老錢的老巢

「宸軒園粵菜海鮮」是新店一帶相當知名的人氣中餐廳（我有問過幾位住在新店地區的友人們，他們都有跟家人一起來吃過），菜色澎湃又美味，一樓很適合親朋好友或家族的聚餐，地下一樓則設有六到八桌的大圓桌，不管是商務聚會還是公司尾牙、春酒都很適合來這裡辦（而且他們也有提供外燴的服務喔～），然後春節馬上就要到來，這邊也有提供年菜的內用、外帶以及宅配（聽說除夕夜的內用座位已經全被訂滿了...不過其他天要來用餐現在還是可以預約，他們1/25~2/2過年期間是完全不打烊的），最後報大家一個好康優惠，就是即日起到2024/12/31這段期間，你們只要前往宸軒園粵菜海鮮用餐並出示此文章（或我的粉專、IG po文），即可享有「主食粉飯麵全面八折／單點炒菜類三樣以上附贈白飯一碗」的優惠，提供大家做個參考嘍！

<宸軒園粵菜海鮮 中興店>
地址：新北市新店區中興路一段141號
電話：(02)2915-6006
營業時間：11:00 ~ 14:30／17:00 ~ 21:00
官方粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php/?id=100093101768198
官方Line ID：@708wtaxh

<宸軒園粵菜海鮮 安民店>
地址：新北市新店區安民街86號
電話：(02)8666-0286
營業時間：11:30 ~ 14:30／17:00 ~ 21:00
官方粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100084810771564



這次朋友約我去的是宸軒園粵菜海鮮的「中興店」，地點離捷運新店區公所站只有8分鐘左右的步行距離，開車前往的話可以停在新店區公所或兩側找一下，若想搭公車前往的話，公車路線 8／647／綠3 都可以直達店門口（「中興路一段」這個站下車），然後愛爬山的朋友吃飽以後也可以到對面的「獅子山」去走走、促進消化一下。



一樓的用餐空間就長這樣，乾淨整潔而且採光明亮，前面幾張桌子適合二到四人用餐，後面有兩張圓桌一次可以容納八到十位客人左右。（強烈建議平日晚上或週末假日要來用餐最好提早打電話訂位，熱門時段聽說常一位難求）



一樓還有一間最多可以容納8人的獨立包廂空間，大家如果希望聚餐聊天時比較有隱私性的話可以指定要訂這一間。



再來看到的是地下一樓適合辦桌菜、宴席的空間，非常適合小公司辦尾牙、春酒那類的商務聚餐，然後現場還有提供投影機和卡拉OK等設備可使用，邊用餐、邊唱歌超歡樂的說！



再來看到的是最新版的菜單，各種粉、飯、麵、熱炒和港點的選項非常豐富，而且還有一些素食的品項，我覺得整個定價走的都是經濟實惠的路線，一餐這樣平均分癱下來並不會很傷荷包。

