這是我第三次來到「美麗信花園酒店」了...
還記得第一次是因為工作的關係
來到這裡拍客房與餐廳
也順便享用到了免費的早餐
(請參考這裡)
第二次是看到網路上有推出蛋糕+咖啡或茶品+調酒組合的團購券
(請參考這裡)
不過其實我心裡一直掛記著的是他們從以前就強力主打的「九宮格下午茶」
所以前陣子從團購網看到「只要588元(雙人價),即可享有原價1089元【美麗信花園酒店-青庭花園餐廳】秋色食尚九宮格經典雙人下午茶」的優惠內容
二話不說
立馬就訂了兩組
準備再找我的貴X團固定班底一起享受去了~
基本資料
地址:台北市市民大道三段83號
電話:(02)8772-8800#2311
下午茶時段:14:30~17:00(最晚出餐時間:16:45)
我第二次去光顧這裡的時候
一樣是週末
不過上次的人冷冷清清的...
但我有發現「美麗信」的餐廳這一陣子與團購網熱切合作
(今天中午就發現這間餐廳一次推出三種不同的團購券優惠了
有懷石套餐的、正餐Buffet吃到飽的、下午茶Buffet吃到飽的...)
狂打促銷果然奏效
一樓的「青庭花園餐廳」有生意變好的趨勢
這一次的團購券可以用588元的價格(雙人價)吃到九宮格繽紛點心組一份+手工餅乾一份+無酒精飲料二壺(杯)
還有氣泡式礦泉水可以無限暢飲
不過週六或週日使用的話還要加價100元...
聽起來也不便宜
但這九宮格繽紛點心組原本一份平日就要價550元+10%
(假日600元+10%)
還不含飲料和其他東西
所以我覺得這次的優惠還蠻划算的
p.s.這裡的飲料一壺或一杯原價也是要220元+10%起跳
一次湧進一大票來吃下午茶的客人
所以服務生們看起來也頗為忙碌的
我平常不太喝礦泉水
也沒在喝氣泡式礦泉水這麼高級的飲料...
不過這邊說一下
他們提供的是「S.pellegrino」這個義大利進口品牌的氣泡式礦泉水
(雖然我也沒聽過這品牌
但好像很厲害的感覺)
喝起來...呃...就像不甜的汽水那樣
也說不上特別好喝
但比無聊的白開水有趣多了
接下來
「九宮格繽紛點心組」上桌了
我雖然說不上是個甜點控
但對由各式各樣甜點、鹹點組成的九宮格下午茶或是英式三層下午茶
總是覺得有種莫名的吸引力
或者應該說...對那種視覺上的豐富或華麗的菜色跟點心
我都會覺得好想吃又好想拍
不曉得大家是否也有這種毛病呢?
他們推出的「九宮格繽紛點心組」會隨季節而變換
比如說這次推出的是「秋色食尚」的主題
運用了台灣一些當季盛產的水果在點心內
如楊桃、土鳳梨、荔枝、金桔...等等
為避免滿口都只有甜味
裡頭還搭配了兩款鹹點
整個組合看起來就色彩繽紛
非常搶眼
接下來就一道道分享感想了
平常用餐的習慣都是吃完鹹的才會吃甜點
所以這次我也先從這朵「肉花」吃起XD
(其實它叫「義大利沙拉米小蕃茄花」)
這朵花啊~外層的義式香腸除了原本那種鹹香的香料味以外
還用了白蘭地去醃漬
所以吃起來帶有一點很輕微的酒香
裡頭的蕃茄花則用不算很重的酸味
帶出不同層次的滋味
是不難吃啦!
但我本身其實沒有很愛義式香腸或臘腸的味道
所以覺得還好...
第二道鹹點是「小黃瓜海鮮捲」
裡面有些蟹肉、花枝之類的海鮮丁
混著像是美乃滋的醬汁以及泰式的雞醬
口感又Q又脆又滑順
味道則是酸甜中帶著點鮮味
挺不賴的
接下來是甜點的「烏龍茶洋梨慕斯」
從外表看不太出它到底是屬於什麼種類的甜點...
咬下去以後可以嚐到烏龍茶香混著水梨的香甜風味
慕斯非常綿滑
基底看起來像巧克力豆的東西
聽說是用楊桃做成的
不過我實在吃不吃楊桃的味道
看起來原本以為是芋頭蛋糕的這個其實是「藍莓千層蛋糕」
(本人有點色盲)
「糕身」淋上了滿滿的藍莓巧克力醬
味道非常特別
切開以後
裡面的千層蛋糕交疊著抹茶奶油醬、蜜餞金桔醬、藍莓巧克力醬、手工花生醬...
