老錢的老巢

自從陸續去過泰國幾十趟以後，我就一直想整理個精華篇，把自己實際去過、自己拍攝過的內容做個大整理，順便也把當中一些我認為特別值得一去的餐廳、小吃店、網美咖啡廳、飯店、渡假村、民宿、景點、百貨商場與各位分享（9X%以上都是我自費去的，因為我也不是那種在泰國有特殊人脈或背景的人，我只是一個熱愛泰國也愛拍照紀錄的普通旅人而已），而且我時常都有在把內容汰舊換新，大家如果不嫌棄的話，歡迎筆記起來唷！

眾所周知～清邁的特色咖啡廳不勝枚舉，不過今天分享給你們的這間「The Baristro Asian Style」在我心目中應該是有數一數二的地位，我去年就跟另一位朋友去過一次，今天又再找阿峯去一次，因為這裡不管是甜點還是飲品的品項都相當豐富，只去一次根本無法把想點的東西都點起來（我們也沒財力和食量可以像一些大胃王一樣直接把全品項給點一輪...），然後跟你們介紹一下，這間咖啡廳的坪數不小，除了室內的用餐區以外，室外庭園的部份也很用心打造，整個環境融合了日式、泰式和中式的美學風格，超適合拍照打卡、上傳社群媒體，然後這裡的飲品也不馬虎，咖啡有提供單品的手沖咖啡，抹茶飲品是用茶筅現場手刷的那一種，甜點也都好看又好吃，難怪兩次去的時候生意都好到不行，應該可以算是清邁市區附近的一間超人氣咖啡廳！

最近看到了有YouTuber用比較窮遊的方式來玩普吉島...當然～每個人都有選擇自己旅遊型態的權力，但對我這樣一年出國次數不算很多（跟其他專門寫國外旅遊的KOL相比的話）而且好幾年才去一次普吉島的人來說，我自己還是會希望在有限預算內玩得舒服、盡興點，所以這一趟有訂了兩間我自己心目中非常心儀、很想住一次的渡假村，其中一間是上次跟你們分享過、泳池像運河一樣而且還可以在上面泛舟的「Panwaburi Beachfront Resort」，第二間就是今天要跟你們分享的「Indochine Resort & Villas（印度支那度假村及別墅）」。

愛吃海鮮的朋友應該都知道～在一些單點式的火鍋餐廳要點海鮮食材的話通常都很傷荷包...但今天分享給大家的「魔椒頂級鴛鴦鍋」我覺得是一間CP值超高而且可以爽吃各種海鮮的吃到飽火鍋餐廳！這裡一個人只要859元起就可以吃得到包含草蝦、藍鑽蝦、鮑魚、腰子貝、淡菜、鱸魚片、石狗公魚片、佐渡花蟹、手打花枝漿、手打鮮蝦丸在內的多種海鮮食材（豪華海陸方案還有更多豪華的食材），另外還包含了老饕最愛的雞佛吃到飽，自助吧品項就高達五十種以上（大部份都是海鮮類的），此外還有多種原肉現點現切的嚴選肉品（不是放在自助吧被夾得亂七八糟那種，是切好以後會一盤一盤送上桌的），其他還有甜點店水準的甜點吧，飲料吧除了一般軟性飲料以外連玻璃瓶柏克金、可樂那、西班牙紅白酒、義大利氣泡酒、台灣精釀NO.9啤酒都任你喝，冰淇淋也是提供頂級品牌「哈根達斯」和「莫凡比」的，真心覺得這樣子的收費很物超所值～而且你們不要看店名有「魔椒」二字就以為一定很辣，其實這邊的湯頭有九種選擇，大部份都是不會辣的，可以不嗜辣的朋友也能盡情享用唷！

今天要分享給大家的是一間我上次去清邁旅遊不經意發現的寶藏咖啡廳（原本行程沒有安排要去這裡，是當天突然在Google Map上看到的），叫做「Sweet Home Coffee」，嚴格來說它的用餐環境無法跟清邁其他高質感的文青風、網美風咖啡廳相提並論，甚至可以用「不起眼」來形容...但這裡不管是芒果糯米飯還是水果冰沙都走一種超浮誇的路線，用了一堆鮮花來妝點，視覺上非常吸睛，吃起來、喝起來也是真材實料、口味極佳（不像有些網美店只是拍照好看，餐點其實吃進嘴裡很失望），重點是這樣的東西如果是在一些網美店點一定要價不斐，但這裡的水果冰沙一杯竟然50泰銖有找～芒果糯米飯一份也只賣69泰銖而已～你們說是不是佛到很誇張的定價呢！？

