老錢的老巢

這次為美食做功課時意外發現宜蘭市區賣咖喱飯的餐廳還真不少，比較有名的包括了「佐藤咖喱」、「龍8咖喱」、「雙醬咖喱」、「泥鰍hooliu」以及「馬桂爺爺」...等等，後來我想說找一間來吃吃看（雖然這次在宜蘭市區待了三天兩夜，但每餐都想安排吃不同類型的料理...），最後就挑了這間在IG上超夯、網美們都會慕名來拍照打卡而且餐點賣相又吸引人、定價又超佛心的「馬桂爺爺」了！

基本資料（馬桂爺爺）
地址：宜蘭市中華路41巷3號
電話：無
營業時間：11:30 ~ 14:00跟17:00 ~ 19:30
公休日：禮拜二跟禮拜三
官方粉絲團：https://www.facebook.com/MQGrandpapa
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檢視較大的地圖 



「馬桂爺爺」的店址位於一條完全不熱鬧的巷子裡（對外地人來說有點小難找），附近都是跟它一樣有點年代的老住宅，但也就是因為這種老房子的氛圍...所以更吸引現在的年輕人去用餐以及拍照，「老宅」加「文青風」的環境完全就是大家的菜！！！



裡頭的座位數並不算多，頂多只能容納十七、八位客人而已，聽說以前都是要在用餐時間以前就來排隊，否則就必須等第二輪了（這裡不提供電話訂位的服務，一律要到現場來排隊），而且店家說為了確保餐點的品質，所以每個時段只供應四十份的餐點，因此有可能專程跑來這裡用餐卻敗興而返的可能性也是有的...
不過最近可能是因為武漢肺炎疫情的關係吧...？生意並沒有好到像網路上說的那麼誇張（不過我去的那天是禮拜五的中午，而且那天還下雨，可能都有影響生意），不過中午12:00左右時也是幾乎都客滿了啦～我這張照片是11:3X拍的。



基本上來說，這是一間蠻有個性的餐廳，但這個「有個性」指的並不是店員都很跩的那種「有個性」，而是店家想依照自己的步調跟態度來做生意，比如說其實這個空間可以放更多張桌椅讓更多客人入座（武漢肺炎爆發以前，他們的座位數就這麼少了），但他們並沒有想一次收那麼多客人，然後可能因為覺得接電話很麻煩，所以連電話號碼都不提供（大多數餐廳即使不能訂位，聯絡資料也會有電話號碼，但這裡真的沒有），然後...老闆跟店員其實服務態度...就很一般，不會說特別親切或殷勤（但也不至於對客人沒禮貌啦～），然後餐點的定價明明以這種賣相跟環境再賣貴一點也OK...但他們一份卻只賣90~100元，也太佛心了一點吧！！？？



進到店內以後的流程是先去櫃台點餐，然後要坐哪個座位都可以，不會有人帶位。（這裡免收一成服務費，而且店內人手真的很有限）



雖然這裡的飲料並不貴，但是不想點飲料的話也可以喝水就好。



【桂花烏龍茶／18号紅茶 各40元】
桂花烏龍茶完全不甜，紅茶則是微甜，茶味都還蠻重的，賣40元真的不貴。



【味噌湯 20元】
為了拍照起來豐富些...而且當天也有點涼意，所以點了他們的味噌湯。



除了豆腐以外，裡頭還吃得到煮得有透的白蘿蔔以及鴻喜菇那類的，料算豐富，不過味噌並不是走濃郁路線，而是比較清爽的那一種。（不太會鹹）



【蜜漬梅子蕃茄／蒜香胡麻小黃瓜 各30元】
看起來都是簡簡單單的小菜，不過因為名字取得比較長，所以就有一種好像很厲害的感覺～



「蒜香胡麻小黃瓜」蒜味還好，胡麻醬是蠻香的，然後小黃瓜口感爽脆，搭配相對重口味的咖喱飯一起吃，可以讓整個風味比較平衡，增加續戰力，然後「蜜漬梅子蕃茄」就是去皮的小蕃茄用梅子汁來醃漬入味，酸酸甜甜的，解膩功效也一流。

p.s.另外還有「韓式泡菜」跟「黃金泡菜」，也都感覺是很爽口的開胃菜



【嫩煎雞肉咖喱 90元】
你沒看錯，它真的只要90元而已，是一般食量的人可以差不多吃飽的份量，蛋包飯那個「蛋皮」真的處理得很漂亮，有一種螺旋狀的感覺，而且視覺上看起來鮮嫩欲滴、吹彈可破，太吸引人了～
至於咖喱醬的部份，店內只有一種口味，醬汁是業者獨家調製的，配方不明，但我覺得基本上來說屬於日式咖喱的風味，帶著些許的微辣，可以刺激味蕾，相當下飯！（這個辣度應該是不太吃辣的大人也能接受的辣度）



香煎過的雞肉外表帶著些許的焦脆，咬下去的肉質彈牙、不柴，好像是雞腿肉的感覺，份量跟口味我覺得都沒什麼好挑剔的。



有時候在一些百貨公司的美食街也可以吃到類似的咖喱蛋包飯...不過一試就曉得口味的差異，這裡的蛋皮可以弄得這麼絲滑水嫩真的不簡單，裡頭的白飯也是炊得粒粒分明，白飯與咖喱醬的比例剛剛好，不會像我之前吃的另一家咖喱飯那樣醬給太少、吃到最後剩下一堆白飯。



【綜合咖喱 100元】
所謂的「綜合咖喱」指的就是一次可以吃到雞肉和豬肉的咖喱飯，至於咖喱醬跟剛才的「嫩煎雞肉咖喱」是一模一樣的，然後我有額外再加價15元，這樣可以讓蛋包飯上頭再多一片看起來十分邪惡的白色起司片。



這起司片融化得真的很徹底...我覺得有它的加持讓這蛋包飯吃起來更有層次感，起司片黏黏又綿滑的口感和濃郁的風味真的很加分，建議大家可以多花15元加一下。（缺點是加了以後就看不到蛋皮迷人的螺旋狀了...）



「嫩煎雞肉咖喱」一共有五塊雞肉，「綜合咖喱」的話是四塊，不過還可以另外吃到不同口感的醬燒豬肉，所以我是覺得CP值更高一些！



醬燒豬肉就是燉滷過的那種豬肉塊，口感軟嫩、不卡牙縫，美味程度比起嫩煎雞肉也不趪多讓，我兩種都愛不釋手～♥



不免俗要來一張餐點的大合照以結束這一回合。



也許台灣還有很多餐廳的咖喱飯好吃程度不會輸給「馬桂爺爺」的，但環境這麼文青、咖喱飯這麼兼具賣相以及美味然後一份價格還只要90~100元的...我真的覺得很難再找到第二家了，所以它在我心目中的分數真的很高，以後我有朋友要去宜蘭市區玩然後請我推薦餐廳的話，我應該都會推薦他們來這裡吃吃看吧～各位朋友如果是第一次聽到這間餐廳的話也可以趕緊加入口袋名單裡頭唷！

基本資料（馬桂爺爺）
地址：宜蘭市中華路41巷3號
電話：無
營業時間：11:30 ~ 14:00跟17:00 ~ 19:30
公休日：禮拜二跟禮拜三
官方粉絲團：https://www.facebook.com/MQGrandpapa


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