老錢的老巢

大家都曉得板橋有一個全台知名的園林景點叫做「林家花園」，但是你們知道在雲林大埤這邊也有一個規模完全不輸給它而且保留也非常完整的園邸叫做「三秀園」嗎！？這個地方歸當地望族張氏所屬，園主張禎祥生前是一位風雅的田園詩人，在三秀園內處處可見其當年所留下的文學創作，也可以透過一些建築以及佈置了解當年他與其他文人雅士的朋友過著怎麼樣的生活，今天就帶你們來透過我的圖文來一探究竟～♪

基本資料（三秀園 Sam-Sìu Garden）
地址：雲林縣大埤鄉怡然路26號
電話：(05)591-7033
開放時間：禮拜三到禮拜日 10:00 ~ 17:00
公休日：禮拜一跟禮拜二
十人以上團體預約：https://samsiugarden.com/admission/
備註：二十人以上團體請務必提前一週預約確認

＜票價資訊＞
◆ 全票 → 100元
◇ 身心障礙人士及陪伴者 → 50元
◆ 國小以下孩童、75歲以上長者 → 免費
◇ 設籍怡然村村民 → 免費（優惠票請出示證明）

＜KLOOK優惠＞
門票優惠：80元/人，身心障礙者及陪同者40元/人
雙人套票：門票x2，春泥乾拌麵x2，飲品茶點x2，免費租借野餐墊
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檢視較大的地圖 



目前三秀園雖然仍有張禎祥的後代住在裡面，但裡頭分為「宅邸」和「庭園」兩個部份，庭園是有開放讓一般民眾入園參觀的，而且坪數據說有萬坪以上，很適合大家假日來這裡感受一下園景之美以及深入了解這邊豐富的歷史、人文背景唷！



接待大廳有個很文雅的名字叫做「薈萃行肆」，真的是詩人才取得出來的名字...
票價資訊的部份已經附在文章第一段的底下了，另外補充一點就是業者也有提供園區導覽的服務，一個場次收費1000元，時間約45分鐘，一場上限人數是40人，如果需要的話記得在三天以前預約。



門票的部份現場購票全票價格是100元，但如果你們事先透過「KLOOK」預購的話另有優惠！

p.s.購票時還可以獲得一張30元的商品折價券



購票櫃台旁有個非常吸引我目光的東西，就是照片中這個與眾不同的籤詩桶。



抽一次只要10元，然後聽說這些詩的內容有些是張禎祥本人創作的，也有些是他友人或後代創作的，要是沒稍微有點文學素養的話可能會完全看不出詩句內容的含意，蠻有挑戰性的...



旁邊還有販售許多優質的伴手禮，包括了業者手工製作的果醬、豆腐乳、炒花生、老菜脯...等，當天我們都有品嚐到，口味確實不俗，其中帶點中藥香氣的炒花生以及用園區種植的芒果、百香果所熬煮成的果醬我個人大力推薦你們可以考慮帶一下喔～真的好吃。