出去旅遊習慣先用IG找美食的朋友可能都知道宜蘭的礁溪有間很紅的店叫做「奶油麵包 礁溪旗艦店」，雖然店名很普通...就是很直白的「奶油麵包」，主打商品的奶油麵包看起來也跟一般市面上的餐包沒有太明顯的差異，走一種蠻樸實的路線...但這裡的奶油麵包真的很多吃過的人都讚不絕口，業者號稱製作過程中不加一滴水，買回家再稍微放進烤箱裡回烤一下就可以嚐到蓬鬆又充滿香氣的滋味，咀嚼時滿是迷人的奶香以及淡淡的鹽味，當天我跟阿峯有一人外帶兩盒回飯店享用，雖然沒有再回烤...但依然覺得相當美味，然後我們當天還有在店裡的室內用餐區點了一份雙人早午餐，雖然要價980元一開始覺得超貴...但仔細看一下套餐內容，其實品項非常豐富，而且還含兩碗湯跟兩杯140元以下的飲料，所以CP值感覺好像還OK，後來也是吃得還蠻開心的～♪

這次去華欣渡假安排了好幾間有興趣的餐廳，其中這間「Air Space Hua Hin」離市區有一點點距離、比知名的「Cicada Market 蟬鳴夜市」更南邊，本來我有點猶豫要不要特別搭車過去（我住的飯店位置比較偏北），但因為好幾年才去一趟華欣...而且這間餐廳的環境超美，玻璃屋外觀的建築裡頭裝潢、擺設都非常用心，除了有大量古董的加持以外，最炫的是還掛了仿萊特兄弟發明的「飛行者一號」所製作的複製品（雖然是複製品，但也很罕見了...），曾過得「INSIDE World Festival of Interiors（世界室內設計節獎）」的頒獎肯定，然後Google評價普遍對這裡的餐點都給予好評，當天我跟阿峯吃完以後也深感認同，覺得這裡絕對不是那種單純環境拍起來好看但餐點馬馬虎虎的網美餐廳，以下就分享我們當天點了哪些菜色給大家做個參考。

こんにちは！我結束13天12夜的京阪奈（京都／大阪／奈良）之旅回到台灣了，這次的旅行是由另一位部落客朋友（以下簡稱我的旅伴）邀約的，但不是業配那種邀約...我們全程都是自費，期間總共住了六間不同的旅宿（旅伴安排的），然後大部份的天數都是待在大阪，而這一趟的最主要行程就是要去參觀「2025大阪萬博（EXPO 2025）」aka「2025年日本國際博覽會（2025年日本国際博覧会）」，也可以稱為「關西萬博」、「大阪世博」、「關西世博」...等等，反正名字超多的...老實講～我個人對之前幾屆其他國家舉辦的萬博也不是很瞭解，我只知道是世界級的博覽會，參展的國家超多、展出內容超豐富、參觀人潮通常也多到爆，如果是我自己主揪朋友一起去參觀的話我應該會直接瘋掉（因為感覺要做超多功課，安排很多有的沒有的），所以我並不會想主動安排...但是這回是旅伴揪我去，他個性就是那種超級熱血、會做很多功課也很樂意上網搶票＆安排行程的那種人，而且也很難得有其他朋友主動約我出國，所以當下我也沒考慮太久就直接答應了，想說這種規模的國際級展覽，又是舉辦在國外（而且這次剛好是在相對離台灣比較近的日本），感覺去參觀一次、見見世面好像也不錯！？

桃園、中壢一帶常有家族聚餐、部門聚餐需求的朋友們請看過來！今天要分享給大家的這間「滿穗園 台味手路菜」是機捷環北站附近新開幕的台菜餐廳，主打的是道道精緻又澎湃的台菜料理，包括砂鍋魚頭、螃蟹珍味米糕、鹽焗文昌雞、雞湯悶桂筍...等等，每道都是賣相吸引人、吃進嘴裡也有滿滿幸福感的那一種（以上料理我當天都有品嚐到），個人認為是一間超適合帶家中長輩一起來用餐、公司尾牙或平常聚餐也很適合的餐廳，7月21日到8月3日這段期間還有祭出全店消費打88折的開幕優惠活動，很推薦大家把握時機來嚐鮮一波唷！

