老錢的老巢

「老錢美食團」不斷在換口味
中式吃完換日式
日式吃完換美式
美式吃完再換義式...
這週心血來潮想吃個披薩
但又不太想吃「必X客」、「達X樂」、「拿X里」這幾家老字號的連鎖店
想換換不同的口味
而且是要有舒適座位、合理定價、離捷運站不要太遠的披薩店
於是上網搜尋到最符合條件的就是這間「瑪莉珍披薩」了！

基本資料（師大店）
地址：台北市大安區浦城街33-9號
電話：(02)2368-5222
營業時間：日～四 12:00~21:30／五～六 12:00~22:30



照慣例
所有人一坐定位以後
第一件首要的事情就是拿起智慧型手機開始嚕嚕嚕（台語）
好吧！
欺負我沒智慧型手機就是了
那我自己去旁邊玩沙～
（忌妒心逐漸加深中）



以前就素聞「瑪莉珍披薩」的生意超好
中午去可能會大排長龍之類的
所以我們當然有事先訂位
只是到了現場
可能因為剛開店吧...
（中午12點開始營業）
所以生意感覺是還好
還蠻多空桌的
沒見到傳說中的人龍
所以...如果你是那種聽到某餐廳一定要訂位才吃得到就懶得去吃的朋友
只要中午12點就來這間「瑪莉珍披薩（師大店）」
感覺基本上應該是會直接有位置可以入座



這裡的披薩尺寸沒有分什麼大號、小號
基本上清一色都是10吋的薄皮披薩
（除了甜的口味例外）
如果你對10吋是多大沒有概念的話
那一定是沒看過黑人的A..........
呃...我是說...10吋的披薩就是店內菜單打開後的大小
其實一個人吃一份剛剛好！
但是當然多人的話互相分享不同口味的披薩吃起來會比較過癮啦～

p.s.店內有十幾種口味的披薩都可以特製成素食的唷！



順帶一提
這裡的店名「瑪莉珍」是取自於「蜘蛛人」電影中女主角的名字
典故則是因為這家店的女老闆之前赴美時
曾經去過「蜘蛛人」第二集取景的「Joe's Pizza」學習他們做披薩的小撇步
之後才回到台灣開了這間口味多元又CP值頗高的「瑪莉珍披薩」！



這裡凡點披薩加120元的話就可以升等為「套餐」
套餐的內容包括了...
「濃湯」、「油醋醬沙拉」、「百香水果醬沙拉」3選1
80內飲料任選1杯
還有「焦糖奶酪」或加價升級其他甜點

另外還有「中午套餐」、「五人套餐」、「十人套餐」的不同的選擇
都有比較划算
但是這三種套餐的披薩口味是固定的
沒辦法自由選擇
如果要自己選自己喜歡的口味的話還是像我們一樣點120元的套餐比較適合

p.s.店內也提供了「自製披薩口味」的服務
可以自己選料混搭出有你自我風格的專屬披薩
（依你選的一些食材來計價）
當然...這樣做會比較花錢就是了啦...



這天套餐的濃湯是「馬鈴薯濃湯」
聽說湯底是用大骨熬製的
喝起來有馬鈴薯泥的淡淡香氣
但除此之外並沒有什麼別的味道
走的是清淡路線



這盤是套餐的「百香水果醬沙拉」
基本上就是常見的生菜搭配上酸甜的水果沙拉醬
吃起來清脆爽口
份量頗為大盤
但熱量應該蠻低的



吃完濃湯或沙拉以上
我們的第一個披薩就已經烤好上桌了
相當地有效率～
這裡的披薩都是先放在一張吸油紙上
吸去一些多餘的油脂
然後再擺到竹盤內
第一次看過這樣上桌的披薩
感覺還蠻新鮮、特別的
也多了一絲絲健康概念

餅皮的部份雖然是走義式披薩的薄脆路線
但是在製作上
其實又有加入一些美式披薩的概念
所以最後混合出來的結果就是介於美式與義式披薩之間的口感
薄脆中帶有點軟Q的嚼勁
（越靠中心處越軟）
還挺不賴的說