又甜又酸的
滋味複雜
很像你把果醬跟花生醬跟巧克力醬全部混在一起的味道...
但還蠻好吃的咧!
「柚子葵花子柿餅」也是一道奇妙的創意甜點
底下那塊起司蛋糕口感扎實
還內含一些葵花子
至於上面那塊奇怪的東西
是客家的柿餅
咬下去QQ的
還帶有濃烈的甜味
然後柿餅中間塞入的是帶有淡淡柚子香氣的慕斯
因為我本身就不是很愛吃起司蛋糕和柿餅
所以我也覺得這道還好...
很有創意就是了
「金桔荔枝蛋糕」堪稱九種點心裡我最喜歡的一道
底層的海綿蛋糕吃起來有荔枝的香味
上面那塊嫩滑的布丁加入金桔去製作
除了甜以外還有那一絲金桔的酸香
搭配上面那幾片草莓、奇異果、藍莓什麼的
誰能不喜歡呢!?
「金萱茶無花果蛋糕」看起來也很像一個布丁
不過真面目是加入金萱茶去製作的海綿蛋糕
這蛋糕整個被荔枝果醬給覆蓋住
所以我覺得吃起來那金萱茶的茶香其實也被蓋住了...
蛋糕上面那顆神秘的「水果」
是平常很少有機會見到的「無花果」
因為用櫻桃醃漬過
所以吃起來甜蜜蜜的
「巧克力鳳梨蛋糕」從外表看起來就只是放了一片金箔的巧克力蛋糕
不過因為裡面包了鳳梨果肉和核桃內餡
所以其實吃起來有種在吃鳳梨酥的fu
但是這蛋糕外面裹上了一層凝固的巧克力漿
所以給我ㄧ種中西合璧的感覺
新奇有趣又不錯吃
我只能說這裡的甜點師傅實在太有新意了
粉讚!
最後一個甜點是「藍莓覆盆子馬卡龍」
這一道馬卡龍從中間一分為二
包進了新鮮的藍莓和覆盆子及奶油做成的果泥
所以酸度與馬卡龍的甜度有點中和掉
對總是覺得馬卡龍太甜的我來說還蠻OK的
至於搭配點心的飲料...
我這次點的是「桂花烏龍茶」
(普通單點的話要220元)
這邊下午茶的綠茶和烏龍茶都是使用名店「小茶栽堂」的茶葉
喝起來很溫潤、很淡雅
還有點天然回甘的感覺
尚哲點的是冰的「拿鐵咖啡」
(普通單點的話要220元)
阿峯點的是冰的「現煮鮮果茶」
(普通單點的話要250元)
因為我完全不懂咖啡
所以沒有試喝
不過「現煮鮮果茶」的味道非常好喝
甜度感覺很自然風
酸度不會很重
而且還保有一點點的茶香味在
以後我再去光顧的話也想改點這一杯
最後還有一盤這個甜點師傅特地烘焙的手工餅乾
吃起來很脆
(有點小硬)
還帶有穀物與果仁的香氣
口味我覺得普通...
然後我個人是偏好略帶點鬆軟口感的手工餅乾啦~
像「SUBWAY」那種的我就最喜歡啃
「美麗信花園酒店」顧名思義是有一個花園
前兩次來這裡的時候
印象中通往花園的門好像有上鎖
而且也沒看到任何客人跑到花園裡面去
不過這次正當我在努力拍蛋糕時
眼尖剛好發現花園裡竟然有客人在拍照耶!
所以享用完畢以後
馬上跟隨那幾位客人的腳步潛入他們的花園去參觀參觀
他們的「花園」...
雖然不是種了很多花的那種花園
不過看得出來是有常常在整理
沒什麼落葉
而且樹叢都修剪得很整齊
還有小橋、涼亭之類的造景
最喜歡這種小瀑布、小溪流的感覺了
餐後來這邊散散步
再拍幾張照片留念
真是一個愜意的假日午後
(比較可惜的是這天剛下過一場大雨
天還灰濛濛的
否則拍起來照來應該會更美)
台北市區內
能找到有這種景色享用下午茶的地方...
據我所知
好像還不算太多
所以「美麗信花園酒店」推出一些團購券的時候
如果有鍾意的
那真的可以考慮一下
用餐環境挺宜人的
這次吃九宮格下午茶的感想...
老實講
我覺得對甜點製作上巧思的佩服程度
大於味蕾的滿足程度
不過我不會因此怨天尤人或是覺得這錢花得不值得啦~
因為九道不同的創意點心
要做到符合每個人的口味本來就是不可能的事情
反正這天拍得很開心
這些點心也沒到難吃的地步
(應該說其實大部份都不錯吃)
加上和朋友吃吃喝喝、聊八卦
度過了一個相當愉快又充實的下午
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