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今天又來與大家分享中壢的美食,今天要報給大家的是一間叫做「島福_壹號店」的居酒屋,跟之前我分享過的「早點初發」以及「拾午gather delicious」是鄰居,然後這地點離「中壢SOGO」和「威尼斯影城」都很近,來看電影或逛百貨的時候可以考慮順便來這裡吃一下。(不過請注意,「島福_壹號店」是晚上才有營業喔!)

p.s.入內用餐都會先量額溫

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基本資料(島福_壹號店)
地址:桃園市中壢區慈惠二街59號
電話:(03)427-6067
營業時間:18:00 ~ 凌晨00:00
官方網站https://kebab-shop-127.business.site/


檢視較大的地圖 

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其實我家離這間島福超近的...從它去年一開幕就注意到它,不過之前一直覺得這種類型的居酒屋一定消費不便宜,而且老實講...之前很多次我路過它店外,透過落地玻璃窗看到裡面的客人稀稀疏疏,好像生意不是很好,就覺得可能這裡餐點還好,說不定過一陣子就會倒了...(我家附近這一帶的餐廳汰舊換新速度頗快,有些兩、三個月就收了...)

p.s.之前看到這店名一直聯想到日本的「福島」,不過聽說其實「島福」是取自「豆腐」的台語發音,業者以前是賣臭豆腐等小吃起家的

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但是最近因為想努力多寫幾篇關於中壢的食記,Google了一下這裡,意外發現評價竟然高達4.9分(雖然可能跟之前打卡送雞肉串或飲料的活動有關...不過至少是沒太多負評的店啦~)!而且後來查了一下他們的菜單,串烤只要35元起,丼飯95~120元就吃得到,以居酒屋來說真的算很便宜,所以上禮拜就揪了幾位朋友一起去吃吃看。

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我覺得一間餐廳/居酒屋有沒有吸引人的好質感,除了環境的佈置跟餐點的賣相以外...裝盛餐點的容器也是一大重點,例如有些串烤專賣店其實價位跟島福也差不多,但不管你點什麼東西,上桌時就是都放在一樣的塑膠盤裡(雖然可能好不好吃才是重點...),不過島福在這方面很用心,很多明明可以用一樣的盤子就裝得下的餐點,他們都用各種不同形狀、不同圖案的器皿來裝盛,看起來就覺得視覺上蠻舒服的~(我也不是龜毛到要特別挑剔餐飲業者的餐具,只是覺得這裡的有加分而已)

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照片中的是「黃金泡菜」、「和風涼拌洋蔥」跟「蔥花」,都是免費提供的,當天服務人員沒有跟我們說可以續,不過上網爬文,有網友說那個涼拌洋蔥是可以續的。(那洋蔥沒什麼辛辣感,吃起來爽口,搭配燒烤的食物蠻不賴的)

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炭烤臭豆腐 70元/份
因為業者以前是賣臭豆腐起家的,所以這裡有其他居酒屋比較不會出現的炭烤臭豆腐,兩串70元並不算貴~

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我覺得這臭豆腐夠臭,吃得出炭香味,然後搭配的涼拌洋蔥絲跟小蕃茄什麼的是佐泰式的醬汁,還蠻特別的,我跟另一位朋友都吃得津津有味!

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照燒雞胸串 60元/份
雖然是雞胸肉、不是雞腿肉,不過因為烤出來的香氣很迷人,那個醬汁的味道也很棒(不會死甜),所以我覺得算是好吃的雞胸肉。

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不過當天有點疑惑的就是~菜單第一頁的「35元 單串區」...「照燒雞胸肉」一串是35元,但第二頁卻寫照燒雞胸肉是一份60元,問了一下服務人員以後,她說一份就是兩串的意思,所以大家如果直接點第一頁的兩串比較不划算,要點第二頁的一份比較划算...