首先我們嚐試的是「最愛瑪莉珍」這招牌口味 200元
理面主要的食材是培根、紅醬、羅勒青醬以及新鮮蘑菇
口味上除了紅醬的酸味以外
羅勒醬的濃郁香味將口味又帶上了另一個層次
因此光是搭配著磨菇以及培根這麼簡單的食材
就讓人不禁食指大動了
我覺得比知名連鎖披薩店料很多的總匯口味還更好吃！
（因為我們四個人去吃
但批薩只切成六大塊
所以我剛吃完一塊這個就立刻伸手再去掠奪了第二塊...）



愛迪生點的是「美式臘腸」口味的披薩 180元
其實令我還蠻意外的
因為我覺得「美式臘腸」基本上就只有加臘腸而已
而且我以為只有老美很愛吃美式臘腸
台灣人很少愛吃美式臘腸的...
（我自己本身就不怎麼愛吃）
但他就是愛吃這味...
所以當下我也沒說什麼

這個口味基本上就是在吃臘腸跟黑胡椒的味道
因為我兩種都不是很喜歡
所以覺得還好...
（就靠起司跟餅皮在撐場面了）
而且後期它出油出得挺嚴重的...
有點可怕



這一道是我要大推的「霸王別雞」口味 250元
雖然在價位上是比其他口味貴了一點
但跟「最愛瑪莉珍」一樣是同時加入紅醬與青醬
所以香氣逼人
上面的食材放了切片香烤雞胸肉、費達起司及新鮮番茄
我覺得雞肉有一種甜味在
而且處理得不會很乾澀
再搭配上香濃的費達起司塊
真是絕品
（重點是吃起來油膩感也不種唷！）
推薦給愛吃重口味的朋友們～



最後這一道是我點的「摩洛哥羊肉」口味 300元
（其實我原本想點「早安！卜派」口味
上面會打一顆半熟的蛋上去
但有人不吃菠菜...）
因為想說好像沒有吃過加入羊肉的披薩
所以就點了
但它的味道真的是濃烈到不行
少了蕃茄紅醬的酸味
取而代之的是中東的香料
所有人都吃了幾口就面有難色
包括我這個愛吃羊肉的人都覺得這味道太over了
不過最後沒人要吃了
我還是硬著頭皮把最後兩片吃掉
以後不敢再點這類的了...



最後加點了一個「枕頭大戰」口味的甜披薩 130元
原本大家還有點擔心會不會再次吃到恐怖的口味
但嚐了一口以後立刻被這誘人的滋味所吸引
每個人都讚不絕口！！！



其實這披薩吃起來甜甜鹹鹹的
（鹹的比例較少）
最大塊的是棉花糖
另外餅皮上還鋪著本來就很match的香蕉片與球狀的巧克力
雖然整個綜合起來是沒吃過的口味
但是口味上很協調
大家都吃得一口接一口
（本來強迫某朋友吃「摩洛哥羊肉」披薩時
他跟我說他吃不下了
最後「枕頭大戰」上桌時
他一口氣就猛吃兩大塊-_-|||）



貌不驚人的餐後甜點是「焦糖奶酪」
原本對它不怎麼期待的
但嚐了一口以後發現味道挺讚的
尤其是上面那層焦糖
並非用烤上去的那種結塊硬焦糖
而是採用苦中帶甜的焦糖漿
有一種「高級」的感覺
幫原本比較平淡無奇的奶酪加了很多分



廁所的門上有這種手繪風的塗鴉
還蠻可愛的

目前「瑪莉珍披薩」有超過30種口味的披薩
我不會說這裡的披薩絕對都比「必X客」、「達X樂」、「拿X里」的披薩好吃
但是如果你已經吃膩了那幾家的披薩口味
是可以來嚐嚐「瑪莉珍」的獨家口味啦～
這次要不是我硬點了超激的「摩洛哥羊肉」口味
應該是會整頓都吃得很開心
（網路上的網友普遍給「瑪莉珍」的評價也挺高的）
改天再來去嚐嚐這邊其他口味的披薩
等我發掘出更多更妙或更雷的口味再分享給大家參考吧～