今年台灣的暑假真是熱翻了，好在身為桃園人都知道CP值最高、全年免費停車的一座悠遊的遊逛街城就在「大江購物中心」！每次無論是外縣市的朋友要來中壢找我吃飯或者我在家裡閒閒沒事、想找個可以一面吹冷氣的地方購物，腦海中第一個浮現的都會是這裡，之前大家應該都已經曉得全國唯一三大歐系品牌all here，H&M和ZARA及歐洲最棒SBC星橋國際影城，這裡是北台灣唯一兩大快時尚聚集地，然後近期還打造了全國唯一年輕網路、虛擬實體化店家齊聚一堂的年輕人一條街，Z世代爆款一網打盡，絕對可以算是桃園最推薦的購物中心。

有朋友跟我一樣對比較恐怖、驚悚方面的景點有興趣（但又不是想去那種太Hardcore、真的有發生過命案的凶宅廢墟探險...）的嗎？那今天分享的這個曼谷BTS Ari站的「死亡意識咖啡館 Kid Mai Death Awareness Cafe」我還蠻推薦你們可以去參觀一下的，那裡雖然名為「咖啡館」，但其實比較類似一個園區的概念，推薦大家可以先透過「kkday」上網購票，到現場購票處兌換入場的手環，入內以後可以先在各種和死亡甚至靈異有關的造景拍照留念，然後進行一個與生、老、病、死有關的特殊體驗（會進入一個有點像鬼屋的空間，不過沒有一般的鬼屋那麼嚇人），接下來在園區內有冷氣的咖啡廳點一杯自己有興趣的主題飲品（費用是含在門票錢裡面），裡面還可以玩桌遊什麼的，未來如果有興趣再二訪、三訪或更多訪，只要出示當天獲得的那個手環即可免入場費，最低消費限制只要點一杯120泰銖以上的飲品即可唷！

今年的泰國大城府之旅我們總共在那邊待了五天四夜，那四夜共住了三間不同的飯店，上次與你們分享了隔著河岸可以欣賞佛塔景緻、古色古香的絕美渡假酒店 - 「Sala Ayutthaya」！

隨著時代越進步，其實大家反而更珍惜大自然的美好，所以去年曾經跟大家分享「素叻他尼府的綠色旅遊行程」以及「羅永府和德樂府的綠色旅遊行程」，但是大家也不用認為綠色旅遊就一定要飛去一些台灣人比較沒那麼熟悉的府...因為在泰國第二大城市「清邁（Chiang Mai）」也是一個四面環山且有有著迷人森林、山脈、農田、瀑布、河川等自然景觀的旅遊勝地，非常適合規劃一趟慢活的生態之旅，所以我這篇想與大家分享一些清邁綠色旅遊的行程提案，內容包含在佔地115英畝的植物園先遊園一圈以後再到裡頭有傳統蘭納風情的高腳屋跟著大廚學習怎麼做出一桌豐盛又美味的泰國菜，再來可以到鄉間被花田圍繞的咖啡廳學習如何DIY泰式的藥草球，也可以現場感受一下泰式按摩的技法、疏通一下筋骨，再來可以到附近的農村去體驗用在地的天然染料來染布（成品還可以帶回家做紀念），最後到山谷中的隱藏版咖啡廳，一面悠閒欣賞著清幽又翠綠的景色、一面啜飲用冠軍咖啡豆泡出來的咖啡，十分輕鬆寫意～♪（大家也可以自由變更行程啦！不一定要安排一天內跑完這些地方）

中壢、桃園一帶愛嚐鮮的吃貨小夥伴看過來！今天要分享給你們的是一間熱騰騰、新開幕的日式料理餐廳，叫做「魚金 海鮮料理」，目前Google Map和臉書都還搜尋不到...但它就是開在「中壢中正公園」附近的裕民街內，當天去吃過以後覺得那裡無論是各種日式定食、海鮮丼飯、握壽司等都是走一個高CP值的路線，價格親民又可以吃得很滿足，「和牛菲力陶板」也是我跟朋友吃過以後就念念不忘的品項，另外店內也有供應各種不同價位的無菜單料理（也可以自定預算讓業者來安排），7月7日到7月20日這兩個禮拜有祭出開幕優惠活動，全店消費打85折～強烈推薦大家趁這段時間揪親朋好友去一波，保證非常划算唷～♪

