老錢的老巢

雖然我也難得出國旅遊我也想每餐都安排吃一些比較有特色的餐廳（這樣才有比較豐富的內容可以回來分享），不過旅遊預算有限，也沒辦法每餐都吃太貴的...所以上一趟有一天我是安排去逛清邁的「Central Chiangmai／Central Festival Chiangmai（尚泰清邁購物中心）」，晚餐也順便在4F的「FOOD PARK（美食廣場）」解決晚餐，吃完以後覺得那邊的料理選擇多元，價格都相當經濟實惠（跟在某些夜市吃到的價格差不多，可是用餐環境舒適許多又有冷氣可以吹），其實也不失為一個清邁自由行時的覓食好去處，推薦喜歡逛百貨的朋友可以來吃一下唷～CP值絕對比很多百貨商場裡的連鎖餐廳還高...

基本資料（Central Chiangmai／Central Festival Chiangmai）
地址：99, 99/1 99/2 หมู่ที่ 4 Lampang - Chiang Mai Superhighway, Fa Ham, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000 Thailand
電話：+66-53-998-999
營業時間：平日 11:00 ~ 21:00／週末 10:00 ~ 22:00
官方網站：https://shoppingcenter.centralpattana.co.th/branch/central-chiangmai
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檢視較大的地圖 



先簡單跟你們介紹一下，這間「Central Chiangmai」又叫「Central Festival」或「Central Festival Chiangmai」...然後清邁還有一間「Central Chiangmai Airport（尚泰機場百貨）」跟這裡的名字有點像，都隸屬於同一集團，只是這一間是開在古城東北方約5公里車程處，「Central Chiangmai Airport」則是開在離清邁機場比較近的位置，你們可以看住得離哪邊比較近就去逛哪一間，裡面部份品牌櫃位是大同小異的。（但Central Chiangmai的規模有比較大間一點）



如果你們想挑戰在清邁搭大眾運輸工具的話，其實有一種叫「Hop and Go」的巴士有從很多清邁知名地標開來這裡，詳細路線圖你們可以點這裡，但我真心覺得如果你們不是特別有冒險精神的人的話...真的還是用Grab之類的APP叫車過來會方便許多！



可能有些人會覺得都特別來清邁旅遊了而非選擇首都曼谷那種大都市...當然就是要每天安排去一些戶外景點啊！幹麻來逛百貨？但我只能說一種米養百種人，每個人旅遊偏好的行程都不一樣，像我就覺得有幾天安排去逛市集、去露天的景觀餐廳、去參觀一些寺廟或遺跡，然後其中一、兩天安排來百貨商場吹冷氣、購物也沒什麼不好，沒必要每天都一定搞到汗流浹背的狀態。



像這種百貨商場其實不是很適合大肆拍照，有些櫃位品牌是不讓人隨便拍的...不過我拍這個一樓的服務台是想告訴你們，目前台灣人持護照來這邊簡單填寫資料都可以免費兌換Tourist Card、各種折價券以及神秘小禮物。



這些就是當天我們拿到的Tourist Card、折價券，Tourist Card是在某些櫃位出示就可以有折扣，然後我覺得最棒的是當天的神秘小禮物是「good goods」的大象零錢包，它算是一個泰國還蠻知名的潮牌。



這棟百貨商場其實B1F跟4F都有像美食廣場的地方，我們這次是選擇在4F的「FOOD PARK」用餐。



這裡的消費方式跟大部份泰國的百貨商場一樣，要先到寫著「CASH CARD」的櫃台告知你要儲值多少錢到卡片裡頭，我記得我們那天應該是儲了500泰銖，反正沒花完的都可以再拿卡回這櫃台換回現金。



這卡片就長這樣啦～等下在這區的櫃台點餐以後都感應一下就可以結清金額了。



大概是因為清邁的中國遊客還蠻多的...所以菜單基本上都有簡體中文可以參考，不至於不知道自己點了什麼東西。



這一櫃主打的是各種酸辣的海鮮沙拉，但我跟這次的旅伴都是不太能吃辣之人，所以不敢輕易挑戰...（有時候泰國的食物吃了會拉肚子真的不一定是因為不衛生，而是有些人的腸胃不習慣吃到那麼有刺激性的食物）



