今天要介紹給大家的是一間名叫「Mango Cha Cha」的芒果冰專賣店
你們可能會想說現在賣芒果冰的店那麼多
已經沒什麼稀奇了
不過這間真的是專賣店
它就只賣芒果的製品而已
不是那種會混著賣什麼奇異果、綠豆...那種混著賣的冰店
而且店內的芒果冰主打一年四季都讓你吃得到新鮮芒果
絕對不會只拿蒟蒻、椰果來充數
基本資料
地址:台北市大安區光復南路562號
電話:0966-477-177
營業時間:11:00~23:00(六、日營業到凌晨12點)
這間店不但在花博期間得到 「2010臺北花漾好料理」的佳作
而且前幾天剛落幕的「臺北米其林盛宴」
這間也是唯一受邀參加的芒果冰店呢!
能打敗其他老字號的芒果冰業者可見真的有兩把刷子
各大美食雜誌、媒體都有來這裡採訪
之前吃過「永康15」和「思慕昔」的芒果冰
我是覺得都各有千秋
像這間店裡有一些獨家的口味和產品
就是別的店裡吃不到的
不過哪家比較好吃就端看個人的喜好了
店裡空間不算很大
但是天花板跟地板是用木質的
既溫馨又帶點簡約感
桌椅跟牆面是白色的
店內採光也很好
有一種明亮潔淨的感覺
聽說這邊冬天的時候店內會設定恆溫28度左右
所以即使是冬天也可以在這裡暢快地享用芒果冰
菜單整張設計成芒果的形狀
右上角的老闆迷你版畫像唯妙唯肖
很可愛
p.s.這裡的老闆非常熱情洋溢
很喜歡主動跟客人哈啦聊天
也會推薦你哪些是非吃不可的招牌冰品和他們產品的一些特色
店裡有販賣一些他們自己生產的產品
像這個芒果醬聽說就是老闆的老婆「Cha Cha」本人用心熬煮三小時而成的
裡面只加了芒果、砂糖、檸檬這些簡單的材料
絕對沒有最近流行的塑化劑啦~
請放心品嚐
店內芒果冰使用的芒果都是外銷日韓的愛文芒果、枋山芒果或是玉井芒果
依照不同的季節做變換
甜度都有一定的水準
如果想單買芒果來吃也是OK的喔!
這個「芒果啤酒」就不是他們自己做的了
是進口自比利時的
喝起來又酸又甜又帶點酒味
冰冰的喝真的很清爽又消暑
這裡的芒果乾命名為「芒果乾媽媽」和「芒果乾妹妹」
媽媽是用愛文芒果做的
吃起來比較有厚度
甜味比較重
妹妹則是比較像情人果
吃起來甜中帶酸
媽媽一包60元(兩包100元)
妹妹一包40元(三包100元)
你以為這個是還沒很熟的芒果嗎?
其實它是芒果造型的香皂
夠屌吧!
座位上的靠枕也是芒果的形狀
真想偷拿一個回家用呢~
這個是「芒果比基尼」
可遠觀而不可褻玩焉
當然也沒有在販賣
只是店裡的擺飾之一而已
蠻另類的
老闆娘已經在幫我們把芒果丁鋪到冰上面了
好期待啊~
接下來主角上場啦~
首先上桌這盤是在花博花料理被票選第六名的「風花雪月」 280元
上面放上的幾朵玫瑰花瓣都是可以食用的玫瑰
(來自埔里溫室的珍貴品種)
跟冰和芒果一起吃入口中
會先嚐到芒果的香甜
然後再散發出淡淡的花香味
令芒果冰又多了一分新鮮的味覺感受
接下來這個是非常厲害的「芒果探戈(情人餐)」 399元
裡面總共使用了三顆芒果去切丁
聽説還一定要限定是兩個情人才可以點
不過老闆說男女、男男、女女都可以啦~
剉冰先淋上店內每日現熬1小時的黑糖醬
然後鋪上滿滿的鮮切芒果
再放上幾個棉花糖讓整體顏色更好看
最後頂端放上一顆也是芒果口味的冰淇淋
猶如芒果冰的華麗嘉年華
光看就覺得好過癮
(難能可貴的是因為這裡的芒果冰沒有淋上過甜的芒果醬
所以甜度剛剛好
有些芒果冰店的芒果其實很酸
只能靠醬在撐
但是醬又很像濃縮芒果汁一樣過於甜膩)
接下來這個從照片看起來跟前一張很像的
其實是「八月桂花香」 200元
也是花博料理的佳作
也是全台首創鹹的芒果冰
它把原本普通的冰品淋的黑糖醬換成了鹹鹹的烏梅桂花醬
基本上對這種創新的口味我都會很喜歡去嚐試
但真的有沒有那麼好吃嘛...
我會覺得還是普通的口味比較能接受
這個比較適合三五好友一起去吃的時候一起點一份
大家吃ㄧ點來嚐嚐口味的場合
桌上有一本留言本滿滿都是日本遊客的留言
日本人真的超愛吃芒果冰的ㄟ!
店內還有賣芒果咖啡和包著芒果內餡的中式餅類
芒果咖啡因為有加入芒果醬
所以在感受到咖啡的苦味
接下來隨之而來的是芒果的果香與酸味
挺特別的
搭配芒果餅一起吃
還蠻適合當下午茶的
愛吃芒果的朋友一定要嚐嚐看
最後這個是「芒果鮮奶酪」 60元
店家用法國進口的頂級材料自己做成鮮奶酪
再淋上手工製作的芒果醬後
最後舖上一些新鮮的芒果丁
我覺得奶酪很濃郁
奶香味十足
上面因為有新鮮芒果丁的加持
所以也讓人感覺到誠意十足
60元花得有值得
這間店除了位置差了點
(從捷運國父記念館站出來要走一段路)
其他像用餐氣氛、服務態度跟餐點的美味度都蠻不賴的
愛吃芒果冰的朋友除了永康街那兩家以外
以後又多這個新的選擇了
大家有機會不妨來吃吃看喔!
- Jun 14 Tue 2011 15:13
【國父紀念館站】初登場就廣受各界好評的芒果冰專賣店 「芒果恰恰冰館」
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