p.s.一個人還會收20元的茶資，香片、烏龍、普洱等熱茶都可以無限續壺



如果不想只喝熱茶的話，店內也有港式的經典飲品和一些瓶裝、罐裝的飲料，價格都有清楚列出來。



現場點餐是用掃QR Code的方式，可以慢慢看、慢慢選。



當天我們這桌一起用餐的總共有十個人左右，接下來就跟你們分享當天我們吃了哪些好料以及有哪幾道是我個人比較推薦的！



【避風塘肋排 980元】
第一份看到的是我個人非常推薦的料理 - 「避風塘肋排」，以往在其他餐廳吃到的都是避風塘居多，沒想到肋排用這種作法也如此可口～



感覺這豬肋排也是有先烤過然後再跟蒜酥、蔥花、辣椒等一起去爆炒，吃起來鹹香惹味，吃完很想再來一根！



它表面有種舒服的焦脆感，但咬下去的肉質一點也不柴，而且很輕鬆就可以骨肉分離，是會令人吮指回味的好滋味。（趁熱吃的時候比較不會有油膩感）



【鹹魚雞粒豆腐煲 340元】
再來這一份是我去港式餐廳很愛點的「鹹魚雞粒豆腐煲」，拌在白飯上一起享用絕對是名副其實的白飯殺手。



有些人可能聽到「鹹魚」就會覺得味道可能很死鹹...但這裡的調味很穠纖合度，整個滋味是鹹甘鹹甘，讓人有胃口大開的感覺，雞蛋豆腐外酥內柔嫩的口感也很迷人。



【當紅炸子雞 500元】
下一道是店內招牌品項之一的「當紅炸子雞」，作法完全不同於一般市面上的炸雞，也是我個人推薦第一次來店必點品項的No.1喔！



這一道料理的炸雞那個皮炸得格外酥脆，又沒有什麼厚重的麵衣，咀嚼起來肉質是保有嫩度和水份的，上面的蒜酥提升了整體的香氣，不管有沒有另外沾胡椒鹽都非常可口。



【果律鮮蝦球 340元】
再來這個是大朋友、小朋友都愛不釋手的「果律鮮蝦球」，巨大又彈牙的蝦球口感極佳，酸酸甜甜的調味再搭配底下的糖漬鳳梨以及爽口的高麗菜絲，讓人更有清爽解膩的感受。



【XO醬海鮮公仔麵 180元】
麵類我們選擇了一個經典的「XO醬海鮮公仔麵」，一上桌就香氣撲鼻，有種料多味美的感覺。（我忍不住吞了一口口水...）

 

燙得沒有過熟的公仔麵再拿去跟海鮮、蔬菜的食材拌炒，風味與口感皆屬上乘，XO醬的比例也不會讓人覺得太鹹或太辣，我覺得是小朋友也可以吃得津津有味的一道料理。



【乾炒牛河粉 180元】
再來這一道「乾炒牛河粉」也是我每次跟朋友去吃港式餐廳必點的，而且每個人都很愛（除了不吃牛肉的朋友以外），這裡的吃起來有一種鑊氣在，每一口都色香味俱全，河粉油亮滑口、牛肉片也鮮嫩到不行喔！



【金沙子排 340元】
下一道乍看之下看不太出是什麼...但它其實是「金沙子排」，喜愛鹹蛋黃料理的朋友一定會喜歡這一道。



跟剛才的避風塘肋排比起來，這子排是屬於比較略帶嚼勁的口感，但是讓人有一種越嚼越香的感覺，搭配上鹹蛋黃製成的金沙粉以後，整個鹹香濃郁的味道讓人很想馬上暢飲一口生啤酒！（但配熱茶也是可以啦～）



【沙茶鮮蝦粉絲煲 360元】
接著看到的是熱騰騰的「沙茶鮮蝦粉絲煲」，醬汁融合了沙茶、蔥、薑、蒜、醬油、紅糖等的滋味，然後又被鮮蝦和底下的冬粉給吸收進去，每一口都讓人回味無窮。



蝦子都蠻大一隻的，蝦殼輕輕鬆鬆就可以剝除，蝦肉品嚐時除了本身的鮮味以外也吃得到沙茶等醬汁的香味。



【麻辣水煮松阪豬 3０0元】
喜歡香辣風味的朋友推薦可以點這道「麻辣水煮松阪豬」，香辣夠味中又帶著花椒的香氣，辣度對有在吃辣的朋友來說應該算是小辣而已，像我這平常不太吃辣的人也可以接受。