再來照片中這位文質彬彬又氣質不凡的就是老園主張禎祥的外曾孫 - 「傅恩弘」，他目前是整個三秀園的總監，也是我們當天重量級的導覽人員！



照片中這一區是三秀園的「宅邸」部份，建築物內部基本上是沒有開放讓一般民眾參觀的，因為很多建築物裡頭是目前都還有住人的。



但因為當天我們是媒體團踩線團參訪，所以總監有特別開放讓我們進去其中幾間感受一下裡頭的氛圍以及介紹相關的歷史。

溫馨提示：可以準備個防蚊液噴一下



一旁的樹上看得到結實纍纍的芒果，園區裡的果醬大概就是用這些芒果為原料來製作的吧！？



三秀園有「文人園林」的雅稱，除了園主張禎祥本人名氣響叮噹以外，他所結識的一票好友也都是文人雅士居多，有許多都是有頭有臉、現在上網Google也搜尋得到的名人。



若你們有報名參加這裡的導覽，導覽人員會述說一些他們當年的故事以及豐功偉業，若自己入園參觀的話也可以慢慢參考這些解說板的內容。



除了保存完善的宅邸值得一看以外，這裡的一些老樹也都有種悠久的年代感，讓人忍不住多看個幾眼。



這顆榕樹應該也有將近百年左右的歲數了吧？但仍枝繁葉茂，生命力相當地強韌。



再來總監叫大家看看這裡的門牌，上頭寫著「怡然路26號」，聽說這路名也是張禎祥命名的，文人雅士果然都希望過著與世無爭、怡然自得的日子啊～



雖然張氏算是當地非常富裕的望族，財力雄厚，但這些房子內的裝潢其實還挺素雅的，感覺並沒有斥資重金去弄得很豪華、浮誇。



只有天花板的幾根橫樑稍微有點雕刻妝點而已，其他部份並沒有太多豪宅感。



跟鋪張的裝潢、擺設比起來，張禎祥更喜歡的是到處都看得到充滿文學氣息的詩文，對他來說這些就是屋內最棒的裝飾了。



總監秀了幾張當年張禎祥與他友人的合照給我們看，還特地強調當年那群詩人都是高顏質的帥哥，這...我無法反駁～即使以現代人的眼光來看，也是覺得他們當年真的都頗為帥氣，所以我標題以「型男詩人」來稱呼他。



再來這一間以前是穀倉，現在已經改裝成倉庫了，因為裡頭堆了一些雜物，所以不方便參觀。



另外總監後方這一棟他那時口頭介紹是「主管屋」，我那時心想這裡又不是什麼公司、企業，怎麼還會有什麼專門給主管住的屋子！？



後來繼續聽下我才曉得...原來這裡根本不是什麼主管屋～而是用竹管所搭建而成的「竹管屋」！！！



這裡一共使用了赤竹、孟宗竹等多種不同的竹子為建材。



因為不是用現代精準的建築技術所建造的，而且竹子這建材本來就沒鋼筋水泥那麼堅固，所以從外觀可以看得出它本身蓋得有點斜斜的...後續的房屋修繕、維護時也刻意保持了這個特色，沒有要特別把它給ㄑㄧㄠˊ正。



這是二戰前就建造的防空洞，當年因為偶爾還會有什麼空襲、轟炸的事情發生，所以比較有錢的人家都會建造這個。



再來照片中這個是升旗台，至於為什麼私家園邸要設置一個升旗台呢？其實原因並非他們特別愛國...而是之前三秀園裡頭有開設了一間國小，這是為了學校的升旗典禮而蓋的。



台座特地設計成南瓜的造型，然後總監偷偷跟我們說其實那「南瓜」其中一塊是可以剝開的，但因為不希望每位遊客都隨便去玩這個（萬一小朋友手沒拿穩就摔碎了），所以你們知道這祕密就好，不要跟別人說喔～



接下來看到照片中這條小徑，走進去才真的是正式進入三秀園「庭園」的部份。



不得不說，他們的庭園真的規劃得美侖美奐，除了充滿綠意以外還可以看到多種不同的花卉、果樹，讓人參觀起來有心曠神怡的感覺。



這裡到處都可以拍出一堆美照，也有設置可以讓大家歇歇腿的涼亭。



圖中行經了一座橋，仔細看看斑駁的字樣寫著「豁然橋」，不用多說～這風格跟前面看到的「怡然路」走同一個路數，一定也是張禎祥當年所命名的！



池裡可以看到幾株正在沉睡中的睡蓮，開花時應該會蠻迷人的。



這一顆要頭抬很高才能看到樹頂的是「大王椰子樹」，聽說最高可以長到二十公尺左右，相當壯觀。



再來這個大家猜得出是什麼設施嗎？給大家一個提示，就是它是以前張禎祥的老婆嫁過來所帶的嫁妝...但有一個很特殊的作用。



再來看到的是百年的老梅樹。



這一棟是張禎祥當年的書房和客廳，命名為「逸軒」。（又俗稱「三間仔」，因為這建築剛好是三間房間的寬度所構成）



前面的解說牌有介紹說其實逸軒本來不是在現在的位置，而是在後壁店的街上，這個是1931年的時候才將房屋拆解搬過來重新組裝而成的。



張禎祥的詩人朋友中有一位顏質也很高（中間這一位），但經濟方面比較沒那麼富裕，所以張禎祥曾運用自己的人脈積極幫他介紹工作，但他後來依舊算是那群詩人朋友中比較窮的一位XD



