得出業者應該是幾位很有創意的新世代年輕人吧!?

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題外話,他們粉絲團的背景圖就是這張寫著「錢櫃走來47秒」,聽說好像是以前有很多想來用餐的客人詢問業者這間店在哪裡,後來發現在地人都比較知道自由路二段111號那間「錢櫃」的位置,所以這樣講的話大家就知道離錢櫃超近了~(不過粉絲團背景圖用這個還蠻搞笑的XD)

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內部的環境長這樣,有三、四桌的四人桌跟數張吧檯區高腳椅的座位,然後店員感覺都是目測三十幾歲的男子,我也不知道以大家的定義來說算小鮮肉嗎...

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這裡本身是用老宅改建而成的,環境應該算有點工業風的感覺吧!?部份牆面材質都刻意維持了比較粗糙或者說粗獷的感覺,然後網路上也有很多人覺得這裡是很文青風的一家店,不曉得你們認為如何。

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四人桌的座位每一桌都有放置一盞復古風的檯燈跟盆栽,然後桌子下方也有插座,是提供客人手機充電用的,十分貼心。

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最裡面還有一個往二樓的樓梯(二樓沒有座位),洗手間位於二樓,爬的時候要慢一點,因為有點兒抖。

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菜單長這樣,其實咖哩飯的品項比想像中還少,只有分「豚次咖哩」和「牛次咖哩」而已,簡單來說就是豬跟牛的口味,然後想要感覺豐富一點就要加點蔥花、太陽蛋、牽絲起司上去!(因為免收一成服務費,所以即使底下三種料全上,我覺得整個價格也還好,跟其他咖哩飯專賣店差不多)

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因為是開放式的廚房,所以點完餐以後就可以欣賞餐點製作的過程,順便看看可不可以偷學起來幾招~

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接下來就看看我們這次點了哪些餐點吧!

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豚次咖哩 170元
第一份是豬肉的「豚次咖哩」,因為有加太陽蛋跟起司,所以實際金額是200元。

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咖哩飯的靈魂也就是醬汁的部份,質地非常濃稠,聽說製作過程是先用洋蔥切碎拌炒近兩個小時之久...再加入大量蔬果去熬煮而成的,所以雖然你在這咖哩上看不到大塊的馬鈴薯或胡蘿蔔,但那些食材都已經融入在醬汁內了,咖哩香料的味道加上蔬果的甜味再加上一些肉汁的精華,讓整份咖哩吃起來口味非常有深度(辣度很低,但可以請業者另外提供超辣的特製辣醬),難怪網路上的評價會普遍不錯!

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肉塊的部份我覺得算給得蠻大方的,一份大概有八塊肉左右,吃起來非常入味、略帶一些咬勁,然後白飯吃不夠的話還可以免費續喔~

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使用「紅仁有機蛋」煎成的太陽蛋賣相極佳,邊邊完全都沒有燒焦,而且蛋黃保留著水嫩感,相比之下,加價20元升級的「牽絲起司」好像存在感就比較低一點點...

p.s.雖然我沒特別拍白飯的部份,不過聽說他們的白飯是特選兩種特級米混搭而成的,口感香Q、粒粒分明

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我喜歡把蛋黃的蛋液跟白飯和咖哩拌在一起吃,多了些許蛋香味感覺吃起來更令人滿足~

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牛次咖哩 190元
看完豬肉的口味接下來看牛肉的口味,這一份我是選擇加蔥花跟太陽蛋,所以總價是210元。

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咖哩醬的部份基本上跟剛才的是一樣的,也是熬煮了很久而且加入大量蔬果進去,加了10元的蔥花我覺得看起來賣相似乎更好了一點,濃郁的咖哩味伴著蔥香以及清脆的口感更有層次感些,不過前提當然是你必須是一個愛吃蔥的人。

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牛肉的部份使用了比較高檔的美國牛肋條,口感軟Q、帶有嚼勁,但不會說要很費勁去嚼才嚼的爛的地步,我自己是很喜歡這樣子的口感。

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沖繩黑糖奶茶 40元
這兩杯是「沖繩黑糖奶茶」,只要你們有點咖哩飯的話,就優惠價40元,喝起來有很重的黑糖香氣,不過意外的是甜度並不會很高,想喝熱的還是冰的都可以。

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胡麻和風沙拉 60元
因為想說蔬菜類的多吃多健康,所以另外點了一份「胡麻和風沙拉」,但...沒有什麼太特別的感想,沒有想吃生菜的話就不會特別點這一道。

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暖心味噌湯 30元
這碗「暖心味噌湯」我倒是推薦可以點一下,因為喝起來還蠻香濃的,尤其是天冷時來上一碗的話很舒服。

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被咖哩店耽誤的濃厚布蕾 40元
最後看到的一道是「被咖哩店耽誤的濃厚布蕾」,它完全用鮮奶跟鮮奶油所製成(沒有加水),上頭點綴了些許焦糖醬,奶味真的很濃厚,甜度有些人覺得剛好也有人覺得太甜,就...每個人嗜甜的程度本來就不同吧~我自己是覺得剛好啦!

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以上就是這次的分享,目前三級警戒雖然沒有提供內用,不過可以外帶喔~如果你們先上業者粉絲團去私訊訂餐的話,還會隨餐免費附贈店內價值70元的飲品,住在台中的朋友不妨可以參考看看。

基本資料(小次男咖哩所)
地址:台中市中區成功路156號
電話:無(不提供訂位服務)
營業時間:12:00 ~ 14:00、17:00 ~ 21:00
公休日:禮拜四
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