最近我家附近(中壢SOGO商圈這一帶)的餐廳實在變化好大,一直在推陳出新...像前兩個禮拜我出門去買麵包的時候就發現中美路的「百年神仙蛋糕」開了一間「七曜日咖哩」(百年神仙蛋糕二樓還有一間吃到飽的「燒肉物語」開幕半年多,最近我也計畫找我的飯友一起去吃吃看),才開幕沒幾天生意就好到不行,兩、三次經過都看到裡頭座無虛席、門口有人在候位,原本看那個裝潢感覺他們的咖喱飯價格應該不便宜,但是後來上網查了資料,發現一份都一百多元而已,而且還可以免費加飯和加醬,比想像中經濟實惠許多,所以趁著四月初的連假就跑去湊了一次熱鬧~
基本資料(七曜日咖哩)
地址:桃園市中壢區中美路一段52號
電話:(03)422-1002
營業時間:11:30 ~ 14:00/17:30 ~ 21:00
官方粉絲團:https://is.gd/y1BLR1
備註:有時候餐點有可能在營業時間結束前就賣完...
檢視較大的地圖
店內環境大致上長這樣,當天我們大概是早上11點3X分進去就已經接近客滿狀態...很多12點才來的客人都在門口候位(要候位請跟店員拿號碼牌),嗯...中壢的吃貨們消息都好靈通啊~
店內的用餐環境佈置很用心,走的是有點溫馨復古的路線,播放的大多是我學生時期的日文流行音樂,聽了以後有勾起一些當年的回憶...然後其實佈置方面還有很多小細節都值得細細玩味兒,但是我不好意思一直拿著單眼相機四處拍照,怕會遭人側目,所以只有簡單拍幾張而已。
因應目前的武漢肺炎疫情,目前進到店內用餐的客人都會先量額溫以及手部噴上酒精來消毒,然後如果不放心內用的話,他們目前也是有提供餐點的外帶,可以先打電話去預約再前往取餐 ,而且每份的價錢還比內用便宜20元喔!(不過內用可以加飯和加醬一次)
目前的菜單內容還蠻簡單的,咖喱飯一共有六款,價格140~180元不等,如果不喜歡吃白飯的話也可以加10元換成貝殼麵,然後麵也是可以免費續一次。
另外飲料的部份...都只賣30~40元而已,這定價還蠻佛心的,有些同性質的餐廳飲料都要百元起跳...
對了~雖然店裡生意很好,店員感覺都忙進忙出的,不過他們服務態度都很親切,講話也很客氣,不會「結屎面」,這點還蠻加分的,員工訓練做得相當不錯!
【可爾必思 40元/淡水酸梅汁 30元】
雖然不能說是什麼太特別的飲料...但是杯子質感還不錯(有些餐廳是用醜醜的塑膠杯或直接拿鋁罐、寶特瓶出來),而且有附一顆櫻桃,我是覺得以這價格來說沒什麼好挑剔的了。
【豪氣紅燒燉牛肉咖喱飯 180元】
這個是他們店內最貴的一款咖喱飯,不過吃過以後我們都覺得很值得,而且整個木托盤、餐盤跟餐具的質感都很好,光用看的就覺得賞心悅目~♪
大家都有聽過高檔的牛肉需要經過「熟成」的步驟才會更好吃吧?但你們有聽過咖喱也需要「熟成」的嗎?
七曜日咖喱在粉絲團跟IG是有公告說他們的咖喱是有經過熟成的,而所謂的咖喱熟成就是讓咖喱醬通過低溫儲藏的方式存放一陣子,聽說這樣一來可以讓裡頭的食材跟醬汁風味更濃郁、更突出,口味也更有層次。
你我都不是專業的美食家,也許未必吃得出有熟成和沒熟成的咖喱差在哪...不過我跟兩位友人都一致覺得這裡的咖喱風味不錯,濃郁又下飯(有些網友覺得太鹹,但我也有看到有人覺得太淡的...所以真的每個人的偏好和感受很難一致),微微的辛辣刺激味蕾,但我兩位不太能吃辣的朋友都還可以接受,所以應該不算很辣。
這裡的牛腩我覺得品質很好,燉得軟嫩又入味,即使是帶點筋的部份也很Q軟,然後咖喱醬的部份可能因為多了些燉肉的肉汁,所以風味更加迷人。(我是說跟其他款搭配炸物的咖喱飯比的話)
p.s.「溏心蛋」要加價20元,不過蠻值得加一下的,那個膏狀的蛋黃吃起來真的很美味
【嫩煎脆皮雞腿排咖喱飯 150元】
這個也一樣賣相還不錯,一大支的雞腿切成了三段,看起來份量是還蠻足的,聽說有時候來太晚還未必點得到,是蠻熱門的品項。
最上面那一球是「黃金炸蛋」,要加價20元,裡頭的蛋黃是全熟狀態,如果想吃半熟的請點溏心蛋!
他們的雞腿皮是夠脆,油也瀝得蠻乾的,但不知道為什麼...我吃的時候會一直有便當店炸雞腿的感覺...算是比較台式一點的口味吧!?也不會難吃就是了。
為腿控獻上腿部的特寫~
對了,他們的米飯口感不差,然後還有清脆的高麗菜絲跟漬物可以幫助解膩喔~
【日式黃金炸蝦咖喱飯 160元】
第三道我們選擇的是炸蝦的咖喱飯,嗯...除了主菜以外其他都跟剛才的嫩煎脆皮雞腿排咖喱飯一樣。
炸蝦一共有三尾,不過業者可能也覺得這樣看起來太單薄了些...所以有加贈三個自製的洋蔥圈。(但我個人不太愛吃洋蔥圈就是了...)
聽說這間餐廳的炸物是有用「分子技術」去處理的,所以我有特別上網去查了一下這個的意思,後來得到的結論是他們應該是有引進一種「油炸分子調理器」,用這個來炸食物的話,可以讓炸物不容易耗損(可以保持酥脆又多汁的狀態)、含油率會降低很多而且油炸需要的時間也可以縮短,大概是這樣吧!?
不過他們的炸蝦我是覺得裹粉稍微太厚了一點,會有麵衣厚但蝦子很小隻的感覺...三款我都有吃了以後,我覺得下次如果要再來光顧,我應該會點「豪氣紅燒燉牛肉咖喱飯」吧~
後來我們又續了白飯跟咖喱醬,這樣200元左右又可以吃得飽飽飽,而且醬汁風味有合我們口味,所以我是覺得還蠻值得的啦!
以上就是這次簡單的分享,整體來講我覺得雖然咖喱醬的好吃與否很主觀,但「七曜日咖哩」算是我目前知道的中壢咖喱飯餐廳當中用餐環境好、服務態度好、餐點的賣相跟口味也不錯然後價位又平價的一間(而且離我家超近的),之後要是想吃咖喱飯的話應該會再回訪,也推薦給還不知道這間餐廳的其他中壢吃貨們做個參考嘍~
基本資料(七曜日咖哩)
地址:桃園市中壢區中美路一段52號
電話:(03)422-1002
營業時間:11:30 ~ 14:00/17:30 ~ 21:00
官方粉絲團:https://is.gd/y1BLR1
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- Apr 10 Fri 2020 14:15
【中壢】七曜日咖哩 - 充滿懷舊氛圍又很有質感的用餐環境,餐點卻意外平價親民!
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