這片草地以前是停馬的馬廄，當年家裡買得起這種座騎的有錢人其實就跟現代開國外頂級名車的富豪地位差不多...



再來這個橫倒下來的我們本來以為是什麼文人雅士特別的巧思...



經總監解說以後才曉得它是因為生病才倒下，後來因為覺得這樣倒下來好像也形成了特殊的造景，所以就沒特別處理它了～（詩人都好隨興的感覺...）



再來這一間就是剛才提過的小學，名為「舊庄國民小學」，不過後來規模越來越大，就搬遷到了怡然路92號，現在那間國小仍然正常營運中唷～



當年為了勉勵小朋友們勤學向上，所以立了一匹馬的雕像，讓小朋友知道好好唸書、以後出人頭地就可以像當年的那些有錢人一樣常常騎馬出門了...



這邊的解說板上一樣有很多當年的照片可以參考。



好～再次證明高顏質的事情。



再來總監帶我們穿越一片林地。



仔細一看才發現地上滿滿都是蓮霧，但園區這邊似乎沒有要特別處理或來採果的意思...



掉在地上那些蓮霧都有點爛了，所以散發出一股微微的臭酸味XD



再來看到這一塊位於池中的土地叫做「狎鷺亭」，我覺得看起來非常夢幻，有點像是精靈會居住的那種環境～



這池子也有一個詩情畫意的名字叫做「問月池」，池畔邊居住了一群鴨、鵝大隊。



後來發現牠們還成群結隊來剛才的蓮霧林那邊覓食，模樣超可愛的～♥



最左邊那隻頭頂凸一塊的大概就是鵝群們的老大，只要牠一走動，大夥兒都馬上緊跟在後，牠一停下來，整個大部隊也都會停下來，像個有嚴格紀律的軍隊一樣...



午餐時段我們所享用的是賣相相當吸引人的「特製九宮格餐盒」，滿十人以上的話即可訂購，現場無零售，一份250元，另外還有一種小份用塑膠食盒裝的是賣160元。

p.s.入口的接待處那些有販售其他餐點，例如割稻飯、肉燥乾麵...等



我很喜歡這種用竹製九宮格食盒裝的餐點，看起來就很賞心悅目，而且一次可以品嚐到多種不同的食材。



白飯的部份使用在地生產的好米所炊煮，吃起來粒粒分明而且口感飽滿、有彈性，上面還加了一小坨的豆腐乳，他們的豆腐乳是帶有鳳梨酸味的那一種（循長輩的配方所製成），風味甘甜濃郁中又帶點清爽度。



手作的梅干菜肉丸肉質紮實，味道雖然比較鹹香一點，但這滋味真的很下飯。



炸得酥脆可口的是蝦捲，跟淡水或台南那種蝦捲長得不一樣，不過吃起來就是外酥內鮮嫩，還蠻好吃的。

 

特產的酸菜炒鳳梨也是開胃的好菜，除了酸味以外還帶點微辣，讓人越吃越涮嘴的感覺。



這是造型很可愛的鳥仔餅，內餡我們眾人都覺得跟台中名產太陽餅的內餡蠻像的，然後以上菜色其實都跟在地的風土民情有點關聯，比如說早期在地人為了祭神就會把餅做成鳥或其他動物的形狀。