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可是比較奇怪的是「35元 單串區」裡面還有另外一道「叻沙雞肉串」,一串35元,但第二頁寫說叻沙雞肉串一份要80元,等於用一串、一串的點法反而比較划算......我自己是覺得他們菜單這樣設計有點怪怪的啦~會搞不清楚到底要一串串點還是一份份點比較好...

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杏鮑菇 60元/份
這個一樣烤得香噴噴(聽說都是用木炭去烤的),杏鮑菇保有些許嚼勁,咬下去還蠻有水份的。

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這盤子的形狀有點像一片葉子,相當美觀,很適合用來拍照~

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沙嗲雞肉串 35元/串
這個也好吃,炭香結合了濃郁的花生香氣以及其他香料的辛香味,吃起來芬芳開胃,不過有一個小缺點就是這三串雞肉的尺寸真的差異很大,第一串幾乎是第三串的兩倍大了...所以我們三人那時一直不好意思出手,困惑到底誰該吃大串的、誰該吃小串的...

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雞香咖撐 60元/份
這個是朋友點的,他說烤得非常美味,把皮脂裡頭的香氣都逼出來了,表面微微酥脆的口感令人欲罷不能~大推!!!

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金沙豬肉串&豬五花串 35元/串
兩串都很美味,豬肉串不會烤到太乾硬,火侯掌握得剛剛好,然後金沙豬肉串有點創意料理的感覺!?鹹蛋黃的鹹香滋味讓人有眼睛為之一亮的感覺,也很推薦喜愛嚐鮮的朋友可以試試。

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皺巴巴玉米筍 60元/份
這一道我覺得還蠻貼心的,因為烤熟以後有幫客人切開,很方便就可以食用,不需要自己辛苦在那邊剝半天。(醬汁還蠻棒的,有種鹹鹹甜甜的感覺)

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美人腿 35元/串
美人腿其實就是筊白筍的意思,當天吃到的其實還蠻甜的,口感也很鮮嫩脆口。

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串烤雖然涮嘴,但因為要吃到肚子有飽足感往往也要砸下重金(即使單價並不算很高),不過島福這邊還有提供平價的丼飯,一人點個一碗再配上那些串烤,就比較不會覺得那麼空虛了~

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炭火燒牛丼 120元
其實我是覺得肉量還好...不過那個肉片真的烤得很好吃,香氣真的很足,烤醬以及拌飯的醬汁引人食慾,灑上大量蔥花這點也很加分,對了~聽說他們的丼飯都是使用越光米去炊煮的喔!難怪吃起來口感特別好。

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烤牛五花蔥燒丼飯 110元
這一道聽起來跟上一道有點類似,不過呈現方式是牛五花的肉片包住青蔥、一卷一卷的感覺,吃起來口感各有各的好,然後裡面的蔥一點都不辛辣,感覺還蠻爽口的呢~

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烤雞腿燒丼飯 95元
雞腿肉感覺有點少...不過後來想想,它只賣這樣的價格(以居酒屋來說算便宜),其實很OK了啦~去骨的雞腿肉皮香肉嫩(尤其雞皮真的是人間美味),只說好不好吃的話是真的很好吃,改天還會想再去回味一次!

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在我們快吃飽的時候,服務人員還送上了免費的雞湯,主要好像是雞肉、雞骨以及許多蔬果一起熬煮而成的,喝起來沒有某些雞湯的黏膩感,感覺清甜、無負擔,可以多喝幾碗。

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以上就是這次的分享,雖然有些小地方有點疑惑(菜單訂價問題跟沙嗲雞肉串大小差異),不過整體來講我跟兩位朋友都覺得這裡的餐點很美味,服務也非常熱情(我在拍照的時候,服務人員一直貼心叮嚀我們要趁熱吃才好吃),結帳時的費用分攤下來,一個人是三百元左右,沒意外的話下次應該還會再去吃,在此也推薦給喜歡吃烤物的朋友嘍~

基本資料(島福_壹號店)
地址:桃園市中壢區慈惠二街59號
電話:(03)427-6067
營業時間:18:00 ~ 凌晨00:00
官方網站https://kebab-shop-127.business.site/


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