通常這道料理都是搭配牛肉居多，但這一道是使用QQ脆脆的松阪豬aka豬的黃金六兩肉，我覺得跟這種麻辣的湯汁也是很Match～♪



【魚子蒸燒賣 118元】
再來看到的是宸軒園粵菜海鮮的港點系列，首先這一籠是「魚子蒸燒賣」，肉餡的部份紮實又帶點彈性，沒什麼肥膩感，搭配魚子獨特的口感真是好吃。



【黃金流沙球 88元】
一般去港式餐廳比較常吃到流沙包，但這次吃到的「黃金流沙球」表面酥脆，裡頭的鹹蛋黃內餡鹹甜惹味、質地柔滑，真的會讓人大呼過癮。



【經典牛肉球 108元】
下一籠是「經典牛肉球」，肉質紮實，咀嚼起來肉香味十足，肉質也不會乾柴。



【爆漿芝麻球 88元】
喜歡爆漿口感的朋友一定要試試這個「爆漿芝麻球」，外層的白芝麻、黑芝麻吃起來香噴噴的，咬下以後又有岩漿般的芝麻餡傾瀉而出，如果一上桌立刻吃的話要小心別燙到嘴巴喔～



【水晶蝦餃皇 118元】
當天六種港點最令我心儀的就是這款「水晶蝦餃皇」，晶瑩剔透的外皮裡頭包的是蝦美的蝦仁，咀嚼時可以一直嚐到彈牙的蝦肉，保證大家一定都會喜歡。



【脆皮海鮮捲 105元】
最後看到這道港點是「脆皮海鮮捲」，表面酥脆可口，內餡吃得到鮮美的魚漿和蝦漿，口感跟滋味都很不錯，趁熱吃比較不油膩喔～



【藥膳羊肉爐 880元】
最近天氣冷颼颼，來上這樣一鍋「藥膳羊肉爐」馬上寒意全消，熱湯來上一碗非常舒服。



有些餐廳的羊肉爐吃起來口味比較重，但這裡的我覺得湯頭清甜、順口（中藥味恰到好處），多喝幾碗不會有太重的負擔，然後也沒什麼奇怪的羊騷味。



食材方面真的非常豐富，除了羊肉以外還吃得到各種蔬菜、黑木耳、菇類、豆腐、豆皮、芋頭、冬粉、蟹肉棒...等，料多味美（而且煮越久那些食材的風味都會慢慢融入湯頭，越喝越好喝），當天我們大概十個人吃這一鍋都還吃不太完！



羊肉感覺吃得到很多不同的部位，有些都是瘦肉，有些帶點肥肉或皮的部份（我還蠻愛吃羊皮的），都可以任君挑選，咀嚼起來不會太費力。



這樣一餐吃下來真的有夠滿足的，我們每個人最後都是捧著大肚腩回家...（我飽到當天回去也不用吃晚餐了）



以上就是這次的分享，我覺得這裡用餐環境很不錯，當天吃得菜色都色香味俱全，如果要排出我心目中的Top 5必點的話...我個人會選擇「避風塘肋排」、「當紅炸子雞」、「鹹魚雞粒豆腐煲」、「水晶蝦餃皇」和最後的「藥膳羊肉爐」（不過還有很多沒吃過的菜色之後還會想點來嚐鮮），然後再溫馨提示大家一次，即日起到2024/12/31這段期間，你們只要前往宸軒園粵菜海鮮用餐並出示此文章（或我的粉專、IG po文），即可享有「主食粉飯麵全面八折／單點炒菜類三樣以上附贈白飯一碗」的優惠，大家如果近期有想來用餐的話可以參考看看喔～



最後提供大家一下宸軒園粵菜海鮮的外帶年菜資訊，你們可以整組這樣訂購也可以單點，早點訂購的話還有早鳥優惠價喔！（可以掃描圖片中的QR Code或是加入底下的官方Line帳號來下單）

官方Line ID：@708wtaxh



這些年菜內用的部份，聽說除夕夜的內用座位已經全被訂滿了...不過年假的其他天要來用餐現在還是可以預約。



這是年菜外帶的訂購單。



最後是年菜宅配的訂購單。

<宸軒園粵菜海鮮 中興店>
地址：新北市新店區中興路一段141號
電話：(02)2915-6006
營業時間：11:00 ~ 14:30／17:00 ~ 21:00
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<宸軒園粵菜海鮮 安民店>
地址：新北市新店區安民街86號
電話：(02)8666-0286
營業時間：11:30 ~ 14:30／17:00 ~ 21:00
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