最後這個是加入手工芒果、百香果醬的奶酪，質地像日式布丁一樣柔滑，幾乎入口即化，非常好吃，果醬也吃得到大量果肉，非常真材實料。



後來我也帶了一瓶果醬回去，不管是製作成甜點或者泡果茶、塗在吐司上都非常好吃！



午餐過後所安排的是竹編工藝的DIY，基本上照片中看到的那些容器都可以自己手工編出來。



當天我們的目標是要做出老師手中那種竹扇來。



因為從無到有可能對我們這些初學者來說有點難度太高...所以老師提供給我們的算是已經編了一部份的半成品。



接下來就用「一挑一壓」的手法不斷把剩餘的竹片給一一裝上去。



本來我是想偷懶、拍別人DIY的過程就好...但主辦單位沒有要放過任何人的意思，所以我後來只好一起加入DIY的行列中。



過程中有任何疑難雜症都可以立刻求救，老師就會立馬出現、進行一對一的指導。



全部編好以後就要照著扇子的形狀在剛剛編的竹片上描繪一圈。



畫好以後再照著那個輪廓把邊邊多餘的部份給剪掉。



接下來老師會用特殊的膠水把邊緣給黏起來，以防它解體，等膠水乾了以後就可以把這花布條貼在扇子的邊邊。



就像這樣。



完工以後的成品還蠻美的，而且我很意外這次的DIY我竟然做得這麼迅速而且這麼成功～以後失業的時候可能可以改為從事竹編相關的工作。



再來神隱一段時間的總監又再次現身，因為他要帶大家一同參與一種他自己發明、跟詩詞有關的桌遊。



不仔細看的話我還以為這個是大型的象棋呢...



會請總監本人現身帶大家玩是因為這遊戲牽扯到了台語聲調以及七言絕句的格律，這麼複雜的東西，如果不是專業人士來講解的話可能會介紹得不清不楚...



接下來的講解讓我有重回校園時光上國文課的感覺...



總而言之後來大家就對平仄以及七言絕句的格律有了一定程度的了解，桌遊可以開始進行了。



遊戲方式是每個人先從箱子裡摸一到兩個字出來。



我抽到的是「干」跟「亭」。



然後在總監的提示之下，大家依序把自己手上的字盤放在詩詞裡相對應的位置，並且要符合邏輯以及格律。



為了不破壞大家體驗時的樂趣...我就把大家最後合力湊出來的詩詞打個馬賽克，順便跟你們說一下，其實這詩詞不只一種正確結果，只要文意通順、符合七言絕句格律的話就都OK。



玩完桌遊以後還有一個下午茶的環節，大家可以像以前詩人的聚會一樣一面討論跟文學相關的話題一面品茗、嚐些可口的茶點。



熱騰騰的阿里山烏龍清香怡人，淡雅的香氣讓人有種氣質也變高雅的感覺，可以想像自己也是文青一枚。



然後這個是園區內也有販售的花生跟芝麻糖，花生真的又香又酥，有加入特調的中藥配方一起去拌炒，我超喜歡，芝麻糖則是偏軟的那一種，也是香氣滿點，牙口不老的老人家也能輕鬆咀嚼。

 

以上就是這次的分享，真心覺得雲林這「三秀園」是一個兼具文藝氣息、人文歷史以及美好的庭園景觀的好去處，建議可以先參加導覽解說的行程對它的背景有所認識，接下來再慢慢在園區內看風景、拍美照、品嚐有在地特色的風味美食，保證你們可以跟我一樣度過一段愉快又怡然自得的美好時光的！誠心推薦給大家嘍～

基本資料（三秀園 Sam-Sìu Garden）
地址：雲林縣大埤鄉怡然路26號
電話：(05)591-7033
開放時間：禮拜三到禮拜日 10:00 ~ 17:00
公休日：禮拜一跟禮拜二
十人以上團體預約：https://samsiugarden.com/admission/
備註：二十人以上團體請務必提前一週預約確認

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◆ 全票 → 100元
◇ 身心障礙人士及陪伴者 → 50元
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◇ 設籍怡然村村民 → 免費（優惠票請出示證明）

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