用餐環境的部份，我是覺得座位數還算蠻多的啦～然後用餐的客人也很多。



當天主要是我朋友先找了一桌坐下佔位子，然後我去點餐。



靠窗的座位都是比較熱門的，因為可以透過大面的落地玻璃欣賞外面的景觀。（雖然當天的天空有點灰濛濛的...）



不曉得大家去泰國都比較愛吃什麼樣的小吃，但我自己是還蠻愛吃那種燉雞麵、燉鴨麵的。



鴨腿看起來好大一支，啃起來應該是還蠻過癮的。



這樣一碗份量不小的「燉鴨腿粿條湯（100泰銖）」其實一個人吃完就蠻有飽足感的了，裡頭除了鴨腿以外還附送兩支雞腳，然後也吃得到少許碎肉以及青菜。



雖然鴨腿是燉好以後有先放在旁邊，等粿條煮熟以後才擺上去，不過吃起來的口感還蠻軟嫩入味的，滷汁是中藥味比較重的那一種，甘甜、不死鹹。



粿條的部份其實有各式各樣的可以選（也可以選雞蛋麵），吸飽湯汁以後口感還算滑順，然後整碗吃完真的很撐。



再來想吃的是「帕泰」，或者說泰式炒粿條也可以。



這樣一盤是45泰銖，應該不算貴吧！？



泰式的炒粿條其實有兩大類，一種就是照片中這種帕泰（Phad Thai），它會加入羅望子醬和椰糖去炒，吃起來比較偏甜，然後通常旁邊還會附上花生粉之類的，還有一種主要是加入黑醬油、蠔油那類的去炒，通常還會跟芥藍菜一起炒，吃起來味道比較不會那麼甜，兩種我都還蠻愛的。



那天還點了一份菜單上的「鐵板生蠔」，89泰銖，它其實是有點類似台式蚵仔煎的料理，但粉漿沒有加那麼多，而且調味的醬料也不太一樣。



我覺得這一道還蠻美味的，鮮蚵給得蠻多的，粉漿跟蛋的部份帶點些許的焦脆感，然後醬汁是鹹鹹甜甜的，十分惹味。



再來看到的是賣豬腳飯的。



泰國的豬腳飯基本上沒有像台灣的那樣還會加筍絲、油豆腐什麼的，豬腳是去骨的，吃起來軟嫩又入味，我個人是還蠻愛的，這裡一份是賣65泰銖。



但當天我怕澱粉攝取太多，所以點的是「滷豬腳+豬腸」的拼盤，價格是100泰銖，還有附一顆切開的水煮蛋和一些芥藍菜。



這豬腳的肉香嫩可口，皮的部份也不會感覺很肥膩，然後豬腸我覺得處理得很乾淨，那個滷汁甜甜的，感受不到什麼奇怪的異味，然後口感也蠻Q軟的。



最後我想再點一份打拋飯來試試。



打拋豬飯平常還蠻容易吃到的，所以我當天換了一下食材，選擇的是「打拋海鮮飯」，裡頭也是有加了一些豬肉的肉末，一份賣70泰銖，加蛋另外再加10泰銖～



其實我後來看到這個賣相就知道挫屎了...那個辣椒看起來加超多的，肯定是辣到不行，你們不吃辣的人去泰國點打拋飯一定要記得補一句說「No Spicy」或「Little Spicy」才不會吃到那種讓人辣到噴火的！（有時候連交待不要辣，送上桌的餐點都還是有一定的辣度...）



撇開真的很辣這一點以外，它的香氣其實是很足的，鮮蝦、肉末、米飯口感都很不錯，只是每吃一口都一定要配一下冷飲就是了。



還好我們是有備而來的，有準備好兩杯水果冰沙來應戰。



然後泰國民眾真的很多那種無辣不歡的，都一定要吃大辣，所以剛才的點餐櫃台前面有放這一大碗公的辣椒醬（看起來應該是辣椒醋），可以嫌不夠辣的客人再自己添加，我當然是一匙都不敢再加啦XD



當天晚餐我們就是這樣吃，後來真的是飽到不行，但是一次吃到五種經典的泰式小吃吃得好滿足～♪



後來我們也有逛到B1的美食廣場，這邊感覺裝潢、佈置的風格更美一點，有點像我之前分享過的「Kad Luang@Central Chiangmai Airport」。



但當天我們已經在4F吃得超撐，所以逛到這樓的時候就沒再點其他東西了，以後有機會再去清邁旅遊的時候會想安排來這邊試試。



這個樓層有賣一些蘭納風格或者說泰北風格的伴手禮，不過你們看都沒什麼人在逛就知道價格一定不便宜...



這間叫「Tops Food Hall」的超市倒是可以逛一下，裡頭的商品還蠻齊全的，各種水果、有名的零食幾乎都可以買得到，價格我記得也沒有特別貴。



這篇大概就這樣啦～其他樓層其實就跟一般百貨公司差不多，我也沒有一直到處拍照了。



以上就是這次的分享啦～最後補充一點，就是這間「Central Chiangmai」是整個泰北最大的百貨商場，比尼曼路商圈那個「Maya Lifestyle Shopping Center」好逛很多，我是覺得你們想逛百貨的話特地搭計程車來也是值得的，但如果你要拿它跟曼谷幾間怪物級的百貨相比的話...其實還是差蠻多的，所以逛的時候也不要抱過高的期望喔XD

基本資料（Central Chiangmai／Central Festival Chiangmai）
地址：99, 99/1 99/2 หมู่ที่ 4 Lampang - Chiang Mai Superhighway, Fa Ham, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000 Thailand
電話：+66-53-998-999
營業時間：平日 11:00 ~ 21:00／週末 10:00 ~ 22:00
官方網站：https://shoppingcenter.centralpattana.co.th/branch/central-chiangmai
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