睽違五、六年我又再度二訪了「東京迪士尼海洋」，會想再度重遊主要是因為迪士尼樂園和迪士尼海洋在我心目中一直是一個充滿歡樂跟奇幻感的世界級景點。（而且我上次去完這裡過幾個月就爆發疫情...本來想寫遊記，但那一陣子的風氣是如果有KOL po一些國外旅遊的文章還會被網民群起撻伐，覺得這種時期還鼓吹別人出國是一件傷天害理的行為，然後這是我疫情後第一次去東京旅遊，想說過了幾年那邊可能有一些變化，就想再去一次看看）

這趟去清邁的第一天因為入住了古城區北邊一點點的「Glory Wabi Sabi」，所以我就用Google Map來搜尋一下附近有什麼高評價的美食，原本有考慮要不要再去吃一次很有名的路邊攤「鳳飛飛豬腳飯」...但因為天氣炎熱，當天下午才飛抵清邁，晚上不是很想邊流汗邊吃晚餐，所以後來相中的是這間有泰國米其林必比登推薦的「THE HOUSE by Ginger」，這裡用餐環境的照片看起來超美，菜色擺盤很用心，Google評論也有很多五星好評，感覺不是一間會踩雷的餐廳，實際吃過以後我跟阿峯也覺得這裡的菜色非常合我們的胃口，絕對是屬於之後去清邁旅遊還會想再回訪的那種餐廳！

之前曾經與大家分享過～身為一位已經年過四十的旅遊與美食專職部落客，雖然外表以我這個年紀的男人來說還算保持得宜、沒有走鐘到非常誇張，心態上也還算保有熱血赤誠，但在體力方面以及精神方面跟以前比起來還是難免會有差...好在三年前我開始接觸了人可和的「好起床金薑黃複方」這項產品，並養成定時定量補充的好習慣，而且除了在家都會食用以外，外出旅遊兩天以上時也都會把它列為必備的攜帶物品之一，只要每天吃一粒就可以讓我調節生理機能、調整體質，而且更輕易維持在精氣神飽滿的狀態。

最近又參加了「福氣委託行／基隆委託行」的最新走讀行程，來到了基隆舊名為「沙灣庄」的「大沙灣地區」，這一帶因為曾經是台灣軍事要地，所以有不少跟軍事有關的歷史建築，也規劃了一個名為「沙灣歷史文化園區」的景點，完整保留下包括「基隆要塞司令部」、「要塞司令官邸」、「要塞司令部校官眷舍」這些歷史文化資產，然後位於山丘上的「旭丘指揮所」也在今年6月24日盛大開幕、正式開放民眾入內參觀，前一陣子我就在委託行的專業導覽人員引領之下走訪了以上這些景點，不光是欣賞了建築建築之美以及了解其構造上的巧妙設計，也聽了許多關於日治時期的一些故事，對基隆或甚至說整個台灣的過去都有了更深一層的認識。（雖然書籍和網路上有很多資料都查得到，但親身來到現場聽導覽人員生動地解說更令人容易留下深刻的印象）

在這個講求養生、體態健美的年代，我知道其實很多人都不太敢吃炸雞那類的速食...但是人生苦短，有時生活中有各種來自家庭、職場和學校課業的壓力，如果真的餐餐都只吃水煮雞胸肉或健康餐盒那類的，那人生未免也太無趣了吧...所以我自己三不五時還是會買些炸雞、雞塊、鹽酥雞那類的來滿足一下口腹之慾，而說到了炸雞...今天要分享的這間「法大炸雞」是我近期參加食尚玩家駐站部落客的聚會才知道的餐飲品牌，業者從台中起家，現在在台北、新北、桃園等北部地區也有四間分店，主打的是選用溫體雞肉和頂級芥花油去炸出美味可口的炸雞，而且現點現炸，雖然比起去一般的知名連鎖速食店候餐時間稍微久一點...但上桌時的口感真的是皮脆、肉嫩又多汁，堪稱我這幾年吃過的炸雞店或者說速食店中口味最滿意的一家！

相信對很多台北的上班族來說，下班到居酒屋或餐酒館吃點美食、與三五好友聊天小酌應該是一種日常的小確幸，也是排遣工作壓力的好方法，而今天想分享給大家的「UCHI吾居炭火餐酒（忠孝店）」我覺得是一間質感極佳而且別出心裁的東區餐酒館，這裡餐點方面以炭火燒烤過或煙燻過的熟食料理為主，風格融合日式和西式的作法（有點偏創意的融合風），當天跟一群吃遍大江南北的資深級老饕們一起用餐，每個人都吃得津津有味、讚不絕口，我自己吃過以後也覺得口味一流，每道料理在細節部份都有一些巧思，絕對可以算是一間在餐點方面有職人級精神的特色餐酒館！